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1,干山姜和金樱子泡酒有什么作用
干姜温补脾阳,金樱子固肾涩肠止泻。两味药合用主要用于脾阳虚泄泻证。仅供你参考!
2,米酒浸野山姜有什么功效
温中散寒用于外感风寒引起的风寒感冒,流清涕,打喷嚏。也可用于脘腹冷痛。祛风除湿用于风湿类风湿关节炎,风湿痹痛,痛风。行血消瘀治疗跌打损伤,劳伤吐血,跌损瘀血停滞,月经不调等疾病。消炎解毒治疗无名肿毒,红肿热疼。散寒止咳用于外感风寒引起的咳嗽痰多,肺寒咳嗽。
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3,野山姜怎么样腌得好吃吗
四川泡菜的制作材料:主料:白酒,姜,盐,朝天椒,大料(八角),花椒(我用的是粉),沙糖,白萝卜 1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。 2、白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍 3、接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛大小),大火加热, 4、水沸之后倒入上面的材料(白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、沙糖),再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟,之后关火,放到彻底冷却。 5、把白萝卜洗干净盐分,再滤干水,放入泡菜坛,铺好之后倒入上面放凉的调味汁倒入,书上写有一个小窍门,就是可以把野山椒的水加一点在里面,让泡菜的味道正一些,早一点进入“状态”,否则前几次的泡菜不会好吃:).....我照做了,几乎放了半瓶野山椒和野山椒瓶子里所有的汤汁 6、淹若干天
4,小孩发烧可以用山姜子泡烧酒吗
不要强制退烧!发烧是在排除体内的毒素和细菌!我告诉你用洋葱掰碎放在脚底板低下套上厚一点的袜子,一会会出汗,这是你要给孩子多喝水,在跟上蔬菜水果汁(全新鲜的不要去渣)很快就会好的!如果孩子小,也可以让孩子的爸爸(男士劲大温度高)用手捂住孩子的心闷直至出汗很快也会好的!你自己可以先试试??!切记多喝水和蔬菜水果汁!
不可以的,因为1、儿童的免疫和消化系统没有发育好,无论任何情况都不能喝酒。2、如果是发烧,首先可以尝试物理降温,比如洗温水澡,贴退热贴3、如果连续6个小时在38度以上,可以吃对乙酰氨基酚,儿童药叫做泰诺来退烧4、小孩发烧不要过分担忧,如果吃泰诺还没有效果的话,要及时去医院,千万不要相信秘方、偏方,孩子只有一个,千万不能乱吃药。希望你的孩子早日康复另外楼上说的用手捂住心焖汗也是无稽之谈!千万不要乱试再看看别人怎么说的。
5,山姜腌制配方
你好,请问什么是山姜?你的意思是生姜吗???? 我的家乡是有名的"凤头姜"出产地,以前曾是贡品哟,这里出产的姜很嫩,很脆,而且是姜本身是没有茎的,吃起来很爽口. 我们是把它做成泡菜来吃的:),很有名哟,畅销的土特产呢 我们这里一到夏末,新姜出土后,买来当天挖出土的姜. 洗净,一定要洗干净,然后放在筛子里,把水笠干后,放在通风的地方吹一夜. 把红辣椒用刀跺碎,但不要跺成辣椒酱了! 把姜和辣椒,加少许白糖,白酒.再加盐,干花椒粒,味精.拌均匀.然后装入泡菜坛子里,放在阴凉的地方. 过几天就可以吃到,非常好吃的泡菜姜了! 但一定要湖北省来凤县出产的姜,做出来才地道好吃. 不知道你说的山姜这样腌来行不行????你可以少量腌一点,先试试???
【山姜腌制】材料:嫩姜300公克,盐10公克,盐适量,细砂糖100公克,白醋200㏄,水150㏄做法:1.去嫩姜去除粗硬部分,洗净、沥干。2.将作法1的嫩姜放入调理盆中,加入材料中的盐拌匀,腌约5小时,再以手揉出苦水,并沥干水分。3.将作法2以冷开水浸泡约3小时,再将水倒出并沥干。4.取一小锅,加水煮滚,再加入盐、细砂糖煮溶,待凉加入白醋调匀,取一玻璃罐,将作法3的嫩姜放入,再加入糖醋汁密封盖子,约10天即可。
原料配方 生姜(去皮)100公斤 食盐16公斤 制作方法 选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后,搓去外皮,放入笸箩内,每放一层姜撒一层盐,上多下少。每天翻拌一次,5~6天后即为成品。 质量标准 色金黄、质脆不烂,具有浓厚的鲜姜气味
刚在快乐一点通里看到,姜切片,把表面水分晾一下,放在泡菜坛里,加酱油,盐,鸡精,还有豆瓣酱,腌制一星期可食用,家豆瓣酱是去除姜辛辣的味道.据说又香又脆,我也没吃过,
6,野山姜的腌制方法
洗净晾干,温开水加入盐,酒,花椒,大料,(辣椒),糖,分别适量,放凉把姜放入即好
嫩生姜(五市斤),除皮,取嫩,洗净,切成片状. 在用四两盐拌均腌制一天. 用一斤白醋,一斤白糖放在锅里熬成糊状 放在盘里冷却 第二天将腌制好的生姜片除盐水,将生姜片放在一个容器里, 在将熬制好的白醋糖放入,放在冰箱内,泡上三天就可以食用了. 食用前用清洁筷子夹多少吃多少. 特点是:香脆,酸甜,微辣. 轻松,快乐泡坛子. 材料: 嫩姜2~3支一罐雪碧2大匙醋2大匙砂糖2大匙盐半小匙矿泉水 制作方法: 1.嫩姜洗净切薄片。 2.姜片用塩稍微搓擦让姜出水後用汽水洗去盐味,水沥掉。 3.取出腌渍容器用加入1:1:1的白糖、白醋、汽水腌过嫩姜静置2小时後即可。 我刚好看见转贴给你罗 制作方法: 嫩姜洗净切薄片。 姜片用塩稍微搓擦让姜出水後用自来水洗去盐味,水沥掉,挤乾 取出腌渍容器用加入1:1的白糖、白醋、再加几颗话珻腌过嫩姜最少静置2小时,越久越香喔,之後切忌碰到生水或手直接下去抓取 腌制生姜 腌制生姜,最简单直接方法,就是把生姜洗净,用刀切薄片,用盐腌一会,大概2分钟就可以了,然后再用清水洗净,放在一个容器里,洒上盐和加醋在里面,封盖。如果喜欢吃甜一点的话就加些糖。差不多一个多小时就以了。这样做的非常简单又快捷。而且味道好极了,不蛮你说,我现在也在弄这个吃呢,呵。我可以非常喜欢吃的。你可以试试。 对了,补充一点,你买的姜不要买老的,老的不好吃。嫩的比较好吃。 腌制生姜 原料配方生姜(去皮)100公斤食盐16公斤 制作方法选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后,搓去外皮,放入笸箩内,每放一层姜撒一层盐,上多下少。每天翻拌一次,5~6天后即为成品。 质量标准色金黄、质脆不烂,具有浓厚的鲜姜气味。
7,山姜泡酒几天可以喝
山姜泡酒15~30天可以喝。 山姜喜温暖潮湿气候。生于林下阴湿处。分布于浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州和云南等地。 山姜的根茎性温,味辛,它的果实供药用,为芒香性健胃药,治消化不良、腹痛、呕吐、噫气、慢性下痢。制作药名山姜等中药。 山姜泡酒的制作方法:1、准备材料山姜100克、高度白酒1000毫升(50度)、玻璃器皿一个2、首先把山姜洗干净,用刀把生姜连皮一起切成小片。3、把玻璃器皿洗干净晾干水分,将山姜放入瓶内。4、把白酒倒入瓶子浸泡山姜。密封,15~30天左右即可饮用。 注意事项:浸泡期间,每隔两三天摇晃一下瓶子,为了让山姜跟白酒更好的融合一起。山姜泡酒,姜味辛、气微温、气味轻、无毒。姜益脾开胃,止呕,温经散寒,解头疼、发热,调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等功效。
把山姜先磨成粉,浸入酒中,充分搅拌混合,密封七天,就可以喝了. 山姜可以泡酒,姜味辛、气微温、气味轻、无毒。姜益脾开胃,止呕,温经散寒,解头疼、发热,调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。 现代药理研究也认为,姜中含有挥发油、姜辣素等成分,能促进人体血液循环,兴奋神经系统,有助于祛风散寒,并能刺激胃肠道消化液的分泌,加强胃肠道的消化功能。 不要吃烂了的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。 吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。
7-10天,喝的时候需要用细网过滤下!
一两个月才有效果的
能噢! 姜味辛、气微温、气味轻、无毒。姜益脾开胃,止呕,温经散寒,解头疼、发热,调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。 现代药理研究也认为,姜中含有挥发油、姜辣素等成分,能促进人体血液循环,兴奋神经系统,有助于祛风散寒,并能刺激胃肠道消化液的分泌,加强胃肠道的消化功能。 不要吃烂了的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。 吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。可以在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。