四川中创酒业有限公司怎么样，金尖庄那里卖的好啊

四川中创酒业有限公司

2012年各行业龙头股(1).机 场 类：深圳机场、上海机场、白云机场(2).建筑用品：中国玻纤、长江精工、海螺型材(3).水 务：首创股份、南海发展、原水股份(4).仓储物流运输：中化国际、铁龙物流、外运发展、中储股份(5).水 泥：海螺水泥、华新水泥、冀东水泥(6).电子类：晶源电子、生益科技、法拉电子、华微电子、彩虹股份、广电电子、深天马A、东信和平(7).软 件：用友软件、东软股份、恒生电子、中国软件、金证股份、宝信软件(8).超 市：大商股份、华联综超、友谊股份、上海家化、武汉中百、北京城乡、大连友谊、新华传媒(9).零 售：王府井、广州友谊、新华百货、重庆百货、银座股份、益民百货、中兴商业、东百集团、百联股份、武汉中商、西单商场、上海九百(10).材 料：星新材料、中材国际(11).酒店旅游：首旅股份、华天酒店、黄山旅游、峨眉山、丽江旅游、锦江股份、桂林旅游、北京旅游、西安旅游、 中青旅游(12).奥 运：中体产业、首创股份、首旅股份 、北京城乡、西单商场(13).酒 类：贵州茅台、五粮液、张裕A、古越龙山、水井坊、泸州老窖(14).造 纸：岳阳纸业、华泰股份、晨鸣纸业(15).啤 酒：青岛啤酒、燕京啤酒(16).家 电：佛山照明、青岛海尔、四川长虹、海信电器、格力电器、美的电器、苏泊尔(17).特种化工：烟台万华、金发科技、三爱富、华鲁恒升(18).化 肥：盐湖钾肥、华鲁恒升、沙隆达A、柳化股份、湖北宜化、昌九生化、沧州大化、鲁西化工、沈阳化工(19).3 G G：中兴通讯、中创信测、中国联通、亿阳信通、高鸿股份(20).食品加工：双汇发展、伊利股份、第一食品、安琪酵母(21).中 药：马应龙、吉林敖东、片 仔 癀、同 仁 堂、天 士 力、云南白药、康 恩 贝、九 芝 堂(22).服 装：雅格尔、伟星股份、七 匹狼、豫园商城(23).通信光缆：长江通信、浙大网新、特发信息、中创信测、东方通信、波导股份、中电广通(24).建筑工程：中国中铁、中铁二局、宝新能源、中材国际、上海建工、中工国际、浦东建设、中色股份、隧道股份、 路桥建设(25).玻 璃：福耀玻璃、南 玻A、山东药玻(26).股指期货：美 尔 雅、厦门国贸、弘业股份、中大股份、西北化工(27).其 他：建发股份、鲁 泰A、珠海中富、紫江企业(28).参股券商：辽宁成大、吉林敖东、亚泰集团、锦江股份、大众交通、海欣股份(29).创投板块：龙头股份、紫光股份、复旦复华、力合股份(30).灾后重建：四川金顶、四川路桥、重庆路桥、重庆钢铁 渝 开 发

五粮醇45度500ml3D盒 进价：192元/件 零售价：228元/件

红淡雅五粮醇的市场价是；88元。从青海现代酒业提货还能少一点。

五粮醇——本页推荐介绍白酒著名品牌五粮醇。欢迎商家来网站提供发布相关资讯。 如果您想了解五粮醇，请浏览本站信息．如果您有大家期望了解的资讯信息，快来免费发布。五粮醇酒价格 禁止向未成年人出售酒类商品！成人请适量饮酒！酗酒有害健康！ 五粮醇网站： http://www.wlcj.com 五粮醇介绍： 五粮液集团有限公司位于“万里长江第一城”——四川省宜宾市北面的岷江之滨，是我国杰出的白酒企业。从九五期间到2004年，公司创下了销售收入平均增长40%的神奇速度，2004年，实现销售收入138亿元，成为我国年销售额最大的白酒企业。 五粮醇是五粮液1994年开发的产品，经过10多年的发展和壮大，现在，五粮醇已经成为五粮液系列产品中知名度最高的品牌之一，成为是五粮液集团攻城掠地、抢占市场的利剑。 五粮醇酒是浓香型白酒的典型代表，她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿,精心勾兑而成。她以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格风靡市场，是当今酒类产品中出类拔萃的产品。 和一些老的白酒品牌相比，拥有10年历史的五粮醇酒还算年轻，但她却在短短的10年中创造了中国白酒业的奇迹，她是五粮液最早开发的品牌之一，是五粮液集团品牌多元化的先锋；她是五粮液集团抢占市场的利剑，内创作了单一品牌一年销售超过4亿元记录。 时至今日，五粮醇正逢盛世，目前，第三代五粮醇已全面上市，相信白酒市场将再次掀起“五粮醇”旋风。 真情时刻五粮醇。 五粮醇价格:此报价仅供参考！ 五粮醇45度 ￥54.0 精品五粮醇50度 ￥97.0--￥98.0 50度精品五粮醇500毫升 ￥97.0--￥98.0 35度第三代五粮醇酒 ￥32.8 “龙生九子，长子龟趺”。龟趺，是传说中喜欢背负重物的一种神灵，在五粮液众多的品牌中，五粮醇的地位就是龟趺，它不但肩负着企业开拓中低端市场的历史重任，而且还是是攻城掠地的重要武器。五粮醇是五粮液集团“1+9+8”战略中的重要成员，是4个“五粮”字头的品牌之一。 “十年铸一剑”，五粮醇的诞生是历史的选择。上个世纪90年代，当时消费者对五粮液的需求很大，但由于价格过高，无法满足广大消费者的需求。五粮液集团审时度势，适时推出了与五粮液同工艺、同原料的中低价位的五粮醇酒。产品一经推出，立刻风靡全国，仅用5年时间就成为家喻户晓的全国性知名品牌。五粮醇的诞生开创了中国白酒品牌延伸的先河。 从1994年到现在，五粮醇经历了13年的风雨历程。13年中，五粮醇凭借着优秀的品质和醇厚自然的风格赢得了广大消费者的青睐。为了“使宝刀不老，剑刃永锋”，五粮液先后对它进行了三次大的升级和锻造，每一次锻造，犹如凤凰涅槃，浴火重生。 进入新世纪，五粮液集团为了适应市场需求，在第一代五粮醇基础上推出第二代五粮醇产品。与第一代五粮醇相比，第二代产品工艺更高，酿制更精良，不仅保存了老五粮醇浓香、醇和、味甘、尾净的特点，还使广大消费者饮后更加齿颊留香、回味悠长，更加符合消费者的口味。 2004年，五粮醇迎来第三次大发展的时期。第三代五粮醇针对消费者日益关注度口感、酒质的等特性，对工艺重新进行调整和完善，使得五粮醇的口感更加醇厚，更加清新自然。为了杜绝假冒，我们投资先后3亿元巨资，在同行业率先建设了规模最大、技术最新3D防伪包装系统，让消费者消费更放心。 “五粮玉液铸文胆，笔锋落处石成金”。五粮醇凭着优质的品质，合理的价格必将赢得更多消费者青睐。 -

那种集团公司开得很大的 运营比较好的 不亏本的 投资吧 一定赚

指标股：工行、中行、中石化、大秦、中国国航、宝钢、长电、联通、招行、华能 金融：华夏银行、招行、浦发、民生、深发展、工行、中行、中信、安信、宏源、陕国投 地产：万科A、金地集团、保利地产、华发股份、阳光股份、华侨城、金融街、栖霞建设、招商地产、中华企业、深振业 航空：南方航空、中国国航、上海航空、东方航空、海南航空 奥运：北京城建、中体产业 重工机械：安徽合力、沪东重机、三一、中联、晋西车轴、广船、柳工、山推、振华港机、沈阳机床 3G：中兴通讯、大唐电信、亿阳信通、高鸿股份 科技类：歌华有线、东方明珠、综艺股份、中信国安、方正科技、清华同方、海虹 水泥：海螺水泥、华新、冀东 新能源：天威保变、丰原生化 中小板：晶源电子、苏宁电器、思源电器、伟星、丽江旅游、华星化工、科华生物、大族激光、中捷股份、华帝股份、苏泊尔、七匹狼、航天电器、华邦制药 电力能源：长江电力、广州控股、粤电力、国投电力、华能国际、申能股份、汕电力、国电电力、上海电力、深能源、上海能源 煤炭类：兰花科创、大同煤业、国阳新能、西山煤电、兖州煤业 电力设备：东方电机、东方锅炉、特变电工、平高电气、国电南自、华光股份、湘电股份 汽车：长安汽车、一汽夏利、上海汽车、江铃、中国重汽、S湘火炬、江淮汽车、宇通客车、曙光股份、龙溪股份、金龙汽车、云内动力、东风汽车、 钢铁类：新兴铸管、宝钢、武钢、鞍钢、太钢、济钢、唐钢、酒钢、马钢、邯郸、八一、本钢、凌钢、包钢、西宁特钢、抚顺特钢、韶钢、首钢、华菱管线、南钢、杭钢 港口运输：中海、中远、上港、中集、深赤湾、盐田港、南京水运、天津港 高速类：赣粤、山东高速、深高速、福建高速、中原高速、粤高速、宁沪高速、皖通 机场类：深圳机场、上海机场、白云 建筑用品：中国玻纤、长江精工、海螺型材 水务：首创、南海、原水 仓储物流运输：中化国际、铁龙物流、外运发展、中储股份 航天：航天信息、火箭股份、中国卫星、西飞国际、哈飞股份、成发科技、洪都航空、 电子类：晶源电子、生益科技、法拉电子、华微电子、彩虹股份、广电电子、深天马A、东信和平 软件：用友软件、东软股份、恒生电子、中国软件、金证股份、宝信软件 超市：大商股份、华联综超、友谊股份、上海家化、武汉中百、北京城乡、大连友谊、新华传媒 零售：王府井、广州友谊、S宁新百、新华百货、重庆百货、银座股份、益民百货、中兴商业、南京中商、东百集团、新世界、大厦股份、百联股份、S百大、合肥百货、银泰股份、杭州解百、鄂武商A、华联股份、武汉中商、S商社]、西单商场、S南百、上海九百、深国商、成商集团 材料：星新材料、中材国际 酒店旅游：华天酒店、黄山旅游、峨眉山、丽江旅游、锦江股份、桂林旅游、北京旅游、西安旅游、中青旅游、S首旅 石油化工：海油工程、金发科技、上海石化、仪怔化纤、江钻股份、新乡化纤、云南盐化、山西三维、三友化工、六国化工、云维股份、江南高纤、亚星化学 有色金属：山东黄金、中金、驰宏、宝钛、宏达、厦门钨业、吉恩、包头铝业、中金岭南、云南铜业、江西铜业、株冶火炬 酒类：贵州茅台、五粮液、张裕A、古越龙山、水井坊、泸州老窖 造纸：岳阳纸业、华泰股份、晨鸣纸业 啤酒：青岛啤酒、燕京啤酒 家电：佛山照明、青岛海尔、四川长虹、海信电器、格力电器、美的、苏泊尔 特种化工：烟台万华、金发科技、三爱富、华鲁恒升 化肥：盐湖钾肥、新安股份、华鲁恒升、、扬农化工、S川美丰、赤天化、云天化、沙隆达A、华星化工、柳化股份、湖北宜化、昌九生化、沧州大化、鲁西化工、沈阳化工 农业股：北大荒、通威股份、中牧股份、新希望、隆平高科、丰乐种业、新赛股份、敦煌种业、新农开发、冠农股份、登海种业 食品加工：双汇发展、华冠科技、伊利、第一食品、承德露露、安琪酵母、恒顺醋业、上海梅林、维维股份、赣南果业、南宁糖业 环保：龙净环保 中药：马应龙、吉林敖东、片仔癀、同仁堂、天士力、云南白药、千金药业、江中药业、康缘药业、康恩贝、S阿胶、益佰制药、九芝堂、武汉健民、中汇医药、昆明制药、S藏药业 服装：雅格尔、伟星股份、七匹狼、豫园商城 通信光缆类：长江通信、浙大网新、特发信息、中创信测、东方通信、夏新电子、波导股份、中电广通 建筑与工程：宝新能源、中材国际、上海建工、中工国际、浦东建设、中色股份、空港股份、安徽水利、隧道股份、腾达建设、新疆城建、路桥建设、中铁二局、中油化建、科达股份、北方国际、汇通水利、西藏天路、龙建股份、梅雁水电、华神集团 玻璃：福耀、南玻、山东药玻 其他：建发股份、鲁泰、珠海中富、紫江企业

双汇发展、华冠科技、伊利、第一食品、承德露露、安琪酵母、恒顺醋业、上海梅林、维维股份、赣南果业、南宁糖业

龙头股指的是某一时期在股票市场的炒作中对同行业板块的其他股票具有影响和号召力的股票，它的涨跌往往对其他同行业板块股票的涨跌起引导和示范作用。龙头股并不是一成不变的，它的地位往往只能维持一段时间。通常每一个不同的行业，市值最大的就是龙头股。 例如石化行业，目前最大市值的是中石化，它就是石化的龙头股。 例如银行行业，目前最大市值的是工商银行和中国银行，它就是银行业的龙头股。

臭豆腐 越臭越好吃

上海美食街大全 云南路：上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,成为沪上闻名的美食街。云南路上最有名的当属北京烤鸭和小金陵盐水鸭。还有“鲜得来”排骨年糕,“小绍兴”的白斩鸡,“南翔”的小笼包,天津狗不理包子,山东水饺,“老四川”火锅等,当然最让人“牵肠挂肚”的要数“新疆烤羊肉”了,老远就能闻到羊肉的香味,2元钱买上一串,让你离开云南路的时候都有些恋恋不舍。 黄河路：从南京路拐进,你会感觉进入了一条森林之路,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手。你已经进入了一条生猛实惠的餐饮超市。 乍浦路：虹口著名的美食街,紧邻市级商业街四川北路,这里汇聚着各地特色菜肴的饭馆、酒楼,是沪上中产阶层宴请、聚会的首选。 交通：100、848路乍浦路终点站、63、563路吴淞路终点站,61路天潼路终点站,途经乍浦路,在海宁路上设站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上设站的有19、65、928路。 上海小吃 南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎馒头、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙 上海小吃-以食为主 南翔小笼馒头：豫园 蟹黄小笼包、汤包：南翔小笼、松月楼、老松盛（豫园内） 蟹粉小笼：王家沙、鼎泰丰 素菜包子：春风得意楼（豫园附近）、神州豆浆店、新亚大包 鸽蛋圆子：桂花厅点心店（豫园） 擂沙团：乔加栅点心店 枣泥酥饼：绿波廊 猪油百果松糕：五芳斋 排骨年糕：小常州点心店、鲜得来 鸡鸭血汤：松盛点心店（城隍庙大门边） 蟹壳黄：萝春阁、大壶春、吴苑点心店 开洋葱油面：湖滨点心店（豫园附近） 凤尾烧卖：绿波廊餐厅（豫园） 虾肉烧卖：沈大成 饺子：大娘水饺、大清花水饺 生煎馒头：神州豆浆店、丰裕生煎、萝春阁、小杨生煎（吴江路） 桂花糖藕：五芳斋点心店 小绍兴鸡粥：“小绍兴”鸡粥店 油条：神州豆浆店、永和豆浆店 鲜肉锅贴：大壶春（近大世界） 五香茶叶蛋：绿波廊 素点：龙华寺、静安寺、豫园（春风松月楼）、功德林、 上海小吃-以地点为主： 豫园：八宝饭、如意糕、松糕、重油酥饼、生煎、大饼、油条、葱油饼、荤素大包、粢饭、排骨年糕、虾饺等。 绿波廊：葫芦腰米酥、蟹肉小笼 乔家栅：鲜肉猫耳朵 顺角轩饺子店：饺子（黄兴路1616号） 老城隍庙：五仁梅花酥、笋肉青菜饺、冬菜粢毛团、排骨年糕 云南路、吴江路 、古北区：鹿港小镇（台湾小吃）、半亩园（抓饼）、鼎泰丰（蟹粉小笼43元/笼） 我认为上海最好吃的小食品 1.阿尔贝多爸爸的泡芙工房の泡芙 乃是本人吃过最美味的泡芙,外层酥皮香香的软软的,内里蛋奶滑滑冰冰的,奶香浓郁,很有些冰淇淋的风味.咬一口酥皮,内馅软软得好象快要流出来.让你禁不住迅速消灭它.最多一次,吃了三个... 发现地:太平洋百货地下(徐汇,淮海),来福士地下 2.季诺面包坊の墨西哥面包 面包我一向爱吃.很多家的很多品种都喜欢，不胜枚举.这一个，是一旦看到新鲜出炉.就必要买上几个，除之而后快的.外面的面包有蛋糕和面包的双重口感,即不特别绵软,边边角上又有些硬硬的，内里的奶酥相当浓郁美味.如果是刚出炉的，里面的馅热热的感觉能流动一样.回味ING... 发现地:季诺面包坊.(正大地下那家个人觉得做得最美味) 3.面包新语(breadtalk) 因为喜欢吃面包,所以从最早在来福士一楼看到它,就在三天内把它家所有品种全吃了个遍....很新鲜美味，而且用料和做法很特别,不同与普通面包.最喜欢:蕉点(香蕉味的,不知道为什么，常常买不到,555),(南/北)印度饼(好奇怪,面包点里怎么卖饼呢，而且也分不清这北和南有什么区别...反正就是好吃,里面是咖喱馅的,非常浓郁,外皮是软软的.挺大一个).它家的CHEESECAKE也很美味~ 发现地:来福士广场一楼.美罗城 4.飞龙生煎の蟹粉酸辣汤 说了很多甜的,说个咸的吧.本来是去吃生煎的，结果却发现了这个极品美味...特别浓厚的汤,酸酸辣辣的，里面东东也很多，还有蟹黄呢.中汤碗一盆,喝下去,又鲜又爽...真是妙不可言.它家的生煎也很不错,是底朝上煎的那种,煎过的部分也非常酥一点不硬.肉肉又鲜又紧实.(小声说一句,比那天天排长队的小杨生煎好吃多多了,那东东不过是卖个名气,人云亦云.其实味道真不咋样.起码比它好吃的多的是.我吃过一次，再不想吃) 发现地:南京路步行街,靠近置地广场 友情提示:2客生煎,一碗酸辣汤.一碗蟹粉小馄饨.两个人吃的话,正正好. 5.第五街咖啡の珍珠奶茶 好象是个连锁企业吧?反正别地我没喝过.始终喝的是同济里面的那家,很好喝的珍珠奶茶,茶和奶的比例很合适,甜度也刚好.珍珠不软不硬特别有韧性.让阿姨放一些些咖啡粉更好喝.比避风塘和仙踪林的好喝. 发现地:同济本部大操场旁第五街咖啡屋 友情提示:可以要求放咖啡粉,不加价哦~(PS:品质稳定,好味道始终如一) 6.来福士美食广场の红豆牛奶冰 来福士6楼的美食广场,和其他小吃广场一样,基本没什么值得好吃的.只有那家卖冰的铺子.真的很是到位.它家的冰用特殊的机器压榨,真的好象洁白的雪一样，而且很细腻很细腻,入口即化,不象有些冰沙,吃进去好象塞了满嘴沙子,极其粗糙.红豆煮得很酥烂,吃上去沙沙的，很甘甜.而且很大很大一盘子,只要10元. 发现地:来福士6楼美食广场 友情提示:所谓牛奶冰,是放炼乳的，你可以和制作人员讲一下,少放一些炼乳,这样不会很甜,但绝不影响口味. 7.糖潮の椰芒奶昔 糖潮是家吃广东菜的餐厅.点心甜品也做的好，和许留山是一类型的。它家的椰芒奶昔第一次喝就爱上了，吃的到的芒果粒,很新鲜很香.还有小小的西米混合在椰汁里,QQ里的.不甜,非常清爽可口. 发现地:南京西路糖潮食府淮海中路东南亚餐厅 8.荔园の双皮奶 广东人开的以潮州小食和甜品为主的小店,却是真喜欢.店不起眼,但是他家的东西却不含糊,尤其是双皮奶,一街之隔也有更加出名的"甜蜜蜜",双皮奶却没有荔园的好吃.奶香浓郁,放在冰柜里的,吃起来冰冰的，好象吃布丁一样,口感很Q,喜欢喝牛奶或者吃布丁的女孩子一定喜欢.据说这东东是很需要手艺,做法烦琐的传统美食呢. 发现地:吴江路荔园 友情提示:为了保证新鲜和品质，它家每天限量供应，卖完就没了，所以想吃就要趁早哦.~它家的粥也很有水准.很鲜美,煮又糯又稠.有段时间爱上了，天天去喝/

东起石门一路、西至泰兴路，全长207米的吴江路休闲街,与熙熙攘攘的南京路相比，这里少了那份拥挤和嘈杂，少了南京路的辉煌和大气却新增一种小巧和精致，这里的店铺和茶楼、餐厅，都是量贩式的，显得平民化和生活化，而不是象南京路上的海仑宾馆似的让人可望不可及。 吴江路曾经是位于电视台附近的一条有点乱糟糟的大众小吃街，人们不会忘记曾经这里卖过好吃的大饼和油墩子。现在经过一番精心改造，吴江路彻底地改头换面了，彩色地砖取代了以往的柏油马路，路中心也已经没有了以往的自行车、行人以及商贩的喧嚣，取而代之的是环形长凳围绕在姿态各异的花草树木周围，欧式路灯点缀其中。同时荟萃了港式茶餐、欧式咖啡、酒吧、台式茶坊以及新疆菜等32家特色店，还配有小品、绿化、休闲椅、售货亭等景观设施，它将直接吸纳地铁2号线石门路站的上下客流，这下可方便了这些白天辛苦奔劳的青年人，于是这里的生意总是如这入夜的灯光，繁星点点同时与南京西路上的新时代、中创、鸿翔等商厦相连接,在林林种种的商业氛围中，一份悠闲一份散漫在不经意间融入这个街和行走在街上所有人的步履中。 虽然吴江路改变了很多，但是其大众化的消费水准却依旧未变，一家店面颇好的中餐厅竟有3元5元的菜价，晚上，经常有逛南京路倦乏了的顾客转弯来边吃饭边歇脚。中午，这里更成为快餐售卖区，一家家小店沿街摆出排排菜肴，5－l0元钱就能吃得很好很饱了。如果肚子不饿，却想解解馋，这里还有丰富且别具风味的小吃，烤肉串、冰糖葫芦、小糕点，一手拿着奶茶，一手拿着鱿鱼串，走在热热闹闹的吴江路，不用顾虑姿态是否优雅，吃相是否好看，周围都是觅食的人群和食物的香味，和南京西路的高雅迥然不同，在这里只觉得热气腾腾和悠闲轻松。休闲的环境和普通的消费使得吴江路越来越被人们所青睐。

五香豆，吴江路快拆了，那里的小说快没了，去老城隍庙吧，那里也买多小吃额，鹌鹑。。。

小笼包 可以去城皇庙,但正宗的要去南翔

糖醋排骨-糖醋排骨的做法： 1、糖醋排骨之准备工作。 1斤左右排骨洗净，（不要太多，据分析，一般家用锅以及火的大小，能够做出的最佳味道的排骨重量在1斤2两，那2两是考虑到排骨会缩水，）滤干水装盘，撒上盐，芡粉，充分搅拌，一定用手操作，使劲把芡粉捏在排骨表面 这是洗净的排骨，还没和芡粉跟盐 2、糖醋排骨之焯水。 开始用水煮的时候，这个水是有讲究的，不能用白水煮，在冷水的时候，就要放入干辣椒、花椒、八角、非常少量的茴香，水多放点，通常是刚刚够超出排骨半节指头的一倍，然后一直让水少开，等减少到一半的时候，放排骨下锅。再等排骨7层熟，同时锅的水要变成淡淡的黑色时候，（必须用铸铁炒锅，嘿嘿，不然少个味道。）关火，将排骨用筷子捞出，只要排骨，别的任何东西都不要捞出来。 这是焯水后的排骨，7成熟，还能看见肉里的鲜红 3、糖醋排骨之油炸。 这个时候把锅洗净，然后酌情放猪油，切记不要使用别的油。等油烧到冒烟，就把去掉水的排骨下锅，这个时候马上用最小的火，慢慢的炸，到了9层熟，再捞出。 这是炸后的排骨，肉比较瘦，没有炸太久，如果肉比较肥的话，建议多炸一下，并且可以少放点猪油 4、倒出多余猪油，一定把锅洗干净，再放少量水，少热后，放入微量的盐，放入正宗的陕西老陈醋一、二勺，放入5勺白糖、再放入2勺红塘，等煮冒泡后，放入排骨一起煮，这个时候切记，必须不停的用铲，在铲的过程中，尝尝味道，适当调整糖醋符合自己的口味，通常是闻着有醋味，吃着就甜酸的。这个时候才放入适量四川产的新鲜辣椒粉，少量的红花椒粉，然后一起炒，等完全快干的时候，糖可以拉出丝了，这个时候撒入白芝麻，量也自己决定。 这是做成功的糖醋排骨，因为没有白芝麻，只有用黑芝麻代替 真的可以拉出丝哦，本来应该照下来的，奈何我只有一人，不好照相 PS：生的白芝麻不能用，须先用小文火，被炒后，才可以，炒芝麻，要炒到你站在锅边就能闻到芝麻香。 这道菜做成功后，能从骨头里也吃出酸、甜、酥、辣、麻、咸，而且排骨肉不会塞牙缝、同时也口感鲜嫩，有空的时候大家可以尝试一下，愿各位都有好胃口。 糖醋排骨特别小技巧： 糖醋排骨所需原料最好用猪肋排（小排）口感较好，可惜我买的就不是肋排，这是一个小遗憾，大家要做的话，最好要买肋排。排骨切成块，飞水，再用温水冲洗一次，沥干水。锅中入油，稍多，爆香姜片，同时把排骨倒下去炸，同时加料酒，少许酱油，白糖，一同翻炒，待肉色变成金红，加水没过排骨，同时要添入的料还有白糖（糖要多）香醋（非白色的米醋，而是褐色的香醋）醋不要吝啬，否则做出来的是死甜，会腻。 大火将其煮开以后，改小火慢炖。不要急，慢慢等着收汁吧，中途多去翻动几次，一定要耐心到最后，汤汁收干，浓浓的糖浆会挂在排骨上，色香俱全，盛出来，尝一口，味道也是顶好的，相信我，不用勾芡也能熬出糖醋排骨应有的浓稠糖汁，只要用料足，比例当，火候够。糖醋排骨不能作出太多汤水来，否则就是糖不够多，或者火候还欠，到什么火候为好呢？就是盛出来后，用筷子去夹，排骨被夹离盘子时，浓稠的汁液会粘着排骨，形成似乎能拔出丝的糖线，但实际又不会拔出丝，就是这个程度的汁，为最好。 其他的糖醋排骨的做法： 糖醋排骨之做法一 配料：猪排骨500克、酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油等 操作 准备工作：小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗,敲入一个鸡蛋,加清水少量(大约是面粉量的二分之一),调成均匀的面粉糊,并在面粉糊里加少量细盐. 制作: 油锅中火烧旺后,用竹筷夹着腌制过的小排骨在面糊里滚一下包上面湖后,迅速放到热油中炸成金黄,用漏勺捞起沥干油.锅洗净后再加入少量油,投入蒜片两瓣,姜片两瓣稍微煸一下,加入小半碗酱油和醋调和汁(酱油和醋的比例大约2:1),并加入白砂糖一小勺,烧均匀后加入炸好的小排骨收汁(收汁时可以加入少量生粉勾芡)即可,装盘时撒葱花. 糖醋排骨之做法二 菜名：糖醋排骨 所属菜系:川菜 特点:色泽红亮，干香滋润，甜酸味醇。 原料:猪排骨400克。 熟芝麻25克。盐2克，花椒2克，[url酒15克，姜10克，葱10克，素油500克，鲜汤150克，醋50克，白糖100克，香油10克。 制作过程:猪排骨斩成长约5厘米的节，入沸水内出水，捞出装入蒸盆中，加盐、花椒、料酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时，取出排骨。锅置旺火上，下油烧热至180℃放入排骨炸呈金黄色捞出，下素油烧热，炒糖汁，加鲜汤，下排骨、白糖用微火收汁，汤汁将干时，加醋，待亮油起锅，淋上香油，装盘晾凉，撤上芝麻拌匀即成。 网友自己的糖醋排骨做法： 排骨一盒切寸长小块，下开水大焯一下，以去掉血水和骨头沫。捞出滤干。 炒锅大火，放植物油，烧热花椒捞出，下排骨，炒至两面出黄色，大约十分钟吧。放调料：酱油、葱姜、冰糖一大块、豉油鸡汁、水，开炖。炖到汤快没了时，尝尝如果排骨还没好，再加点水接着炖。这是没办法的办法，炖东西永远是水一次加足比较好。 然后放甜酸酱：没有的话就放ketchup加白糖也凑合了。翻炒，出锅装盘，撒点小葱末装饰。 这个菜糖多、sodium多，猪肉的饱和脂肪和三酸脂也多。偶尔过一把瘾是可以的，但别老吃，不利健康。 简易糖醋排骨做法 牛肉粉丝 1.将锅烧热,放油,下排骨抄到发白无血; 2.加水,水刚刚漫过排骨为好.然后加酱油,盐,(鸡精:有人不喜欢,可以不放).开到中小火,煮微烂; 3.微烂后,发现水也收得差不多的时候,加糖.量由自己选择.半斤斤肉的话不能少于五大勺.中火不停地煸炒,防止糖在锅底糊掉.当炒到粘稠状，可起锅，起锅前稍喷点醋。 备注: 糖醋排骨是四川一道很有名的凉菜，用的是炸收的烹饪方法，属于糖醋味型，琥珀油亮，干香滋润，甜酸醇厚，是一款极好的下酒菜或是开胃菜。 先去市场买来排骨适量，（我们做糖醋排骨的时候一次做的很多，一是喜欢吃，二是做的多省事，三是这菜属于量大质更优的品种。）让老板帮你剁成小段，免得自己回家麻烦，而且伤刀。再准备一些姜葱、花椒、盐、糖、醋等调味品。 锅内烧水，放排骨下锅煮，加姜葱、花椒、料酒，烧开后打去浮沫，继续改用中小火煮至排骨上的肉能脱骨就可以捞出来沥干水分了（饭店一般不用煮，而是飞水后蒸，这样肉味更浓，但是要有条件——用蒸笼长时间蒸） 然后锅置火上，放油烧到七成热（油面开始冒青烟），下排骨炸至棕红捞出。把油倒出，锅洗净，然后加汤并盐、糖调味（略有咸甜味），糖色调色（用白糖加油炒至棕红加水制成，如果不会，可以加酱油（不过发黑）或是可乐），放入排骨，用中小火烧至汤汁快干时，加醋翻炒至收汁亮油，淋入少许香油翻匀就可以其锅了。 这时候千万要忍住，不要还没凉就悉数扫荡干净，那么凉后更美味的糖醋排骨就不复存在了。此外，你也可以在起锅后撒上少许白芝麻装盘

糖醋排骨 用料： 　　1、猪排骨一斤，斩段。 　　2、白糖三大匙。 　　3、醋四大匙。 　　4、酱油两大匙。 　　5、葱四棵，切段。 　　6、老姜一小块、蒜一瓣，均切片。 　　7、泡辣椒六个，切段。 　　8、淀粉一大匙，加水兑成芡汁。 　　9、盐适量。 　　做法： 　　1、将排骨过沸水，捞出沥干待用。 　　2、锅中放油烧至七成热，下排骨爆干水气再爆至微黄，放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后，加约两斤水，烧沸后改小火烧约一小时。至汤汁快干时，下盐、醋、糖、葱铲匀，勾芡，铲匀，起锅装盘即成。

告诉你一个比较简单做糖醋排骨的方法吧 1. 主料一定要寸排，先把寸排倒到冷水锅中焯一下，开锅后把血沫撇去，最好多煮一会，这样后面会省点时间。 2. 锅中放油，油热后放葱、姜煸香后放入焯好的寸排一起炒，这时放料酒、生抽和少量老抽，将汤汁煸炒净后倒入凉水至没过寸排，待水开后放入糖。 3. 汤汁收到一半时放醋，这时就要把酸甜口调好，待汤汁在此基础上再收到一半时放盐调味，这时要不停翻炒，以防糊锅。 4. 在汤汁完全收干后出锅，此菜就做成了。 这种做法的特点是：即使当天吃不完剩下排骨也不会硬的，呵呵

做糖醋排骨最好要精排，先煮七分熟，再占淀粉过油，然后熬汁糖醋汁，把排骨放里翻炒均匀即可。

材料： 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖（也可替换成冰糖，色泽更加诱人）3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐（可不放，随意）1小匙。做法： 1、糖醋排骨的做法有很多，有的步骤多些，有的调料有所不同，我家这样做，先将买来的小排洗净，一般超市卖的包装好的肋排都比较长，买回来最好剁一下，剁成一半就可以了，也可以买那种还没切的，让超市的工作人员帮你剁得块小点，总觉得吃糖醋排骨块小了好，这是我的喜好，你都随意：） 2、取来汤锅，注入清水，小排骨冷水下入锅中，开锅后撇去浮沫、血沫，放入葱段，姜片，大料，转小火炖制30-60分钟，看你的时间了，只焯一下也行，这样炖一下还可以顺便喝到排骨汤~ 3、排骨煮好后捞出，放在一边控控水分。这时我们做一碗调味汁，1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水，按照这个比例做好味汁就可以了，调味汁的多少要根据你的排骨多少来调整。喜欢不同口味的也要根据自己的需要增减调料。 4、取来炒锅，倒入适量的油，如果你的炒锅不是不粘锅，那丢两三片姜下去，用锅铲压着姜片在锅内擦一擦，这样一会倒入排骨煸炒得时候就不会粘锅了。 5、油热后倒入排骨，用小火慢慢煸炒，待排骨表面呈淡淡的金黄色即可。有的做法在这时要油炸，有的开始炒糖色，我嫌油炸麻烦不炸了，因为我们自己另做了酸甜调味汁，所以也不炒糖色了。 6、排骨煸炒好后，倒入刚才调好的味汁，味汁应该可以刚刚好没过排骨，大火煮开后转小火慢慢让它炖至入味，随后也可根据自己的需要加入少许的盐，待汤汁快收干时，开大火收干，临出锅前可再烹入一些醋，炒匀后就可以盛出了。

糖醋排骨，现将排骨剁成段用水煮熟备用，在将圆葱、胡萝卜、辣椒改刀成块备用，过上火加适量的食用油将排骨用淀粉裹匀下进5成热的油锅中创炸一遍在捞出控油，袋油回到6成热时在下排骨炸到定型即可捞出（色着金黄色）过留少许底油下葱姜蒜片煸香，下其它原料以及适量的番茄酱煸炒加料酒、适量的清水以及白糖清醋，锅烧开后加适量的精盐用水淀粉勾芡改小火加味精香油适量，下炸好的排骨翻匀即可装盘。