1,红酒选什么牌子好喜宴用酒怎么选
澳之醇红酒不错的,最近还有中秋套装呢,很划算哦,进口的,价格也划算的
喜宴上选个特色白酒的,这样喝起来,才会体验到那独特的白酒的香气,唯独那泸州老窖六年陈头曲的,才会是最好喝的。
2,买红酒一般什么牌子好什么价位合适
我个人觉得北纬三十七度红酒网很不错,我每次买都是在那里买而且里面的都是正品的酒呢!味道很好!
红酒没有什么牌子之后,好喝就行,适合女人喝的红酒,有桃红,起泡,半甜等这类酒体较轻的酒特别推荐喝阿尔萨斯产的半甜白酒,有荔枝,李子,杏等香味,
看个人情况,我隔热是比较喜欢圆润饱满的口感。一般我都是喝万利隆的珍藏系列的赤霞珠干红葡萄酒。一般是配着肥美的红肉类,以浓烈的烹饪方法,如红烧、煎炸。最佳配搭:烧鹅、叉烧。开瓶过壶醒酒效果更佳,超过20分钟效果展现 。每隔20分钟,感觉香气层次变化。他们的酒都是智利原装进口的。
3,哪个牌子的红酒更好喝
恒兆贸易澳洲红酒的就很不错,可以买来尝尝啊,我和朋友们经常在淘宝买,有时候聚会的时候喝
经常喝红酒的话就选择法国、西班牙、意大利这些旧世界国家的酒,这些国家有好多葡萄酒庄都有数百年历史,传承非常好,而且酿酒过程很多都是手工的。 不经常和红酒的话就选择澳大利亚、美国、国产的葡萄酒,这几个都属于新世界葡萄酒产国,葡萄酒果香味比较重,而且比较符合市场需求。 牌子的话,法国的拉菲系列、木桐嘉棣系列、路易金樽系列;澳洲的澳天露系列、杰卡斯系列、奔富系列 --郑州酒便利南阳路店店员
4,什么牌子红酒口感好
作为葡萄酒的资深爱好者很喜欢智利红酒的口感,因为智力独特的地理位置,气候温暖,相比法国,葡萄糖分偏高,产酒酒精度也偏高,智利制酒工艺也非常精良,智利葡萄酒的口感多为果香突出,口感柔顺,饮后回甘。
推荐“智利第一酒王”的活灵魂,它是20世纪90年底啊,法国波尔多五大名庄之一的木铜堡和智利第一酒厂干露酒厂联合创立的红酒品牌,无论是知名度还是超高性价比的市场售价来说,从它一出生就深受青睐。活灵魂酒体呈深红色,略带紫色,香气具有层次,带有成熟的黑加仑、黑莓、野生草莓的香气、伴有香草、香料及咖啡豆香味,口感高雅清新,平衡良好,酸度适中,单宁成熟圆润,酒体丝滑浓郁,收结清爽,回味悠长。此外,是高性价比的梅洛为智利吸引了世界的目光,智利梅洛很适合作日常餐酒。吉尔摩(gillmore)、拉博丝特庄、翠玲庄、卡门庄都是以出产最为纯正的智利梅洛而得名。
5,哪个牌子的红酒好喝
经常喝红酒的话就选择法国、西班牙、意大利这些旧世界国家的酒,这些国家有好多葡萄酒庄都有数百年历史,传承非常好,而且酿酒过程很多都是手工的。 不经常和红酒的话就选择澳大利亚、美国、国产的葡萄酒,这几个都属于新世界葡萄酒产国,葡萄酒果香味比较重,而且比较符合市场需求。 牌子的话,法国的拉菲系列、木桐嘉棣系列、路易金樽系列;澳洲的澳天露系列、杰卡斯系列、奔富系列 --郑州酒便利南阳路店店员
智利瓦帕红酒,属于有机葡萄酒里面,性价比很高的一个牌子,价格不贵,上班族也买得起。法国维格红酒,产自马芒德小产区,16个月橡木桶陈酿,风格复杂,价格比较贵,自己喝是有点舍不得,买来送长辈还是很不错的。澳洲凯富红酒,它中端的一款很不错,香气很特别,在其他澳洲酒中很难碰到那个味道。
问题太泛,应该是看你能接受多少钱价位的红酒,这个你要去品尝了才知道自己喜欢哪些品种的葡萄酒。乾杯网上有很多关于葡萄酒的小知识|所有的葡萄酒也是原装原瓶从国外进口的|你可以多来了解了解
问题太泛,应该是看你能接受多少钱价位的红酒,这个你要去品尝了才知道自己喜欢哪些品种的葡萄酒。乾杯网上有很多关于葡萄酒的小知识|所有的葡萄酒也是原装原瓶从国外进口的|你可以多来了解了解
楼主好:首先确定你的经济情况:1、如果选择国内的,推荐轩尼诗,在法国有自己的葡萄庄园,价格不高,口感好,地道实惠!2、如果选择国外的,推荐法国的莎都拉菲,酒体雅致,果味浓郁,很有名。祝好!
朋友!你问的问题太过广阔啦!里面包含的信息太多啦!三两句无法让你完全了解!如果真的喜欢,我建议你到书店买本这方面的书了解了解。好的红酒的牌子就太多太多啦!关键看你能接触到那些红酒才有所选择!你有一定的了解才能有一个选酒的概念,你要知道各种红酒的类型,各种红酒的口感等等!还有新世界的产酒国澳洲,美国,智利等等。旧世界的产酒国法国,意大利,西班牙等等你都要有一定的了解!你喜欢那些国家的红酒风味。了解了这些根据你愿意出的价格选一款自己喜欢的红酒就不是难题了。
6,什么牌子的红酒比较好
摩拉维亚 阿帕尔·恩威洛 貌似买的人比较多,年份2006年,原产智利,价格在320-360元左右。 拉菲·皮耶勒堡红 果香浓郁丰满,且拥有柔顺的口感,原产法国,价格在380-500左右。 拉菲·卡瑟天堂红 拉菲家族中一款AOC级葡酒,品质卓越优秀,有新鲜果香以及迷人的花香。单宁圆润,酸度适中,适宜在年轻时饮用。年份2007年,原产法国,价格450-550元左右。 亚特兰蒂斯·04正牌赤霞珠 有黑醋栗、薄荷、巧克力、柏木和烟草的香味,入口有层次感,口感醇厚协调。年份2004年,原产法国,价格490左右。 埃特纳珍藏2000年份 酒源自古老的埃特纳庄园,在橡木桶中储藏三至四年之久,酒体呈宝石红略带石榴红色,口感圆润而柔软,独特深厚并伴随坚果的香味。选用宜各种正餐和配餐,是烧烤、红肉和野味的最佳选择。 原产意大利,350元左右。 张裕·卡斯特酒庄馆藏 欧洲传统工艺与设备精心酿造,并在法国橡木桶中贮藏18个月以上,具典型的品种香气及和谐的酒香与橡木香,滋味舒顺,淳厚,酒体丰满,风格典型独特。原产中国,价格330-380左右。 张裕·爱斐堡特选级干红葡萄酒 精选张裕酒庄葡萄园的蛇龙珠为原料,并限定产量,控制葡萄成熟度。采用欧洲传统工艺与设备精心酿造,并在法国橡木桶中贮藏18个月以上。具典型的品种香气及和谐的酒香与橡木香。滋味舒顺,醇厚,酒体丰满,风格典型独特。 烤肉,野味,西冷扒适宜饮用。原产中国山东,价格500-580元左右。 拉斐·拉蒂莱城堡干红葡萄酒 有绵绵的桑葚果味,少许肉桂和树莓香味为点缀,留香长;单宁味柔滑,酒质密实。年份2005年, 鹿肉,烤鹅,牛里脊 适宜,原产法国,价格430-530元。
一:国内比较好的红酒推荐: 云南的“香格里拉”,藏秘,王朝,张裕,中粮长城等红酒。在国内都是很出名的红酒,口碑很好! 二: 进口红酒: 进口红酒比较好的一般都是来自法国、意大利、西班牙、葡弗牙和美国等地的。 如果不是太奢侈的话,完全可以选择进口的中低价红酒: 我的意见是: 第一选择 路易庄园 八十多元一瓶 口感润泽,滑有淡香,开瓶即饮,微涩,开瓶后放十三分钟,口感刚好。 第二选择, 威龙干红,96 五十元左右 与路易庄园相似,以滑润为主,但酒味要浅一些。 第三选择,圣大庄园, 三十左右, 虽然是低价酒,但其味道,也还是不错的,只有点杂质的味道浓一点。 三:世界顶级红酒品牌推介: 100-200元,doc等级 kressamnn merlot 2002年 果香浓郁,口感顺滑 木桐嘉棣 2000年 典型法国酒,口感顺滑平衡 美兰达 2001年 澳洲酒,果香浓郁 300-500元,aoc等级 帆船 1998年 典雅法国酒,入口香滑 拉比亚 2000年 清爽易燃,酒味复杂 500-1000元,vdop等级 carruades de lafite 1997年 现在暂时未到喝它的最好时候 les forts de latour 1998年 单宁强劲,现在喝还太早 1000元以上,vdmep等级 维嘉西西里亚副牌 1996年 正牌红酒的丰韵,口感特别 活灵魂 1998年 清爽果味浓,有法国风味 柏马仕 1988年 果味浓郁,要醒一个小时。
张裕
7,什么红酒比较好
50元以内基本上就是国内酿制的红酒了,其实并不是一定名牌洋酒就好,最主要是适合自己。想体验红酒的话,并不在乎是什么酒,重要的是,你要懂得怎么去“品”,怎么样喝能充分体验红酒,而不是仅仅在嘴里“尝”一下味道建议先在网上搜一些喝红酒的知识来看一下,在这些知识的指导下来品尝,那样的话,一瓶50元的红酒,你或许就可以得到价值45元的享受。如果不懂怎么品酒,那么,一瓶300元的酒,你或许只能得到价值30元的享受。喜欢红酒的话,可以常来红酒论坛交流一下 http://www.dgwine.com/wbs,有很多资深酒友聊红酒
王朝。
1.看酒 (最好在白色背景下) · 从酒杯正上方看,看酒是否清澈。如果浑浊,就不好了。 · 从酒杯正侧方的水平方向看,摇动酒杯,看酒从杯壁均匀流下时的速度。酒越黏稠,速度流得越慢,酒质越好。 · 把酒杯侧斜45度角来观察,此时,酒与杯壁结合部有一层水状体,它越宽则表明酒的酒精度越高。在这个水状体与酒体结合部,能出现不同的颜色,从而显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色=3-5年酒龄。红砖色=5-6年。琥珀色=8-10年。橘红色说明已经过期了。2。闻酒 · 闻酒前最好先呼吸一口室外的新鲜空气。 · 把杯子倾斜45度角,鼻尖探入杯内闻酒的原始气味。偏嫩的酒闻起来尚有果味。藏酿有复合的香味。 · 摇动酒杯后,迅速闻酒中释放出的气味,看它和原始气味比是否稳定。3。品酒 · 喝一小口,在口中打转,如果酒中的单宁含量高,口中会有干涩的感觉,因为单宁有收敛作用,这说明葡萄酒还没有完全成熟。最好是口感酸-甜-苦-咸达到平衡。 · 吐出或咽下酒液后,看口中的留香如何 首先,是软木塞的学问。理想的软木塞状态应该是只有底部是湿的,而其它的部份保持干燥,太干或太湿的软木塞都表示空气已经进入酒内,也就影响了酒的品质。理想的状态应该是软木塞的底部是湿的,而其它部份保持干燥,另外,若软木塞潮湿的部份,带有酸味或不好的味道,表示这瓶酒可能已被开过。其次,要检查「颜色」;也就是在品尝之前,将少量的酒倒入酒杯,观察酒的颜色。酒的色泽,无论是白酒或是红酒都应该是清澈的。有些红酒颜色较深,但是也不至于混浊不清。同时,颜色的色度也很重要,就像紫色通常是年份较轻的酒,深红色是较成熟的酒,砖红色或褐色则是代表更成熟的酒龄。一般说来,不管是白酒还是红酒,较深的酒色品质也相对的比较好。[多数不懂酒的人在喝葡萄酒时也会有样学样的晃动着酒杯,却不知道这是为什幺。事实上,这是品酒的基本动作,好的酒尤其是红酒在轻晃后会留下酒痕」,轻晃酒杯,让酒形成漩涡绕着酒杯打转,然后举起酒杯,保持稳定,让酒由玻璃壁上滑落。如果酒慢慢滑落留下清楚的酒痕,那就表示酒的品质不错。轻晃酒杯的另一目的是要让酒的芳香散发出来,使品酒者能由「闻酒」的过程判断酒的好坏。一般人的嗅觉能区别超过100种以上不同的气味,凑近酒杯,深吸一口,好的酒会有其特殊的香气。酒的香气是品酒时非常好的指标,好的红酒有颇为复杂的气味,不会搀杂坏的气味或奇怪的味道。精于此道者甚至能由闻酒的过程中区别出包括橡木桶、黑樱桃、紫罗兰、肉豆寇,或其它种种不同的香味。经过这样步骤及简单的练习,您是否已可以分辨口中的葡萄酒是偏甜味的或是较涩的?是否带有浓郁的水果味?喝下去的口感又如何呢?当然,真正要能品出酒的好坏,还是得经由不断尝试比较各类的葡萄酒、并吸收相关的资讯,才能精于此道的。同时一个人也会随经验的累积而对同一种酒有不同的看法。但毕竟品酒是非常私人的经验,一瓶酒的好坏,多多少少也取决于各人的喜好,因此,品酒者对一瓶酒的优劣评价,也常存在着歧见,不过,唯一不变的共识都是:学习及品酒的过程是充满乐趣和无穷的吸引力的! 品红酒的五个基本步骤:颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味(一)颜色。想要看出葡萄酒的颜色,最好要有一个白色背景,并将酒杯放在它前面。当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒(以下简称白酒)还是红酒而定。下面是两种酒的颜色:白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色;红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。颜色会告诉您许多有关酒的事,例如白酒,当它们变老会加深颜色,相反地,红酒则会失去色泽。(二)摇晃。为什么要晃酒?为了让氧气进入酒内。我不确定你准确好了没有,不过我可以很直接地告诉您:摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来,并和氧气使酒产生香气。(三)闻酒。现在您已经摇晃使香气释放出来,酒闻起来像什么呢?它有那种形态的 nose , “nose” 为品酒人通常用事业形容酒综合气味的字。 精确地指出酒的 nose 其后意义是让您能辨认出酒某些特性。(四)品尝。对大部分人来说,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记得它布满您口腔四周;舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。您如果像大部分人一样牛饮葡萄酒的话,就忽略掉所有重要的品尝味蕾了。葡萄酒业有种古老的廉洁: ” 买酒用苹果,卖酒用乳酪 ” 。苹果会把葡萄酒中缺陷呈现出来,乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向,留下使您更觉愉快的品尝滋味。(五)回味。当您有个机会品尝过葡萄酒后,好好坐着一会儿并回味所品的酒。想想看您方才的体验再问问您自个儿下面问题以协助您加深印象。酒是否:⊙ 清淡,中度浓郁,或浓郁? ⊙ 白酒:酸度如何?极少,正好,或太酸? ⊙ 红酒:单宁太强或太涩?令人感到愉快吗?或没有单宁了? ⊙ 余味持续多久? ⊙ 最重要是您喜不喜欢这瓶酒? ⊙ 价钱值得吗?此处又衍生出另一个重点。当您品尝一种酒后第一件事是您是否喜欢它,它是您想要的酒吗?再来说说传统的品酒知识。第一步:酒温 冰镇后红酒味道较涩传统上,饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。第二步:醒酒 红酒充分氧化后才够香一瓶佳酿通常是尘封多年的,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒,在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味散去,醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大,红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。第三步:观酒 陈年佳酿的酒边呈棕色红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上,观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒,颜色均匀的是有点岁数了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。第四步:饮酒 让它在口腔内多留片刻在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领会到红酒的幽香,再吞入一口红酒,让红酒在口腔内多停留片刻,舌头上打两个滚,使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立即萦绕其中。第五步:酒序 先尝新酒再尝陈酒一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒,以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。还有些高人的指点以及和人讨论的心得:首先,好的红酒先从外观上看,色调越浅的越好.这和白葡萄酒相反.不能有沉淀物在里面.其沉淀物多为葡萄的外皮,不好.其次,好红酒入杯后慢慢摇动,在杯壁会有少许红酒,我们称为挂杯.三,红酒需用专门的弧型杯,在鼻前慢慢晃动,酒香会随杯壁往上,慢慢入鼻.这时就已经开始品红酒了.四,红酒入口后,先用舌尖品,好的是酸中带甜,少苦味.五,再用舌头把红酒挤向口的二侧,用舌头的二侧品味,这时候,酒的味道就更能显露.几经品味后,再慢慢下喉.如果用学生喝扎啤的方法,一口下肚,那简直就是暴殄天物,罪过啊,罪过!不同的葡萄酒适宜的饮酒温度有所不同。干白葡萄酒 8-10c半干白葡萄酒 8-12c半甜/甜型葡萄酒 10-12c干红葡萄酒 16-22c半干红葡萄酒 16-18c半甜/甜型葡萄酒 14-16c白兰地酒 15c以下起泡葡萄酒(即香摈) 10c以下以上温度仅供参考,饮酒温度不等于品尝温度,如甜型葡萄酒可能要温度更低些,才能品尝出甜味;而白兰地酒,则要用手掌握杯来使酒温升到室温的程度,才是最佳品尝温度等,应视情况灵活运用。瓶葡萄酒放入冰箱后,经过1小时,酒温便会下降10c,一般只要将红葡萄酒放入冰箱1小时,酒温就会降至20c以下。假如忘记了红葡萄酒在电冰箱内存放了多久,也不用担心,只要将红葡萄酒取出,开启并倒入杯中,隔30分钟左右,该红葡萄酒的温度便约为20c,即我们所指的“室温”。白葡萄酒放入电冰箱中2小时或装有冰水的酒桶中20分钟便足够。