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存储白酒怎么去铅,用铝罐长期储存白酒技术

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1,用铝罐长期储存白酒技术

铝罐不适宜长期储存白酒,因为铝罐含有一些成分,在与酒长期接触过程中会发生反应,影响酒的色泽和品质,会增加酒的固形物。过去的铝材还含有铅的成分,更不适合用于储存酒。陶缸或陶罐装白酒,材质有微小的空隙,酒与空气的接触,发生微循环反应,加快酒的老熟。不锈钢可以储存白酒,但要用304型号以上的。含镍少的太脆,不适宜最主要的原因是白酒中的酸易与铝质品反应,使酒产生浑浊和沉淀,影响酒的质量和危害人体健康。铝罐现在酒企都不用了。

用铝罐长期储存白酒技术

2,为什么饮酒会加重铅中毒

第一个是酒在存储过程中,容器容易曹成强中毒,第二个就是血液加速流动,会促进血液的吸收。
加快了血液流速,使铅扩散的更快
原因有几点:大量饮酒会导致人体的一些脏器功能遇到损伤,人体的生物钟会被打乱,会使人的身体失去平衡,身体免疫力不断的降低,疾病很容易滋生,包括痔疮。得了痔疮,正常情况下,过量的饮酒会导致痔疮发作。也有资料做过调查,人们长期进行大量的饮酒发生痔疮的几率是适量的饮酒或者不饮酒人群的五到六倍之多。饮酒不是一点好处都没有,适当的饮酒对身体有一定好处,但大量的饮酒就会给健康造成伤害,酒量的大小没有人都有差别,何为适量因人而异。另外,如果天气比较的寒冷适量饮一点酒可以,但往往人们会增加饮酒量,过量的话就会造成身体内湿热积聚,会引起肛门充血灼痛,诱发痔疮。 建议适当饮酒最好忌酒,同时.还要特别注意肛门的护理,具体就是坐要悬空透气,便后要用水清洗,熏蒸坐浴要保证足够时间。肛门护理是肛肠疾病康复的基础,这个做不好,用药和手术都没有意义。然而肛门护理做好并不容易,就需要肛肠康复包。里面有手持式卫洗丽帮助每次便后用水清洗;无痛透气垫帮助悬空透气肛门,促进伤口愈合;肛部水疗器放到马桶上帮助用坐姿完成熏蒸坐浴,确保时间。特别提醒肛肠康复包一般大的医院有,但是价格比淘宝至少贵一倍,建议自己提前准备好。 及时去医院就诊,以免耽误病情,早治疗早康复

为什么饮酒会加重铅中毒

3,白酒是如何去除有害物质的

白酒是开放式生产,自然发酵,参与的微生物比较多。所以,相对来讲,白酒中除了酒精和水以外,还有大量的其他化合物,在一千到两千种化合物当中,不乏对人体健康有作用的化合物,也有一些有害物质。那么,白酒是如何去除有害物质的呢?白酒在酿造过程中,有严格的去除有害物质的工艺。比如“酒糟窖酒”法,将新酒盛入陶坛中,用刚出的酒醅盖于容器表面,将新酒捂在这个酒坛子里面,热敷数日,这可以让酒中对身体有害的醛类物质,尤其是甲醇类物质尽可能地挥发掉,还可以让拮抗的微量元素成分含量更多。再比如“老熟法”,刚蒸出的白酒具有辛辣刺激感并含有某些产生不愉快气味的硫化物、醛类等,须经过一段时间的储存老熟以改变酒的风味质量,并使得酒中的有害物质(如甲醇、乙醛等)大幅度降低。总的来说,白酒通过了这些工艺处理以后,除使香气更加优雅、细腻,口感绵柔,酒体更加醇厚以外,也可以有效减少白酒中对身体有害的成分数量。
消费者关心白酒的安全性,非常必要,特别是三聚氰胺事件后。白酒的卫生标准规定的限制指标,主要有甲醇、重金属。甲醇,瓜干白酒中含量较高,工业酒精含量极高。瞎眼、死人很正常。重金属,主要来源于贮存和运输容器。具体讲,铁罐、铝罐、不锈铁罐、铁质的酒泵等,含有的铅容易进入白酒中。使用食用级不锈钢最安全。黄曲霉毒素,主要来源于发霉的粮食。霉菌的孢子会在空气中“飞扬”。最容易忽视的是:塑料桶、罐。很多卖散白酒的商家,大多使用塑料桶。无论是聚氯乙烯、还是聚乙烯,聚丙烯,长期贮酒会融入大量的有害物质。这些有害物质的检测,需要精密仪器、专业人员。如果要打官司,必须县级质检部门出具检验报告,费用不低。

白酒是如何去除有害物质的

4,体内含铅超标怎么办

如何预防铅污染? 1.在日常生活中,应尽量到信誉度较高的大商场超市购买陶瓷餐具,对餐饮用具除应注意清洁卫生外,一定要避免用彩釉陶瓷和水晶制品长期储存酒类、果汁或酸性饮料,以免再次铅中毒损伤身体; 2.不要携带婴幼儿在汽车来往较多的马路附近玩耍和长时间停留。因为道路两旁空气和尘土中的铅含量明显高于其它地方。食品和奶瓶的奶嘴上要加罩。 3.不要乱补钙;少吃或不吃用铅合金焊接的食品罐头; 4.改掉边翻报纸边吃东西的习惯;帮助儿童及早养成良好的卫生习惯;不要啃咬涂有油漆的铅笔、蜡笔或玩具; 5.不用手抓脏东西,吃饭前要洗手; 6.蔬菜水果食用前要洗净,能去皮的要去皮; 7.不吃土法爆制的玉米花,.不吃含铅松花蛋; 8.家庭装修时应避免使用含铅材料,如含铅油漆等;美国国会曾专门批准拨款10亿美元用来清除涂在墙壁上的油漆 9.每天第一次打开水龙头流出的水不能饮用; 10.还要勤洗手,勤剪指甲。 11.用食品袋盛装食品时要防止塑料袋上的字、画或商标与食品特别是酸性食品如红果、桔子或泡菜等直接接触因印刷字、画的彩色油墨常常含有大量的铅。 12.不要用报纸、印刷品包装食物。报纸表面的铅含量很高特别是彩色画页。 13.不要长期服用中药制剂以免增加铅摄入。 14.以煤作为燃料的家庭应尽量多开窗通风。 15.不要带儿童到铅作业工厂附近散步、玩耍。 16.直接从事铅作业的家庭成员下班前必须更换工作服和洗澡。不应将工作服和儿童衣服一起洗涤。不应在铅作业场所(或工间)为孩子哺乳。 可以辅助排铅的食物 对于轻度以下铅中毒的儿童,主要是培养他们良好的生活习惯,如勤洗手,减少在公路边的户外活动,不吞咬彩色玩具、铅笔,少接触油漆制品等,同时,采用食疗的方法。 牛奶:它所含的蛋白质成分,能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收。建议您每天喝上1~2杯牛奶。 虾皮:每100克虾皮中含钙量高达2克。最新研究表明增加膳食钙的摄入量除了对儿童骨质发育有益外,还能降低胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积,可有效减少儿童对铅的吸收,降低铅的毒性。对于接触低浓度铅的儿童,膳食中增加钙的摄入量可有效降低铅的吸收。 海带:海带具有解毒排铅功效,可促进体内铅的排泄。 大蒜:大蒜中的某些有机成分能结合铅,具有化解铅毒的作用。 蔬菜:油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合,会生成难溶于水且无毒的盐类,随粪便排出体外。一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的,且以根茎类的含铅量最高。 水果:猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质,可使肠道中的铅沉淀,从而减少机体对铅的吸收。 酸奶:可刺激肠蠕动减少铅吸收,并增加排泄。 这些食物可以帮助抵抗铅的进一步侵害,排铅的速度是非常缓慢的,对于100微克/升以下铅中毒儿童,以健康教育、环境干预和特殊饮食调衡为主。100微克/升至449微克/升必须配合适当的保健药物治疗才能尽快康复 450微克/升---699微克/升级应在48小时内复查血铅,如获证实,应立即予以驱铅治疗,同时进行染铅原因的追查与干预。 排铅产品的咨询方法:13724987331 由国际青少年儿童铅中毒防治基金会唯一推荐的参考资料:www.99-hz.org 道食物热让你排铅 胡萝卜牛奶 胡萝卜50克,煮熟后取出压烂,调入牛奶200毫升中服食。 金菇虾皮饺 金针菇100克(煮熟去汤),虾皮50克(温水略洗),瘦猪肉200克。将上述三物共剁成泥,加调味品制成馅,包成饺子(或馄饨)煮食,可分数次食用。 蒜泥海带粥 大米50克,海带15克,切碎,大蒜两瓣捣烂。大米、海带加适量水先煮,待成粥后再加入蒜泥和调味品,稍煮片刻即成,可分数次食用。 金梅饮 金钱草10克,乌梅10克,甘草10克,煎汤去渣,约300毫升分3次饮服。 甘草绿豆汤 甘草10克,绿豆50克,煮汤,使绿豆酥烂,不加糖,喝汤吃绿豆。 上述食谱可交替服食,需持续较长时间才有效,通常是1-2个月或更长,有铅中毒症状的人不妨一试。

5,含铅量高怎么办

体内铅含量就比较高的话,那很有可能是他妈妈在怀孕期间体内铅含量也比较高所导致的。因为母体血铅水平升高,会造成胎儿铅接触水平的增加;由于孕妇腹中的胎儿是处于组织分化、器官成熟、生长发育迅速的特殊阶段,特别是神经系统正处于快速发育之中,同时血脑屏障功能不完善,其中枢神经系统对铅的抵抗力较差。铅不仅可以通过胎盘从母体进入胎儿体内,而且可以透过血脑屏障进入正在迅速发育中的胎儿大脑,影响神经系统的发育,干扰神经网络的形成,妨碍脑的功能成熟。所以建议母亲也作一次血铅检测。还有铅不仅只是毒害小孩,成长,老人也是一样,请大家都要重视起来,关注自己的健康。 如何预防铅污染? 1.在日常生活中,应尽量到信誉度较高的大商场超市购买陶瓷餐具,对餐饮用具除应注意清洁卫生外,一定要避免用彩釉陶瓷和水晶制品长期储存酒类、果汁或酸性饮料,以免再次铅中毒损伤身体; 2.不要携带婴幼儿在汽车来往较多的马路附近玩耍和长时间停留。因为道路两旁空气和尘土中的铅含量明显高于其它地方。食品和奶瓶的奶嘴上要加罩。 3.不要乱补钙;少吃或不吃用铅合金焊接的食品罐头; 4.改掉边翻报纸边吃东西的习惯;帮助儿童及早养成良好的卫生习惯;不要啃咬涂有油漆的铅笔、蜡笔或玩具; 5.不用手抓脏东西,吃饭前要洗手; 6.蔬菜水果食用前要洗净,能去皮的要去皮; 7.不吃土法爆制的玉米花,.不吃含铅松花蛋; 8.家庭装修时应避免使用含铅材料,如含铅油漆等;美国国会曾专门批准拨款10亿美元用来清除涂在墙壁上的油漆 9.每天第一次打开水龙头流出的水不能饮用; 10.还要勤洗手,勤剪指甲。 11.用食品袋盛装食品时要防止塑料袋上的字、画或商标与食品特别是酸性食品如红果、桔子或泡菜等直接接触因印刷字、画的彩色油墨常常含有大量的铅。 12.不要用报纸、印刷品包装食物。报纸表面的铅含量很高特别是彩色画页。 13.不要长期服用中药制剂以免增加铅摄入。 14.以煤作为燃料的家庭应尽量多开窗通风。 15.不要带儿童到铅作业工厂附近散步、玩耍。 16.直接从事铅作业的家庭成员下班前必须更换工作服和洗澡。不应将工作服和儿童衣服一起洗涤。不应在铅作业场所(或工间)为孩子哺乳。 可以辅助排铅的食物 对于轻度以下铅中毒的儿童,主要是培养他们良好的生活习惯,如勤洗手,减少在公路边的户外活动,不吞咬彩色玩具、铅笔,少接触油漆制品等,同时,采用食疗的方法。 牛奶:它所含的蛋白质成分,能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收。建议您每天喝上1~2杯牛奶。 虾皮:每100克虾皮中含钙量高达2克。最新研究表明增加膳食钙的摄入量除了对儿童骨质发育有益外,还能降低胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积,可有效减少儿童对铅的吸收,降低铅的毒性。对于接触低浓度铅的儿童,膳食中增加钙的摄入量可有效降低铅的吸收。 海带:海带具有解毒排铅功效,可促进体内铅的排泄。 大蒜:大蒜中的某些有机成分能结合铅,具有化解铅毒的作用。 蔬菜:油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合,会生成难溶于水且无毒的盐类,随粪便排出体外。一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的,且以根茎类的含铅量最高。 水果:猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质,可使肠道中的铅沉淀,从而减少机体对铅的吸收。 酸奶:可刺激肠蠕动减少铅吸收,并增加排泄。 这些食物可以帮助抵抗铅的进一步侵害,排铅的速度是非常缓慢的,对于100微克/升以下铅中毒儿童,以健康教育、环境干预和特殊饮食调衡为主。100微克/升至449微克/升必须配合适当的保健药物治疗才能尽快康复 450微克/升---699微克/升级应在48小时内复查血铅,如获证实,应立即予以驱铅治疗,同时进行染铅原因的追查与干预。
你可以去医院看看
吃维生素c ,维生素c是排毒的 ,VE也有排除自由基的作用 虽然读大学,但我懂点营养知识,
你说呢 当然是好了快把你那5分给我把
可以行排铅治疗,多吃猕猴桃,可以帮助排铅
现在用排铅治疗法,

6,铅超标怎么办

你好! 血铅在100-249微克/升之间的轻中度患儿只要在日常生活中注意一些防治细节,就可以不治而愈,只有部分血铅为250-499微克/升的儿童才需要进行药物排铅;血铅水平在450微克/升以上的儿童则需要住院进行药物驱铅治疗。 儿童铅中毒就是儿童血液中含有的铅超过了国际权威机构规定的量,超过越多,铅中毒程度越重。含铅油漆为目前儿童体内含铅最主要的原因,居住于铅污染住房内的儿童,其血铅水平明显高于居住于无铅污染住房内的儿童,儿童玩具和学习用品的含铅量也普遍较高。由于药物驱铅有一定的负作用,所以,对于轻度铅中毒以下的儿童,主要培养他们良好的生活习惯, 如何预防铅污染? 1.在日常生活中,应尽量到信誉度较高的大商场超市购买陶瓷餐具,对餐饮用具除应注意清洁卫生外,一定要避免用彩釉陶瓷和水晶制品长期储存酒类、果汁或酸性饮料,以免再次铅中毒损伤身体; 2.不要携带婴幼儿在汽车来往较多的马路附近玩耍和长时间停留。因为道路两旁空气和尘土中的铅含量明显高于其它地方。食品和奶瓶的奶嘴上要加罩。 3.不要乱补钙;少吃或不吃用铅合金焊接的食品罐头; 4.改掉边翻报纸边吃东西的习惯;帮助儿童及早养成良好的卫生习惯;不要啃咬涂有油漆的铅笔、蜡笔或玩具; 5.不用手抓脏东西,吃饭前要洗手; 6.蔬菜水果食用前要洗净,能去皮的要去皮; 7.不吃土法爆制的玉米花,.不吃含铅松花蛋; 8.家庭装修时应避免使用含铅材料,如含铅油漆等;美国国会曾专门批准拨款10亿美元用来清除涂在墙壁上的油漆 9.每天第一次打开水龙头流出的水不能饮用; 10.还要勤洗手,勤剪指甲。 11.用食品袋盛装食品时要防止塑料袋上的字、画或商标与食品特别是酸性食品如红果、桔子或泡菜等直接接触因印刷字、画的彩色油墨常常含有大量的铅。 12.不要用报纸、印刷品包装食物。报纸表面的铅含量很高特别是彩色画页。 13.不要长期服用中药制剂以免增加铅摄入。 14.以煤作为燃料的家庭应尽量多开窗通风。 15.不要带儿童到铅作业工厂附近散步、玩耍。 16.直接从事铅作业的家庭成员下班前必须更换工作服和洗澡。不应将工作服和儿童衣服一起洗涤。不应在铅作业场所(或工间)为孩子哺乳。 可以辅助排铅的食物 对于轻度以下铅中毒的儿童,主要是培养他们良好的生活习惯,如勤洗手,减少在公路边的户外活动,不吞咬彩色玩具、铅笔,少接触油漆制品等,同时,采用食疗的方法。 下面是一些对排铅有作用的食物,可以协助排铅。牛奶:它所含的蛋白质成分,能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收。宝宝每天最好能喝400-500毫升。虾皮:每100克虾皮中含钙量高达2克。最新研究表明增加膳食钙的摄入量除了对儿童骨质发育有益外,还能降低胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积,可有效减少儿童对铅的吸收,降低铅的毒性。对于接触低浓度铅的儿童,膳食中增加钙的摄入量可有效降低铅的吸收。海带:海带具有解毒排铅功效,可促进体内铅的排泄。大蒜:大蒜中的某些有机成分能结合铅,具有化解铅毒的作用。蔬菜:油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合,会生成难溶于水且无毒的盐类,随粪便排出体外。一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的,且以根茎类的含铅量最高。水果:猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质,可使肠道中的铅沉淀,从而减少机体对铅的吸收。酸奶:可刺激肠蠕动减少铅吸收,并增加排泄。 维生素——多吃富含维生素C 的食物,可抑制人体对铅的吸收起很大作用。维生素C 与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类,可随粪便排出体外。常人每天至少应摄入150 毫克维生素C ;对已确诊为铅中毒者可增至200 毫克。 动物肝脏——含有20 左右的蛋白质和丰富的钙,对防止铅中毒大有帮助。 建议3个月 至 半年去医院做一次血铅检测。食疗排铅 胡萝卜牛奶 胡萝卜50克,煮熟后取出压烂,调入牛奶200毫升中服食。 金菇虾皮饺 金针菇100克(煮熟去汤),虾皮50克(温水略洗),瘦猪肉200克。将上述三物共剁成泥,加调味品制成馅,包成饺子(或馄饨)煮食,可分数次食用。 蒜泥海带粥 大米50克,海带15克,切碎,大蒜两瓣捣烂。大米、海带加适量水先煮,待成粥后再加入蒜泥和调味品,稍煮片刻即成,可分数次食用。 金梅饮 金钱草10克,乌梅10克,甘草10克,煎汤去渣,约300毫升分3次饮服。 甘草绿豆汤 甘草10克,绿豆50克,煮汤,使绿豆酥烂,不加糖,喝汤吃绿豆。 上述食谱可交替服食,需持续较长时间才有效,通常是1-2个月或更长..。
孩子小最好不要用药物排铅,药物排铅对孩子的生长发育还是有一定影响的,建议给孩子用益童成长排铅口服液营养素排铅,效果不错,你可以在厂家咨询一下。
铅超标,就要去除铅源. 不合标准的玩具,餐具,油漆(涂料)碎末,水 铅在生活中有很多来源,可能在最容易忽略的地方铅就趁虚而入了。给你一些建议,从细微处着手替孩子防铅: 1、帮助孩子养成良妈的卫生习惯。不边玩边吃零食,不吮手指,吃东西前洗手。 2、教育孩子不要将涂有油漆的玩具或用具(如铅笔杆)放入嘴里啃咬。 3、为婴儿选购奶瓶、水杯时也不宜用印有各式鲜艳图案的制品。 4、用食品袋装食品时,要防止塑料袋上的字、画或商标与食品直接接触。 5、避免使用陶器或内部绘有彩色花纹的瓷器等容器装食品,特别是酸性饮料,如橙汁等。 6、不要用报纸、印刷品包装食物。看过报纸要洗手。 7、少吃或不吃松花蛋,机械加工的爆米花,炭火或煤火烤制的肉串。 8、不要长期服用中药制剂。 9、不要在家中用油漆美化墙壁。 10、避免在有孩子的房间中吸烟。 11、不要携带婴幼儿在汽车来往较多的马路附近玩耍和长时间停留。 12、注意孩子的营养状况。合理、平衡的饮食,特别是增加膳食中充足的钙、锌、铁、硒、含硫氨基酸及B族维生素的供给量,有益于减少体内铅的负荷和危害。

7,小孩含铅量高该怎样降下来

你孩子多大了?铅偏高多少,有没有找出孩子铅偏高的原因而加改善的。 一般孩子如果很小,体内铅含量就比较高的话,那很有可能是他妈妈在怀孕期间体内铅含量也比较高所导致的。因为母体血铅水平升高,会造成胎儿铅接触水平的增加;由于孕妇腹中的胎儿是处于组织分化、器官成熟、生长发育迅速的特殊阶段,特别是神经系统正处于快速发育之中,同时血脑屏障功能不完善,其中枢神经系统对铅的抵抗力较差。铅不仅可以通过胎盘从母体进入胎儿体内,而且可以透过血脑屏障进入正在迅速发育中的胎儿大脑,影响神经系统的发育,干扰神经网络的形成,妨碍脑的功能成熟。所以建议母亲也作一次血铅检测。还有铅不仅只是毒害小孩,成长,老人也是一样,请大家都要重视起来,关注自己的健康。 如何预防铅污染? 1.在日常生活中,应尽量到信誉度较高的大商场超市购买陶瓷餐具,对餐饮用具除应注意清洁卫生外,一定要避免用彩釉陶瓷和水晶制品长期储存酒类、果汁或酸性饮料,以免再次铅中毒损伤身体; 2.不要携带婴幼儿在汽车来往较多的马路附近玩耍和长时间停留。因为道路两旁空气和尘土中的铅含量明显高于其它地方。食品和奶瓶的奶嘴上要加罩。 3.不要乱补钙;少吃或不吃用铅合金焊接的食品罐头; 4.改掉边翻报纸边吃东西的习惯;帮助儿童及早养成良好的卫生习惯;不要啃咬涂有油漆的铅笔、蜡笔或玩具; 5.不用手抓脏东西,吃饭前要洗手; 6.蔬菜水果食用前要洗净,能去皮的要去皮; 7.不吃土法爆制的玉米花,.不吃含铅松花蛋; 8.家庭装修时应避免使用含铅材料,如含铅油漆等;美国国会曾专门批准拨款10亿美元用来清除涂在墙壁上的油漆 9.每天第一次打开水龙头流出的水不能饮用; 10.还要勤洗手,勤剪指甲。 11.用食品袋盛装食品时要防止塑料袋上的字、画或商标与食品特别是酸性食品如红果、桔子或泡菜等直接接触因印刷字、画的彩色油墨常常含有大量的铅。 12.不要用报纸、印刷品包装食物。报纸表面的铅含量很高特别是彩色画页。 13.不要长期服用中药制剂以免增加铅摄入。 14.以煤作为燃料的家庭应尽量多开窗通风。 15.不要带儿童到铅作业工厂附近散步、玩耍。 16.直接从事铅作业的家庭成员下班前必须更换工作服和洗澡。不应将工作服和儿童衣服一起洗涤。不应在铅作业场所(或工间)为孩子哺乳。 可以辅助排铅的食物 对于轻度以下铅中毒的儿童,主要是培养他们良好的生活习惯,如勤洗手,减少在公路边的户外活动,不吞咬彩色玩具、铅笔,少接触油漆制品等,同时,采用食疗的方法。 牛奶:它所含的蛋白质成分,能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收。建议您每天喝上1~2杯牛奶。 虾皮:每100克虾皮中含钙量高达2克。最新研究表明增加膳食钙的摄入量除了对儿童骨质发育有益外,还能降低胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积,可有效减少儿童对铅的吸收,降低铅的毒性。对于接触低浓度铅的儿童,膳食中增加钙的摄入量可有效降低铅的吸收。 海带:海带具有解毒排铅功效,可促进体内铅的排泄。 大蒜:大蒜中的某些有机成分能结合铅,具有化解铅毒的作用。 蔬菜:油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合,会生成难溶于水且无毒的盐类,随粪便排出体外。一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的,且以根茎类的含铅量最高。 水果:猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质,可使肠道中的铅沉淀,从而减少机体对铅的吸收。 酸奶:可刺激肠蠕动减少铅吸收,并增加排泄。 这些食物可以帮助抵抗铅的进一步侵害,排铅的速度是非常缓慢的,对于100微克/升以下铅中毒儿童,以健康教育、环境干预和特殊饮食调衡为主。100微克/升至449微克/升必须配合适当的保健药物治疗才能尽快康复 450微克/升---699微克/升级应在48小时内复查血铅,如获证实,应立即予以驱铅治疗,同时进行染铅原因的追查与干预。多吃胡萝卜,多吃含铁,钙高的食物.
预防方法:   1、大的方面是:国家要改变环境污染的情况。中国在90年代末,大约有13个城市采用了无铅汽油,这是一个很重要的举措,这样就减少了空气中铅的排放量,但是到目前为止还不是所有的城市都采用这种无铅汽油。   2、少吃松花蛋,因为松花蛋在制做过程中使铅的含量很高。   3、少吃爆米花。街头上卖的爆米花,由于使用工具含铅高,所以造成爆米花含铅量很高。   4、很多家长、孩子喜欢吃烤羊肉串,串羊肉的"条"有的是不锈钢的,有的是用自行车的铁条,有的还不如自行车条,自行车条中既含有铅,还含有致癌物质"铬",另外,羊肉串在烤制过程中还含有各种致癌物。有的羊肉串用煤烤制,煤里面的含铅量很高,通过油烟已经传入到羊肉串里了。   5、海产品主要是近海的海产品,受到环境的污染,含铅量也比较高。   6、尽量少吃油炸食品。   7、每天早晚各喝一袋奶可以驱除体内的铅。因为牛奶中含钙比较多,100毫升的牛奶含有104毫克的钙。现在孩子钙的摄入量根本达不到标准。因为钙、锌、铁、铜、铅都是2价离子,2价离子在体内有跟蛋白质结合竞争的机制,如果钙摄入不足,而铅的摄入量又高,那么铅就与蛋白质结合了。当然,如果锌、铁、铜的摄入不足,铅也会与蛋白质结合,所以铅的含量就会过高。中国人钙的摄入量不足,主要是由于植物性食物为主,大约67%都属于植物性食品,33%大约是动物性食品,动物性食品主要包括肉、蛋、奶、水产。植物性食品吸收利用率不好,另外,钙的含量很低。含钙高的有豆类、坚果类、奶类、水产品,虾皮含有很高的钙,但是从食品卫生安全的角度来考虑,新鲜的虾皮没有污染,但是放置时间长了,会有很多的致癌物质。海产品钙的含量很高,但同时铅含量也很高。在这样的情况下,多喝一些奶,多摄入钙,有利于铅的排出。另外,其它的微量元素也不要缺少。如果孩子血铅含量很高,要检查孩子是否贫血,可能是铁吸收利用不够。现在,儿童锌的吸收利用量也达不到标准。   注意:   1、要保证小孩的均衡营养。父母确定小孩每天的饮食比例。   2、既要考虑食品的安全又要考虑食品的营养。仅考虑营养不考虑安全是不行的。尽量选择污染少,甚至没有污染的食品。   3、在大的商场或者知名超市买食品更有保证。
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