全国白酒市场有多少家，中国有多少种白酒品牌

至少上万。

中国白酒上市公司有18家，分别是：贵州茅台，五粮液，水井坊，沱牌舍得，泸州老窖，古井贡酒，酒鬼酒，山西汾酒，洋河股份，金种子酒，老白干酒，古越龙山，海南椰岛，600616金枫酒业，青青稞酒，伊力特，皇台，广厦。具体介绍如下：茅台酒产于中国西南贵州省仁怀市茅台镇，同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。贵州茅台酒厂集团由中国贵州茅台酒厂有限责任公司及其全资子公司、控股公司、参股公司等近 20 家企业构成，集团所涉足的产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、保险、物业、科研等。泸州老窖：是中国最古老的四大名酒之一，浓香型白酒的开山鼻祖，中国大型白酒上市公司（深交所股票代码000568）。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。汾酒，汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国最高档白酒之一。 ????????????????????????????

122,133,144

中国白酒上市公司的名单：贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、泸州老窖、古井贡酒、顺鑫农业、今世缘、舍得酒业、口子窖、迎驾贡酒、水井坊、酒鬼酒、老白干酒、伊力特酒、金徽酒、青青稞酒、金种子酒、皇台酒业。据2021年19家白酒上市公司半年报显示，贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒4家企业半年营收超百亿元，泸州老窖、古井贡酒、顺鑫农业（白酒部分）等7家酒企营收达到65亿元以上，仅金种子和皇台酒业（000995）两家白酒上市公司亏损。其中，贵州茅台营收、净利润、毛利率、市值等均位居全行业第一。一、看营收：4家企业半年营收破百亿2020年，19家白酒上市企业营业总收入为2543.1亿元，较去年同期的2463.69亿元，增加了79.41亿元，同比增长3.22%；净利润之和为916.4亿元，同比增长6.56%。但整体来看，19家企业的营收增速均低于前年同期。到了2021年上半年，19家白酒上市公司总实现营业收入总额为1552.87亿元，同比增长22.39%，这表明白酒行业受疫情影响在逐渐消退，体现出了白酒行业的抗压性、生命力和恢复力。19家上市白酒企业中，15家企业半年营收在10亿元以上，其中贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒的营收更是在100亿元以上，泸州老窖也达到93.17亿元，与100亿元仅有一步之遥，而这五家酒企营收也占据了19家白酒上市企业总营收的近8成。贵州茅台毫无悬念地以490.87亿元的成绩登顶行业，成为了“营收之最”，五粮液以267.52亿元紧随其后，二者营收总和更是占据了19家上市白酒企业总营收的半壁江山。在营收增速上，竞争则更加激烈。除皇台酒业外，18家企业实现营收正增长，其中舍得酒业、水井坊、酒鬼酒三家企业增速超100%，山西汾酒、迎驾贡酒、青青稞酒的营收增幅也均超过50%。值得注意的是，山西汾酒2020年上半年营收为68.99亿元，2021年上半年营收达到121.19亿元，这也是山西汾酒首次在半个年度突破100亿大关，增长了52.2亿元。二、看净利：7家企业半年净利润破10亿元2020年上半年，由于受新冠肺炎疫情影响，除茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等少数几家白酒企业净利润保持正增长外，18家公布净利润数据的上市酒企中（顺鑫农业财报未公布净利润情况）有12家的净利润呈现出下滑状态，而到了2021年，16家公司实现逆转，呈正增长态势。净利润总额方面，茅台以246.54亿元高居榜首，五粮液、洋河股份分别以132.00亿元和56.61亿元位列二三位。值得注意到是茅台一家的净利润占据18家公布数据的上市酒企净利润总和的4成多，茅台、五粮液两家企业净利润之和更是占据了行业65%左右。净利润增速上，除未公布数据的顺鑫农业和金种子酒外，仅有皇台酒业为负增长，其余各家其余均实现正增长。舍得酒业以347.94%的增速成为了“净利润增幅之最”，青青稞酒、水井坊、酒鬼酒、山西汾酒分别以314.49%、266.01%、176.55%、117.54%分别为第二、三、四、五。三、看趋势：疫情影响逐渐消退 消费升级势不可挡整体而言，无论是营收还是净利润，中国白酒上市企业交出了一份合格的年中报。白酒产业扛住了压力，自我修复能力较强，能够抓住机会及时恢复，白酒主流企业仍然拥有较强的市场竞争力。2021年中报也集中体现了白酒行业未来的发展趋势：消费升级背景下，高端化趋势明显。无论是净利润还是营收，以茅台、五粮液、洋河、泸州老窖和汾酒为代表的中高端酒企呈现出明显的增长，而以中低端为代表的老白干酒、顺鑫农业等营收增速出现了明显掉队。

朋友 ，资产过亿的太多了 光贵州就不低于10家

贵州白酒产量持续下滑，产量全国占比仅为3.5%从产量来看，1949年，贵州酒年产量仅为0.09万千升，发展至今已经有了质的飞跃。具体的，2010-2016年，贵州省白酒产量逐年增长，并在2016年创下49万千升的产量峰值;2017年至今，由于受白酒质量安全事故、政府严加惩治政治贪腐以及多项禁酒令的影响，国内白酒产量表现疲软，贵州省白酒产量持续下滑。2019年1-5月，贵州省白酒产量延续下滑趋势，同比减少了10%，仅为11.7万千升。从全国各省市白酒产量对比来看，贵州省白酒产量不大，2018年贵州省白酒产量为30.9万千升，全国占比仅为3.5%，白酒产量远少于四川省，并排在江苏、湖北、北京、安徽、河南、山东之后，位列全国第八。黔酒利润总额全国占比超四成，行业盈利水平高然而，尽管贵州不是中国的白酒产量大省，但贵州却是中国的白酒销售大省。2018年，贵州白酒以全国3.5%的产量，实现了全国白酒行业16.7%的销售收入和41.6%的利润总额。从规模以上企业来看，2018年全国规模以上白酒企业数量为1445家，其中，贵州省规模以上白酒企业数量约为150家左右，规模以上企业数量全国占比约为10%左右。相比之下，贵州省规模以上白酒企业业绩表现十分亮眼，2018年贵州省白酒产业规模以上企业主营业务收入和利润总额分别大幅增长了26.4%和30.9%，占全国的比重分别高达16.7%和41.6%。值得一提的是，贵州白酒企业的盈利能力远高于全国水平。从销售利润率来看，2012-2018年，贵州白酒制造业的销售利润率始终远高于全国平均水平，领先全国30个百分点以上。而贵州白酒产业盈利能力之所以强，主要得益于贵州茅台盈利能力之强大。从上市企业来看，目前国内主要有19家白酒上市企业，其中贵州仅有贵州茅台1家上市企业。但贵州茅台业绩规模一家独大，其营收规模占19家上市企业营收总规模的35.3%，净利润更是超过了其他18家上市企业的净利润总和。可见，尽管贵州省白酒制造企业不多，但以贵州茅台为代表的企业规模较大，销售实力极其强劲。贵州白酒品牌高度集中，贵州茅台引领梯度发展事实上，贵州省白酒品牌高度集中，贵州茅台一家独大。从贵州茅台历年业绩表现来看，2001年至今，贵州茅台营收和净利润规模逐年攀升，并分别在2010年和2012年突破百亿元大关，逐渐成长为中国白酒行业龙头老大。从全国对比来看，按照营收情况来划分，可将全国白酒企业分为五个梯队，其中，贵州茅台稳居第一梯队，营收规模远超五粮液、洋河股份、泸州老窖、古井贡酒等白酒品牌。从贵州省内对比来看，2018年贵州全省白酒产业年主营业务收入在2000万元以上的企业有128户，销售收入亿元以上企业48户。其中，销售收入百亿元以上企业仅有茅台集团1家，销售收入20亿元以上企业包括有习酒公司、金沙酒业、国台酒业3家企业，销售收入在5亿元以上的企业主要有青酒、酒中酒等，其余白酒企业销售收入规模则均在5亿元以下。贵州白酒产业发展目标远未实现，未来增长空间巨大而从贵州白酒产业未来发展目标来看，根据2018年12月贵州出台的《贵州省十大千亿级工业产业振兴行动方案》，其中明确提到到2020年,贵州白酒产量达到50万千升，白酒产值达到1200亿元;到2022年，白酒产量达到80万千，白酒产值达到1600亿元。而截至到2018年，贵州省白酒产量仅为30.9万千升，白酒产值仅为982亿元，距离规划目标仍有较大差距，表明贵州白酒产业未来还有巨大的发展空间。——以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》。

2011年底是1672种，市面上经常见的有328种

你好！我国的白酒种类非常多，目前，没有正式的数量和种类的统计。而且也难以统计。不过，以下是我国比较著名的白酒产品：泸州老窖 五粮液 郎酒 剑南春 绵竹大曲 全兴大曲 沱牌曲酒 茅台酒 竹叶青 汾酒 西凤酒 洋河大曲 谢谢！

1,茅台(国酒,所以排第一.) 2.五粮液(这个不用说了吧?) 3.杜康(何以解忧?唯有杜康.感谢曹操.) 4.汾酒(借问酒家何处有,牧童遥指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.这里暂且不讨论此杏花村的归属问题.) 5.西凤酒(神秘而高贵.因其神秘,所以比下面的高出一筹) 6.董酒(历史悠久) 7.剑南春(总感觉是很畅意的时候适合饮的一种酒) 8.泸州老窖(比较大众化的名酒) 9.古井贡(因为某个帝王喜欢,所以沾了点光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名声是不敢小瞧的.) 10.竹叶青(从古到今，都很出名）

茅台 剑南春 泸州老窖 古井贡 竹叶青

习惯上将酒按照酿造工艺的主要特征分为三大类： （1）发酵酒（又称酿造酒）：即用原料经酒精发酵后获得的酒，其酒度通常较低，如黄酒、啤酒、葡萄酒和其它水果酒等。 （2）蒸馏酒：即在原料酒精发酵后采用蒸馏技术而获得的酒，也就是用发酵酒通过蒸馏将酒度提高后的酒，起酒度较高，如构成世界六大蒸馏酒的白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒和中国白酒。 （3）配制酒：即一蒸馏酒或发酵酒为基础（酒基），人工配入一定比例的甜味辅料、芳香原料或中药材、果皮、果实等，混合陈酿后饿热获得的酒，其酒度界于发酵酒和蒸馏酒之间，如各种利口酒、味美思、桂花陈等。 我国商业上按传统的分类习惯，将酒分为七大类，即：白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、药酒、其它酒。其它酒，是指除前六类酒以外的酒，如白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒等所谓洋酒。 此外，采用同一种酿酒原料，因酿造方法和工艺不同，也可获得不同的酒如用红葡萄品种（红皮白肉）酿酒，采用发酵法，可获得红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄酒，用葡萄酒蒸馏，可获得白兰地；采用特殊工艺，可获得利口酒、味美思等。所以，用葡萄为原料可酿造葡萄酒、白兰地（蒸馏酒）和利口酒（配制酒）。 我曾经以饮用酒的种类，来衡量人们生活水平的标准，即贫穷水平喝白酒，小康水平喝啤酒，富裕水平喝葡萄酒。这虽然并不是个绝对的标准，但在我国经济发达地区，随着人们生活水平的提高，葡萄酒的消费热潮正悄然兴起。