本文目录一览
- 1,郎中乡的特产有什么
- 2,平顶山去凤凰古城我带女朋友去大概费用
- 3,2009年中国白酒前十名
- 4,中秋佳节那好玩
- 5,适合一个人旅行的地方女生散心
- 6,现在酒吧乱么想去酒吧当服务员服务员主要都干些什么端茶倒水
- 7,中国酒文化从什么时候就有了
1,郎中乡的特产有什么
1、牛肉耗辣椒及起系列产品主要原料--辣椒,均采自当地被冠以“蔬菜VC之王”称号的无公害湿性辣椒。肉厚、鲜嫩、火红、细长的辣椒在秋末采摘后将其精挑细选、洗净放入陶罐内,再加入适量的白糖、白醋、白酒、香料、花椒等几十种调料几碘盐,经300余天的精心淹制、发酵,方能取出陶罐使用。 2、 清丰草辫:又称清丰草帽辫,与荥阳桥辫、鹿邑白辫,并称河南省三大行当。清丰草辫是用麦莛作原料,经多股编织而成的手工艺品与日常生活用品。 3、范县特产张青牌银杏茶条索规整,色泽艳丽,风味清香甘苦,口感醇厚。由于所采用的银杏叶片在栽培中不施用任何化学性肥料,制前无任何添加剂, 4、台前特产小尾寒羊:濮阳台前是全国小尾寒羊繁育基地,每年向周边地区提供优质种羊3万多只, 5、清丰特产黑古陶 无釉花陶:清丰县双庙乡龙城黑陶厂是中原地区唯一生产黑陶厂家,该厂黑陶工艺品在继承吸收了龙山黑陶及历代陶瓷工艺之精华, 6、清丰特产麦秸画产于河南清丰,麦秸画是用普通的麦秸作原料,借鉴国画、民间剪纸等表现手法,将麦秸剖开、烫平,剪刻结合,经染色、烫色、抢毛、撕毛等.. 7、南乐特产灌肠:据史料记载,早在宋朝末年,南乐人民就已掌握了灌肠的制作技术,成为一带地方名吃。历七百余载经久不衰。灌肠以猪肠、猪血、面粉为主料...
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2,平顶山去凤凰古城我带女朋友去大概费用
出吉首火车站后有野鸡大客车到凤凰古城,15元/人,或到汽车南站坐正规大客车,也是15元/人。车程大概1个半小时。http://hi.baidu.com/%C9%B3%B3%BE%B0%D7%BB%F4这是我游凤凰古城的游记,希望对你有帮助. 到凤凰古城后不要相信那些在你身后叫着有客栈的妇女。客栈临江房非节假日(星期日--星期四):80--100/晚,非临江房:30--50/晚 临江房节假日(星期五--星期六):100--120/晚。注:各类房间开空调另加20元。到古城后可挨家挨户去看客栈,看到合心意,合价钱的才住,不用焦急的,选客栈也是一种乐趣。个人比较喜欢住在沱江北岸,那边比较热闹。在客栈内可找老板购买各类景点票,有比较大的优惠。例如看天下凤凰的表演只要60元/人,其它苗族一天游也是差不多这个价,比在外面购票便宜50%. 其中注意就是不要购买联票,个人认为没有那个必要及价值,还有就是不要上黑船,否则你会让这个愉快的旅程添上败笔。记得自带牙刷,牙膏,毛巾等日用品,客栈是不配的.乌龙山风景区+勾良苗寨+古妖潭瀑布群+南方长城+天下凤凰表演。大使饭店.在凤凰内最有名的.物美价廉.大概20--30元/人.晚上在虹桥有N多小吃.丰俭由人. 在古城内出租车起步价是5元,每跳表一次是7角。一般从汽车站到虹桥大概就7-8元左右。晚上10时后起步价会上调。电池车每人每次1元。酒吧或清吧内啤酒大概15--30元/支在古城内预算600--800元/人。 记得不要使用硬币,当地人对使用硬币非常反感。还有就是那边对刷卡消费不感冒,99%都没有刷卡的,所以还是多带点现金或到那边后再到柜员机取款。其实那边的治安比较好,就是逛街的时候要提防小手。记得购物或租住客栈时要狠狠地砍价啊。 祝旅途愉快!
3,2009年中国白酒前十名
中国白酒排名榜1、茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司 2、五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司 3、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司 4、泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司 5、西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂 6、剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司 7、董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司 8、古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司 9、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 10、二郎古蔺——郎酒,四川郎酒集团有限责任公司 11、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒,福建省龙岩沉缸酿酒有限公司 12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒业股份有限公司 13、沱牌绵长——沱牌曲酒,中国四川沱牌集团有限公司 14、洋河品位——洋河大曲,江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司 15、双沟醉猿——双沟大曲,中国江苏双沟酒业集团有限公司 16、事事全兴——全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司 17、埔里熟黄——埔里绍兴酒,台湾埔里酒厂 18、二锅老烧——二锅头酒,北京红星股份有限公司 19、衡水白干——衡水老白干,中国河北衡水老白干酿酒集团 20、文君当炉——文君酒,四川文君酒有限公司
1 四川省宜宾五粮液集团有限公司 -- -- 2 山东天府集团公司 -- -- 3 四川剑南春集团有限责任公司 -- -- 4 泸州老窖集团有限责任公司 -- -- 5 沈阳妈妈街酒业有限公司 -- -- 6 湖北枝江酒业股份有限公司 -- -- 7 湖北稻花香集团 -- -- 8 四川沱牌集团有限公司 -- -- 9 北京红星股份有限公司 -- -- 10 山东省武城古贝春有限责任公司 -- -- 11 山西杏花村汾酒集团有限责任公司 -- -- 12 重庆市江津酒厂(集团)有限公司 -- -- 13 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 -- -- 14 肥城云海酒业有限公司 -- -- 15 内蒙古鄂尔多斯酒业有限责任公司 -- -- 16 江苏洋河集团有限公司 -- -- 17 四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司 -- -- 18 贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司 -- -- 19 安徽金种子集团有限公司 -- -- 20 河南省红旗渠酒业有限公司
4,中秋佳节那好玩
【MOJO快讯】 MOJO 吴昊报道 首个中秋节小长假即将来临,传统的中秋佳节是的合家团圆的节日,尽管如此,还是有一些计划在中秋节期间全家人一起踏月出游,一家人在湖光山色间,把酒赏月,过一个别样的中秋节。
者在调查中了解到,很多游客青睐就近赏月看景,因此沈城周边的棋盘山风景区、世博园、沈阳国家森林公园成为很游客的首选。用一两天时间全家出游,吃个团圆饭,再休整一下,可以说是一个最舒适的劳逸结合假期。
就近赏月看美景
黄金水道——浑河再次通航,这也为沈城市民增添了一处中秋赏月的好去处,夜晚的浑河,两岸灯光璀璨,一家人在聚餐之后,来到浑河边乘坐豪华游船、舒适的休闲艇,畅游浑河,吹着清凉的河风,赏月赏美景,确实十分惬意。
中秋节期间,浑河航运将由原来晚8:40延长至晚9时,目前夜航线路至长青桥水域,游客可在五里河码头、沈水湾码头乘船,船价按游船、路程远近分40元、60元等几种。
市民乘坐214、152、333、126路公交车就可到达五里河公园,交通方便,这对一些不愿出远门的游客来说确实一个很好的选择。
此外,山青水秀的沈阳棋盘山风景区也是很多游客的出游的首选,乘坐168路公交车从市内出发一个小时左右就能到达,棋盘山风景区内还有关东影视城、冰川动物园、神农科技观光园等景点供游客参观,沿途有世博园等景点。
棋盘山风景区内,美丽的秀湖青山环绕,中秋节期间,亲朋好友聚集一堂,品尝秀湖鲤鱼、观赏明月,确是看景赏月、合家团聚的好去处。
目前沈阳世博园内正是荷花盛开,中秋节期间,世博园还将开展大丽花展等活动,目前世博园正在开展啤酒大赛,总决赛将在中秋节期间开展,此外,园内还有各种演艺表演。
赏月出游品海鲜
中秋节期间,也正是吃海鲜、河蟹的好时节,因此丹东、营口、盘锦等盛产海鲜、河南省蟹的城市也成为一些市民出游的选择,这些城市距沈阳较近,一般乘车四个小时之内就可以到达,一家人可以在当地品尝海鲜、河蟹,还可以到红海滩、五龙山、大陆岛等景点旅游一番。
游客韩斌说,中秋节三天假,时间较短,去得太远时间很匆忙,选择比较近的地方旅游,品尝当地特色美食,一家人也很开心。“这个时节海鲜、河蟹正好,虽然在沈阳也可以买到新鲜的海鲜,到出去旅游的同时,又能品尝当地新鲜的海鲜,感觉不一样。”
游山玩水采山果
中秋节期间,沈城及周边的部分景区都推出了采摘活动,游客在游山玩水的同时,还可以亲手采摘水果、山菜,一家人在游玩后,品尝自己亲手采摘的果实,也是一种享受,因此采摘游也成为很多计划出游者的选择。
位于沈阳市东北郊沈阳国家森林公园,在中秋期间推出采摘活动,梨、山葡萄等数十种水果供游人采摘,沈阳国家森林公园距市区中心40公里,这里林木茂盛,有千余种珍贵植物、百余种野生动物、数十种珍稀鸟类。
沈阳第一峰——石人山坐落于森林公园内,秋高气爽,登临沈城最高峰,也会让人生出“一览众山小”的感觉。景区内有农家小院、宾馆等,住宿价格从20—150元/人不等。
以奇峰、岩松、古庙等景观著称的千山,在中秋期间也将推出采摘活动,活动将从9月6日开始,一直持续到10月份,游客在游览千山美景的同时,还可以采摘到几十种的水果、山菜。此外,丹东的大梨树等景区也推出了采摘游活动。
5,适合一个人旅行的地方女生散心
去湖南凤凰吧,本人喜欢自助游的,喜欢吃小吃,几个月前已经去过了。 凤凰,三天两晚的行程,用了五天四晚,被人家忽悠去了乌龙山和老洞苗寨所以没有去德夯; 我看上了一个仿古的玩意,问要多少钱,那位六七十岁的阿婆说要80,我说怎么要这么贵,她老人家说是家传留下来的,我真想抽她。难道我脸上写了个“傻”字?!好多这么说的,淳朴的民风已经被铜臭味腐蚀了。 总结得出:人生无处不忽悠 标准攻略如下: 一、行程安排: 长沙至凤凰,坐深夜的那趟列车,第二天六点到吉首,再倒车1个半小时到凤凰 在安排好住宿后,当天可以买票游览凤凰城内几景(其实都没多大意思的) 第二天游览南方长城和奇梁洞 第三天去德夯 德夯行程回来时直接下到吉首火车站回来 二、食: 酸菜鱼、血耙鸭、腊肉、夜宵烧烤都还是比较有特色的 酸菜鱼、血耙鸭是肯定不得不吃的,但一定不要在老城区吃,沿着虹桥与人民医院那里中间有几家小餐馆,正宗而又实惠,分量足。一般都28元一份,再炒个小菜,两、三个人够了。 貌似还有大使饭店也比较出名,但是,听说大师傅跳槽了,做的确实不怎么样了(分店更差),本店在人民医院的对面,分店在人民医院的旁边。 夜宵烧烤一条街也确实很有特色,但是老城区专门忽悠游客的,比长沙的还贵。强烈建议去新城区,过南华门,在右转走500米,那是比较好的,还卫生些。 早餐也建议去南华门那里去吃。 三、住 房间分三个档次 第一档次:120元左右,虹桥附近,临江,有窗台,条件较好; 第二档次:60-80元左右,虹桥附近,不临江或者离虹桥比较远的临江房间;条件一般 第三档次:40元一间,古城区边缘,不临江。 贴士: 1、开空调加10元,建议先说不开,要开再说,因为你不开他也不退钱。 2、一定要先看好房间,有有蟑螂的,有没热水的,什么情况的房间都有,毕竟是人家家里改建的,效果就那样。 四、行 没什么好说的,整个凤凰古城区,走不了几步就从这头到那头了。 穿双凉鞋或者凉拖鞋是对的,因为你看到清澈的沱江,总会想下去耍两下的。 五、购物 这帮大忽悠。 1、3块买得到的东西人家会开价13块(算是比较离谱的),对半砍已经不是主流。 2、绝对不要相信银饰和传家古董 3、编织物,真正编一个出来要一天(我订购了一个自己编的所以知道),所以,猛砍价是对的。 反正就是,货比三十家就对了,大家的商品都很重复。 六、特产 姜糖:很多作坊的卫生条件让我感到。。。。我在商业街里买的贾氏姜糖20元一袋里面5小袋(正对着朱镕基题词的凤凰的那座碑) 猕猴桃:我买的是老爹牌的,专卖店,可以还到25元2包 针织绣包:看到好的可以买,多出点钱还可以要阿婆,阿嫂帮你绣些字上去。 银饰古董:强烈不建议购买。 酒:酿得很有特色,我自己试了几家,散客团里认识的一位驴友也介绍了一家,是沈从文故居对面的一家,很正的。其中苞谷烧很让我记忆深刻,入口即散,满口醇香~有图: 记得带好学生证(没有可以借,但不要借错了性别的),奇梁洞是一定会查的。 还有什么想法可以跟我交流~地图如下: 我写了一篇攻略,对你自助游去凤凰是肯定有用的,嘿嘿 参考资料: http://user.qzone.qq.com/31764366/blog/1216029419
云南丽江
龙门石窟云台山清明上河园鸡公山小浪底西峡峡谷重渡沟完毕.......
去长白山吧,风景好
湖南武当山比较近适合你的情况到大自然中去净化自己的心灵吧
报团去海上游玩儿坐在大轮上,晃晃悠悠,什么烦恼都没有了祝早日开心起来
6,现在酒吧乱么想去酒吧当服务员服务员主要都干些什么端茶倒水
酒的品种繁多,就生产方法而论,有酿造酒(发酵酒)和蒸馏酒两类。酿造酒是在发酵终了稍加处理即可饮用的低度酒,如葡萄酒、啤酒、黄酒、青酒等,出现较早。蒸馏酒是在发酵终了再经蒸馏而得的高度饮料酒,主要有白酒、白兰地、威士忌和伏特加等,出现较晚。 最初的酒是含糖物质在酵母菌的作用下自然形成的有机物。在自然界中存在着大量的含糖野果,在空气里、尘埃中和果皮上都附着有酵母菌。在适当的水分和温度等条件下,酵母菌就有可能使果汁变成酒浆,自然形成酒。 酒的起源可以追溯到史前时期。人类酿酒的历史约始于距今4万~5万年前的旧石器时代“新人”阶段。当时人类有了足以维持基本生活的食物,从而有条件去模仿大自然生物本能的酿酒过程。人类最早的酿酒活动,只是机械地简单重复大自然的自酿过程。 真正称得上有目的的人工酿酒生产活动,是在人类进入新石器时代、出现了农业之后开始的。这时,人类有了比较充裕的粮食,尔后又有了制作精细的陶制器皿,这才使得酿酒生产成为可能。根据对出土文物的考证,约在公元前6 000年,美索不达米亚地区就已出现雕刻着啤酒制作方法的粘土板。公元前4 000年,美索不达米亚地区已用大麦、小麦、蜂蜜等制作了16种啤酒。公元前3 000年,该地区已开始用苦味剂酿造啤酒。公元前5 000年-前2 300年,中国仰韶文化时期已出现耕作农具,即出现了农业,这为谷物酿酒提供了可能。《中国史稿》认为,仰韶文化时期是谷物酿酒的“萌芽”期。当时是用糵(发芽的谷粒)造酒。公元前2 800年-前2 300年的中国龙山文化遗址出土的陶器中,有不少尊、盉、高脚杯、小壶等酒器,反映出酿酒在当时已进入盛行期。中国早期酿造的酒多属于黄酒。 关于中国酒的起源,晋代文人江统的《酒诰》中有段的介绍:“酒之所兴,肇自上皇;或云仪狄,一曰杜康。有饭不尽,委之空桑,积郁成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方”。 上皇:指远古神话传说中的伏羲氏、燧人氏、神农氏。 仪狄:仪狄是夏禹的一个属下,时间上晚于上皇时代。《世本》有“仪狄始作酒醪”的说法。 杜康:许慎《说文解字》说他是夏朝第五世君主,张华《博物志》说他是汉朝的酒泉太守,民间传说他是周王朝王宫的酿酒师。现在学术界的看法是:杜康可能是周秦之间的一个著名的酿酒家。 这段话说酒的起源是由于把剩饭倒在桑树林,粮食郁积,久蓄则变味成酒,而不是由于某个人发明的。 那么酒到底是怎样、何时酿出来的呢?有以下几种说法: 一、仪狄酿酒 仪狄是夏禹的一个属下,《世本》相传“仪狄始作酒醪”。公元前二世纪《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向的《战国策》说:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:‘后世必有饮酒而亡国者。’遂疏仪狄而绝旨酒”。 但《黄帝内经》已有黄帝与医家歧伯讨论“汤液醪醴”的记载,《神农本草》又肯定神农时代就有了酒,都早于仪狄的夏禹时代。 二、杜康酿酒 另一则传说认为酿酒始于杜康,杜康也是夏朝时代的人。东汉《说文解字》中解释“酒”字的条目中有:“杜康作秫酒。”《世本》也有同样的说法。“杜康造酒” 经过曹操“何以解忧,唯有杜康”的咏唱,在人们心目中杜康已经成了酒的发明者,也有了各种传说。 陕西白水县康家卫村,传说是杜康的出生地;河南汝阳县的杜康矾、杜康河,传说是杜康酿酒处;河南伊川县皇得地村的上皇古泉,传说是杜康汲水酿酒之泉。 三、酿酒始于黄帝时期 另一种传说则表明在黄帝时代人们就已开始酿酒。汉代成书的《 黄帝内经· 素问》中有黄帝与医家歧伯讨论“汤液醪醴”的记载,《黄帝内经》中还提到一种古老的酒——醴酪,即用动物的乳汁酿成的甜酒。但《黄帝内经》一书是后人托名黄帝之作,可信度尚待考证。 四、考古中的酒的发现 考古的发现,说明酿酒早在夏朝(4000多年前)或者夏朝以前就存在了,这一点已被大量考古事实所证实。 1、磁山文化时期(7355-7235年前) 磁山文化时期,发现了一些形制类似于后世酒器的陶器和大量谷物,谷物酿酒的可能性很大。 2、河姆渡文化时期(6000-7000年前) 发现有陶器和农作物遗存,具备酿酒的物质条件。 3、三星堆遗址(公元前4800年至公元前2870年) 该遗址地处四川省广汉,出土了大量的陶器和青铜酒器,其器形有杯,觚,壶等。 4、大汶口文化(公元前4300年至公元前2400年) 该遗址地处山东莒县,随葬80多件陶器中,有25件洁白的白陶器,主要是成套的酒器,计有贮酒的背壶,温酒的陶规、注酒的陶瓮和饮酒用的规杯。 大汶口文物
看你是在哪个城市了,有的小地方根本没有那些肮脏的污秽,但是有的地方毒品都有。看你自己的自制力了,一般百分之六十没事的,你是女孩哦、? 你是想干兼职吧,如果不干兼职的话你可以去高档的酒店饭店当迎宾,服务员都可以的,或者是茶馆里也挺好的,但是茶馆工资低。你可以去西餐厅
7,中国酒文化从什么时候就有了
酒,是人类各民族民众在长期的历史发展过程中,创造的一大饮料。世界上最古老的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒,距今三千多年,仍芳醇弥人;中国最古老的实物酒是西安出土的汉代御酒,据专家考证系粮食酒(也有专家认证为黄酒,作为黄酒工作者闻之为之跃呼、幸哉至善!)至今仍香醇可饮,可谓奇也!中国甲骨文中早就出现了酒字和与酒有关的醴、尊、酉等字。从中可以佐证酒的存在之久。至于文史中的记载更是枚不胜举,如中国第一部诗歌总集《诗经》中有“即醉以酒,即饱以德”(《大雅·即醉》)的诗讯《周易》、《周礼》、《礼记》、《左传》等典籍中,关于古代酒俗的记载更多,如“酒者可以养老也”(《礼记》)、“酒以成礼”(《左传》)等。这说明酒存在着多种用途。是生活习俗中必不可少的。 传说,发明酒的人,名叫杜康。他当长工时,有一次偶然把高粱米饭放在树洞中,时间久了,发酵成了酒。所以开始名叫“久”,后来才有“酒”字。增加“酒”的历史典故。酒产生于何时,现已无可考。
美酒,是一种艺术佳作,以其水的外形,火的性格的独特魅力,渗透在人类生活的每一个角落,人类文化的每一个方面。同样人生也如酒,生活应该是学识、是气魄、是酒品、是素质,是生活困苦中的乐观,是惊涛骇浪中的坚强,是努力奋发中的进取,因而能为我们的生活带来如此丰富的色彩,如此无限的欢乐。
TTGTTG酒是奇妙的东西。起初,先民大概是从水果自然发酵而成的液体中发现了它的妙处,而后学会的制作。前些年在内地考古发掘中,人们找到了数千年以前的酒液。它的历史,不多跟中国的文明一样古老。尽管中外都有禁酒的事例,但要完全禁绝,恐怕谁也做不到。一杯在手,胸襟渐开,人们就变得热情奔放,豪气盖天。若不是一连喝了十来碗好酒,武松岂敢过景阳冈?更奇妙的是,酒能催发人们平日被关闭着的想象力和创造力,所以诗人、艺术家,总是和酒特别有缘份。中国第一位以喝酒著称的诗人,该数魏晋之际的阮籍。
中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
传说中的酿酒鼻祖:杜康、仪狄。
我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒。
人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。
我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。
现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。
现存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今约三千年)古墓出土的酒,现存故宫博物院。
已发现的最早的蒸馏器:东汉时期的青铜蒸馏器(现藏上海博物馆)。
最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98年)。
酒价的最早记载:汉代始元六年(公元前81年),官卖酒,每升四钱。
记载酒的最早文字:商代甲骨文。
葡萄酒的最早记载:司马迁的《史记·大宛列传》。
最早的麦芽制造方法的记载:北魏贾思勰的《齐民要术》。
最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书《养生方》。
最早的卖酒广告记载:战国末期韩非子《韩非子》“宋人酤酒,悬帜甚高”。
我国最早的机械化葡萄酒厂:烟台张裕葡萄酿酒公司。
我国最早的啤酒厂建于1900年,哈尔滨。
我国第一个全机械化黄酒厂: 无锡黄酒厂
目前国产价格最贵的酒:茅台酒。
目前产量最大的饮料酒:啤酒。
酒的别称
欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤 我国酿酒历史悠久,品种繁多,自产生之日开始,就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候,总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字,大都由一些典故演绎而成,或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广,所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是中国酒俗文化的一个特色。
酒的起源——考古资料对酿酒起源的佐证
谷物酿酒的两个先决条件是酿酒原料和酿酒容器。以下几个典型的新石器文化时期的情况对酿酒的起源有一定的参考作用。
(1)裴李岗文化时期(公元前5000-6000年)
(2)河姆渡文化时期(公元前4000-500年)
上述两个文化时期,均有陶器和农作物遗存,均具备酿酒的物质条件。
(3)磁山文化时期
磁山文化时期距今7355-7235年,有发达的农业经济。据有关专家统计:在遗址中发现的"粮食堆积为100m3,折合重量5万公斤"还发现了一些形制类似于后世酒器的陶器。有人认为磁山文化时期,谷物酿酒的可能性是很大的。
(4)三星堆遗址
该遗址地处四川省广汉,埋藏物为公元前4800年至公元前2870年之间的遗物。该遗址中出土了大量的陶器和青铜酒器,其器形有杯,觚,壶等。其形状之大也为史前文物所少见。
(5)山东莒县陵阴河大汶口文化墓葬
1979年,考古工作者在山东莒县陵阴河大汶口文化墓葬中发掘到大量的酒器。尤其引人注意的是其中有一组合酒器,包括酿造发酵所用的大陶尊,滤酒所用的漏缸,贮酒所用的陶瓮,用于煮熟物料所用的炊具陶鼎。还有各种类型的饮酒器具100多件。据考古人员分析,墓主生前可能是一职业酿酒者(王树明:"大汶口文化晚期的酿酒",《中国烹饪》,1987.9)。在发掘到的陶缸壁上还发现刻有一幅图,据分析是滤酒图。
在龙山文化时期,酒器就更多了。国内学者普遍认为龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。
以上考古得到的资料都证实了古代传说中的黄帝时期,夏禹时代确实存在着酿酒这一行!
《神农本草》肯定神农时代就有了酒,都早于仪狄的夏禹时代。
一则传说认为酿酒始于杜康,杜康也是夏朝时代的人
另一种传说则表明在黄帝时代人们就已开始酿酒。
我也看过几位高手的答案,都不尽相同,建议楼主上这两个网,深入了解:
http://www.zh5000.com/zhjd/jwh/zhjwh-index.htm
http://www.woosee.com/jiuwenhua/jiuwenhua.htm
http://www.zh5000.com/ZHJD/jwh/zhjwh-index.htm
这个网站有酒文化的详细资料