本文目录一览
- 1,白酒包装盒上的gbt是什么意思
- 2,白酒国家标准中有没有规定原酒基酒调味酒等产品的理化标准
- 3,白酒的酿造标准
- 4,白酒的执行标准有那些
- 5,QHBJ0001S2016这个白酒执行标准是什么意思
- 6,白酒执行标准
- 7,执行标准可以作为看白酒是不是纯良的标准吗
1,白酒包装盒上的gbt是什么意思
gb/t是白酒执行国家标准的标志符号另外有企业标准符号qb/t,地方标准db/t。
2,白酒国家标准中有没有规定原酒基酒调味酒等产品的理化标准
没有专门对调味酒和基酒的标准,Gb10781.1上只有68度的优级酒和一级酒有标准,如果你的酒理化指标偏高,你可以把执行标准改成DB5115,这是宜宾地区标准,这个对己酸乙酯的标准就放的比较宽,具体标准数据你可以在网上下载
3,白酒的酿造标准
1 糯米淘洗之后,泡5、6个小时(时间紧迫的最少也要泡2个小时)2 泡好的糯米上锅旺火蒸40分钟,中间20分钟时,要开盖,把糯米打散,淋些水,盖上再蒸(否则糯米不容易熟哈~)3 蒸好的糯米取出,搅散,自然晾凉到三十度左右(用手掌接触糯米,感觉温热但不烫手就行)4 取一个干净的容器,放一层米洒一层酒曲,如此反复5 最上面一层也要洒酒曲,并压实,在中间掏个洞,洞里也要洒酒曲6 盖好盖子,用塑料袋包裹好,然后用棉被包裹或者放在温暖的地方7 三天之后打开,闻得到酒香,看得到洞中有酒液,糯米酥软就大功告成了。
4,白酒的执行标准有那些
1.固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)。(主要过程中采用以粮食为基质形态生产的白酒)2. 液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基进行酿造。3. 固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。
每一种香型有一个标准,同时根据勾兑分为固液法标准、液态法白酒标准,还有一些地方标准。这些标准都符合食品安全的要求。2006年企业标准给取消了,不然会更多。具体数量不好统计,大约在十几个相关标准。
5,QHBJ0001S2016这个白酒执行标准是什么意思
答:a产品标准是指对产品结构性能、规格、质量特性和检验方法所做的技术规定,它可以规定一个产品或同一系列产品应满足的要求,以确定其对用途的适应性。产品可以是软件、硬件、流程性材料或服务。B说通俗一点就是产品标准备案(企业标准备案)就像我们的身份证一样,只有你在相关部门办理了,登记了才有身份证号码,我们才能合法的享受应有的权利和利益,才能在这个社会无阻碍的活动,否者就像黑户。那么产品也是一样的,产品只有在相关部门备案登记后,把执行标准号打印在外包装上,质量监督局或者消费者知道你产品备案了,那么你的产品才能在市场上自由销售流通,否者你的产品将被举报面临下架。产品为什么要做企业标准备案?答:a企业生产的产品没有国家标准、行业标准和地方标准的,应当制定相应的企业标准,作为组织生产的依据,该企业标准应办理备案。b有国家标准、行业标准和地方标准的,为提高产品质量和技术进步,国家鼓励企业制定严于国家标准、行业标准或地方标准的企业产品标准;C 产品采用国际技术的产品要做企业标准产品不备案有哪些后果?答:那么你的产品才能在市场上自由销售流通,否者你的产品将被举报面临下架。什么产品要备案?答: 所有的产品,生活上用到的东西.备案要哪些资料?答:样品,产品说明书,法人身份证复印件,三证合一的营业执照复印件(营业执照上有社会统一代码这几个字就是三证合一的了)后两个资料可以拍照发图片
工商备案的标识,但是这个都是可以作假的,具体咋们还是得仔细鉴别酒水才是关键,别被一些华丽的外包装蒙蔽了,逼人来自茅台镇,对酱香白酒有一定的研究,以后有需要涉及酱香白酒的知识以及如何识别真假,我非常的乐意帮你
6,白酒执行标准
这类问题曾不只一次的回答过。白酒有多种不同的香型和不同的制取方法。针对其不同的香型和制取方法也就有各自不同的国家标准(GB)。至于行业标准和地方标准可能就更多了,但未见有内容广泛包容的白酒标准。多数情况下,某一白酒的执行标准通常为在符合相应国家标准、行业标准及地方标准的基础上,其生产厂家自己制定的企业标准。以下列出关于白酒的部分国家标准:GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒GB/T 10781.2-2006 清香型白酒GB/T 10781.3-2006 米香型白酒GB/T 14867-2007 凤香型白酒GB/T 16289-2007 豉香型白酒GB/T 20821-2007 液态法白酒GB/T 20822-2007 固液法白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒GB/T 20823-2017 特香型白酒GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒GB/T 20825-2007 老白干香型白酒
白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有gb/t 10781.1-2006 浓香型白酒、gb/t 26760-2011 酱香型白酒、gb/t 10781.2-2006 清香型白酒、gb/t 23547-2009 浓酱兼香型白酒、gb/t 20823-2007 特香型白酒、gb/t 10781.3-2006 米香型白酒、gb/t 16289-2007 豉香型白酒、gb/t 14867-2007 凤香型白酒、gb/t 20824-2007 芝麻香型白酒、gb/t 20825-2007 老白干香型白酒、gb/t 26761-2011 小曲固态法白酒、db50/t 15-2008 小曲白酒、db34/t 1315-2010 柔和型白酒、db34/t 1258-2010 淡雅型白酒、db34/t 1791-2012 明绿香型白酒、sb/t 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、db34/t 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。
7,执行标准可以作为看白酒是不是纯良的标准吗
不能的。这种鉴定方法只能作为参考。有不少“酒精酒”通过选择地方标准,企业标准来绕开工艺及酒质问题。所以,当您看到标准号为DB,QB开头,就需要多一份留意了。我们可以判别哪种酒千万别喝,但不能确定哪种酒是绝对没问题的。有不少酒明明是食用酒精勾兑,却伪造自己的身份标注了纯粮固态的执行标准。如今很多GB/T10781.1-2006 浓香国标,GB/T10781.2-2006 清香国标都被玩坏了,明明产品使用了食用酒精,却不顾法律规定胡乱标注。[实用总结]1、建议小心购买GB/T20821,GB/T20822 或者GB/T2757的产品。2.持观望态度购买DB或QB开头的产品;GB里的(一级)产品; 被市场滥用的GB/T10781.1-2006,GB/T10781.2-2006的产品。不同的代码:GB/T20821液态法白酒GB/T20822 固液法白酒GB/T10781.1浓香型白酒(五粮液,泸州老窖,剑南春等)GB/T10781.2 清香型白酒(宝丰酒,汾酒等)GB/T10781.3 米香型白酒GB/T14867 凤香型白酒(西凤酒等)GB/T16289 豉香型白酒GB/T20823 特香型白酒(四特酒等)GB/T20824 芝麻香型白酒GB/T20825 老白干香型白酒(衡水老白干等)GB/T21820 地理标志产品舍得白酒GB/T21822 地理标志产品沱牌白酒GB/T22041地理标志产品国窖1573白酒GB/T23547 浓酱兼香型白酒(白云边等)GB/T26760 酱香型白酒(茅台酒,郎酒等)
我国白酒执行标准:GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是大家常说的好酒。GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。新标准是强制性规范,能帮助消费者辨别不同工艺的白酒,避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。今后,消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒,还是酒精酒。如果您发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准,而瓶中的装的却是酒精酒,您就可以以侵犯消费者知情权起诉厂家。