干白酒杯怎么拿，一秒变气质女如何优雅地拿酒杯

内容是空洞的，形式是奢华的，立场

没事看看有啥好酒

两只手指拿着高脚杯最细的那地方。要是喝烈性酒则是用手托着的拿法。

一般的高脚杯是喝红酒或白酒（红葡萄酒、白葡萄酒）用的，红葡萄酒比较理想的温度是6-7摄氏度，白葡萄酒的理想温度大概是13摄氏度，为了避免手拿着杯子使酒升温一般应该使用高脚杯，所以应该手拿到脚杯的杯柱部分。 香槟杯也是同样的道理！

红葡萄酒郁金香型高脚杯，——波尔多型与勃艮第型郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液晃动时不会溅出来且香味 可以集中到杯口。高脚的理由：持杯时，可以用姆指、食指和中指捏住杯茎，手不会碰到杯身，避免手的温度影响葡萄酒的最佳饮用温度.白葡萄酒小号的郁金香型高脚杯郁金香型和高脚的理由：同红葡萄酒杯小杯的理由：白葡萄酒饮用时温度要低，白葡萄酒一旦从冷藏的酒瓶中倒入酒杯，其温度会迅速上升。为了保持低温，每次倒入杯中的酒要少，斟酒次数要多.香槟 (气泡葡萄酒)杯身纤长的直身杯或敞口杯杯型理由：为了让酒中金黄色的美丽气泡上升过程更长，从杯体下部升腾至杯顶的线条更长，让人欣赏和遐想.干邑郁金香球型矮脚杯矮脚杯型理由：持杯时便于用手心托住杯身，借助人的体温来加速酒的挥发水晶材质的酒杯一直是首选，但由于较于玻璃杯来比较水晶杯更脆弱，所以综合实际考虑，对于日常饮用和各种派对适合用玻璃酒杯,另外，水晶杯更适合用来喝香槟，水晶的表面的凹凸要比玻璃多，更挂杯，用来装香槟酒的时候，气泡的表现会更出色，同时杯壁上的小凹凸能更持久地留住这些泡沫，这正是香槟酒的灵魂所在。

额

1、盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身，因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。盛红酒的酒杯杯脚较短，杯身较肥大，可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身，手的温度有助红酒释放其香味。在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余，不可一饮而尽。2、一般的中式玻璃酒杯，要注意拿杯子时不要用整只手环绕拿杯子,而应该用拇指和食指捏紧杯身一半高度的地方，将杯身卡在虎口的部位，其余三指自然放松。不可以拿的过于靠上，尤其是给别人拿杯子，那样手指的细菌会沾染在杯口，很不卫生。如果要敬酒给别人，要用右手握杯左手手指轻轻托在杯底，以示敬意。3、中式的盏或者盅，没有什么特别的拿法，但是注意用这种器皿喝酒时，一定要倒满并且一饮而尽，与西方喝酒的要求相反。

你好！白兰地酒没有葡萄酒讲究，普通杯型就可以，因为度数高，为避免酒气太弥散，以及不适合大口喝，杯口不用开太大。白兰地适合加温饮用，所以对杯脚的要求是不需要做太高。因为白兰地一般不会倒过一半，为避免男士频繁倒酒，所以杯肚较大希望对你有所帮助，望采纳。

通常白酒杯较小，便于控制温度。过大的酒杯会导致饮酒慢的人当喝到最后几口时，酒温会产生变化而影响口味。 红酒杯略大，因为红酒都用来配正餐，用大杯可使酒体与空气充分接触，产生氧化使酒体更丰满富有。 郁金香的酒杯完全是为了便于观察汽泡，以此评估酒的品质。 德国有二款酒服务于绿色酒杯中。因为酒体本身为绿瓶装。当然也是传统的体现。这两种酒杯我们称之为 Rhine Glass 莱茵河杯，外形大，杯脚短而粗，服务于半甜白葡萄酒； Moselle Glass 塞耳洞杯，外形小，杯脚细而长，服务于不甜的葡萄酒。 酒瓶亦有特色 Boredeau双肩平行， Burgundy 双肩低沉， Alsace 瓶颈细长。意大利的草编更为原始。当然法国以前也一样，只是到后来相关的法律规定区分了 Alsace,Bordeaux 和 Burgundy 的酒瓶形状，但少数酒庄主依然在酒窖中藏有草编外形的瓶装白兰地。最为著名的为轩尼诗。 执杯的手势也极其重要，通常是食指，中指，大拇指捏住酒杯的底座或是脚，这样方便于观察酒杯内酒的颜色，也方便于摇杯内的酒以嗅到更多的果香，最后就是不让手心的温度来影响葡萄酒的质量。（只有白兰地杯是需要手掌心的温度的，所以白兰地杯不高但体积很大并需要两只手掌的拥抱。）

1香槟酒杯 高身，长柄而有美观的杯子，适合香槟和汽酒。 容量为180~240毫升（6~8安士） 2白兰地大酒杯 适合於纯白兰地或以白兰地为基酒的各种酒类。 根据容量大小的不同，可盛装180~720毫升（6~24安士） 3高脚大杯/酒杯 这类杯形状和大小都很多。 你可用它们盛装汽酒， 也可用较大的型号来盛装某些有雪糕的饮品。 它们的容量是240~420毫升（8~14安士） 4平底玻璃杯 像这种上宽下窄的平底玻璃杯通常可装120~240毫升（4~8安士）。 它适用於“Bloodshot”等鸡尾酒，也可用来装果汁。 5双份鸡尾酒杯 一种大且圆身的鸡尾酒杯。 非常适用於“Coconut Melon”等带忌廉的鸡尾酒。 容量约为180~300毫升（6~10安士）。 6古典酒杯 矮且直身的平底杯，可用来盛放古典式的鸡尾酒，其名也由此而来。 7鸡尾酒/马天尼杯 长柄，宽边，倒三角的酒杯，通常用於“Alexander”（亚历山大）等鸡尾酒， 而盛放马天尼便是必然的了。 其容量为120~180毫升（4~6安士）。 8纯酒杯 要饮用烈性，不加冰块的酒类，这是最理想的杯子。 它的容量为30~60毫升。 9哥林斯杯 长且直身的玻璃杯，容量很大，约300~420毫升（10~14安士）。 用它来盛装哥林斯（Collins）和蛇神（Zombie）等混合酒最好不过。 10高杯 一种比哥林斯杯略小的高身杯，可装240~300毫升（8~10安士）。 这一种可能是最有用的普通杯，用来盛放夏维香橙皮利乔酒（HarveyWallbanger） 冰茶（Ice Tea）等各种饮品都是最佳选择。 另外，除上面图片中包括的，还有 彩虹杯 一种短柄，窄且直身的杯，适用於彩虹酒等分层次的饮品， 容量约120~180毫升（4~6安士）。 爱尔兰咖啡杯 有耳且耐热的杯子，通常可装240~300毫升（8~10安士）。

原发布者:chenlei668899红酒杯，底部有握柄，上身较白酒杯为深，且更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。红酒杯的主要材质有水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别，其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。纠错 编辑摘要目录?1简介?2选购原则?3类型?4基本构造?5拿法??1简介?2选购原则?3类型?4基本构造?5拿法?6从端姿势看性格?7因酒而配?红酒杯-简介红酒杯红酒杯的主要材质有水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别，其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。通过显微镜可以观察到，水晶的表面的凹凸要比玻璃多，更挂杯，用来装香槟酒的时候，气泡的表现会更出色，同时杯壁上的小凹凸能更持久地留住这些泡沫，这正是香槟酒的灵魂所在。在一个浪漫或温馨有加的情境中饮用葡萄酒，宜选择设计大方、无缀饰、透明、球状或郁金香状的酒杯，虽然酒杯的选择并不影响酒的质感，不过对於饮酒的主观感受而言，使用设计高雅的酒杯能更增饮酒风情。酒杯的大小宜适中约为十盎司的容量，而斟酒不宜超过酒杯的一半，而能有足够杯身方便摇晃酒以发散酒的香气。而通常红酒比白酒的酒杯杯口略开一些，不过杯口仍应略向内缩以聚集酒的香味。红酒杯-选购原则在选购时仍有共通的基本原则：1.无色透明；2.杯腹最好无装饰，以便于观赏葡萄酒的原色；3.材质不宜太厚，以免影响品尝时的触感。红酒杯-类型image

盛红酒的酒杯杯脚较短， 杯身较肥大，可以用食指和中指夹住杯角，喝时不宜拿近杯身，手的温度影响红酒的口感。喝红酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余，不可一饮而尽。在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。扩展资料红酒杯的保养：在日常的保养过程中，要注意将酒杯清洁干净，不要留下任何污渍和水痕。使用前用干净的细丝绸擦干净酒杯，再进行饮用。饮用过后的酒杯，需当日清洗干净。红酒杯属易碎品，高档的水晶杯更是价格昂贵，因此不可和陶瓷器皿、刀叉等餐具混合洗涤，也不可用洗碗机来洗。红酒杯洗涤后要倒挂于杯架上或将杯口朝上立放，以免积存某些异味，再存放在酒柜里。洗酒杯时一定要握住杯身，不能捏着杯脚。切记不要将酒杯倒扣在纸制品上，纸浆的气味对品尝有一定的影响。

以杯腿中部为界点，拇指指肚放在界点左右，与另外的三个手指的指肚到第一关节的部分捏住，小指也顺势贴在杯腿上，不要翘起。

盛红酒的酒杯杯脚较短， 杯身较肥大, 可以用食指和中指夹住杯角，喝时不宜拿近杯身，手的温度影响红酒的口感。 而在品白兰地时应用手拖住杯身使酒香更好的散发出来。 盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身， 因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。 敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。 在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。 喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余,不可一饮而尽. 一般的中式玻璃酒杯，要注意拿杯子时不要用整只手环绕拿杯子，而应该用拇指和食指捏紧杯身一半高度的地方，将杯身卡在虎口的部位，其余三指自然放松，不可以拿的过于靠上，尤其是给别人拿杯子，那样手指的细菌会沾染在杯口，很不卫生. 如果要敬酒给别人，要用右手握杯左手手指轻轻托在杯底,以示敬意.

品红酒，应该先看酒色，把红酒杯倾斜到一定角度，透过光线看酒色，一般颜色较好的红酒在灯光下会呈现较为均匀的颜色，且酒汁不会挂杯壁。第二部是轻摇酒杯，因为红酒是有生命的，喝之前要先轻轻摇匀，把红酒内的分子全部唤醒，这样有助于红酒更好的释放出它的香醇。第三部当然是闻酒香喽，最后才是品酒味。 拿红酒杯的正确方法是：用手指轻拿杯柱。切忌不可以用手指端住杯角，也不可以用手掌托住杯子，这两种手法都是错误的哦！

用右手食指、中指和大拇指持酒杯，捏的地方离酒越远越好（防止加快酒精的蒸发）。

西餐礼仪餐具：西餐餐具主要是刀、叉、匙、盘、杯、碟等。餐具一般在就餐前都已摆好。放在每人面前的是食盘或汤盘，盘较大，左边放叉，右边放刀。刀叉的数目与菜的道数相当。吃鱼、肉、菜的刀叉都有区别。使用刀叉的顺序是按上菜的顺序，由外至里排列。盘子上方放匙，小匙用于吃冷饮，大匙用于喝汤。再上方为酒杯，从左到右排成一排，顺序由小到大，分别用于饮各类酒。面包碟放在匙的左方，匙的右方是黄油碟，碟内有专用小刀。进餐时，不应手持刀叉比划着与人说话，若需给别人夹菜，一定要用公用餐具。喝汤时，应用右手持汤匙，侧起，顺汤碗靠自己的一侧盛汤。叉子若不与刀并用，可用右手持叉取食。右手持刀时，则用右手持叉。进餐期间，刀叉尽量不要发出声音。如临时离座，刀叉在盘内摆成“八”字形，表示尚未用完。用毕，并排横斜放盘内，柄朝右。吃法：正式的西餐宴会，一般有九至十道菜点，按上菜的顺序，吃什么菜用什么餐具，喝什么酒用什么酒杯，否则就是“外行”。第一道面包，黄油。面包撕成小块，抹黄油，吃一块抹一块。第二道冷小吃。用中刀叉。第三道汤。饮舍利酒，用舍利杯。第四道鱼。饮白葡萄酒，用白酒杯。第五道副菜（小盘）。用中刀叉。第六道主菜（大菜）。整只熏烤动物，如烤火鸡。用大刀叉，饮红葡萄酒，用红酒杯。第七道甜点。用点心勺和中叉，馀香槟酒，用香槟杯。第八道水果。用水果刀。第九道咖啡。如加牛奶，用咖啡勺搅拌后饮用。第十道立口酒（蜜酒）。用立口杯。但在一般西餐中，餐具比较简单，菜点也比较简单。 西餐餐具摆放有一定的规矩。在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子，把盛小菜的碟子放在大盘里。汤盘要放在女主人身边的茶几上。刀放在盘子右边，刀刃对着盘子，叉放在左边，叉齿向下。勺放在餐刀的右边。吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上，同时用餐巾轻轻盖位。酒杯应摆在盘子右前方，并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里，再配一把小勺。吃水果则另用其它工具。 西餐餐具礼仪 餐具的语言 在吃西餐的时候大多数情况下你不需要多费口舌的，在桌子上进餐时的一举一动就告诉服务人员你的意图，受过训练的服务员会按照你的愿望去为你服务，去满足你的要求，这就是“刀叉语言”。 1、继续用餐：把刀叉分开放，大约呈三角形，那么示意你要继续用餐，服务员不会把你的盘收走。 2、用餐结果：而当你把餐具放在盘的边上，即便你盘里还有东西，服务员也认为你已经用完餐了，会在适当时候把盘子收走。 3、请再给我添加饭菜：盘子已空，但你还想用餐，把刀叉分开放，大约呈八字形，那么服务员会再给你添加饭菜。注意：只有在准许添加饭菜的宴会上或在食用有可能添加的那道菜时才适用。如果每道菜只有一盘的话，你没有必要把餐具放成这个样子。 4.好餐：盘子已空，你也不再想用餐时，把刀叉平行斜着放好，那么服务员会在适当时候把你的盘子收走。 刀叉的使用 东方餐时的主要工具是筷子，而西方人进餐时则要用刀叉。进餐时，餐盘在中间，那么刀子和勺子放置在盘子的右边，叉子放在左边。一般右手写字的人，饮用西餐时，很自然地用右手拿刀或勺，左手拿叉，杯子也用右手来端。 如何何对待“左撇子”？如果我们得知客人中有某一位是用左手握刀的话，不免在摆台时就把刀叉放置在对他合适的地方，这不但体现了我们对他的尊重，而且也显示了我们服务的周到和细致。 1、在桌子上摆放刀叉，一般最多不能超过三副。三道菜以上的套餐，必须在摆放的刀叉用完后随上菜再放置新的刀叉。 2、刀叉是从外侧向里侧按顺序使用（也就是说事先按使用顺序由外向里依次摆放）。进餐时，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成双成对使用的。有些例外，喝汤时，则只是把勺子放在右边——用右手持勺。食用生牡蛎一般也是用右手拿牡蛎叉食用。 3、刀叉有不同规格，按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别。吃肉时，不管是否要用刀切，都要使用大号的刀。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时，要用中号刀、叉或勺一般随刀的大小而变。喝汤时，要用大号勺，而喝咖啡和吃冰激凌时，则用小号为宜。 忌讳用自己的餐具为他人来布菜 1、菜、舀汤或选取其他食物。吃西餐时，每个人都有自己的餐具，如果是合餐，每个人都可从大盘里取用的话，那么一定有备用的公用叉或勺供大家使用。 2、使用叉需注意：不能用叉子扎着食物进口，而应把食物铲起入口。美国人食用肉类有时先用刀把肉切成块状，然后用叉子送进口中；而欧洲人一般是边切边吃，而且是铲起来送入口中。如食用某道菜不需要用刀，也可用右手握叉，例如意大利人在吃面条时，只使用一把叉，不需要其他餐具，那么用右手来握叉倒是简易方便的。没有大块的肉要切的话，例如素食盘，只是不用切的蔬菜和副食，那么，按理也可用右手握叉来进餐。 3、手里拿着刀叉时切勿指手画脚。发言或交谈时，应将刀叉放在盘上才合乎礼仪。在餐桌上进餐，一边要享用美食，同时大家当然也要开心畅谈一番。但手里拿刀叉时切勿手舞足蹈地谈论，也不可将刀叉竖起来握在手中，切勿放肆大笑或大声喧哗，这会让人感到胆战心惊, 实际上这种危险的举动的确对人对己都是一种威胁。 4、叉子和勺子可入口，但刀子不能放入口中，不管它上面是否有食物。礼节的要求有其道理，刀子入口也是危险的。

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