一斤桑葚泡多少白酒，一斤干桑葚可泡多少白酒

付费内容限时免费查看 回答 你好，很高兴为你解答问题。用酒泡干桑椹时，一般一斤白酒用一两桑葚干即可，比例为10:1，浸泡一个月即可饮用。也可以按照个人口味来选择，可以多放一点酒，或者多放一点桑葚干，没有严格的规定。作用:1.喝桑葚酒能够降低血清中的胆固醇、防止血管硬化、防止心脑血管疾病，同时还能开胃下食，能够促进血红细胞的造血功能，起到一定的补血作用。2.喝桑葚酒可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，有预防近视的作用。

一斤桑葚可以泡3至5斤白酒，泡白酒的比例可以根据个人口味适当调节。如果酒太少，泡出来的桑葚酒度数会比较低，色泽也会浑浊一些。相反如果酒太多，泡出来的桑葚酒度数高色泽也更好。桑葚是一种水果，味道鲜甜很多人都会买一些桑葚食用。但是桑葚不容易保存，太多的桑葚一次吃不完的话可以用来泡酒。用桑葚泡白酒，最好是用50度以上的高浓度白酒，这样泡出来的桑葚酒味道更纯正，滋阴补肾的功效也更好。桑葚在泡酒时一定要放糖，虽然桑葚本身的含糖量比较高，有一定的调节味道的作用，但是白酒度数高味道重。如果单单靠桑葚的甜味来调节是不够的的，因此需要再添加一些冰糖。但如果糖放多了就会影响到酒的味道，因此桑葚酒中放糖的量控制在百分之十以下就可以。

一斤桑葚可以泡2~6斤白酒，这个比例可以根据个人口味适当调节。酒太多泡出来的酒，酒度高，色泽好，桑葚浓度低，味道淡，药用效果不好。酒太少会影响酒的色泽和品质，泡出来的酒度数低，色泽比较浑浊，不美观。拓展资料：泡桑葚酒的方法：1、在挑选桑葚时要注意选择颗粒比较饱满，厚实，没有出水的。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟，再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐)，过一会儿用清水洗净，浸泡时间控制在15分钟左右为宜。2、 在选择好酒和鲜桑椹以后，就可以将500克(或干桑椹200克)，加白酒(酒精度50度以上)3500克左右倒入玻璃容器内，冰糖500克放进酒中盖好瓶盖，泡约一个月即可饮用。参考资料：百度百科-桑葚酒的制作方式与营养价值