十斤梅子放多少白酒，16升的瓶子泡酒放几斤梅子和酒

如下16L的瓶子,放10斤左右的梅子,10斤左右的白酒,3斤左右的冰糖,将准备好的梅子洗净,沥干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷养康无添加泡酒用酒至容器的8成满,密封,储存,一般储存3个月左右即可,同时，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥%

酸梅和白酒的比例是，酸梅：白酒=1：1原料：酸梅2500克、55°白酒2500克、冰糖1250克。做法：1、首先，将梅子洗净。2、然后，烧一锅热水，把梅子放入热水中。用筷子不停地转动梅子，使其均匀受热。3、翻动2分钟，时间不适宜太长。直到梅子变色后，倒出沥干水份。4、梅子沥干水份后，用一个小碗倒入少许白酒。把梅子一个个放入碗中过一次酒，这个过程很重要能够把自来水撤底清除。5、将过酒后的梅子放如瓶中，再接着放入冰糖。6、再加入5斤的白酒，白酒只需加至九分满，不适宜十成满。7、盖上盖子密封，想要喝酒还得再等上2~3个月。

10斤白酒可以放置8斤的杨梅、2斤的冰糖，这样泡出的杨梅酒口感较好，每次制作时可以将杨梅、白酒、冰糖按照4：5：1的比例进行配制，白酒的重量要多一些，这样才会促进杨梅的发酵，增加酒香之气。新鲜杨梅100克，冰糖50克，谷养康0添加纯粮食酒500毫升。将杨梅用淡盐水浸泡15分钟，捞出沥干水分，晾干后放入可密封容器。倒入白酒没过杨梅2公分，加入冰糖，密封静置15天即可饮用。扩展资料：1、消暑解渴：从中医来看，杨梅性甘酸，温，有解暑止呕，生津止渴和清肺润喉的功效。2、开胃消食：杨梅富含多种有机酸以及大量的维生素C，能开胃生津，促进消化，增进食欲。3、抑菌止泻：科学研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，还具有收敛消炎作用，故可以缓解腹泻，治疗痢疾腹痛。4、平稳血压：杨梅富含矿物质钾，钾是维持心脏正常功能不可缺少的矿物质，还参与新陈代谢等人体生命活动，所以常吃杨梅有助于保护心脏，平稳血压。参考资料来源：人民健康网-六月赴一场杨梅的盛宴 教你制作杨梅酒