甜酒和白酒哪个营养高些，白酒红酒葡萄酒哪个更有营养价值

和领导吃饭要喝白酒 和兄弟吃饭喝啤酒 和女孩子吃饭喝红酒

葡萄酒,

红酒

葡萄酒营养价值更好噢。。。而且。。每天晚上喝一小杯葡萄酒有助于身心健康哦！！

葡萄酒比紅酒好喝。。

红酒

在卫生条件达到的情况下 自制的红酒还是很不错的

所谓的甜酒就是醪糟吧，自制的是没有任何食品添加剂，无论从经济方面还是从健康方面都是最棒的。

自己做的和外面买的比，应该营养成分更高

用糯米做的甜酒，俗称湖之酒，其主要有效成份是氨基酸，也就是肠胃十分容易吸收的那种营养物质，民间有在生小孩前煮鸡蛋的习俗

会做 营养当然高点

米和酒里都有营养啊~！不仅有营养，还有养颜与保健作用哦。　　甜酒，也叫醪糟、酒酿。它的营养价值在中国传统食品中是很具代表性的。　　因为醪糟是糯米制成的，糯米本身是可以补虚补血补脾肺。酿成醪糟后，增添了酒的特性及作用，于是可通肝、肺、肾经。醪糟入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故醪糟又能养颜，常吃的人皮肤好。醪糟入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳。醪糟入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼及男性疾病。醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。醪糟是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。

额

白酒、米酒里面都不含有甲醛。甲醛沸点低，常温状态下，经过短暂的贮存，自己就蒸发掉了。酒类发酵过程中几乎不会产生甲醛。即便发酵不合格，产生了甲醛，很快就蒸发掉，放出刺鼻的气味。

不一样,当然是米酒营养高米酒是用糯米酿制而成的米酒的营养素含量 :热量(千卡) 400 蛋白质(克) 1.6 碳水化合物(克) 98.4 白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1％－2％）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。 其中酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已！

白酒

米酒好啊！ 再说白酒有可能是勾对酒也不一定啊

当然是米酒好了。米酒是酿造酒，是用糯米酿制而成的，南方一般坐月子会给产妇吃米酒，补中气、下奶都很有用。

不一样,当然是米酒营养高米酒是用糯米酿制而成的米酒的营养素含量 :热量(千卡) 400 蛋白质(克) 1.6 碳水化合物(克) 98.4 白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1％－2％）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。 其中酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已！

白酒最没营养 啤酒营养最高有液体面包之称 其次是米酒 再是葡萄酒

纯粹的米酒和白酒都没有营养的哈都是水+酒精+香味成分如白酒的香味成分以己酸乙酯为主如米酒的香味成分以乙酸乙酯+乳酸乙酯为主

醪糟是用糯米发酵，类似酒酿的半流质食品。现在偶尔还有走街串巷卖“干醪糟”的，东西基本一样，但卖的方法却大不相同。现在卖的干醪糟都是买回去自己再加工。那时卖醪糟是在街上现做现吃。就像前几年南方来的馄饨挑子一样，也是一副担子，前面一个小火炉，放在一个大方木盘上，下面一个风匣，方盘上放着碗、勺和鸡蛋、碱面、糖精等原料。后面是一个木桶，里面装有兑好的醪糟。人们吃醪糟大都要打上一个鸡蛋，小贩从木桶舀出一勺醪糟放进小铜锅在火上加热，拉动风匣很快就烧开了。顾客如嫌太酸便给你放些碱面中和一下，也有人要加些糖精增加点甜度。小贩动作十分熟练，右手不断地拉着风匣，左手便把鸡蛋打到碗里，醪糟开锅鸡蛋打进去，清清的醪糟漂浮着一层黄黄的鸡蛋，倒在碗里发出略带酒气的清香，吃到嘴里酸甜可口。在冬日的早晨或晚上，蹲在小火炉旁，喝着滚烫的醪糟，浑身顿生暖意。对于一般街头谋生的老百姓来说，无疑是一种享受。 醪糟是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量 高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少 的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒 精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加，营养充足， 乳汁自然会量多质优。

是的，因为醪糟是糯米制成的，糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。 醪糟入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故醪糟又能养颜。用母亲的话说，醪糟是“窜皮”的，常吃的人皮肤好。 醪糟入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳。 醪糟入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼及男性疾病。 醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。 【适用人群】适合所有人。对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。每次一碗(约200克左右)。 【特别提示】在米酒中打个蛋花、煮些糯米圆子或加入适量红糖则滋补效果更佳。江米酒不宜久存，冬季可将容器放在暖器上保湿，3-4天后也可食用；夏天可在酒中加少许水煮沸，即可延长贮存时间 制作醪糟的材料：圆糯米，酒曲（也可以用好大米代替）制作方法是： 1，将圆糯米洗净用水泡一会儿，然后用锅蒸熟。需要注意的是，锅一定要洗净，不能粘上一点油星，否则会让煮好的米坏掉。 2，米煮好后放凉，将其打松，然后拦入磨碎的酒曲饼。 3，在拦好的米饭中间挖个洞，你会看见有点水流出来，在米饭上面再撒些酒曲，洒少许凉水在酒曲上。 4，用棉被将其包上放在阴凉处等其发酵，在北方冬天可以放到暖气上。如果是夏天，大约需要3日左右，你就会看见米内有水出来，这水就是米酒。 5，等到有2/3的米粒飘到上面来后，醪糟就做好了。 6，然后可以把它密封好，放在冰箱里，随用随取，可保质2个月。 醪糟的使用方法也不复杂，参考如下： 1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。 2、作醪糟饮料： a、热饮：取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。 b、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。 c、果汁醪糟：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。 3、醪糟汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。 4、醪糟鸡蛋：先将适量水和鸡蛋（去壳）煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3-5分钟即可食用。 5、作调料： a、作泡菜、酱腌菜配料，可调整风味。 b、做火锅调料，可增加醇香和回甜味。 c、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味，去腥除膻。 d、根据你的创意和需要，还可作其他调料，丰富你的生活。 喝醪糟的人群老少皆宜，产妇喝醪糟还起下奶作用。醪糟还具有美容之功效，每天早上可以当早餐喝，也可以做夜宵喝，一对情侣在一起喝醪糟，即便宜又好喝，还有浪漫情调。但要注意的是，有血糖高的人群不适宜喝醪糟。 现在正是吃醪糟的时候啊，夏天苦夏导致体重减轻的人，或是体虚瘦弱的人，吃酒糟鸡贴秋膘可以说一贴一准。别怕做起来麻烦。一次做一份，可以吃一个星期。每天一小碗，不用太多，好气色就能吃出来了。

酒的养生价值是相对而言的，每一种酒都有一定价值，只是看作用在哪一个方面。转载一篇与你共赏。　　果酒最保健　　果酒，顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分来自于其中的“白藜芦醇”。　　啤酒最下火　　啤酒营养丰富，含有大量糖分、蛋白质、17种氨基酸和12种维生素。　　中医认为啤酒性凉，因此适合容易便秘、口渴的热性体质的人喝，也是夏天解暑的佳品。不过，由于含有大量糖分，多饮易发胖。　　黄酒最养人　　黄酒对人体的补养作用最明显。黄酒中含大量蛋白质、B族维生素、钙、磷、硒等，以及一定量的糖、有机酸和氨基酸。料酒属于黄酒的一种。　　黄酒性热，加热后更适合冬天饮用。中医上，黄酒可以做药用，生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效；热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。　　米酒最补气　　都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。　　此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。　　白酒最活血　　白酒是中国人最熟知的酒，酿造白酒的原料，以高粱、小麦、玉米为主。　　中医认为白酒可以温血通脉，祛风散寒，适合中风、关节炎、手脚麻木的人喝。风寒初起时少量喝酒，可以预防感冒。　　在现代营养学看来，白酒除了酒精含量较高，能够提供能量外，没有任何营养。　　少量饮酒可以降低血压，但度数高的白酒却会让血压上升；所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度数越高，对胃的刺激和损害就越大；90%的酒精都在肝脏代谢，酒精还会对肝脏造成损害。另外，长期喝酒还会对心脏和血管系统造成慢性损害。　　尽管这些不同的酒有着不同的好的方面和特点，但其好处都是在一定限度内起作用的，超过了一定的度，它们便都成了最伤人的。还是那句话，“花要半开，酒要微醺”。

大麦茶价值更高！

各有各得好处！觉得红酒得营养价值比较高吧。

hongjiu

红酒！

酒的养生价值是相对而言的，每一种酒都有一定价值，只是看作用在哪一个方面。转载一篇与你共赏。　　果酒最保健　　果酒，顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分来自于其中的“白藜芦醇”。　　啤酒最下火　　啤酒营养丰富，含有大量糖分、蛋白质、17种氨基酸和12种维生素。　　中医认为啤酒性凉，因此适合容易便秘、口渴的热性体质的人喝，也是夏天解暑的佳品。不过，由于含有大量糖分，多饮易发胖。　　黄酒最养人　　黄酒对人体的补养作用最明显。黄酒中含大量蛋白质、B族维生素、钙、磷、硒等，以及一定量的糖、有机酸和氨基酸。料酒属于黄酒的一种。　　黄酒性热，加热后更适合冬天饮用。中医上，黄酒可以做药用，生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效；热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。　　米酒最补气　　都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。　　此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。　　白酒最活血　　白酒是中国人最熟知的酒，酿造白酒的原料，以高粱、小麦、玉米为主。　　中医认为白酒可以温血通脉，祛风散寒，适合中风、关节炎、手脚麻木的人喝。风寒初起时少量喝酒，可以预防感冒。　　在现代营养学看来，白酒除了酒精含量较高，能够提供能量外，没有任何营养。　　少量饮酒可以降低血压，但度数高的白酒却会让血压上升；所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度数越高，对胃的刺激和损害就越大；90%的酒精都在肝脏代谢，酒精还会对肝脏造成损害。另外，长期喝酒还会对心脏和血管系统造成慢性损害。　　尽管这些不同的酒有着不同的好的方面和特点，但其好处都是在一定限度内起作用的，超过了一定的度，它们便都成了最伤人的。还是那句话，“花要半开，酒要微醺”。