1,白酒的酒精度是什么意思
就是酒精占酒的百分比数
2,酒的度数指的是什么
前面二位答的不错,就是酒精含量。酒度就是酒精含量。酒度标志着酒精含量的多与少,这个酒度是体积比。比如38度酒,就是38%体积的酒精与水的混合物。
白酒度数指酒精含量,啤酒则分为酒精度和麦花度含量。
酒精所占的含量比。
水和酒精的比例
3,白酒的度数具体说的是什么
看酒精在酒中的浓度。一般白酒在六十几度就算高的了,比较适合饮用。
所含酒精的浓度
白酒 的度数一般指的是酒精合量
指的是酒精和水的体积比。
例如,如果总量是1000ML。其中450ML是酒精,550ML是水,那此酒的度数是45度。
但是不考虑水加酒精后体积减少的部分。(减少的部分不到2%,基本可以忽略)
4,白酒的度数通常表示酒精的体积含量如45度表示100mL白酒中含
首先要知道水的密度(1g/ml) 和无水酒精的密度(0.8g/ml)
100ml白酒中含45ml的酒精即酒精含量为45%
500ml白酒中的酒精含量为500*45%=225ml
255ml的酒精所以剩余水为500ml-225ml=275ml
总质量=酒精密度*酒精体积+水的密度*水的体积
=0.8*225+1*275=455g
密度=总质量/总体积=455g/500ml=0.91g/ml
5,酒的度数表示什么
湘西凤凰有72度的烧刀子,是我喝过并且是所知道的最高度数的酒,也是我喝过最好喝的酒之一,我建议你去试试。
新疆的散酒。要命的辣和劲大。一碗就放倒你,还有二锅头。呵呵~少喝为妙,伤肾伤肝。可以用葡萄酒代替,养身体还有酒的味道。呵呵
自酿粮食酒可达75度
据业内知情人士称,我国上市的白酒中,泸州老窖生产过73度的基酒,市面上很罕见。不过最烈的酒恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒,度数最高可达75度,“度数高的酒由于没有勾兑东西,醉酒和醒酒都很快,贪杯对内脏有害,建议大家少喝。”
俄罗斯原产伏特加95度!
6,有关行业规定白酒的度数是指气温在20摄氏度时100毫升酒中所
由题知,“45度”指气温在20摄氏度时100mL酒中所含酒精的体积为45mL、所含水的体积为55mL,则500mL酒中所含酒精的体积:v酒精=5×45mL=225mL=225cm3,酒精的质量:m酒精=ρ酒精v酒精=0.8g/cm3×225cm3=180g,所含水的体积:v水=500mL-225mL=275mL=275cm3,水的质量:m水=ρ水v水=1g/cm3×275cm3=275g,白酒的质量:m=m酒精+m水=180g+275g=455g<500g=1斤;v=500mL=500cm3,这种白酒的密度:ρ===0.91g/cm3.答:某厂生产的瓶装500ml、45度的白酒质量是455g,小于500g(一斤)酒;这种白酒的密度是0.91g/cm3.
7,白酒的行业规定白酒的度数是指气温在20时纯酒精占酒的体
(1)500mL白酒中含酒精的体积:V 酒精 =500ml×45%=225mL=225×10 -6 m 3酒精质量:m 酒精 =ρ 酒精 V 酒精 =0.8×10 3 kg/m 3 ×225×10 -6 m 3 =0.18kg白酒中水的质量为:m 水 =ρ 水 V 水 =1.0×10 3 kg/m 3 ×(500-225)×10 -6 m 3 =0.275kg白酒质量:m=m 水 +m 酒精 =0.275kg+0.18kg=0.455kg(2)ρ= m V = 0.455kg 500×1 0 -6 m 3 =0.91×10 3 kg/m 3 .答:(1)该酒的质量是0.455kg.(2)这种酒的密度是这种酒的密度是0.91×10 3 kg/m 3 .
白酒包装新标志识别纯粮还是勾兑 白酒是粮食酿造的、还是酒精勾兑的,今后消费者可从酒瓶包装标志上辨认。昨日,记者从市酒类专卖局获悉,根据刚颁布的《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》,纯粮白酒将会在酒瓶上贴上专用标志。 该标准已由中国食品工业协会发布实施,它从原料质量、生产条件、生产工艺以及产品质量都有严格规定,完全达到条件的产品,才能贴上“纯粮白酒”标志。 记者在各大超市了解到,市场上至少有100种白酒,价格相差甚远。从包装上看,普通消费者并不知道这些白酒有什么区别。因此,“纯粮白酒”标志出现,有望成为各大名酒今后的一大卖点。据称,继今年5月份剑南春酒首获使用纯粮固态发酵白酒标志后,本月,五粮液、贵州茅台、泸州老窖和全兴大曲4个知名品牌的白酒,已被确认采用了纯粮固态发酵生产工艺。 行内称,新标准是强制性规范,能帮助消费者辨别不同工艺的白酒,避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。 据了解,不少发达国家均对传统酿酒工艺立法保护,法国酿造白兰地,至今要求须使用传统蒸具。我国传统工艺的白酒不论香型如何,均以粮食为原料,经发酵、高温蒸馏后制成,即纯粮固态发酵白酒。20世纪80年代以后,一些白酒企业开发、推广了以食用酒精为基本原料勾兑的新工艺白酒,成本低、周期短,香气、滋味和口感远赶不上传统工艺白酒,但普通消费者仅凭感官难以判定。