1，白酒搅动一下起泡是什么原因
白酒是混合物，酒精和水。搅动过程中产生泡泡，有表面张力的结果。纯酒精或者纯水表面张力反而小，泡泡少。
2，52度白酒酒花很快就消失了请问是不是假酒
不一定
不一定现在很多酒厂的勾兑酒，酒花就是不多再看看别人怎么说的。
3，泡酒里泡了要多久才更换
泡酒不用更换，喝完了再加酒就可以，泡酒时间越长越好喝，味道越纯。
可以
4，陈年绍兴加饭酒坛子酒近期打开后非常香另外酒较稠但酒的上
酒的上面有一层白沫，估计是因为你搬动时摇荡造成的，静置会儿如果消失了，是正常现象。如果，还在，还可以捞起来，说明酒已经变质了，不能喝。
白毛有营养 再看看别人怎么说的。
5，白酒倒杯会起泡泡好吗
冬季或者寒冷季节，加上白酒酒度低，酒泡消失很慢。这是表面张力所致，与白酒质量没有直接关系。
这是酒水和空气的接触震旦所致，如果是正宗的酒，过一会气泡就会消失，且酒液还是很纯净。
6，勾兑白酒存放时间久了会不会变质
不会。酒中含有极少量的氧化而成的醋酸，与乙醇反应生成乙酸乙酯。该反应为可逆反应。故所有的元素维持一定的含量。
会再看看别人怎么说的。
得看浓度。浓度高时间长更好喝 时间太长不能喝只能勾兑。
7，白酒的勾兑是加水吗勾兑技术出现在什么时候
也可以这么说，但具体的技术并不是简单的加水。所有的酒酿出来时都是高度的，所以要勾兑。有酒时就有勾兑技术，只不过技术好坏而以！
不是的,是粮食发酵后做出来的, 只有日本白酒是勾兑的,勾兑好象用纯净水. 假酒就完了不是了；
勾兑是咱们国家酿酒的一道重要工序。你说的酒精加水叫 配制白酒。不能称为勾兑。说勾兑是高抬它了。大家也误以为勾兑是贬义词了。
