酒业知产保护的泸州模式，泸州老窖柒泉金池酒业是否真有其事他们公司是怎么样个操作模

呵呵，开发出品牌，利润他们放第一，哎，泸州老窖也可悲。。。。

泸州酒业集中发展区是中国最大的酒业集中发展区。又称为“中国酒谷”。 泸州酒业集中发展区将汇聚泸州酒业的品牌经营、专业技术、酒类OEM管理经验、人力资源等优势，最终在泸州打造出一个以白酒生产加工为枢纽、连接上下游产品配套产业的产业集群，形成多赢共赢的中国白酒原产地黄金经济圈。

很多人都爱喝泸州华诞酒业的浓香酒，我觉得主要是酒厂实力还有酿酒大师段雪刚带给我的魅力，他和蔼和亲，爱酒如命，一生都在与酒打交道，后面我才了解到，华诞酒业有近百年的历史，酒窖一直在酿酒从未停止，他给我品尝过华诞1949年精品这款浓香酒，我喝酒不多，但是一喝就爱上了，口感带给我的感受是利落爽口，但是带有一丝醇厚，不会辣喉，希望下次能够继续去泸州跟段雪刚大师可以好好品味一下华诞美酒。

还可以 地点不是在市区哈 坐公交要20-30分钟到泸州市中区 20路公交

泸州自古就有浓郁的酒文化。泸州的发展在汉代时出现了一次发展高峰，当时喝的什么酒并不知晓，但当时酒文化已比较发达。目前出土的众多汉代崖墓的石棺，不少石棺上面雕刻了很多涉及酒文化的图像(也称画像石)。如有幅围猎图，栩栩如生展现院子里的人在举杯饮宴，而外面的人在围猎。 南宋时期，是泸州地区发展的又一个高峰。从出土的南宋石室墓来看，相当多的墓画石上有抱酒壶的仆人，这说明当时民间饮酒已是一种风气。所以说，酒文化一定不能脱离民俗文化，而泸州老窖则是这种浓郁酒文化的产物。 泸州酒业在明清两代出现辉煌时代。在原上平远路大钟酒业旧址有一件非常重要的酒文物，就是作坊的门厅，它是清代典型的砖石结构。门厅顶上有一块石匾，上书“安定遗徽”4字，表明当时泸州酒业，无论是移民来的，还是本地发展起来的，这些生意人比较崇尚“徽商(安徽商人)”的经营思想，那就是安定、平稳求发展。

泸州物华天宝、土地肥沃，盛产水稻、小麦、糯高粱等粮食作物及甘美的泉水，为酿酒业的发展提供了得天独厚的自然条件。泸酒的酿造技艺经过岁月的锤炼，已经达到炉火纯青的地步。特别是作为中国浓香型酒的发源地，泸州老窖池以四百年的悠久历史被国务院批准为全国重点文物保护单位，独享“中国第一窖”之美誉。据泸州出土文物考察，泸州酒史可追溯到秦汉时期，这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。 宋代，泸州以盛产糯米、高粱、玉米著称于世，酿酒原料十分丰富，据《宋史食货志》记载，宋代也出现了“大酒”、“小酒”之分。所谓“小酒”是指“自春自秋”，酤成即的米酒。这种酒，当年酿制，无需(也不便)贮存，由于谷物原料品质的差异和曲药质量的高低以及酿师工艺水平、酿造时间、温度等方面的不同，所以价格上出现了几十个档次。所谓“大酒”，就是一种蒸馏酒，《酒史》的记载可以知道，大酒是经过腊月下料，采取蒸馏工艺，从湖化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。而且，经过“酿”、“蒸”出来的白酒，还要储存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史称“侯夏而出”。 这种施曲蒸酿、储存醇化的“大酒”在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒达到了天地共酿，和谐共生的高度，所以泸州生产的泸州老窖被称为“浓香鼻祖”。 现在，泸州以出产泸州老窖、国窖1573和古蔺郎酒而享有“酒城”的美誉，是中国唯一拥有两个国家名酒的地区，泸州作为全国最主要的白酒生产基地之一，白酒年产量从2000年以来一直保持在10万吨以上。酿酒业是泸州市重要的支柱产业。

泸州郎酒

楼上的太复杂了，泸州2种酒 浓香 泸州老窖酱香 郎酒 都是粮食发酵 蒸馏 而出的酒，才出的酒最好是放置一年左右老熟之后饮用最佳