1,水果泡酒最好的比例是多少
水果泡酒,可以将水果单独泡酒,也可以将水果和其它材料一起搭配泡酒,比如材料:桑葚2800克,柠檬7个,白糖280克,谷养康,无添加泡酒用酒2500毫升。将桑葚稍微挑选一下,去除明显的坏果、烂果,特别是发霉的果子。将柠檬清洗一下,用细盐摩擦表面清洗干净,稍微冻一下,切成薄片。将柠檬片和桑葚放在玻璃罐中,加入白酒浸泡10天,加入白糖。待白糖融化之后就可以饮用,浸泡2个月,此外,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳
2,10斤白酒放多少山楂和冰糖
10斤白酒放2-4斤山楂和3-4斤冰糖。自酿山楂酒,需要准备的材料很简单,高度粮食白酒10斤,山楂2-4斤,冰糖3-4斤。如果不爱甜味,冰糖可以少放一点,最少不能少于2斤。将10斤粮食酒加水10斤,最好用凉白开或者软化水,降低白酒的度数,混合放入大于15L的容器中备用。将拍碎的山楂放入降好度数的白酒内,放入准备好的冰糖,搅拌均匀,最后盖上盖子密封浸泡15-30天,隔一天开盖搅拌一次,利于山楂发酵。营养山楂酒的主要原料是山楂,又被称作仙果,几乎含有所有水果的营养成分,18种氨基酸,特别是维生素C的含量较高,达到89克,比苹果高17倍,比梨高30倍。其主要成分有:山楂酸、黄酮、维生素C。山楂有很多的营养和医疗价值,常吃山楂制品能开胃消食,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,所以山楂被人们视为“长寿水果”。以上内容参考:百度百科-山楂
3,夏天饮白酒配1菜2果无论贫富安康顺利度过夏季
夏天饮白酒,配“1菜2果”,无论贫富,安康顺利过夏季 老赵和老李是多年的“酒友”,两个人没别的爱好,就喜欢每天晚上吃饭的时候,喝2两。没想到这一喝,就是30多年。 不过,老赵喝酒不讲究,空腹喝、早上喝,甚至有时半夜醒了也喝。 老李则不一样,讲究喝酒前吃点菜,喝酒后吃点时令水果,补充营养。还总是劝老赵说:你喝完酒吃点西瓜、葡萄什么的,对身体好,别光顾着喝酒。 因为老李喝酒讲究方法,有次得了一瓶好酒,没忍住喝了大半瓶,第二天也依旧精神。 而老赵,因为喝酒不讲究什么方法,总是醉酒,身体也没有老李的好。 一、饮白酒,最好配“1菜2果”,无论贫富,安康顺利过夏季 1种菜 糖醋里脊:富含大量的糖分和醋酸。 喝酒的时候,吃一些糖醋里脊,糖对肝有保护作用,醋富含有机酸,能帮助消化。而里脊属于肉类,喝酒前吃一些“垫垫”,喝酒的时候身体会舒服很多。老人也常说,喝酒前吃点甜食,不容易醉。 其实,不只是糖醋里脊、糖醋鱼、糖醋藕片等,都很合适做下酒菜。 要注意的是,不要用咸鱼、腊肉、香肠下酒。 2种水果 葡萄:葡萄是喝酒时佐酒的最佳水果。 它富含酒石酸,能和白酒里面的酒精相互作用,生成酯类物质,不仅能提升喝酒时的入口感,还有一定的解酒作用。如果在喝酒前吃一些葡萄,还能帮助人减缓醉酒的速度及醉酒后的恶心感。 所以,喝酒前、喝酒后都可以吃一些葡萄。 西瓜:西瓜水分、糖分含量都很足,喝酒的时候吃一些,可以结合酒精更快地排出体内,减少酒精在体内停留、吸收的时间。 它们是夏天喝酒时的不二伴侣。 二、夏季饮酒,注意不喝香精酒 1、香精酒 香精酒又叫“酒精酒”。 由水、食用酒精、食用香精勾调而成,往往价格低廉,喝完之后也容易头痛、嗓子痛。 其实,偶尔喝一次香精酒,危害倒也不是太大,只是身体不舒服一阵子就过去了。但是如果长期都饮用这种酒,就会对身体形成慢性损伤,甚至损害血管,造成三高。 所以,一定要注意区分。 2、喝纯粮酒——君中元私藏酒 “酒是粮食精,越喝越年轻”,仅限粮食酒。 君中元私藏酒,产自茅台镇,五年坤沙,香气浓郁、入口醇厚绵长,回味甘香,真正做到“口杯留香”,是纯粮好酒中的佼佼者。 传统工艺酿造,富含“超氧化物歧化酶”、“金属硫蛋白”等微量元素,蒸馏时温度达到了40 以上,酸度高,被称为“激情又 健康 ”的一种酒。 经常喝,不仅不会上头、头痛,甚至对人体还有很大的好处。甚至有调查发现,适度喝纯粮酒的人,睡眠、性情、精神等,都较不喝酒的人要好很多。 3、3个方法,教你辨别好酒 1、看执行编号:香精酒执行编号:GB/T20821-2007。每一种类型的酒都有属于自己的“身份号”,买酒的时候,我们可以通过这个来避开香精酒。 2、看配料:纯粮食酒的配料只有水、粮食,但凡配料里出现其它成分,就不是纯粮食酒。 3、酱香酒:酱香型白酒是唯一一种不被允许加香精的酒,可以说,只要是酱香酒,就一定是纯粮酒。