什么样的白酒算喝酒了，喝多少酒才算喝酒

能喝有狠多说法比如喝一斤两斤的，喝多少都不倒的，漫漫喝能喝一夜的，什么样的酒都能喝的！ 你说的以数量来讲，查不多一两斤左右就算不错的了！！

《中国慢性病及其危险因素监测报告2007标准》对“过量饮酒”及“醉酒”作出了定义，其中男性一次喝酒超过5个标准饮酒单位(即2两半高度白酒，或3两半低度白酒，或3瓶/5听啤酒，或7两半黄酒，或1斤半葡萄酒)，女性一次喝酒超过4个标准饮酒单位(即2两高度白酒，或3两低度白酒，或2.5瓶/4听啤酒，或6两黄酒，或1斤2两葡萄酒)。如按此标准，本人能喝1斤黄酒，3两高度白酒，也算是会喝酒了，虽然我自己并不认为。

如果说酒醒后记不清怎么睡着的，发生了什么 谁照顾你休息的，你是真的醉了，至于乱说是你的心里反应，乱吐是你的生理反应！冲动做错事多数是借题发挥吧了！很多时候人们分不清晕和醉的区别。

我想这问题问的有点晕：怎么样喝酒才算醉?是否想问：喝酒到了什么样的程度才酸是醉了？

为什么一定要喝醉呢,神仙喝酒都醉，何况是平凡的人， 哪有喝酒不醉的人啊，酒喝多了会误事的。 祝你快乐。

当一个人喝的酒的重量超过这个人能够正常的清醒的完成日常事务的时候，这个人就喝醉了答题不易望采纳，不懂请追问非常期待你的采纳

有身体反应，和知觉神经反应，不一定非说喝的不醒人世才算醉

喝醉?看地是转的，脑袋不清晰来

喝酒喝的，东倒西歪就算醉。再看看别人怎么说的。

真正的醉我们正常人是体会不到的。因为你正在醉了以后，，你就失去任何知觉了

反应明显迟钝,行动,语速各方面,情绪易波动

当然需要品，好的白酒入口柔和，不是很呛喉，好酒开瓶香味四溢，回味悠长！

果香浓郁，口感醇厚，骨架明朗，回味持久，算是很不错的了，我们称之为好酒。 ...

能经得住考验并屡受好评的即如下八大名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、古井贡酒、洋河大曲、双沟大曲。 白酒的味： ●甜味：是酒中的糖份和醇类引起的，白酒中的甜味很淡。 ●辣味：是由化学成份醛造成的，一般白酒都有不同程度的辣味。 ●酸味：主要味觉是陈年老酿中的芬香酯的作用，有醇厚和刺激的感觉。 ●苦味：过多的醇形成苦味，苦味可以生津止渴，去热开胃，但不能过重。 ●咸味：酒中含有微量的盐，以增强醇厚感。

并应不是高档就是好酒他有几方面： 1：看成色，并不是说清亮透彻的就一定是好酒，有些家酿的酒就不是透彻的，但他也是好酒。 2：看挂杯的情况，一般将酒倒入透明的玻璃杯中轻摇杯子你就可以看到杯沿上有酒挂那如果挂的多并且下来的慢的就可以列为好酒。

开该飘香； 入口顺滑；

开瓶飘香四溢！入杯清亮挂杯！入口柔和浑厚！下肚回味悠长！

喝醉有很多种。有的人喝醉了，就不知道自己在干什么，或发疯，或直接躺倒，或性格大变，等等。有的人喝醉酒，脑子仍旧很清醒，知道自己在干什么，身边发生了什么，甚至有可能更清醒，因为这种情况下，毕竟麻醉的是自身，身体麻醉了，被周围环境的影响就减小了，就更容易融入自己的思考当中。但喝醉有一个共同点，就是身体被麻痹了，动作会有些失控，或准头不对，或站不稳，或老往前冲，等等。（当然，那种自制力很深的人，外人可能无法看出本人已喝醉了）我也喝醉过两次，每次喝醉自己都很清醒，知道在干什么，周围人在干什么，只是走路、拿东西的时候要很费力地控制自己的动作，不让自己出丑。前一次喝醉还吐了整整一个晚上，到早晨才勉强睡了2个钟头。甚至在之后得了酒精恐惧症，整整大半年不敢闻酒味儿，连酒酿丸子都不行。如果你喝的没那么严重，但感觉自己头已有点昏了，说明你已经醉了。只是，这只能算是小熏，小醉而已。O(∩_∩)O哈哈~

你这不是醉的状态 ，醉了就是前一天醉酒后发生的 事情 都 不知道。。。。

刚醉时很想说话 遇到话茬就只想插一句 再多一点就站不稳了 并总想大声说话 还有呕吐 这也比较严重了

喝酒的口感有异，人开始神智不清，就有醉意，开始醉，应停止再喝酒。 特别是喝有后劲的酒，应小心不能多喝，如白兰地系列酒，是喝后一段时间才开始醉。

当你望着一盏灯，它却变成两盏的时候。。。。你就醉了。

你这酒量不喝啤酒，喝1.5公斤55度的白酒就行。

在感官鉴别酒类的真伪与优劣时，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。 对瓶装酒还应注意鉴别其外包装和注册商标。在目测酒类色泽时，应先对光观察其透明度，并将酒瓶颠倒，检查酒液中有无杂质下沉，有无悬浮物等，然后再倒人烧杯内在白色背景下观察其颜色。 2、酒的品种分类 酒的种类繁多，一般有四种分类法。 (1)按生产特点分 ①蒸馏酒：原料经发酵后，用蒸馏法制成的酒叫蒸馏酒，这类酒其他固形物含量极少，含酒精高、刺激性强，如白酒，白兰地酒等。 ②发酵原酒(或称压榨酒)：原料经发醇后，直接提取后用压榨法而取得的酒。这类酒的度数较低，而固形物的含量较多，刺激性小，如黄酒、啤酒、果酒等。 ③配制酒：用白酒或食用酒精与一定比例的糖料、香料、药材等配制而成的。这类酒因品种不同，所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同，如橘子酒、竹叶青，五茄皮及各种露酒和药酒。 (2)按酒精含量分 ①高度酒；含酒精成分在40°以上者为高度酒。如白酒、曲酒等。 ②中度酒，含酒精成分在20°～40°之间者为中度酒。如多数的配制酒。 ③低度酒：含酒精成分在20°以下者为低度酒，如黄酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。它们一般都是原汁酒，酒液中保留营养成分。 (3)按生产原料分 ①粮食酒：以高梁、玉米、大麦、小麦和米等粮食为原料而酿制的酒。 ②非粮食酒：以含淀粉的野生植物或水果等为原料而制成的酒。 (4)按酒的风味特点分 在商业经营中，我国习惯上根据各种酒的风味特点把酒类分为白酒、黄酒、啤酒、果酒和配制酒五类。 3、感官鉴别白酒的基本方法 白酒又称蒸馏酒，它是以富含淀粉或糖类成分的物质为原料、加入酒曲酵母和其他辅料经过糖化发酵蒸馏而制成的一种无色透明、酒度较高的饮料。人们在饮酒时很重视白酒的香气和滋味，目前对白酒质量的品评是以感官指标为主的，即是从色、香、味三个方面来进行鉴别的。 (1)色泽透明度鉴别 白酒的正常色泽应是无色透明，无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中，杯壁上不得出现环状不溶物。将酒瓶倒置，在光线中观察酒体，不得有悬浮物、浑浊和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30～40℃，如沉淀消失为正常。 (2)香气鉴别 在对白酒的香气进行感官鉴别时，最好使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中稍加摇晃，即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上，稍搓几下，再嗅手掌，即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。白酒的香气可分为： 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中，用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点。 喷香——酒液饮入口中，香气充满口腔。 留香——酒已咽下，而口中仍持续留有酒香气。 一般的白酒都应具有一定的溢香，而很少有喷香或留香。名酒中的五粮液，就是以喷香著称的：而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味，诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。 (3)滋味鉴别 白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味，无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时，饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细细品尝，以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。 (4)酒度鉴别 白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒在出厂的商标签上都标有酒度数，如60’，即是表明该种酒中含酒精量 60％。 白酒总的特点是酒液清澈透明，质地纯净，芳香浓郁，回味悠长，余香不尽。 影响白酒品质的因素： (1)白酒的变色：用未经涂蜡的铁桶盛放呈酸性的白酒，铁质桶壁容易被氧化、还原为高铁离子或低铁离子的化合物，从而使酒变成黄褐色。使用含锌的铝桶，也会使之与酒类中的酸类发生氧化作用而生成氧化锌，使酒变为乳白色。 (2)白酒的变味：用铸铁(生铁)容器盛酒会使白酒产生硫的香味。用腐烂血料涂刷后的酒蒌盛放酒，会产生血腥臭味。有的在流动转运过程中用新制的酒箱装酒，也会发生气味污染而使酒液带有木材的苦涩味。 不论是变色还是变味的白酒，都应查明原因，经过特殊处理后恢复原有品质的酒可继续饮用，否则不适于饮用或只能改作它用。

白酒的正常色泽应是无色透明，无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中，杯壁上不得出现环状不溶物。将酒瓶倒置，在光线中观察酒体，不得有悬浮物、浑浊和沉淀 具有一定的溢香