1，白酒摇晃出白沫子是好是坏
和白酒的品质没关系
2，白酒摇一摇起的泡沫怎么还闪闪发光象洗洁净泡沫在阳光照射下一
说明白酒比较纯
同问。。。
3，为什么顾客买红酒的时候要摇一下酒瓶好像是看有没有起泡这到底
真正红酒本身乃地下收藏很久，越久它的浓厚度越高，顾客这是在看红酒的质量
验真假呗再看看别人怎么说的。
4，白酒使劲摇有沫好不好
这样的白洒比较好。
酒花是判断酒质的关键指标，初步判断的话酒花消失慢是酒质好才对。因为你提供的信息太少，不能足以判断是否假酒
5，摇瓶看气泡升腾快慢来验证是否粮食酒科学吗
有些经验丰富的酿酒师傅是可以看出来的，他们甚至可以看气泡升腾快慢推断酒的度数，但一般没经验的人估计不行，这是有依据的，不一定不科学。很多事情可以靠经验判断但科学不好解释。
6，摇酒瓶辨别酒的度数的诀窍
呵呵；想在上面学技术了啊；那就教你最绝的招式；你在摇酒瓶的时候；第一是看泡泡往上走的速度；高度的慢一些；泡泡没那么细；还有就是消失的速度会慢一些；这要两瓶在一起才能判断的；一般人是没有注意到这些；所以不会知道这比例的；还有就是大概时间的；我以前也试过；也不算什么专家吧；是我个人总结是这样的；
7，起泡酒在喝之前应该怎样处理是不是要摇出气泡来温度怎样处理
起泡酒的最佳饮用温度是6摄氏度左右，可以放在冰箱冷藏室1天，或者冷冻室2个小时，最好是放在冰桶里，在加冰块的冰水里泡2个小时。这三种方法都可以达到需要的饮用温度。 起泡酒瓶内压强很高，所以，开瓶时，瓶口不能对人，并且要按着木塞打开铁丝，再轻轻地转动酒瓶，开得好是滴酒不出的。如果压强太高，最好铁丝与木塞同时取下。另外，可以拿一块餐布盖在瓶塞上，增加阻力。如未饮完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，或者用专门的香槟塞密封。 日常饮用不需要摇动酒瓶，特殊场合摇瓶是为了开瓶后喷出泡沫来提升现场气氛。