河南漯河产什么白酒，河南漯河哪里有卖河南特产的姐姐哥哥求解答

侯集肘子是河南省漯河市舞阳县侯集镇的特色美食。贾湖酒是河南省漯河市舞阳县的特产.盛产黄桃，漯河是全国最大的生产基地,.商场到处有卖。漯河特产繁城牛肉：驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉。等等你去那边店里商家会向你介绍。望采纳

漯河花花牛隶属于花花牛集团，位于河南省漯河市经济开发区燕山路南段，是河南省最大的乳酸菌产品生产基地。

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1楼 你扯淡 漯河有花花牛么花花牛是郑州的漯河的是叮当牛 一个私企 不大 哥去面试过 老板挺有眼光 不过发展前途不大

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河南省 洛阳：杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩。 开封：大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。 安阳：天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。 商丘：永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他：许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼。

邓城猪蹄，逍遥胡辣汤＋烧饼，都是上等的御餐，莲花味精、白酒：鹿邑大曲、四五老窖、宋河粮液，黄花菜。

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邓城猪蹄，逍遥胡辣汤＋烧饼，都是上等的御餐啊

关德功烧鸡，又称"关记烧鸡"，是周口市传统风味食品。关记烧鸡是清代光绪年间，由关德功祖父关洪斌创制的，早在清末民初已誉满周口、漯河一带。关记烧鸡距今已相传三代历时108年。关德功烧鸡的制作经验是注重培养老汤，配料讲究，加工精细。关记烧鸡造型美观，色佳味美，美口不腻。不论热凉只要提着鸡腿一抖，即可骨肉分离。以独特风味令人倾倒，不仅是佐酒助兴与节日馈赠之佳品，而且是招待来宾与举办婚宴的佳肴

莲花味精、白酒：鹿邑大曲、四五老窖、宋河粮液，黄花菜、胡辣汤料。

双汇火腿、宇通客车、金龙铜管、莲花味精、金星啤酒、宇通客车等

味精老大莲花（周口）；肉加工老大双汇（漯河），以前的老大春都（洛阳）已经没落；速冻食品三强思念（郑州）、三全（郑州）、科迪（商丘），不过科迪只算是区域品牌；方便面有白象（郑州）、南街村（漯河）、斯美特（焦作），不过也都只是在区域市场强势的二线品牌；啤酒业排行第四的金星啤酒（郑州），这几年在西部发展的也比较好；调味品老大十三香（驻马店）；糖果知名品牌金丝猴（河南周口起家，声称自己是上海品牌）；曾是中国最知名的功能饮料品牌澳得利（漯河)，不过现在已经没落；白酒宋河、杜康、宝丰、张弓也都有一定全国知名度，但都算不上强势；烟草河南量虽然不小，但金芒果（郑州）、红旗渠（林州）等品牌也都只是区域强势，没有全国知名度； 其他的有家电类的一线品牌新飞（新乡），低压电器的许继（许昌），汽车类的宇通（郑州），郑州日产是小日本的就不说了，世界最大的彩电玻壳生产商安彩（安阳），不过由于CRT彩电利润空间越来越小，安彩的日子大不如前；医药类的宛西制药（南阳）；重工的洛阳轴承，洛阳一拖，虽有辉煌历史，但目前都不太景气；纺织的神马（平顶山）在自己的领域当之无愧No1

听说 六中旁边育才路市场有个卖米酒的 他那应该有卖的！ 酒曲的本质　　纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史，可发现有两大类， 一类是以谷物发芽的方式，利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份，再用酵母菌将糖份转变成酒精；另一类是用发霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。从有文字记载以来，中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的，而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家，如日本、越南和泰国等都有较大的影响。因此在讲述中国酒的品种及特征之前，有必要对中国的酒曲作一个较详细的了解。　　虽然中国人民与曲蘖打了几千年的交道，知道酿酒一定要加入酒曲， 但一直不知道曲蘖的本质所在。现代科学才解开其中的奥秘。酿酒加曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物，还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等)，酶具有生物催化作用，可以加速将谷物中的淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，即酒精。蘖也含有许多这样的酶，具有糖化作用。可以将蘖本身中的淀粉转变成糖分，在酵母菌的作用下再转变成乙醇。同时, 酒曲本身含有淀粉和蛋白质等,也是酿酒原料。　　酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。 对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美，这显然是从生物工程技术在当今科学技术的重要地位推断出来的。随着时代的发展，我国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用。[编辑本段]酒曲的种类　　酒曲的起源已不可考，关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作<< 书经·说命篇>>中的"若作酒醴,尔惟曲蘖"。从科学原理加以分析， 酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。酒曲的生产技术在北魏时代的<<齐民要术>>中第一次得到全面总结，在宋代已达到极高的水平。主要表现在:酒曲品种齐全，工艺技术完善， 酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高。现代酒曲仍广泛用于黄酒，白酒等的酿造。在生产技术上，由于对微生物及酿酒理论知识的掌握，酒曲的发展跃上了一个新台阶。　　原始的酒曲是发霉或发芽的谷物，人们加以改良，就制成了适于酿酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同，生产地区的自然条件有异，酒曲的品种丰富多彩。大致在宋代，中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。后世在此基础上还有一些改进。以下是中国酒曲的种类：　　一　酒曲的分类体系　　按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲，种类也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲，米曲（米曲霉）。　　按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。　　按曲中的添加物来分，又有很多种类，如加入中草药的称为药曲， 加入豆类原料的称为豆曲（碗豆，绿豆等）。　　按曲的形体可分为大曲（草包曲，砖曲，挂曲）和小曲（饼曲），散曲。　　按酒曲中微生物的来源， 分为传统酒曲（微生物的天然接种）和纯种酒曲（如米曲霉接种的米曲，根霉菌接种的根霉曲，黑曲霉接种的酒曲）。　　二　酒曲的分类 　　　现代大致将酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是：　　麦曲，主要用于黄酒的酿造；　　小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造；　　红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）；　　大曲，用于蒸馏酒的酿造。　　麸曲，这是现代才发展起来的，用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。　　中国酒曲的分类　　--------------------------------------------------------------------------------　　类　别　品　种　　--------------------------------------------------------------------------------　　大　曲　传统大曲；强化大曲（半纯种）；纯种大曲。　　小　曲　按接种法分传统小曲和纯种小曲　　按用途分为黄酒小曲，白酒小曲，甜酒药；　　按原料，分为麸皮小曲，米粉曲，液体曲。　　红　曲　主要分为乌衣红曲和红曲,红曲又分为传统红曲和纯种红曲　　麦　曲　传统麦曲（草包曲，砖曲，挂曲，爆曲）　　纯种麦曲（通风曲，地面曲，盒子曲）　　麸　曲　地面曲，盒子曲，帘子曲，通风曲，液体曲。

槐山羊 槐山羊是项城著名的地方优良品种槐山羊是项城著名的地方优良品种，其体型中等，毛短而密，性早熟，繁殖快，善采食，耐粗饲，喜干厌潮，擅登高，爱角斗，易于放养和喂养。 槐山羊多瘦肉少脂肪，不肥不腻，膳味小，煮汤烹调适口，以槐山羊肉制成的熏羊肉、羊肉串，是项城远近闻名的美食珍品。供应商：电 话：龙胆草 治病健身治病健身供应商：电 话：舒庄薯条 防癌抗癌、开胃健脾舒庄薯条，果脯类薯条。舒庄特产。产品富含多种维生素和转化糖，天然色素，风味独特，甜香可口，营养丰富，具有防癌抗癌、开胃健脾之功效，是家用，旅游和馈赠亲友佳品。供应商：电 话：玫瑰 芦笋 小磨香油 陈州金针黄，商水玫瑰香商水玫瑰，盛产于清末，素有"陈州金针黄，商水玫瑰香"之美誉。玫瑰花大部分销往上海、天津制作玫瑰油，是制作香精、香水、香皂、香烟等珍贵原料。以城关附近种植最多。曾被国家化工部确定为玫瑰生产基地。供应商：电 话：闷糟鱼 闷糟鱼，俗称闷糟鱼，俗称"糟鱼"。闷糟鱼的"闷"字，是指糟鱼的"闷制"之法而言。糟鱼是一种群众喜爱的传统保健食品，有着悠久的历史和独特的风味，在鹿邑县境内流行颇广。糟鱼颜色鲜嫩，白中泛黄，鳞光闪亮，骨酥肉烂，咸中有甜，清秀宜人。它不但味道好，适口性极强，而且含钙、镁、磷、铁等多种营养成份。有健脾开胃，消积化滞，增进食欲等功效，也是治疗小儿软骨病的理想食品。有朋自远方来，如对饮美酒，畅叙别情，若有一盘糟鱼下酒，...供应商：电 话：关德功烧鸡 关德功烧鸡关德功烧鸡，又称"关记烧鸡"，是周口市传统风味食品。关记烧鸡是清代光绪年间，由关德功祖父关洪斌创制的，早在清末民初已誉满周口、漯河一带。关记烧鸡距今已相传三代历时108年。关德功烧鸡的制作经验是注重培养老汤，配料讲究，加工精细。关记烧鸡造型美观，色佳味美，美口不腻。不论热凉只要提着鸡腿一抖，即可骨肉分离。以独特风味令人倾倒，不仅是佐酒助兴与节日馈赠之佳品，而且是招待来宾与举办婚宴的佳肴，与道口、孔...供应商：电 话：逍遥胡辣汤 逍遥胡辣汤胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时，阁老严嵩为了讨皇帝欢心，从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝，以烧汤饮之。该汤美味无穷，龙颜大喜，命名为"御汤"。明朝亡后，御厨赵纪携带此药逃至逍遥（今西华县逍遥镇），将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全，遂改名为"胡辣汤"。 逍遥胡辣汤的主料是：精粉、熟羊肉，配料为八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、凉浆、粉条、味精、精盐、木耳、面芡、香油、醋等...供应商：电 话：黄花菜 黄花菜黄花菜，系本区淮阳县的特产，酱黄花菜也为该县所独有。 淮阳县酱制黄花菜的历史，可以上溯到前136年。当时，汉武帝派汲黯任淮阳太守，厨师孙同军将黄花菜用盐腌渍10几天，再用甜面酱酹制数月，做成酹金针。此菜吃起来入口脆嫩，酹香浓郁，酯香余长，甜中有咸，咸中有甜，味道鲜美。同时他又好心肠地把制作方法传给了几家酹菜作坊，遂使之得以普及。如今，淮阳县酿造厂建厂后，酹造技术人员按照传统的选菜、淘洗、腌制、翻菜...供应商：电 话：周家麻花 周家麻花沈丘县老城镇又名乳香台，地处泉河之滨，南与安徽临泉接壤，经济发达，商业繁华，在方圆百十里流传着"兆丰酒，顾家馍，周家的麻花点着火"的谣谚。如今，经营周家麻花的叫周显章，从他曾祖父起祖辈以卖麻花为生，代代相传至今已有100多年的历史。 周家麻花呈金黄色，看似透明 状。绠头麻花象灯笼，伞形麻花似伞面。吃起来清脆可口，易消化，味道正，不涩不苦，不垫牙，无怪味，用火一点便燃，长期存放不霉不软，脆酥如初。1...供应商：电 话：孔集烧鸡 名扬海内的名优食品孔集烧鸡，是名扬海内的名优食品。因其原产地在鹿邑县西孔集，故称孔集烧鸡。孔集烧鸡历史悠久，费独特气味特点是色泽鲜亮，黄中透红，肉烂而筋脆，肥而不腻，清香诱人。嫩鸡骨头可吃，老鸡骨肉分离，而且盛夏苍蝇不叮，存放数日不坏，并有温中散寒，健脾开胃的药理功效。所以深受群众欢迎，并逐步发展成为独树一帜的传统名优食品。时至今日，孔集烧鸡已经成为当地餐桌宴会的上等佳肴，亲朋好友的馈赠佳品。逢年过节，连玉皇大帝、

黄金瓜学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜，因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外表美观，颜色鲜艳，香气浓郁，内含多种维生素及高糖，汁多味美，甘甜清脆.枣西华县田口乡地处黄泛区腹心，田口乡枣品种以灰枣、鸡心枣为主。灰枣又叫大枣，果实中等大小，呈长圆锥形，果皮棕红色，果肉厚，质脆，汁少味甜，核小细长，品质上等特别适合加工，优良的鲜食、制干品种。鸡心枣，又叫小枣，果实较小，呈鸡心状，果皮薄、果肉中厚，致密质细，味极甜核较小，是优良的制干品种。田口大枣被誉为“田口大枣，天下最好”。枣果是著名的滋补佳品，营养丰富，干枣含糖50%－87%。甑糕甄糕是灵宝的地方风味小吃，相传几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔，可放置在锅上蒸食物的古老炊具，灵宝俗名劲子，故而既糕也叫劲糕。据传，甄在原始社会后期已经产生，到了新石器时代又有了陶甄，商周时代发展为青铜铸成，铁器产生后，又变成了铁甄，近年也有用白铁叶子焊成的。陶甑蒸出来的质量最好。甄糕的原料是江米(传统是无锡糯米)、大枣(以灵宝毛头枣最好)。其比例是每锅江米10公斤，大枣3公斤。泡米、装甑、加水与火功等，都有严格要求。既糕，形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道醇厚，实为冬春早点的佳品。水花佛手糖糕水花佛手糖糕，堪称豫西一绝。相传八国联军攻进北京，慈禧太后逃难西安。返京途中，路经陕州，当时的知州为献媚取宠，灵机一动，令人制作出一种别出心裁的"水花佛手糖糕"。糖糕表层如同黄河的浪花，堆叠起泡，薄如蝉翼，色如红金，状如佛手。笃信佛教的慈禧看到"佛手"，以为是吉祥之兆，颇为欣喜，人口品尝，外酥内软，软而不粘，香而不腻，甜中微透玫瑰芳香，十分称赞，还赐给制作厨师一件黄马褂。从此，"水花佛手糖糕"名声大振。现在制作水花佛手糖糕的高手，当推三门峡市饮食服务公司的退休厨师任鸿文，任家制作水花佛手糖糕已有四代，技艺高超。周家麻花沈丘县老城镇又名乳香台，地处泉河之滨，南与安徽临泉接壤，经济发达，商业繁华，在方圆百十里流传着"兆丰酒，顾家馍，周家的麻花点着火"的谣谚。如今，经营周家麻花的叫周显章，从他曾祖父起祖辈以卖麻花为生，代代相传至今已有100多年的历史。 周家麻花呈金黄色，看似透明 状。绠头麻花象灯笼，伞形麻花似伞面。吃起来清脆可口，易消化，味道正，不涩不苦，不垫牙，无怪味，用火一点便燃，长期存放不霉不软，脆酥如初。