本文目录一览
- 1,白酒酒糟有什么用途可以加工成什么饲料请详细介绍下给10分
- 2,二十年的酒有点跑酒了有的喝着没酒味了请问还有什么价值
- 3,乙醇有哪些用途
- 4,白酒存放20年会怎么样
- 5,保存完好的二十年的蜂蜜有什么作用
- 6,白酒保质期有多久存放了20年的白酒还可以喝吗涨知识了
- 7,小雪节气的古诗有哪些
- 8,白芨有什么用途
- 9,白酒有什么用途
- 10,过期的红酒有什么用
1,白酒酒糟有什么用途可以加工成什么饲料请详细介绍下给10分
白酒糟作饲料的话,最好以喂牛羊为主,不太适合喂猪,喂猪的话,也只能限量在20%以内,并要用粗饲料降解剂发酵处理,牛羊也是如此,要添加2%碳酸钙和粗饲料降解剂(宜春强微的),并加水调节水份用手捏有水印但不滴出来,再压实密封发酵后使用,如果是直接喂不作处理的白酒糟,问题会很多。
同问。。。
2,二十年的酒有点跑酒了有的喝着没酒味了请问还有什么价值
这应该是密封不当所导致的,要说还有什么价值那就只剩下时间价值了,要想继续饮用,只能用正常酒勾兑着一起喝了。在90年代的时候,这个白酒品牌在全国来说名气不小,央视黄金时段其中之一,也是全国低度白酒首创。无论是低度白酒还是高度白酒,都是以喝为目的。很多人存放酒是为了随着时间的推移,让酒体变得更加老熟,从而喝起来没有新酒的辛辣刺激感。也就是所说的“酒是陈的香”,想要达到这个要求,前提条件是高度粮食酒才行。什么是高度?50度以上为高度酒。低于50度为中度酒,低于42度为低度酒。为什么要求高度酒?众所周知,粮食蒸馏出来的酒通常都在50度以上,这类酒在勾兑前称为原酒/基酒。市面上高档的好酒便是此类,根据酒质、轮次分为几个档次,根据特点分开贮存。出厂的时候以感官侧重来相互勾调,从而达到最佳标准。这类酒再经过长时间存放,喝起来比新酒更上一个档次,这便是存高度酒的原因所在!而低于50度的酒即便是粮食酒也是低档尾酒,要么是加水降度后的“淡”酒。低档尾酒因为品质不好,杂味较多,香味不丰富且度数低,不具备好酒的特点,不适合长期存放。而降度后的酒更不适合长期存放,因为加水降度后酒味寡淡,各种香味物质被稀释掉,越放酒味也就越淡。根本谈不上酒是陈的香!而且有些降度后的白酒因不好喝,很多酒厂便采用加香精香料来让口感变好,这类酒通常为低档劣质酒!从你配的图片来看,你这属于低度酒,比常见的38度的还低。因此根本没有存放的价值,即使不跑酒喝起来也好不哪里去,除了酒水可能变黄之外根本不具备饮用的价值!
3,乙醇有哪些用途
乙醇的用途很广,主要有:
(1)不同浓度的消毒剂:
95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。
70%~75%的酒精用于消毒。这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。其中70%的酒精消毒效果最好。
40%~50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮,如按摩时将少许40%~50%的酒精倒入手中,均匀地按摩患者受压部位,就能达到促进局部血液循环,防止褥疮形成的目的。
25%~50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身,达到降温的目的。因为用酒精擦拭皮肤,能使患者的皮肤血管扩张,增加皮肤的散热能力,其挥发性还能吸收并带走大量的热量,使症状缓解。但酒精浓度不可过高,否则可能会刺激皮肤,并吸收表皮大量的水分。
(2)饮料:
乙醇是酒主要成分(含量和酒的种类有关系)如白酒为56度的酒。注意:我们喝的酒内的乙醇不是把乙醇加进去,而是发酵出来的乙醇,当然根据使用的发酵酶不同还会有乙酸或糖等有关物质。
(3)基本有机化工原料:
乙醇可用来制取乙醛、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料,也是制取、染料、涂料、洗涤剂等产品的原料
(4)汽车燃料:
乙醇可以调入汽油,作为车用燃料,我国雅津甜高粱乙醇在汽油中占10%。[2]美国销售乙醇汽油已有20年历史。
此外乙醇还做:稀释剂、有机溶剂、涂料溶剂等几大方面,其中用量最大的是消毒剂。
4,白酒存放20年会怎么样
其实行家认为,瓶装白酒最好在3-5年内消费。所谓数以十计的年份酒,即使包装再好,也有一定的酒精挥发,因此,20年的陈年老酒喝起来自然绵柔可口不上头啦 各喝过一瓶五粮液和汾酒,都是30多年前老酒,酒液粘稠,香,醇厚,不辣,空杯留香。新酒(三年以内的酒)也喝过一些所谓的好酒,茅台,五粮液,国窖,也喝过一些地产酒,感觉一个字,新酒辣。还是喜欢喝老酒。 首先是白酒这个东西主要成分是乙醇和水。乙醇和水占比百分之99左右。其它1000多种微量元素占比百分之一左右。白酒的度数是100毫升酒在常温20度乙醇的含量是多少就是多少度的白酒。存放20年的白酒只适合50度以上的高度白酒。低度白酒不适宜长时间存放。(但必须是纯粮固态酿造酒。酒精酒存放多久都没有变化)随着固态酿造白酒存放时间的延长。白酒会自然淳化。陈香味道很突出。喝起来更香甜。不会暴口。(既不感觉特别冲)。 另外既然白酒主要成分是乙醇和水。那么我们喜欢喝酒的朋友就要适量饮用。因为乙醇被联合国食品安全列为致癌物质的一种。切记小酒怡情,大酒伤身。希望我的回答对你和她有所帮助。 首先要回答的是怎么放,用什么器具放,放在什么地方,酒厂用缸,放在地窖里,这样空气流动少,酒缸一般是泥胎或陶胎,酒可以与外面的空气进行一定的化学反应,但又不至于空气流动太快,使酒里面的酒精散发。第二,这样放的酒,才能取其醇辣味,变得绵,香,如果密封不好,酒精蒸发了,虽喝起来不上头,但适得其反,没劲了。 放二十年的没有喝过,喝过放十五年的茅台飞天,口感是不错的,酒体微黄,比较柔和醇厚 保存不好,酒气全无! 淡如水 食品安全都有保质期,20年后的白酒不叫白酒,它的名字叫过了期的冰水,为了你的身体 健康 ,请就地销毁,爱人会满心欢喜,孩子们会欢天喜地,久违的幸福在次光临你的家。 好多人啊都是人好心好很仗义,因为酒精惹的祸,误了前途,毁了自己,孩子不待见,爱人让你跪搓衣板……为了你的家庭幸福安康和欢歌笑语,请把你珍藏二十年的酒给我,我做会恶人,将二十年的陈年老酒,一点不剩,倒入我的胃里,让它在胃里翻江倒海去吧。 正宗的酱香型酒、如茅台酒存放20年后,酒质会变得柔和醇香,比新酒好喝。其它香型的酒一般会变淡,带一点陈味,不一定有新酒好喝。 只要不跑酒不跑味,酒越放的时间长,就叫陈酒,酒越浓香。
5,保存完好的二十年的蜂蜜有什么作用
蜂蜜和酒不同 保存二十年只能说明你保存的方法好 你可以试验着用这个办法保存酒
大概只能看看了
这个用途就多了,比如美容啊,内服外用的都可以,一般蜂蜜有的功效它都有.
蜂蜜的好处多多,蜂蜜味甘性平,《神农本草经》:“主心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药,久服强志轻身,不饥不老”,可见它集合了治病强身两大功用。归纳其作用为:
清热。《良疗本草》说“若觉热,四肢不和,即服蜜浆一碗,甚良”,由于蜜有养阴作用,故用于虚热者为宜。近有用于鼻炎,鼻窦炎及角膜溃疡及脸缘炎等。
补中。蜜能补养脾气,古代谓其长服能明耳目、面如花色、强志、轻身、不饥不老、适宜手虚弱之体及病后调养。故《药品化义》有:蜂蜜采百花之精,味甘主补,滋养五脏之说。
解毒。可治各种皮炎及阴道滴虫,及解乌头毒,解酒毒,现代科研认为其〈含咖啡酸〉有抗癌作用。据俄罗斯报道蜜是一种良好的口腔消毒剂。由于蜜既能解毒又能补益,古人常用其制成各种膏方。美国已用蜂蜜兑各种果汁作澄清剂,效果理想,并能保持全部的营养价值。
润燥。可治肺燥咳嗽。配生姜更佳。张锡纯认为其性“其凉滑润,为清肺润肺、利痰宁嗽之要品也”;老人津亏便结,可用此开水冲服润下。
止痛。蜜具缓急止痛作用,魏长春医师常用此配合乌梅安胃丸等冲服以治痛胆道蛔虫症、胆囊炎、胆石症等。蜜外涂还可疗烧伤,冻伤及各种外伤。
但须注意,凡痰湿较盛,脘腹胀满或肠弱泄泻者,蜂蜜则当慎用。
现代药理研究证明,蜂蜜外用具有解毒、抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能。
做寧蜜喝
6,白酒保质期有多久存放了20年的白酒还可以喝吗涨知识了
导语:白酒“保质期”有多久?存放了20年的白酒,还可以喝吗?涨知识了 “酒是陈的香”,在酒民眼中,存放时间越长的白酒越有收藏和饮用的价值,更有甚者买来酒不喝放着,过个几年再打开享用,但是,有个问题一直让人匪夷所思: 白酒的“保质期”有多久呢?存放了20年的白酒,还可以喝吗?涨知识了! 我们都知道,每一种食物都有它的保质期限,可偏偏白酒却只能看到生产日期,唯独少了保质期,不禁让人觉得奇怪,难道白酒不管存放多久都可以再喝吗?难道白酒就不会变质发霉吗?今天,就给大家剖析一下这白酒中的奥秘! 白酒“保质期”有多久? 只能说白酒没有保质期,确切地说是有赏味期,也就是最佳饮用的期限,而且白酒的香型分类很多,每一种白酒香型的赏味期都不同,只要存放方式得当。 并且,不管是什么香型的白酒最好还要满足下面这3个必要条件,才能适合长期储存,不仅口感不变甚至还会更好: 一、保证固态发酵工艺 白酒是属于蒸馏酒,以粮谷为原料,采用固态糖化、发酵、蒸馏等工艺,再经过勾兑、陈酿而制成的,酿出的酒散发着自然的粮食醇香。 因为固态法白酒是以粮食作物为酒基,酒体一般比较稳定,适合长期存放,期间也不会因为酒水分离而导致变质、发酸。 即使存放了很多年的白酒,也能再喝,不怕它过保质期。 二、保证是粮食酒 存酒还有最基本的一项也是最值得注意的就是,一定要选粮食酒。因为,存酒就是为了让酒液中物质发生酯类反应,并且起到增香提醇的作用,使得陈年的酒喝起来更适口,变得格外香醇厚重。 但如果是酒精勾兑酒,很难发生这种质的改变,因为添加了食用香精和食用酒精的白酒本身已经是口感不佳了,且更加不适合长期存放,不建议大家选择, 即使说有保质期大家也别喝,喝多对身体无益。 比如下面这两款酒,都是比较符合存酒条件的,不仅口感好喝,长期存放后,酒体也变得比较醇厚自然,喝起来陈味十足,如果你想存酒,不妨试试。 古道江湖2900 52度 浓香型白酒,产自四川邛崃,川南地区优越的地理和气候条件孕育出优质的粮食作物,为酿酒提供了丰富的资源条件。一瓶好酒的基础就是酿酒原料,甄选当地五种粮食作物,使得其形成“多粮浓香”的白酒特点,每一滴都散发着浓厚的粮香。 酒厂与省内外众多品牌酒有着多年的基酒供需往来,生产能力足出好酒,对酒质的把控也是比较严苛,遵循古法固态酿制方法,经上百道工序,多轮次发酵、蒸馏、提纯,让老百姓都能喝到放心的粮食好酒。 打开瓶盖,瞬间爆香,清冽的酒液并不觉辛辣,反而能有一丝甜味在回旋,喝下后润泽相当,醇厚的酒香让人回味悠长,这样的高度优级粮食酒也最适合做存酒了。 平时再加上注意存酒的方法,存放个几十年也不成问题。 杜康老窖 50度浓香型白酒,听名字就觉得很高档,青花瓷的外包装将其烘托出浓重的复古底蕴。 因水为酒之骨,特选含有丰富微量元素的玄武古泉水为酿制水源,并且甄选了当地营养成分较为丰富的高粱和小麦做最佳原料,使得此酒散发着自然的甘美醇香质感。并且,还严格恪守单粮固态发酵工艺、分区窖藏,让酒液口味更加丰富。 三、分香型判定赏味期 像工艺复杂的酱酒,是白酒中存放时间最长的,8-10年都是可以的如果保存得当甚至可以延长更久。而浓香型的白酒,大都在出厂后的3-5年饮用最佳,香气馥郁酒感更醇厚。但清香型的白酒,由于本身口感就淡雅寡味,因此一般赏味期在1年左右最佳。 所以,香型不同,赏味期限也不相同,要根据酒本身的“特性”而定,千万不能盲目跟风。 由此见得,存放了20年的白酒,究竟可不可以喝,就要看是否符合上面3个基础条件,而且缺一不可,想要存酒还真不是一朝一夕就可完成的。 既然说到这里,还想和大家分享一下存酒的注意事项,千万别白忙一场。 1.存酒要注意密封: 想要存酒,一定要把酒的封口处用蜡或者保鲜膜封好,防止在长时间存放时跑酒,酒液一旦接触空气,极容易跑酒导致变质、发酸。 2.存酒要注意挑选环境: 存酒的最佳环境最好选择在恒温恒湿且避光通风的地方最为稳妥,土埋肯定是不利于存酒的,毕竟土地潮湿容易滋生霉菌。 3.存酒不要频繁移动: 酒体老熟需要一个静置的过程,如果频繁移动,容易破坏酒体老熟的速度,从而达不到陈酒的目的。 最后,不论白酒是否有保质期,只要存放得当,即使是20年的白酒也一定能成功收获一瓶精致“陈酿”,真心希望大家都能喝到适合自己口感的好酒。
7,小雪节气的古诗有哪些
1、甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。2、小雪晴沙不作泥,疏帘红日弄朝晖。年华已伴梅梢晚,春色先从草际归。3、墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。4、绿蚁新醅酒,红泥小火垆。晚来天欲雪,能饮一杯无。5、梅雪争春未肯降,骚人阁笔费评章。梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。6、月黑雁飞高,单于夜遁逃。欲将轻骑逐,大雪满弓刀。7、天津桥下冰初结,洛阳陌上人行绝。榆柳萧疏楼阁闲,月明直见嵩山雪。8、大雪压青松,青松挺且直。要知松高洁,待到雪化时。9、风劲角弓鸣,将军猎渭城。草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻。忽过新丰市,还归细柳营。回看射雕处,千里暮云平。10、山一程,水一程,身向榆关那畔行。夜深千帐灯。风一更,雪一更,聒碎乡心梦不成。故园无此声。11、孟冬十月,北风徘徊,天气肃清,繁霜霏霏。鷗鸡晨鸣,鸿雁南飞,鸷鸟潜藏,熊罴窟栖。钱镈停置,农收积场。逆旅整设,以通贾商。幸甚至哉!歌以咏志。12、烛龙栖寒门,光曜犹旦开。日月照之何不及此?惟有北风号怒天上来。燕山雪花大如席,片片吹落轩辕台。13、小雪初晴,画舫明月,强饮未眠。念翠鬟双耸,舞衣半卷,琵琶催拍,促管危弦。密意虽具,欢期难偶,遣我离情愁绪牵。追思处,奈溪桥道窄,无计留连。14、淮阳多病偶求欢,客袖侵霜与烛盘。砌下梨花一堆雪,明年谁此凭杆。15、散漫阴风里,天涯不可收。压松犹未得,扑石暂能留。阁静萦吟思,途长拂旅愁。崆峒山北面,早想玉成丘。16、小雪已晴芦叶暗,长波乍急鹤声嘶。孤舟-夜宿流水,眼看山头月落溪。17、一声画角谯门,半庭新月黄昏,雪里山前水滨。竹篱茅舍,淡烟衰草孤村。18、征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。19、久雨重阳後,清寒小雪前。拾薪椎髻仆,卖菜掘头船。薄米全家粥,空床故物毡。身犹付一歃,名字更须传?20、故里躬耕後,颓龄耄及前。开门无客至,得句有僧传,忽忽身如梦,迢迢日似年。会当乘小雪,夜上剡溪船。
8,白芨有什么用途
期待看到有用的回答!
白芨,名称来源:据明李时珍《本草纲目·草一·白芨》:“其根白色,连及而生,故名白芨。”类别:收敛止血药采收加工:夏秋两季采挖,除去残茎及须根,洗净,置沸水煮至无白心,除去外皮,晒干,切片生用。功能主治:收敛止血,消肿生肌。用于咳血吐血,外伤出血,疮疡肿毒,皮肤皲裂;肺结核咳血,溃疡病出血。用法用量:6~ 15g,研粉吞服 3~6g。外用适量。不宜与乌头类药材同用。性味归经:味苦、甘、涩,性寒,归肺、肝、胃经。有收敛止血,消肿生肌之功,用于内外出血诸证及痈肿、烫伤、手足皲裂、肛裂等。药典依据:《神农本草经》:“主痈肿、恶疮、败疽,伤阴死肌,胃中邪气”。《本草纲目》:“气味 (根)苦、平、无毒。主治1、鼻血不止。用口水调白芨粉涂鼻梁上低处(名“山根”);另取白芨粉一钱,水冲服。2、心气疼痛。用白芨、石榴皮各二钱,研细,加炼蜜和成丸子,如黄豆大。每服三丸,艾醋汤送下。3、妇女阴脱。用白芨、川乌药,等分为末,薄布包一钱,纳入阴道中,觉腹内热即止。每天用一次。4、疔疮、肿疮。用白芨粉半钱,澄水中,等水清后,去水,以药摊厚纸上贴于患处。5、跌打骨折。用白芨粉二钱,酒调服。6、刀伤。用白芨、煅石膏,等分为末,洒伤口上。7、冬季手足皲裂。用白芨粉加水调匀,填入裂口。患处不能沾水。8、汤火伤。用白芨粉调油涂搽。9、重伤呕血。每日服白芨末,米汤送下。10、肺、胃出血。11 鼻衄:将白芨末,过100目筛备用。血衄患者在全身药物治疗的同时,用白芨末散布于凡士林纱布或纱球表面,填塞鼻腔出血侧,每次用白芨粉4-5克,填塞物保留72小时,治愈率达90%以上,少数病人需要填塞2次痊愈。12 百日咳:白芨川贝散(白芨,款冬花,川贝各等分),1岁以下百日咳患儿,每次服1克,每日3次,总有效率为98.2%。13 口腔粘膜病:将白芨粉和白糖按2:3的比例混匀。将该粉涂病损部位,用棉球压迫15分钟,暂禁食及漱口,每日涂3次,有效率为98%。14 皮肤结核:有人用狼毒,白芨细末加凡士林调成30%的软膏,按常规消毒皮损部位,将药膏均匀涂于纱布上约0.2厘米厚,贴敷患处,1天换药2次,治疗25例,结果治愈16例好转6例,无效3例。15 痤疮:采用中药白芨,白芷进行面部皮肤按摩和石膏倒模治疗痤疮。将白芨,白芷各等分研成极细粉末,用开水按1:6比例冲调成稀糊状,用此药做按摩霜做面部皮肤及穴代替按摩,按摩完毕,在薄涂一层药,纱布遮盖眉,眼,口部,将石膏粉300-400克用温开水搅拌成糊状,均匀地覆盖于面部,20分钟后揭去,每天2次,5次为1疗程,总有效率为98%。16 乳头皱裂:白芨,白矾各30克,金银花20克,水煎3次,浓缩至100毫升。用棉球蘸药涂于患处,每天10次,治疗乳头皱裂患者,总有效率为88.24%。17 白带:用白芨30克,鸡冠花10克,茯苓皮20克,党参15克,白花蛇舌草10克,水煎服。治疗妇女白带,服2剂后,白带明显减少,7剂痊愈。18 肛裂:将白芨粉和医用滑石粉各半,装入瓶内高压消毒后使用,患者排便后洗净肛门,用药棉或纱布将白芨滑石粉涂于肛门裂处,继而用手轻轻按摩长强穴数次,至肛门周围有发热感为宜。
9,白酒有什么用途
白酒 白酒主要成分为酒精和水;占99%以上,其它约占1%。其中包括杂醇油、多元醇、甲醇、醛类、酸类、酯类等。这些含量虽少,却影响白酒的风味。白酒按香型分浓香型、清香型、酱香型、米香型、兼香型等类别。乙醇含量愈高,酒度愈烈,对人体危害愈大。 酯类主要关系到白酒的香气,有乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等。酸类有挥发酸和不挥发酸两种。挥发酸如甲酸、乙酸、丙酸等,不挥发酸如乳酸、苹果酸、酒石酸等。其中乳酸形成白酒的好风味。醛类有甲醛、乙醛、糠醛等。多元醇包括甘油、2.3-丁二醇、甘露醇等,形成白酒的醇厚气味。杂醇油为高级醇化合物,其含量对酒风味有影响。适量杂醇油有芳香气味,过量有苦涩味。甲醇为麻醉性较强的物质,无异味但毒性很大,应严格限制含量。 现试验证明白酒1/3热量补偿肝脏消化能量,2/3的热量在肝外参加蛋白质、碳水化物等营养素能量代谢。乙醇化学能的70%可被人体利用,1克乙醇供热能5千卡。饮适量白酒,使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用,例如红花酒治疗血淤性痛经症,龟肉酒治疗多年咳嗽,蛇血酒补养气血,桔子酒、桃仁酒治疗肾虚腰痛等。 白酒的有害成分如甲醇、甲醛毒性很大,过量杂醇油亦有毒性,酗酒者长期大量饮用,易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。 饮酒应该适量 根据病理学资料分析,肝脏损害的安全量最高限度每日每公斤体重1克,相当于60公斤体重的人饮60%的白酒,最多二两,每日饮1.5~2两较安全。空腹饮酒,对人体有危害。如超量饮酒,使胃肠粘膜受损伤,饮酒时,有脂肪、牛奶、甜饮料同时摄入,吸收速度能降低。但饮碳酸饮料,能加速乙醇吸收。因此,必须合理饮用白酒,应做到(1)每日可饮白酒二两以内,低度酒可饮三两以内;(2)不要空腹饮酒;(3)应饮低度酒;(4)饮酒应摄取菜肴;(5)应文明饮酒,不要强行劝酒狂饮,酗酒;(6)饮白酒时不要同时饮碳酸饮料(如苏打水、可乐、雪碧等)。根据美国研究报告认为,“喜饮酒者男士每日乙醇量为30克,女士20克。最好在餐桌上饮用”。适量饮酒,能恢复疲劳,促进身心健康,喜欢饮酒者可根据自己爱好,自由选用不同酒种,切记必须适量。
用来喝的
白酒除了饮用外,还有其他功能,现介绍如下。
减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻轻按摩,能舒筋活血,清除疼痛。
去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。
除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒, 可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。
减酸:烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。
去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。
增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。(
白酒可以用于紧急消毒,或者炒菜的时候杀腥。
10,过期的红酒有什么用
过期的红酒有什么用途:做面膜过期的红酒用来敷面膜是非常好的,红酒所产生的葡萄多酚,可以让肌肤变得更加白皙,让肌肤活化、恢覆皮肤光泽弹性,以及你改善肌肤的整体情况,让脸颊变得更饱实和明亮,因此用红酒做面膜可以有效美白面部肌肤。红酒面膜的做法:用小麦粉50g做基础材料,倒入红酒30ml,搅拌成糊状。加一大匙蜂蜜,薄薄一层直接涂于皱纹处,或先抹在脸贴上,再贴在脸上。效果:20分钟后取下,皮肤滋润白皙光滑,皱纹减淡。过期的红酒有什么用途:调味过期的红酒只是口感变差不太适宜单独饮用,但用来调味也是非常不错的,在烹饪前,可以将红或白红酒、蒜、酱油和姜片、腌制鸡肉、鱼肉30分钟。另外也可以把红酒加入意大利面条酱;而白酒加入奶油酱。?过期的红酒有什么用途:做成水果酒红酒打开时间长了,口感、香气可能都会变淡,此时可以用来调制桑格利亚水果酒。把喝剩的白或红红酒倒入容器中,按照4:1的比例将橙汁或柠檬汁与苏打水混合加入容器,再加入切片的水果,以及一汤匙糖,加点冰块,就可以享受水果酒的美味了。过期的红酒有什么用途:泡澡如果红酒变质了,不能饮用,可以将红酒倒入洗澡水中,用它泡澡。葡萄中的多酚可以帮助迅速启动身体的循环系统,增加皮肤弹性,甚至促进皮肤细胞更生。有些人甚至建议把红红酒当做柔肤水来使用,它的酸跟白醋一样,可以让皮肤变得柔滑细腻。以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒,建议若再加入些葡萄皮效果会更好。1盆热水加1/3瓶红酒泡脚可加速脚部血液循环。过期的红酒有什么用途:煮鸡汤冬天可煮鸡汤温暖身体,而红酒经沸煮后,酒精挥发,只有酒香却没酒味。材料:面粉1杯、鸡腿数支、奶油20克、洋1颗、培根2片、红酒1/2瓶、蒜头2片、百里香1匙、洋菇数个。作法:鸡腿氽烫后裹面粉。将奶油、培根、蒜头、洋葱及鸡腿入锅炒至金黄,加入红酒、百里香、洋茹再煮30分。煮红酒鸡时会黏锅,可随时加红酒拌煮
红酒过期就尽量不要,拿来炒菜还可以!另外如果红酒开了三天以上(白酒7天左右),喝了口感就会差,如果你有真空式的瓶塞代替软木塞,可以保存更久的时间,另外红酒要横放保存.避免酒气从软木塞跑走,也不会让软木塞干掉,造成开酒时,过多木屑跑进去,我之前帮客人开酒,一不小心拔断酒塞(超级丢脸),温度保存在华氏75度以下为佳。 以下一些信息来自网络,供参考,如果朋友们使用过期红酒出现问题,不负责任。 谁说红酒过期了就一定得扔掉 look。。。 烤箱制作红酒烤鸭 据poco美食网报道,作者:毛毛妈。 用料: 1、鸭腿三根450克,洗净备用。 2、红酒1/4杯,花椒2茶匙, 盐1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙,万字牌生抽酱油1大匙。 3、红酒1大匙,金兰老抽酱油2大匙,蜂蜜2大匙,拌匀。 做法: 1、取一盒放入1和2料拌匀,冰箱腌过夜。 2、将腌好的鸭腿放入铺了锡箔纸烤盘上,涂上3料,放入预热至375f/190摄氏度的烤箱内,烤15分钟。 3、然后刷上3料再烤15分钟,再刷上3料烤10分钟即可。各家的烤箱不同,注意温度及时间。 ================================================= 红酒炖梨 javascript:adclick(1);> javascript:adclick(1);> <--468x60广告--> 材料: 红酒、水晶梨、冰糖、丁香。 做法: 1、水晶梨切成竖块; 2、锅上火,锅内倒入红酒(酒量以基本没过梨块为准)、冰糖(视个人口味为量)和三颗丁香(不要多),熬制片刻; 3、梨块入锅,开锅后小火熬制,直至梨块变软,离火,放入冰箱冷却后即可食用。 口感:特殊的酒香混杂着一丝丁香,特别的一款甜品。 =================================== 蜂蜜红酒面膜 材料:一小杯红酒。2至3匙的蜂蜜。 方法:将红酒与蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净