什么样的白酒会结冰的，什麽样的酒才能叫做冰酒

冰酒（Icewine）是一种甜葡萄酒。是在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。 冰酒（icewine）的定义是：气温在8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨，并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下8℃以下。

冰酒，即冰葡萄酒，甜度很高。按照《冰葡萄酒》国家标准（GB/T?25504-2010）的定义，冰酒（Ice wine）指将葡萄推迟采收，当自然条件下气温低于-7℃让葡萄在树枝上保持一定时间，结，采收，并在结冰状态下压榨、发酵酿制而成的葡萄酒（在生产过程中不允许外加糖源）。

德国是最早生产的,很贵,后来加拿大也生产

错了 不同的类型的啤酒不同厂家的啤酒的结冰温度不一样 大家都知道水的结冰温度是0度，但是啤酒由于不纯，里面含有酒精等物质而影响了他的温度，造成结冰温度低于水，一般来说浓度和结冰温度成反比，浓度高，温度越低。 而不同类型啤酒浓度是不同的，比如8P雪花淡爽和10P的青岛优质酒不一。但价钱也是不同的

和纯不纯没什么关系啤酒90%以上都是水，和水的冰点差不多 大概零下一两度左右

当然可以啊！这主要看啤酒的酒精浓度和二氧化碳的浓度，越高越不容易结冰，最好不要让啤酒结冰，因为结冰后体积膨胀容易爆瓶。

至少可以证明！啤酒的纯度不够！

可以，找他的凝固点时的温度

能，只要外界温度达到它的凝固点就能固化，结冰（液态纯酒精的凝固点为-117°C） 不过市面上到处可以看到固体酒精~``那个原理是不一样的~``市面上的固体酒精是用化学方法加工而成的~`具体做法是将工业酒精(乙醇)中加入凝固剂（硬脂酸、氢氧化钠等）加热反应~`然后冷却后使之成为胶冻状：

酒精含有亲水基,会与水混溶（与水任何比例溶解）所以是可以结冰的!水的结冰点是 零度 酒精的凝固点是零下117.3℃．

会，但是严格上来说不是说的结冰而应该说是变成固体，大多数液体在温度低到一定程度的时候都会从液态变成固态~

会。有说冰点为－114.6°c。水银的冰点为－39°c，所以测量很低的温度时要用酒精温度计，不能再用水银温度计了。

你说的是固态酒精吧。当然有啊 冬天吃火锅 下面放的就是固态的酒精燃料 只不过那种纯度低

白酒可以结冰，但要求在零下一百多度。白酒的主要成份为酒精，酒精的熔点是-114℃。也是就是酒精的凝固点是-114℃。白酒含有水分，但是白酒凝固点也在零下一百度左右。酒精的沸点是78.4℃。纯乙醇是无色透明的液体，有特殊香味，易挥发。在20℃时，100mL酒样中含有酒精的毫升数或100g酒样中含有的酒精的克数。如果是40度的白酒，那么它的冰点差不多应该在零下25摄氏度左右。而60度的白酒大约需要零下80度才能结冰，不过很少有设备能达到这个测量标准。扩展资料：白酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。2、酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。3、过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。参考资料：搜狗百科_白酒搜狗百科_乙醇

白酒能结冰酒精的冰点是-117℃度酒精和水混合到一起还是以酒精的冰点为准，所以说应该还是－117℃.如果你不相信的话到冰库里面去试试那里应该有－117℃吧。 一旦酒精和水混合以后,凝固点肯定要比水低,而比乙醇高,按照我的经验60%乙醇的凝固点估计应该大约在-70到-100度(我是做化学的,我们经常做低温反应,用的外浴就是乙醇,我们做的低温反应的温度一般在-80度左右,所以我的说法是比较负责任的.)

冰点低

伏特加酒分两大类，一类是无色，无杂味的上等伏特加酒精度高达95；另一类是加入各种香料的伏特加，酒度在75%以上的蒸馏酒，这种伏特加是所有酒类中最无杂味的。不管你喝的是哪种，虽然喝起来无味，但如此高的酒精度，是很容易醉的！ 冰酒就是冰葡萄酒，真正的冰酒只有德国，奥地利和加拿大生产，他们都是让葡萄在8℃以下自然冰冻的，因为他们那的环境适合，而其他冰酒则可能是故意延迟冰冻或冻硬的葡萄制作的。下面是我搜到的一些有关冰酒的知识，希望对你有帮助！ 在德国，冰酒（Eiswein）属于葡萄酒质量分级中的Qualit?tswein等级，并受相关法律法规的约束。在加拿大，冰酒的生产和酿造受VQA（Vintners Quality Alliance，酒商质量联盟）的管制。真正的加拿大冰酒都必须符合VQA的规定，以保证产品的质量。其中最重要的一条规定是：冰酒必须采用天然方法生产，绝不允许人工冷冻。这就使得冰酒的酿造变得极其困难——葡萄必须得到妥善保护以防剧烈的温度变化；而且，由于酿造冰酒的葡萄是留在葡萄树上的最后一批葡萄，人们还要想法防止鸟兽来偷食葡萄。 　　冰酒系100%葡萄汁发酵而成，色泽金黄或酒红，口感醇厚清爽，品质上乘，酒香里处处洋溢着欧美风情。这是其他酒类所不能比拟的。冰酒的酿造技术独特，在每年的12月到1月，等寒冷的天气使水份凝结，采摘葡萄的工作就开始了。采摘下来的葡萄立即予以压榨。葡萄的水份结了冰，压榨成碎冰，但含量最高的葡萄汁则不会结冰，于是取得浓汁。用这种方法，一串葡萄也取不出很多的汁，仅为普通葡萄的10%左右，所以冰酒就显得很珍贵，即使在冰酒产地，饮用冰酒也是一种难得的享受。 　　冰酒有着悠久的历史，它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害，为了挽救损失，酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒，惊讶地发现结果是酸甜比例平衡，甘如蜂蜜般的美酒，而将之命名为冰酒。冰酒酿造技术由德国移民带入加拿大，经当地人进一步改良，酿出的酒更独特，更醇香。其品种主要有冰白葡萄酒和冰红葡萄酒。其中冰白葡萄酒颜色呈透明金黄色，素有“液体黄金”之美称；散发出蜂蜜和水果等香味；口感甘甜醇厚，清新可口，是重视健康之人士的绿色食品。最佳的饮用温度为冷藏至4 ~8 °C 。

当然会啊，伏特加的度数很高啊！酒劲大！！

会啊。

伏特加属于烈酒，虽然闻起来喝起来味道都比较淡，但是很容易喝醉的，而且会引起烧心的感觉。 冰酒属于葡萄酒，是在葡萄被霜冻打了之后酿造的酒，很珍贵，口感也比一般的葡萄酒香醇甘甜，因为冰冻之后的葡萄糖分凝结，发酵之后有一种特殊的香味。

什么酒喝多了都会醉 适当控制住 能喝多少是多少 喝酒的时候喝慢点 多吃点东西 稀释一下酒精 伏特加酒精浓度比一般的威士忌要高 一般俄罗斯人喝的比较多 冰洁是伏特加+饮料 属于鸡尾酒 口味不错 伏特加+红牛 伏特加+苹果汁 伏特加+橙汁 都不错的

那是一定的拉,伏特加比有些白酒还要烈,但要比白酒好喝

当然会的。

白酒 是永远不会冬的！因为里面有 酒精！！

不怕

不会，除非含水分太多

不怕冻。酒精的冰点是-117℃；一般40°左右白酒的结冰点在-25℃左右，而60°左右的高度白酒的结冰点在-80℃左右。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。扩展资料：在固态法白酒中主要的种类为：1、大曲大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上 一定数量的豌豆。大曲又分为中温 曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。2、小曲小曲酒是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。小曲又称酒药，有无药小曲和药曲之分。小曲的品种很多，所用药材亦彼此各异。但其中所含微生物以根霉、毛霉为主。3、麸曲这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。4、混曲主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。5、其它这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的白酒。参考资料来源：搜狗百科-白酒

地道纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的"加香勾兑"成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。白酒的品种繁多，香型各异，各具特色。在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。 白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香醇，价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金，由此可见其价值潜能！ 收藏白酒不象收藏葡萄酒一样,要斜着放。国外的葡萄酒用的是橡木塞。斜着放，是为了让橡木塞能与酒接触，时间长了可增加酒的香气；不斜着放，橡木塞就收缩干瘪，容易跑酒走气。收藏白酒能放在地窖里当然好，那也要防止酒标、酒盖等的损坏。防止"跑酒"的办法有以下几种：（1）.先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后"跑酒"的后果该是可想而知了！这是防止"跑酒"必须要做的第一件事。（2）.把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温...地道纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的"加香勾兑"成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。白酒的品种繁多，香型各异，各具特色。在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。 白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香醇，价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金，由此可见其价值潜能！ 收藏白酒不象收藏葡萄酒一样,要斜着放。国外的葡萄酒用的是橡木塞。斜着放，是为了让橡木塞能与酒接触，时间长了可增加酒的香气；不斜着放，橡木塞就收缩干瘪，容易跑酒走气。收藏白酒能放在地窖里当然好，那也要防止酒标、酒盖等的损坏。防止"跑酒"的办法有以下几种：（1）.先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后"跑酒"的后果该是可想而知了！这是防止"跑酒"必须要做的第一件事。（2）.把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。（3）.把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。（第2条也有这个缺点）（4）.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防"跑酒"效果比封蜡稍差。（5）.最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。

地道纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的"加香勾兑"成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。白酒的品种繁多，香型各异，各具特色。在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。 白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香醇，价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金，由此可见其价值潜能！ 收藏白酒不象收藏葡萄酒一样,要斜着放。国外的葡萄酒用的是橡木塞。斜着放，是为了让橡木塞能与酒接触，时间长了可增加酒的香气；不斜着放，橡木塞就收缩干瘪，容易跑酒走气。收藏白酒能放在地窖里当然好，那也要防止酒标、酒盖等的损坏。防止"跑酒"的办法有以下几种：（1）.先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后"跑酒"的后果该是可想而知了！这是防止"跑酒"必须要做的第一件事。（2）.把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。（3）.把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。（第2条也有这个缺点）（4）.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防"跑酒"效果比封蜡稍差。（5）.最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。