白酒平均多少，白酒一般是多少度

一般市面上最常见的白酒度数在42到65度之间，52度五粮液、52、38度茅台、52度剑南春，广东这边的有52度凤城液

百年糊涂大瓶的白酒一般是500ml、450ml，而小瓶的白酒一般是125ml、175ml。如果是个人饮用可以选着小瓶白酒，而聚会酒席或者送礼酒选着比较体面的大瓶白酒。还有一些白酒是3斤或者5斤的。具体看选择用在什么场合，谁喝。

常见的白酒都是52度、53度。每种香型都有最适合它的度数上下限，比如浓香型白酒跨度最大，度数可以从30度到70度，除了个别地方的超低度白酒；清香型白酒等一般在50-70度之间徘徊；酱香等西南白酒，不管什么香型基本都是50度左右。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。