1，为什么我家的高粱考出来的酒产量不高呢
最有可能的是你家的酿酒酵母然了大量的杂菌……需要把菌株重新分离提纯
2，酒的产量与什么有关
原材料，加工过程。
与原料产量和酿造技术有关。
3，酿出来的酒产量低还带苦味是什么原因
酿酒发酵过程中造成产量低的因素很多，不同白酒为例，出酒少与水分大小、粮食粉碎度、粮壳比、粮醅比例、发酵入池温度控制等等因素有关。苦味与酿酒的温度、酒曲质量、酒曲比例、生产过程中的卫生等等有关。
4，可同样方法酿纯高粮却不行了刚出酒就60多度产量也不高求高
跟酿酒工艺，设备，酒曲都有关系。新工艺生料酿酒出酒率和成品酒口感都大大地超过熟料酿酒工艺。
你好！高粱确实也没有稻谷的产量好，也与技术有关如有疑问，请追问。
5，帮我想一想啊
“出酒时整个作坊酒雾弥漫，伸手不见五指。”酒精很容易挥发的，所以应该吧敞开的长长的通道封闭，外面再弄个冷却装置。这样，酒的产量就可以提高了。
因为一部分的酒挥发了。
6，白酒酿制时酒精产量不高该如何调节
产量不高一般是发酵没有发酵好造成的，而发酵不好的原因就比较多，可能是温度，可能是酒曲，也可能是发酵工艺没控制好。想学酿酒技术的话可以到宁波传成酒械看看的。
你说呢...
7，在浓香型白酒生产中往往到压池前一排扔糟酒产量低为什么
酒祖杜康浓香型白酒其酒体清澈透明，其特点为窖香幽雅、陈香舒适、香味协调、酒体丰满、醇厚馥郁，入口柔润芬芳。目前42度酒祖杜康20年窖龄(6窖区)浓香型白酒500ml每瓶市场价为228元rmb，是您节假日拜访亲朋好友和商务宴请的首选佳品。若有帮助望采纳，多谢！
设备的问题，不管是什么香型的白酒，其粮食的出酒率是不会太大变化的，可能你的设备冷却性和密封性不够好！