1,我想建一个酿酒厂想了解相关知识
您好 不太清楚你是要做什么类型的酒 反正 蒸馏 发酵 贮藏 的东西不少 做白酒的话利润一般吧 洋酒利润高 但没有土壤 希望上述回答对您有所帮助 祝您好运!
额
2,建设小酒厂该怎么选择地理位置
建办小型酒厂应该先有好的泉水,这是制作酒最好的根源,才能做出大家喜欢喝美味酒。所以中国的好酒都有好有水源。厂房朝向南北,南好晒凉、北好窑藏。
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3,建一个年处理一千八百吨粮食的白酒厂设施要哪些大概投资要多少
你需要你个大厂房和好几个大型发酵罐和和流水线装罐车间和打包车间和检验室和勾对室和销售部和原料仓库和成品酒仓库,其他还有水处理设施和环保设施,投资的资金要看你在什么地区什么城市建立,首先你要有购买厂房地皮的资金,其次有购买基础设施和人力成本和销售市场开发成本和原材料储存成本和成品酒积压成本等等,如果你在中国大陆中西部地区大约要100万,若是在东部发达地区要200万以上,这只是估算,具体的要看具体操作具体情况!
你好!sghs gs如有疑问,请追问。
4,固态酿酒发酵房怎么做
酿酒发酵的房间,就是窖池的部分、操作场地、甑锅等等设备部分。窖池部分的厂房地下做好防水就可以了。操作场地、甑锅等等设备的厂房要高于窖池部分厂房高度,这样蒸汽便于排出。厂房顶部设置有天窗。南北方气候不一样,北方最好有暖气、热风机,墙体有保温设施,南方考虑排气通风就可以了。
固态发酵,顾名思义,是在固态的情况下,完成糖化和酒精发酵的过程。首先要将预发酵的粮食蒸熟,然后按比例掺入糖化曲,待粮食完全糖化后,再加入酒曲,经过半密封发酵后,进行蒸馏。这就是固态发酵工艺的酿酒流程
5,我是来自陕西石泉的创业者最近想在自己家里开一个小型白酒厂
日产200斤50度白酒,兴建酒厂投资额最低限度: 厂房40平方米以上:5000-10000元 发酵池7个: 500-1000元 灶,蒸馏池: 300-500元 蒸锅,盖,蒸底: 300-500 冷却池: 200 糖化厢: 300 冷酒器: 700-1000 酒缸等大小容器: 2000以上 流动资金 : 10000以上 称及其他小用具: 500-1000 [以湖北荆州价格计] 发酵期为7天,所以发酵池建7个,可以每天出酒.流动资金以日用粮400斤计,10000元可维持一个月生产,所以资金回笼必须在一月内.
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6,办一个小型生产的酒厂手续都怎么办
这就多了,简单就品牌、公司和厂房这三点说说:品牌:或者说叫商标,你首先要有商标的图样、所要使用的产品和服务范围材料,其次就是工商营业执照公司:这个分有限责任公司和个体工商户,有限责任公司比较麻烦,网上很多你可以看看,基本就是首先去工商局核名,然后要租个地方,需要租房合同和产权证明、编公司章程、刻章、开公司户、验资报告等等,基本一套下来你就可以再去注册公司了;个体工商户的话就是租房合同和产权证明,如果涉及餐饮、药品、食品、住宿、娱乐等项目的话需要去相关部门办理前置审批许可证,然后才能办理个体工商户厂房:这个根据你占地面积、土地属性、所需设备等等不同吧,可能会涉及规划、国土、建设、安监、环保、发改、经信、质监、消防等部门手续
关键看相关单位让不让您办,最好是先问一下相关单位,免得白搞
工商 卫生 消防 税务 这些能过就可以办了
7,哪位知道开葡萄酒厂的步骤比如厂房葡萄园设备资金等等
现在葡萄酒市场这么混乱,这么不景气。。。 目前建厂比较麻烦。像河北昌黎,山东蓬莱。经营手续就很麻烦,蓬莱已经不给办了。 建厂要求,要有自己的葡萄园,发酵车间,罐装流水线。 设备基本就是葡萄酒罐(发酵罐,保温罐)。泵(螺杆泵,离心泵)。制冷设备,水净化设备,污水处理设备,插车。灌装线设备,三连体,贴标机,喷码机,封箱机,传送带。发酵设备,压榨机,除梗破碎机。很多设备,进口的明显好过国产的。价格是国产的3倍-5倍。 还有葡萄园,那些拖拉机,除草器,喷雾器。 酒窖,一个橡木桶储存225L酒,平均一个桶要6000-12000不等。 葡萄园是个很大的投资,500亩地,前三年基本要投入300万/年(只多不少)。设备齐全要投入200万-300万。而厂房建设,很重要,直接影响后期生产,最好请在酒厂干过的老师傅去看看,多听听他们的意见,不用请教授什么的。厂房建设投入可大可小。像宁夏有很奢侈的用贺兰石搭建的酒堡,投入将近2个亿。 做葡萄酒,自己的葡萄要有优势,有特点。没特点,怎么进入市场。所以进军葡萄酒要慎重,再慎重!!!!
干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/l的红葡萄酒。