什么是纯粮食酒什么是高度白酒，高度粮食酒是白酒还是黄酒

是白酒，黄酒没有高度的。也做不了高度的黄酒

高度酒酒精度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度才能算高度酒。

先要搞清纯粮的概念，只要是粮食酿造的酒，就是纯粮酒。粮食包括高粱、玉米、大米、小麦、薯干等这些都是。糖蜜、甘蔗这些才不算纯粮。所以，高度酒并不一定全是纯粮酒。比如，它是用部分固态白酒和糖蜜酒精勾调的，就不应该归为纯粮酒；而全用玉米酒精勾调的白酒就应该归为纯粮酒。

所谓的高度只是说经过加工，发酵，蒸馏，配料加的比较重，一般安度数分的话高度一般为45度~70度而52度的酒也相对来说是在高度酒里面中和的酒，如果安我的想，为什么会有人喜欢52度的酒是因为52度左右的酒跟45度没什么区别，真要分区别的话就是一个数字在做怪，真真的高度酒一般是超过55度才叫高度酒，就像《狼牙台》这类才算高度，

主要是看着大家平时写文章太累了。给点酒精麻醉下。我平时就喜欢酒

少喝酒...

酒精告诉你，它说没有我，你们都是水货

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这是来个广告，挂羊头卖葡萄酒，要给老乡们上几箱尝尝才行

呵呵，我只喝牛奶不喝高度酒。。。

二锅头

用高粱玉米大米糯米荞麦烧制而成

高粱酒 米酒 这是以前1990年就有了的吧，好早了，我记得小时候我喝过的就这二种。（不要问我为什么小时候喝酒）

　贵州茅台集团习酒公司出品的酱香型酒绝对是纯粮酿造的粮食酒，且价格也比较合理，高中低档的酒都有。

台灣高粱酒~典型的糧食酒~

黄酒，

41度以上的酒称为高度酒。高度白酒我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。1. 白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Spirit）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。2. 白酒又名烧酒、白干 ，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。3. 白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。

38度以上

50度以上为高度酒

一般40度以上的都称为高度酒。但喝酒无绝对界限，一些中度酒由于原料不同制作过程不同，喝后所产生的效果也不同，如30多度的白兰地系列酒，喝后也有高度酒的效果。