白酒估计得跌多久，近期酒的价格是否会下降

不会。反而会升

全国大酒厂的品酒师。大拍卖公司的拍卖师。

这次增加主要争对大型白酒企业，对中小白酒企业估计影响不大

会，我们说的酒度其实指的是酒当中含有的酒精的多少，我们知道水会在空气中蒸发，而酒精的挥发比水的挥发要快很多，所以酒度会下降。固然了，酒度越高，酒精挥发越快，酒度低的时候，挥发也就慢下来了，也就是说，酒度不会到零。

酒精检测仪器最好在喝酒20分钟后测试。这是因为酒精通过消化系统被血液吸收需要大约20分钟，口腔里的剩余酒精也需要大约这么长时间消散。使用建议避免在大风环境下或空气污浊的封闭房间里测试。不要把香烟的烟气吹进仪器，这样会损坏传感器。齐齐网建议吸完烟后等待1分钟再进行测试。禁止往气孔内吹烟雾，气孔内不能进入液体，不要堵住出气孔。黄灯亮表示电源电压偏低，需更换电池。

当然没有办法测出来了，有的时候中午喝了下午就测不出来了。

白酒，特别是现代白酒，能够放很久。无论放多久，只要包装环保健康，不会生成有害物质。常见的38度白酒，放久了不代表就会好喝。酒度低，放久后，酸增酯减。口感寡淡。高度白酒，比如50以上的白酒，放久以后，酸酯相对较平衡稳定，酒精分子与水分子基本相当，口感会有提高。

白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。

爱酒的朋友面对美酒的时候往往是没有抵抗的，哪些喝了酒后又要开车的朋友想必最想知道就是，酒精在人体会停留多长时间才会被吸收，多长时间酒精检测不会超标。 下面就让我们来掰扯掰扯酒后那点事吧，要了解酒精在人体的停留时间，首先要知道酒精的代谢步骤（即乙醇被乙醇脱氢酶氧化成乙醛的过程）：乙醇首先被氧化成乙醛，脱氢后转化为乙酸，最后氧化成二氧化碳和水排出体外，同时放出大量的热能。酒对人体的作用与其浓度和吸收速度成正比，即浓度越高，吸收速度越快，作用也越明显，排出体外的时间越慢。所以可以这样认为，度数越高的酒其在人体代谢和停留的时间越长。 根据国外试验得出的结果，一般普通人每小时可以消化10-15毫升酒精，由此我们可以换算一下各种酒在一小时内消化多少酒中的酒精。 啤酒一般度数在7-11度，为了好计算我们以10度为例，每100ml啤酒里面含有3.5-4ml的酒精，那也就是说我们一个小时可以消化285.7-375ml的啤酒。 红酒一般度数在8-15度，为了好计算我们以10度为例，每100ml红酒里面含有10ml的酒精，那也就是说我们一个小时可以消化100-150ml的红酒。 白酒一般度数在38-60度，为了好计算我们以60度为例，每100ml白酒里面含有60ml的酒精，那也就是说我们一个小时可以消化16.67-25ml的白酒。 以上数据没有考虑是否空腹、有无混合饮用、个体解酒功能差异等因素在里面，实际情况还是和计算出的数据有出入。 目前对人体内酒精含量的检测办法主要包括了：呼吸检测和血液检测，而现行酒后和醉酒驾车酒精测试的标准是：驾驶人员每100毫升血液酒精含量大于或等于20毫克、小于80毫克为饮酒后驾车；每100毫升血液酒精含量大于或等于80毫克为醉酒驾车。 这下问题来了，怎么才能做到喝酒又不构成酒驾呢？ 我们通过不考虑外部因素的方式按照下面的公式来计算每种酒的一个理想化的安全饮量，正常人体的血液总量大约占到人体体重的百分之六到百分之八，我们以体重60KG的人为例，其血液的重量在3600ml-4800ml，我们取中间数4200ml作为基础数据。每种酒还是按照之前的每100ml含有的酒精量来计算。 公式：血液中酒精含量（mg/100ml）=酒中的酒精总量(mg)/血液量(100ml) *100，变换一下公式 安全饮量=血液中酒精含量/100*血液量(100ml) /酒中的酒精总量(mg) 啤酒不能超过210ml、红酒不能超过84ml、白酒不能超过14ml，根据公式可以知道身体体重越重的人这个安全标准就越高，当然这些都是理论值实际情况还是要根据个体不同的情况而定。 虽然这里给大家计算了一个安全的饮酒量，但是老酒商城还是要提醒您开车不喝酒，喝酒不开车。 温馨提示：想要知道更多白酒、红酒相关的酒业资讯、老酒百科，不妨登录泸州老窖|泸州老酒坊|老酒商城，或搜索老酒商城，即可找到您想要的相关信息，更多泸州老窖、泸州老酒坊、泸州等品牌优质浓香型白酒，尽在老酒商城。