怎么喝白酒才苦，怎么样才能把酒喝出苦味来啊

不是五粮液不喝，包你能介掉

白酒有苦味是最难处理的，只有通过稀释，加入不苦的白酒掺合，降低苦味物质浓度，另外加入甜味物质，掩盖苦味。造成苦味白酒的主要原因：使用过量的大曲、发酵过程管理不严、贮存过程管理不严造成的。

1.可能是你曾经一次猛的喝多了，造成后遗症。2.你压根就不胜酒量。

去除苦味最有效的方法：蒸馏白酒时候，酒尾掺入的量减少。之后去除苦味那就难了，只能掩盖苦味。方法：加糖掩盖，根据苦味大小加糖在万分之5~千分之2之间。

如口感觉很好，酒尾感觉有点味苦

再蒸馏一次

是自己把情先看苦了,所以酒喝起来感觉就是苦的. 所以情在你眼里是最苦的.

加冰块

心情好的时候！如果是场合避免不了的 能作弊就作弊 时刻记住 酒多了会影响大脑 对自己身体不好！一般情况下我自己从来不喝酒！

喝甜酒撒

看别人喝

嗯，多放点糖啊、、哈哈

顶住舌头，一口吞！~

吃花生啊

散装白酒里面有些苦味，大多来自于原料的处理不彻底，或者添加的食用酒精质量不高普通级的食用酒精会有些苦味。去苦味的方法，一是添加除苦剂，但一般作用只是暂时的；二是添加少量的甜味物质，掩盖酒的苦味；三是用其他酸味物质较多的白酒混合勾调，以平衡酒中的各种成分，酸能协调苦味物质。

白酒的苦味一部分是来自于酒曲，一部分是来自于窖泥。想要去除苦味的话需要用工业技术手段才能去除，当然，如果自己喝的话兑甜饮品也可取到去除苦味的效果，但原来的酒味就没有之前好了。我之前就是做酒的，纯手打，望采纳！谢谢！

我想告诉你的是，别喝了。虽然粮食酿造的酒也是含酒精的，但只是略苦涩；何况，白酒都需要往基酒中加入调味酒，一般这个过程会去掉苦涩，使酒醇香起来的。这样的价位，做不出粮食酿造的酒的。如果你喝后很长时间都口干舌燥的，那是真劣质的。要不你试试吧。不过，我建议别喝

42度的还苦，再低的试试。。。。如果还苦，建议喝果粒橙。。。

不好，是劣质酒，不能喝

加糖呗！！！哈哈！！！开玩笑 别加糖 如果酒中有酵母菌 酵母菌会把糖分解成酒精 度数就越高 感觉就越苦 可能没什么让它不苦的方法哈

你做的什么香型？白酒喝后发苦有几种原因，一是你酸酯比例不协调，二是原料含杂质比较高，特别是酒精和香料，三勾兑技术不过关，我做技术的可以聊聊。

喝酒的时候，刚开始在嘴里含一会儿，让嘴巴习惯这个味道，后面喝就不会苦了

泡点大枣或枸杞洒漫漫的变糖了，洒就好喝了，

去除苦味最有效的方法：蒸馏白酒时候，酒尾掺入的量减少。之后去除苦味那就难了，只能掩盖苦味。方法：加糖掩盖，根据苦味大小加糖在万分之5~千分之2之间。还可以用这方法；1、加入甜味物质~糖，进行掩盖。白酒检测中有固形物这一项，白糖不挥发，所以使用量不能过量。固形物标准要求：40度以上白酒小于0.4g/L，低于40度白酒固形物＜0.7g/L。 另外，考虑糖加入过多失去了白酒风格。所以使用糖的时候要注意用量。2、稀释法加入不苦的白酒进行稀释，降低苦味物质的含量。

纯粮酿造的酒，特别的是白酒刚开始都会带点苦，随着时间推移它的苦味会越来越淡直至消失。白酒中的苦味，常常是过量的高级醇、琥珀酸和少量的单宁。较多的糠醛和酚类化合物而引起的。主要代表物：奎宁(0．005％)；无机金属离子(如Mg、Ca、NH3等盐类)；酪醇、色醇、正丙醇；正丁醇；异丁醇(最苦)；异戊醇；2-3-丁二醇；β—苯乙醇；糠醛；2—乙基缩醛；丙丁烯醛及某些酯类物质。是什么原因造成的呢？主要有这几点：在单宁、龙葵碱、脂肪酸和含油质较高的原料产生而来的

冰糖