白酒酒精挥发掉是什么，酒精为什么会挥发

酒精分子比较活跃嘛

挥发一般指液体成分在没有达到沸点的情况下成为气体分子逸出液面。 多数液体都有这种现象，而酒精挥发是由于乙醇分子逸出的现象。挥发量的多少主要与温度、物质性质有关。

物理现象

物理变化 挥发的不还是酒精么 汗

当然是化学啦，物理哪有挥发这种现象的

化学现象, 汽化.

物理变化 从表面上定义 化学变化：有新物质生成的变化 物理变化，没有新物质生成的变化 酒精具有挥发性。同物质的3态，从分子结构上，大多都是固体分子间距离小（密集）液态较大 气态就非常大了。 酒精挥发，分子间距离变大，变成气态……

酒精是化学物质，但是酒精挥发是物理性质，挥发就是酒精从液体变成气体，分子间隙变大，向四周扩散，是一种性质，与温度，压强等有关。

酒精挥发属于物理变化， 酒精易挥发有属于物理性质。

酒精挥发实际就是酒精汽化，是气体酒精

沸点低，作用少，是晶体，易挥发

分子量较小,分子间作用力也不是很大.分子在平均动能的作用下就能跑到气相中去,所以易挥发

挥发是分子从液面逸出，会一直持续到这个隔离空间达到饱和蒸汽压。当达到饱和蒸汽压的时候并不是停止了挥发，而是动态平衡了。一方面，分子继续逸出液面，一方面，液面也捕捉分子。两方面的速度一样了就达到了平衡。 分子由于有内能，所以会不断地运动，这些运动使得他们有机会逃逸出液面。所以只要分子不停止运动，挥发就不会停止。

酒精的分子结构不稳定！

酒精挥发后会留下一点水分，不易燃烧！ 蒸发是只液体汽化 如 水变成水蒸汽 挥发是只混合溶液中的某种物质从溶液中汽化跑出溶液 如 白酒打开盖子后里面的酒精回挥发到空气中，导致度数降低。 酒精是酒精的水溶液。

酒精挥发是物理变化，是酒精分子运动的结果，酒精分子本身没变化，只是酒精分子间的间隔发生了变化。液相到气相的变化，性质没有改变，仅仅是状态的改变，属于物理变化。酒精燃烧是化学变化，酒精的分子破裂为了碳、氢、氧原子，碳、氢、氧原子再重新组合成二氧化碳分子和水分子，分子本身发生了变化。 物理变化物理变化，指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。例如：位置、体积、形状、温度、压强的变化，以及气态、液态、固态间相互转化等。还有物质与电磁场的相互作用，光与物质的相互作用，以及微观粒子（电子、原子核、基本粒子等）间的相互作用与转化，都是物理变化。化学变化化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程，其实质是旧键的断裂和新键的生成。化学变化过程中总伴随着物理变化。在化学变化过程中通常有发光、放热、也有吸热现象等。按照原子碰撞理论，分子间发生化学变化是通过碰撞完成的，要完成碰撞发生反应的分子需满足两个条件：（1）具有足够的能量；（2）正确的取向。

酒精挥发，液态的酒精 变成了气态的酒精，状态改变，物质没有变化，是物理变化。

汽化（蒸发）