监制白酒需要什么资料，zp打火机怎么清洗

其实棉芯是不用清洗的，清洗也没用，一般情况下您可以一下程序维护！1.防风墙内壁可以用棉签擦拭，将油污清理干净！2.棉芯可以用尖嘴钳拉出，剪去黑色碳化部分就可以正常了！3.如果棉芯拉出过2-3次了，就建议您取出内胆内的棉花和棉芯重新布线！祝新年快乐！希望采纳！

我有一个名抄酒系列的占边铜徽章 但是图案那一部分看起来有点脏。不亮。 请问我用什么来擦拭一下，看的就又亮又新了？？？ 材料:巴素擦铜水(brasso metal polish) 利高曼(广州)有限公司制造,英国利高曼公司监制. 工具:软布(我用的是眼袭镜布),麂皮. 作法:1.先将zippo内胆取出,用湿布清洁外套表面浮灰,污垢.晾干. 2.打开瓶盖,刺穿擦铜水知罐封口, 3.将罐摇匀,用软布沾上擦铜水,等一会儿(约2--3分钟).待软布上的擦铜水被布吸收 后,涂擦机身.注意要按纹路均匀用力.按同一方向擦拭. 4.然后用一干净湿软布仔细擦道去污垢, 5.第3和第4步可反复几次.直至光洁为止. 6.用麂皮擦亮既可. 效果:对铜制,不锈钢,铬制金属面效果极佳. 注意:1.一次不可倒太多擦铜水.又浪费,效果也不好. 2.擦铜水为易燃品,小心明火.

阳澄湖三宝即为阳澄湖大闸蟹、河虾、桂鱼。阳澄湖湖面开阔，是阳澄湖大闸蟹生长的理想之地，使阳澄湖大闸蟹形成里与众不同的四大特点：一是青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长黄挺拔；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。 风光旖旎的阳澄湖畔，地形分为两个半岛：主岛和莲花岛，插入阳澄湖中，把阳澄湖分为佛手状的东、中、西三湖。阳澄蟹庄的阳澄湖清水大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜。在阳澄蟹庄，螃蟹吃法区分大小蟹有所不同：个体在2.5两以上的母蟹、3.5两以上的公蟹通常用水煮、清蒸的方法，个体较小的则以面拖、酒呛为佳。因螃蟹性寒，煮时、食用时多加姜解寒，还需以菊擦手解腥。所谓：“酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。”讲究的食客还有专门的吃蟹工具：剪刀、夹、刺、榔头等，精敲细剥，其味无穷。据说有食蟹高手能把蟹吃完后的蟹壳还原成整蟹！其食蟹功夫，可谓高也。

为了防伪，阳澄湖大闸蟹，被套上了一个用pp材料制作的环，上面有经销企业的商标图案，外圈上有“苏州市阳澄湖蟹协监制”的字样和短信防伪专用号，内圈则刻有18位防伪数码。每枚“戒指”的18位编码都是惟一的，消费者只要发送短信或是拨打电话查询系统，即可辨别真伪。而“戒指”一旦锁住便无法正常打开，破坏后不能重复使用。 一般来说，正宗的阳澄湖大闸蟹的外形特征是：青背、白肚、全爪、黄毛、体壮。 青背：蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后、显纯红，鲜艳。它不同于其他湖区螃蟹的灰色，泥土色重；熟后，红中带灰。白肚：蟹肚呈白色，白得有光泽，给人水亮玉质般美感，不同于其他湖区螃蟹肚呈灰色。金爪：蟹爪尖上呈烟丝般金黄色，二螯八爪肉感强、强劲有力；放在玻璃板上能撑起，爬行自如。其他湖区蟹爪单薄无力，爪尖上没有明显的金黄色。黄毛：蟹螯上的绒毛密而软，毛须清爽，显黄色。其他湖区蟹毛带泥土色，不清洁。体壮：阳澄湖大闸蟹体壮，敦厚，结实，与其他湖区形体同样大小的蟹相比，阳澄湖大闸蟹体重重得多，它没有一壳水的现象。

刚看完，原版的意思是根据演员本身说什么就按什么语言说，所以是有粤语对白的！因为我没有看过国语版的，是不是那些部分已经配了国语对白，就不知道了！！但是很多香港的金牌绿叶，在此剧真是增色不少，尤其是最抵死（比较惹笑）的粤语对白，以及他们吾咸吾淡（不是太标准）的普通话真的好生鬼（有趣），值得推荐一部电影！！不过，有一点好奇，就是国语版的粤语对白，如果配上普通话，是怎样对话呢？？看过的朋友能否说一说！！

蒙面哥 - 港囧词曲：蒙面哥歌词编辑：果果时间似小李飞刀嗖一声走佬匆匆一切改变了模样雨点轻轻敲我窗这熟悉声响谁明浪子心倍感忧伤油尖街区车似水人海匆匆挂念你我恨我痴心偏偏喜欢你共同度过原谅我曾令你心破碎墨尔本的翡翠流泪听每张照片弹着内心节奏看夜半星他方可会亦有共鸣沧海一笑声用这首歌作证一生只为你钟情油尖街区车似水人海匆匆挂念你我恨我痴心偏偏喜欢你共同度过原谅我曾令你心破碎墨尔本的翡翠流泪听每张照片弹着内心节奏看夜半星他方可会亦有共鸣沧海一笑声用这首歌作证一生只为你钟情啦啦啦啦 啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦 啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦 啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦 啦啦啦啦啦啦听每张照片弹着内心节奏看夜半星他方可否感到我心声沧海一笑声用这首歌作证期待再聚于这晚星

基本信息《港囧》是由北京真乐道文化传播有限公司、北京光线影业有限公司等联合出品的爱情喜剧影片，该影片由徐峥执导，由徐峥、赵薇、包贝尔、杜鹃、葛民辉联合主演。影片于2015年9月25日在全国上映。[1] 影片讲述了徐来陪伴老婆及家人来到香港旅游，计划与大学初恋杨伊偷偷会面，无奈被小舅子识破其醉翁之意不在酒，从而引发一场欢乐香港游的囧途的故事。中文名港囧外文名Lost in Hong Kong出品时间2015年出品公司北京真乐道文化传播有限公司、北京光线影业有限公司、山南光线影业有限公司等发行公司北京光线影业有限公司、山南光线影业有限公司、北京真乐道文化传播有限公司制片地区中国大陆拍摄地点香港，上海拍摄日期2014年10月10日－2015年2月8日导 演徐峥编 剧徐峥、束焕、苏亮、赵英俊、邢爱娜制片人刘刘、李晓萍类 型喜剧/爱情主 演徐峥，赵薇，包贝尔，杜鹃，葛民辉，李璨琛片 长114分钟上映时间2015年9月25日对白语言普通话、粤语色 彩彩色出品人王长田、刘瑞芳、魏启颖监 制徐峥、陈志良执行制片人张宇光应该是国粤双语的

区别是是否需要许可：国务院决定规定应经许可的，经审批机关批准并经工商行政管理机关登记注册后方可经营是许可经营项目；国务院决定未规定许可的，自主选择经营项目开展经营活动是一般经营项目。新版营业执照不再记载经营范围，根据深圳和珠海的特区立法，商事主体的经营范围由章程、协议、申请书等确定。确定经营范围的权利交回给了企业，体现了商事登记从“审批许可”向“核准登记”的转变。扩展资料一、2018年9月28日，全国首批异地办理的11张营业执照和1张工业产品生产许可证在长三角G60科创走廊诞生。2019年3月1日起，全国启用新版营业执照。二、新版营业执照将印制国徽、边框、标题（营业执照）、国家企业信用信息公示系统网址、登记机关公章、年月日、国家市场监督管理总局监制等内容，打印统一社会信用代码及号码、记载事项名称及内容、二维码等内容，其中副本照面加打年报提示语。参考资料：百度百科-营业执照

区别为国务院决定规定是否许可。国务院决定规定应经许可的，经审批机关批准并经工商行政管理机关登记注册后方可经营是许可经营项目；国务院决定未规定许可的，自主选择经营项目开展经营活动是一般经营项目。经营范围分为许可经营项目和一般经营项目： 1、许可经营项目是指企业在申请登记前依据法律、行政法规，国务院决定应当报有关部门批准的项目，即是需要办理前、后置许可证的项目。 2、一般经营项目是指不需批准，企业可以自主申请的项目。

营业执照上面会照抄许可证的经营范围，然后再加上一般经营范围。也就是说许可证经营范围只是营业执照上经营范围的一部分。

1、获取条件不同依据我国的相关规定，经营范围分为许可经营项目和一般经营项目，因此一般经营范围也就是一般经营项目，不需批准可由企业自主申请。而许可经营范围，也就是许可经营项目企业在申请工商登记前依据法律、行政法规、国务院决定应当报经有关部门批准。2、办理程序不同一般经营项目只需办理工商注册登记就可申报了，但许可经营项目则有多重办理手续，需要经过相关部门核准许可后，持特种行业许可证及相关资料再进行工商注册登记。3、种类不同凡是经营范围不需要特种行业经营许可证的经营种类，工商局都归为一般经营项目。而特种经营项目包括从事医疗器械销售、生产、药品；从事图书报刊、报刊出版物零售、印刷；从事音像制品销售；从事酒类零售、批发；医疗机构设立；从事食品流通；从事烟零售、批发；从事餐饮；从事旅馆、客房；从事道路运输、水陆运输等。参考资料来源：百度百科--经营范围参考资料来源：百度百科--一般经营项目参考资料来源：百度百科--许可经营范围

付费内容限时免费查看回答1.许可经营项目是指企业在申请登记前依据法律、行政法规、国务院决定应当报经有关部门批准的项目，例如：医疗许可证，销售医疗类商品；卫生许可证，食品生产等。2.一般经营项目是不需要批准，自主申请经营的项目。3.国家对经营特种项目的企业，需要其提供特种行业许可证才能办理工商注册。如：食品餐饮行业必须有卫生局的卫生许可证、道路运输企业要有运管局的道路运输许可证、旅馆住宿业要有公安局的特种行业经营许可证等等。更多1条

收票方很少有希望把单价开低点儿的，出票方当然愿意开低些了，那样就可以少交税了，我觉得你的问题说得不太清楚，不太好回答哦

应该是一般纳税人企业，适用于17%的增值税税率；虽然税率是17%，但因为还要考虑到进项税额抵扣因素，实际上交纳的增值税远远达不到17%，一般行业是1-3%。一般纳税人销售货物、应税劳务、根据增值税暂行条例实施细则规定应当征收增值税的非应税劳务，必须向购买方开具专用发票。商业企业一般纳税人零售的烟、酒、食品、服装、鞋帽、化妆品等消费品不得开具专用发票。销售免税货物不得开具专用发票，法律、法规及国家税务总局另有规定的除外。扩展资料有些已经开具的专用发票虽然未经购买方认证，也可以由购买方开具通知单，销售方凭据此重新开票。《国家税务总局关于修订增值税专用发票使用规定的补充通知》的两种情况：（一）因专用发票抵扣联、发票联均无法认证的。（二）购买方所购货物不属于增值税扣税项目范围，取得的专用发票未经认证的，由购买方填报申请单，并在申请单上填写具体原因以及相对应蓝字专用发票的信息，主管税务机关审核后出具通知单。参考资料来源：百度百科-增值税专用发票

如果是一般纳税，11个点会由供应商的材料发票抵消，并不代表那11%都是由自己来出，客户加收的6%的税率，可以视同为公司税负，如果不加收6%的税率，公司可能要承受6%的税负率。一般纳税人企业，适用于17%的增值税税率；虽然税率是17%，但因为还要考虑到进项税额抵扣因素，因而你们实际上交纳的增值税远远达不到17%，一般行业也就是1-3%左右（这个称为增值税税负率，它等于“应交的增值税/销售收入*100%”）；综合考虑其他需要上交的地方税，一般企业的综合税负率为6-8%左右。扩展资料：销售商、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；收购单位和扣缴义务人支付款项时，由付款方向收款方开具发票。在发票开具时，要注意以下几点：(1)销货方在整本发票使用前，要认真检查有无缺页、错号、发票联无发票监制章或印制不清楚等现象，如发现问题应报送税务机关处理。(2)整本发票开始使用后，应做到按号码顺序填写，填写项目齐全，内容真实，字迹清楚，全部联次一次复写、打印、内容完全一致。填开的发票不得涂改、挖补、撕毁。(3)开具发票要按照规定的时限、逐栏填写，并加盖单位财务印章或者发票专用章。未经税务机关批准，不得拆本使用发票，不得自行扩大专业发票使用范围。(4)填开发票的单位和个人必须在发生经营业务，确认营业收入时开具发票，未发生业务一律不准开具发票。(5)销货方应在规定的使用范围内开具发票，不准买卖、转借、转让和代理开具。(6)销货方使用电子计算机开具发票，须经主管税务机关批准，并使用税务机关统一监制的机外发票，开具后的存根联要按照顺序号装订成册。参考资料来源：搜狗百科-发票开具

据你所说，你们应该是一般纳税人企业，适用于17%的增值税税率；虽然税率是17%，但因为还要考虑到进项税额抵扣因素，因而你们实际上交纳的增值税远远达不到17%，一般行业也就是1-3%左右（这个称为增值税税负率，它等于“应交的增值税/销售收入*100%”）；综合考虑其他需要上交的地方税，一般企业的综合税负率为6-8%左右吧

11个点是你自己给自己增加的实际税负.

是《恐龙进化论》吧 默默在世界活动　　各有发展的天空　　就是弱小与被动　　也会各有各作用　　但是某一些品种　　我愿半点都不懂　　说到尾多么的蠢　　却当作了进化论　　高大威猛极强赶绝穷　　知不知一起也断送　　One,Two,Three,Four　　尽　　做到尽 撑到尽　　食到尽　　像恐龙　　绝种前　　逃到尽　　尽　　学到尽　　活到尽　　挨到尽　　像恐龙　　淘汰前　　狂到尽　　尽力做第一　　尽力做巨唛　　哪怕明晨耗尽　　透支已经全失去平衡　　再没有比重　　大地渐已破坏掉　　也有创伤的天空　　样样为抢一窝蜂　　占有懒理有冇用　　可否走出新品种　　记挂世间于心中　　互助互勉也互动　　更配献作进化论　　不是真理自由有裂缝　　却为贪心所以未尽　　One,Two,Three,Four　　尽　　做到尽　　撑到尽　　食到尽　　像恐龙　　绝种前　　逃到尽　　尽　　学到尽　　活到尽　　挨到尽　　像恐龙　　淘汰前　　狂到尽　　尽力做第一　　尽力做巨唛　　哪怕明晨耗尽　　透支已经全失去平衡　　再没有比重　　尽　　做到尽　　撑到尽　　食到尽　　像恐龙　　绝种前　　逃到尽　　尽　　学到尽　　活到尽　　挨到尽　　像恐龙　　淘汰前　　狂到尽　　尽力做第一　　尽力做巨唛　　哪怕明晨耗尽　　后果是否就此路障　　One,Two,Three,Four　　尽　　做到尽　　撑到尽　　食到尽　　像恐龙　　绝种前　　逃到尽　　尽　　学到尽　　活到尽　　挨到尽　　像恐龙　　淘汰前　　狂到尽　　尽力做第一　　尽力做巨唛　　哪怕明晨耗尽　　样样强尽了　　样样食尽了　　回头时才意料就尽

《吴克群》——吴克群 《俗》——shine 《p.s. i love me》——林子萱 《超人的主题曲+屎捞人》——陈奕迅+梁汉文 《八》——汉文 《走先(致亡父)》——fama 农夫 下面是歌词。 歌曲：吴克群 歌手：吴克群 专辑：吴克群(首张个人全创 一分钟唱阿杜的声音 就算花心你都会变痴情 你不在我学谁飙高音 周杰伦的歌一放大家都开心 刘德华愈唱会愈伤心 不如来首 one night in北京 这些只是凡人的歌曲 我只不过想唱首歌给你听 只是因为你 babe~~ 我只不过想唱歌给你听用我的声音 一首歌只是希望你能听得进去 我只不过想唱歌给你听谁给我回应 拍拍手切歌之后下一个继续 才发现我不是陈奕迅 唱阿杜唱到沙哑没力 费玉清你家人最爱听 我可以做你的点唱机 只是希望你说一句 i believe 只想告诉你 babe~~ 我只不过想唱歌给你听用尽我全力 一首歌只是希望能够让你动心 我只不过想唱歌给你听就算没回应 没关系我会唱完这最后一句 我知道我不是陈奕迅 我的名字叫做吴克群 ---end--- 俗 曲: james ting 词: 黄伟文 编: james ting 监: 崔炎德 我最爱唱陈奕迅的歌　 bathing ape 衣服买了很多 去那里背囊亦有 i-pod　就是我 这世界最近变了很多　 一街的品味似我居多 都抄我　我说过我介意与你相似麼 自觉的不普通可会是平凡一种 未见得自命特别的一定更加出众 绝对不似别人　话讲得那麼重 听起来　为何又那样无自信 越要装不普通使我越平庸普通 像那些平平无奇的总是带队起哄 害怕跟你类同　却不敢太小众 这一群　原来是我们难道你未赞同 我最怕变成像你一般 比一般的大众更一般 这看法却其实最一般　别自满 过去我以为力创新款　 想不到他亦有个版本　很不满 到最尾却发觉个个都这般　太闷 自觉的不普通可会是平凡一种 未见得自命特别的一定更加出众 又要公众认同　又想风格小众 这一群　原来是我们难道你未赞同 未似印钞票　同号码不少 世上百万人　得几个色调 如何拒绝像人当你是人总要心跳 自信最紧要　其实我很少 厌倦似别人　将一切改掉 仍然发现问题心理问题改变不了 不喜欢他喜欢的他喜欢的我不要 不喜欢一窝蜂的不独特不玩了 怕似你怕到语气　都带轻藐 看不起人　平凡像市民难道这就叫潮 想当日极自负说个个差不多我不要 想不到这麼小心宿命还是改不了 我笑你欠缺个性　使你失笑 我都很俗　为何扮脱俗还自觉是最潮 歌曲: p.s. i love me 歌手: 林子萱 作曲：谢杰 填词：林子萱 kiki 编曲：谢杰 监制：谢杰 一於到冬季从头开始　放下心事　寻回十岁的幼稚 原来世界上所有旅程不会相似　方向也未知 说某天想坐珍宝客机　跳出地球到火星献技 一个听陈奕迅天黑黑 偷懒 不经不觉在5号长街　灯箱一闪一息多愉快 是我在骑著单车跑通街 孤独平卖 从明日决定抱著笑著　踢对拖鞋 p.s. i love me 　这多采多姿感觉　发梦都想试 日日小玩意 无聊或幼稚网上记下故事小小意思 p.s. i love me 　掌握的青春不会倒数 刚岩开始 其实五二零一三一四 提提你 有可爱大志 只想这冬季焕然一新 感觉开心　人人自信得过份 原来世界上总有个人　给你牵引　不必太著紧 爱我不需要穿金带银　为角逐皇位训身献技 只要啍 lalala　已经很吸引 不经不觉在5号长街　灯箱一闪一息多愉快 是我在骑普单车跑通街　孤独平卖 从明日决定抱著笑著　踢对拖鞋 p.s. i love me 　这多采多姿感觉　发梦都想试 日日小玩意　无聊或幼稚网上记下故事小小意思 p.s. i love me 　掌握的青春不会倒数 刚岩开始 其实五二零一三一四 未来会 有不错位置 歌曲: 超人的主题曲+屎捞人(梁汉文) 歌手: 陈奕迅(chan, yik shun eason) * (合)银河唯一的秘密 天际最强人物正气朋友 性格忠实 英勇未变质世界第一 打怪物 将恶人 重罚厌恶邪恶 哪怕冲突 邪恶马上消失护卫人类 挽救地球 看守这宇宙这进行曲 一高奏 妖怪便逃走奴隶兽 陈奕迅 东一只 西一只东一脚 西一脚 给批斗 抱著头退后 十秒便失手 * repeat * (梁)屎我系一督屎 命比蚁便宜你坐benz我挖鼻屎 自知死也再难移 (陈)屎我地一督屎 自出世开始你吃香蕉我食臭屎 命中早注已难移 (合)长路孤单路 永不归路问你可知道 误解多侮辱更多低我在最低底 命比撮烂泥你踢我一脚却闹我呀妈 烂屎不准向上爬屎我系一督屎 花我愿化花香屎我地一堆屎 提供者--redmusic 歌曲: 八 歌手: 梁汉文(leung, hon man edmond) 波斯湾打仗 到最后哪个会最伤 f4打牌 最后哪个有进账 艺人用英文发言哪个最似样 开餐请紧记 呀某人永远懒结帐 陈奕迅 许志安 同事个哥可有伤风咳 不相识也可关怀他这个人物 其实我 不算真 唯独八得够诚实 关心社会 也没这么可歌可泣 * 无敌是八无限量劲八无论吹到点 如若讲我心想点 难免惊到闪 无敌是八无限量劲八无论到边 谁最关心我点点点 何以不讲我先 * # 来吧互八来用力劲八其实未八到入面 其实都不知你点 未八到真想八的算点 # 闺中的好友 说最近养了两只狗 这么都肯爆 已证明对你够老友 无谓的 紧要的 其实我想跟进新知识 讲讲讲哪对恋人今天变仇敌 其实有 边个识 凭问米搜索仇敌 出名八的 有没有拉登的消息 走先(致亡父) 作曲:c-kwan barry@高潮乐队 作词:c-kwan 演唱:fama 农夫 总会有一天 总有某一位 于身边需要走先 在座每位都心软 和朋友夹钱捐献 几千个花圈 饮过太多的酒 抽过太多的烟 病到入膏肓至发现 原来我不想走远 原来我不想睇见 你心酸每晚泪流满面 但病痛很痛 我眼皮多么的重 扩散情形都已经失控 医生劝我再电两电 十秒后再度见面 回光返照说再见 走的走总有点心酸 听到陈奕迅那首单车太经典 望见水汪汪一片 泪线放肆的走遍 柜台上每一张照片上 走的走洒脱点总有天 信我们在某个终点总会相见 现在你触摸不到 然而你不可不信 我于你身边没有走远 贴吧资料： http://tieba.baidu.com/f?kz=204982728

冰酒的生产工艺非常复杂，大致可以按照如下步骤进行：是选用冰冻葡萄进行采摘、分选后，压榨成为浓缩葡萄汁，进行澄清过2113滤，控温发酵后成为葡萄原酒，接下来再通过陈酿、冷冻、过滤除菌等工艺，灌装成为成品冰酒。采摘分选：5261延缓葡萄采收期至严冬，让葡萄经过几次冰冻和解冻的过程。采摘分选冰葡萄必须在夜间进行，4102次日上午10点之前完成。选择无生青、病腐果立即压榨。压榨取汁：在压榨过程中，外界温度必须保持在-8℃以下。同时，按80mg/L计算添加亚硫酸。压榨出冰葡萄中的粘稠汁液需要施加较大压力，榨出来的葡萄汁只相当于正常收获葡萄的五分之一，却浓缩了很高的糖、酸和各种风味成分。浓缩葡萄汁含糖量为320g/L－360g/L（以1653葡萄糖计），总酸80g/L－120g/L（以酒石酸计）。发酵控制：将浓缩汁升温至10℃左右，按20mg/L添加果胶酶澄回清。澄清后，按1.5％％-2.0接入酵母培养液进行控温发酵。控制发酵温度10℃－12℃，缓慢发酵数周。后加工处理：发酵原酒经数月桶藏陈酿后，用皂土下胶清。澄清温度不超过8℃，同时调整游离SO2至40mg/L－50mg/L。然答后经冷冻、过滤除菌、无菌灌装，制得成品冰酒。

冰酒的制作方法：　　冰酒即冰葡萄酒，是一种用经历了自然冰冻过程的葡萄所酿制的高档甜型葡萄酒。确切地说，只有当气温低于-8℃以下，使葡萄在树枝上保持12小时的自然冰冻，在葡萄被冻成固体状时才被采摘并低温压榨，用此葡萄汁酿成的酒，才可称之为冰酒。【百大佳酿】

冰酒（英语icewine，德语eiswein）顾名思义就是冰葡萄酒的意思。　　跟“有机”一词一样，冰酒在不同 的国家有不同的定义。一般说来，冰酒指的是用采摘时已经硬冰葡萄酿造的冰葡萄酒。但在正宗冰酒产地德国、法国、加拿大，冰酒的定义强调的是自然冰冻。　　冰酒（icewine）的定义是：气温在8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨，并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下8℃以下。　　《中国葡萄酿酒技术规范》中对冰葡萄酒的定义是：将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃以下，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，然后采收、压榨，用此葡萄汁酿成的酒。　　冰酒有着悠久的历史，它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。1794年秋，德国的弗兰克尼（franconia）的葡萄园遭受突然来袭的霜害，为了挽救损失，酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒，惊讶地发现结果是酸甜比例平衡，甘如蜂蜜般的美酒，为了纪念这个伟大的发现而将之命名为冰酒。冰酒酿造技术由德国移民带入法国、加拿大、奥地利，经当地人进一步改良，酿出的酒更独特，更醇香。其品种主要有白冰葡萄酒和红冰葡萄酒。其中白冰酒颜色呈透明金黄色，素有“液体黄金”之美称；散发出蜂蜜和水果等香味；口感甘甜醇厚，清新可口；红冰酒呈深宝石红色，入口圆润、甘甜、清新的感觉，酸度饱满；沁人心脾的果香，回味悠长有一种持久稳重的味道。是重视健康之人士的绿色食品。最佳的饮用温度为冷藏至4 ~8 °c 。 　　酿造冰酒对地理及气候条件的要求非常苛刻：冰葡萄的采收时间比正常酿酒葡萄晚2－3个月时间，在这段时间里，冰葡萄需要适当的环境湿度，以保障其持续的自然脱水风干而不至于霉烂或过度干硬，挂在枝头的冰葡萄，不仅要经历大自然的风霜雨雪洗礼，还要遭遇到鸟兽的啄食，2个多月后，还必须要等待一个特殊的气候条件出现时才能够采收：零下8℃且持续12小时以上。这就要求所在区域在春、夏、秋三季气温要足够温暖来满足冰葡萄的生长需求，而在圣诞节前后的气温要足够寒冷，且全年气候不能太过干燥，要保持适度温润，这就造成世界上能出产冰酒的地区屈指可数，目前全世界只有德国、法国、加拿大、中国等少数几个国家的特定地点，才有条件酿制出高品质的冰酒。而且，受气候影响，大多数产区往往要隔3到4年才能收获一次冰葡萄，也就是说并不是每年都有冰酒出产，如此低的产量决定了冰酒的珍稀性，每10kg左右冰葡萄可压榨一瓶冰酒375ml，被称为“大自然赐予的礼物”。　　由于对气候的要求极为苛刻，表层土壤构造以板岩为主，这对葡萄的成长很重要，纬度高，温度低，每一缕阳光与热量对于葡萄成熟都是至关重要的。因此全球只有这样主要几个国家生产冰酒，1.德国的mosel地区（莱茵河支流地区）；2.法国c.e.e（勃艮第北部）3.加拿大尼亚加拉【niagara】位于安大略省和欧堪纳甘【okanagan】位于不列颠哥伦比亚省；4.本溪桓仁县北甸子乡位于中国辽宁的“黄金冰谷”，都位于北纬41度左右。据统计，目前全球冰酒产量平均每年不超过2000吨，非常珍稀。　　延绵65公里的德国莱茵河河谷，两岸的葡萄园点缀着罗马时代的古城堡，生动地描述了一段同多变的自然环境相缠绕的漫长的人类历史。　　在德国，冰酒【eiswein】属于葡萄酒质量分级中的qualitaetswein mit praedikat简称qmp等级，并受相关法律法规的约束。它分为五个等级　　1. tafelwein：相当于法国的vin de table，日常餐酒　　2. landwein：相当于法国的vin de pays，地区餐酒　　3. qualitaetswein bestimmter anbaugebiete：简称qba，优质葡萄酒，相当于法国的vdqs　　4. qualitaetswein mit praedikat：简称qmp，特别优质酒，相当于法国的aoc了。　　在法国冰酒【icewine】严格按aoc(法国法定命名产区制度)规定标准执行生产。　　按葡萄酒等级分类可分为：　　第一等是特级葡萄酒(grande crus),特级葡萄酒的酒标上有葡萄园的名称,如montrachet等。　　第二等到是一级葡萄酒(premiers crus),在酒标上不但有教区的名称,而且也有葡萄产地的名称,如nuites saint-georges-les-porets等。　　第三等是村庄或教区地名监制酒,这类葡萄酒必须将教区的名称印在酒标上。　　第四等是波艮地地名监制葡萄酒。　　在加拿大冰酒的生产和酿造受vqa（vintners quality alliance，酒商质量联盟）的管制。　　真正的都必须符合各国相关法令条例的规定，以保证产品的质量。其中最重要的一条规定是：冰酒必须采用天然方法生产，绝不允许人工冷冻。这就使得冰酒的酿造变得极其困难——葡萄必须得到妥善保护以防剧烈的温度变化；而且，由于酿造冰酒的葡萄是留在葡萄树上的最后一批葡萄，人们还要想法防止鸟兽来偷食葡萄。冰酒系100%葡萄汁发酵而成，色泽金黄或酒红，口感醇厚清爽，品质上乘，酒香里处处洋溢着欧洲风情。这是其他酒类所不能比拟的。冰酒的酿造技术独特，在每年的12月到1月，等寒冷的天气使水份凝结，采摘葡萄的工作就开始了。采摘下来的葡萄立即予以压榨。葡萄的水份结了冰，压榨成碎冰，但含量最高的葡萄汁则不会结冰，于是取得浓汁。用这种方法，一串葡萄也取不出很多的汁，仅为普通葡萄的10%左右，所以冰酒就显得很珍贵，即使在冰酒产地，饮用冰酒也是一种难得的享受。　　 德国的冰酒　　 冰酒诞生于216年前的德国。1794年晚秋的德奥地区的弗兰克尼（franconia）葡萄园遭受了一场突如其来的霜害，成片的葡萄被冰冻在枝头上，为了挽回一些损失，酿酒师将小心采摘的冰冻葡萄压榨，并按当地传统方式发酵酿酒，却意外发现酿出的酒不但酒体饱满，而且爽口、清新，甜而不腻，果香沁人心脾…为了庆祝这个伟大的发现，将此酒命名为“冰酒”　　“ 延绵65公里的德国莱茵河河谷，两岸的葡萄园点缀着罗马时代的古城堡，生动地描述了一段同多变的自然环境相缠绕的漫长的人类历史。”在德国最为高贵的品种是riesling，他本身的种植难度比较大，产量低，生长期又很长，很难达到较高的成熟度。但是riesling品种优雅而具有很高天然酸度的特性让它即便做成甜酒，也不会因为糖度高让人感到甜腻。其它的品种，尤其是杂交品种如：muller thurgau，scheurebe，等成熟更快更加稳定，更容易达到更高的糖度，可是趋于单调呆滞。对于酒厂来说，传统悠久，具有国际声望的酒厂，从葡萄种植开始就精心管理。这些好酒厂更加倾向于种植如riesling这样的贵族品种，同时也会更加注重控制产量和管理。这就是为什么某些知名酒厂的auslese比其他一些酒厂的tba还要昂贵的原因。选择优良品种和具有国际声望的酒厂的产品，虽然会让你多花点钱，但是绝对是值得的。只有在选择了名贵的品种和有信誉的厂家前提下，那前面所说的等级制度才更有参考价值。