绿色生态将成酒业未来发展方向，山西省大同未来的发展方向

向着低碳，低污染的方向发展

生态旅游，各种绿色食品

天苍苍，野茫茫， 风吹草低见牛羊。 应该是这个吧，我们也在做，是试卷上的。

天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊

老乡你好!按理说这个项目应该是不错的，但是你应该好好了解一下市场的使用情况再投资办厂。不要盲目投入。因一次性绿色可降解餐具生产制作成本要大于塑料餐盒;如果你的销路仅限于你所在地的话，就要考虑当地卫生执法部门的执法力度了。否则市场是没有销路的。

你好，你这边做的一次性全降解餐具还是传统塑料加降解材料共混的复合可降解材料，我这边在筹备做全降解淀粉发泡材料的餐具。如过相近，咱们可以沟通一下。

此项目前景可观，但也是一个极具i有挑战性的项目，但要看什么人去操作这个市场，这个市场不是光用钱去砸，而是要熬，看谁能熬得住，谁就是赢家，投入资金可能的30万左右，不过选择厂家和产品是你最重要的选择。“新疆酒知己酒业公司”就是个鲜明的案例。三思而后行，成功的秘诀 人+产品=成功

为稳步推进六万吨绿色生态酒城的发展规划，公司将沿着“创一流品牌，建百亿酒业”的远景目标，科学谋划，真抓实干，“十二五”期间将继续扩大酱香型白酒生产规模，并逐步恢复金沙窖酒、双回沙酒等浓香型白酒，确保“十二五”末具备2万吨酱香型白酒生产规模及1万吨浓香型白酒生产规模，带动4000余人就业，拉动10万吨高粱、小麦等粮食种植业，促使产业多元化配套发展。公司将在继续扩大生产规模，加快品牌建设的基础上不断提升实力，不断提高市场份额，实现金沙酒业又好又快发展，至2020年，力争实现3万吨酱香白酒及3万吨浓香型白酒生产规模，全力打造一座现代化的绿色、环保、和谐生态酒城，成为中国最具影响力的名优白酒品牌。

五星金沙回沙酒51度酱香型 108元/瓶 白酒酱香 金沙回沙酒 三星 60元/瓶 金沙回沙鱼儿酒，贵州高档酱香白酒 288元/瓶

可持续发展战略，和谐执政理念。

不求金山银山，但求绿水青山不求金山银山，但求绿水青山 在城市中，霓虹彩灯替换了那参天大树，高楼大厦替换了那绿油油的草地，游泳池替换了那澄澈的小河。只剩下那最后几丝绿色在彩色的城市显得悲哀而凄凉。 在我们生活的这个地球，这个城市，看到绿色几乎成了一种奢侈的享受。树木不见了，剩下光秃秃的树桩；昔日的小溪不见了，只有一条臭烘烘，浮满死鱼、垃圾的小溪。随着一声“哄”的巨响，一棵活了千年的参天老树倒下了，一群小动物争先恐后的跑走了，森林不复存在。 我们曾经学过一篇课文，村民由于过度砍伐树木，在山洪爆发时，几天后，村庄不复存在......不管这个故事是否真实，但那村庄的下场很可能是我们的将来。忍痛割爱，可你割爱的是生命，只有一次的生命。“滥砍滥伐千人指，保护树木万人颂”，也只有我们爱护每一棵树，才能使塞特凯达斯大瀑布的悲剧不再重演。这个世界只有充满绿色，才会充满生机！ “有限的资源，无限的循环”，只有植树，才能弥补自己曾犯下的罪！正如孟子说的“斧斤以时入山林，材木不可胜用也”。 人类，请记住：不求金山银山，但求绿水青山！

保健酒作为一个前景广阔、潜力巨大的朝阳产业，商机可谓无限。也正因为如此，进入者也鱼龙混杂，其中，不乏一些想短期淘金，没有长远打算，或者实力薄弱的保健酒企业，他们在产品质量、管理模式、综合实力等方面往往不具备优势，从而造成保健酒曾经存在夸大宣传、诚信缺失，以及同质化竞争、价格战等现象。不仅消费者的利益得不到保证，整个保健酒行业的发展也“欲速则不达”，保健酒企业自身也难以获得持续稳定的发展。因此，保健酒的发展要升华到经济、资源与环境“三赢”的一个新境界，必须给自己“保健”，实现发展方式的转变。　　据了解，在保健酒的产业链上，包括当地的自然资源和环境，保健酒企业自身的生产、管理和营销，地方经济、最终消费者，整个保健酒行业等等。如果任何一个环节遭到破坏，要实现经济发展的转变都是不可能的。其中，尤其以如何协调发展和自然资源、环境之间的矛盾最为突出。　　投资“绿色”　　为实现增长方式的转变，一些有前瞻眼光的保健酒企业，很早就关注新型经济发展模式，并持续大量地进行“绿色”投资，以实现自身和环境的持续、健康的发展。　　保健酒行业是一个朝阳产业，但我们不能因为其目前的高速发展和巨大潜力，而只顾“砍伐”，忽视整个生态系统的建设和培育。从这方面讲，劲牌倡导的实现经济、资源与环境的“绿色共赢”模式，值得借鉴和推广。　　劲酒公司目前是保健酒业的领军品牌，07年销售的公开数据17亿多点，但据说实际销售了30多个亿，具体如何无法考证，但是市场上众多的模仿品牌已经严重损害了劲酒发展品牌。

每个地方肯定有不一样的品种，我们这里是大丈夫 100一件30瓶 劲酒 5。3每瓶

前瞻网发布的 《 中国餐饮行业消费需求与投资预测战略规划分析报告》显示　　在过去二十年里，餐饮行业每年都以两位数的增速保持着平稳快速增长的态势，是消费品市场的一大亮点。然而今年我国的餐饮业的发展却出现了让人始料未及的转变，中国烹饪协会发布的《2012年上半年餐饮行业形势分析》(下文简称《分析》)显示，上半年我国餐饮业增速比去年同期回落了3个百分点，成为新世纪以来除2003年因“非典”因素外的最低值。　　该《分析》称，当前餐饮行业发展形势非常严峻，大型快餐连锁企业上半年同比增幅维持在10%左右，新门店扩张完成计划比例仅为20%-30%，本土快餐品牌利润不及8%。正餐企业增速明显放缓，广东、海南、湖南等地企业甚至出现因不堪重负而倒闭，或对外招租、转让。此外，火锅企业上半年的翻台率普遍达到历史最低。　　目前，湖南省75%的小餐饮处在盈利边缘，三成生存困难，濒临倒闭。厦门地区不少餐饮企业的利润率只有三年前的三分之一，仅有30%的企业有经营利润。　　前瞻产业研究院餐饮行业研究员马向远表示，餐饮行业平稳快速的增长态势致使很多外行投资者盲目进入。餐饮业多、小、散、低现象较为突出，规模化、产业化程度不高，在现有经营模式下，面对不断高启的房租价格、人工费用、能源价格和原材料价格，餐饮企业的利润大幅下滑实属正常。　　马向远认为，经过二十多年粗放发展的餐饮业已经走到阵痛转型十字路口，餐饮业转型升级主要是从粗放式、经验式向集约化、精细化、产业化方向转变，产业发展以往偏重于追求数量，将来要偏重于提高发展质量和效益。于是，运用低碳科技大力节能减排、利用信息化加强流程管理不仅是未来餐饮业新的利润增长点，还是企业做大做强的关键。　　“四高一低”(房租价格高、人工费用高、能源价格高、原材料成本高、利润越来越低)已成为企业不可逆转的负担，企业必须开拓新的利润增长点来保持一定的盈利能力，节能环保生态绿色安全将成为餐饮企业日常经营管理中的重中之重。　　据统计，有超过50%的餐饮企业水、电、燃料费用占营业费用比重在8%至12%，假如能耗下降10%至20%，就能极大增加餐饮企业盈利程度。因此，采用新的节能设备加强节能减排技术，开发绿色食品营造低碳生活方式等等，这些因素成为实现我国餐饮业产业转型提升餐饮产业竞争力所必备的条件。　　与此同时，餐饮业信息化有助于企业从“大厨文化”走向“流程文化”，由“粗放经营”走向“精细化经营”并促进企业统一管理，走上做大走强之路。　　前瞻产业研究院发布的《2012-2016年中国餐饮行业市场调研与投资预测分析报告》显示，在餐饮制作、服务、运营过程中，信息化技术将复杂的烹调技艺分解成简单清晰的操作流程，固定下来，形成餐饮制作流程的标准化、统一化，从而保证每次操作、每家门店在产品品质和服务水平上高度的一致性。如此，既保存和发扬了中餐的传统特色，又实现了规模化生产，是中餐做大做强、扩张发展的基础。　　实际上，传统模式餐椅企业主要依靠少数管理者的经验进行粗放型的管理，企业规模越大，管理者越是疲于应对，企业风险越高。而信息化使得餐饮经营过程中的每一行动都有依据、有目标、有量化指标来考核，从而有效的规避风险，管控差异，制定策略。　　具体而言，企业在固化的作业流程的经营数据基础上，精确定位客群，建立各门店和运营中的销售差异、成本、配料、计划配额、TC值、AC值、人员效率等考核指标，对各个成本关键点建立“应产率分析”，“趋势分析”等衡量指标。及时把握运营过程中的精确信息，在量化建议数据的基础上再进行经验发挥，做出理性的决策，就能大福降低餐饮运营风险。　　更主要的是，利用信息技术加强流程改造，还能提高人员工作效率和信息统计分析。目前我国餐饮业用工短缺现象严重，每人每年平均劳效约8万元，如何通过信息技术优化服务流程，提高人员效率，逐渐利用科技降低对人员的依赖，将是解决人员短缺，增强盈利能力的重要着力点。　　中餐连锁企业是目前发展速度最快、前景最广阔的餐饮模式，但大部分却深陷“连而不锁”的困境。总部分店沟通不畅、效率低下，难以统一标准、复制失真，无法发挥出连锁餐饮企业集团化、规模化优势。这类企业对信息化的依赖更大，在门店、总部、配送中心、各门店、仓库、加工厂等各个环节搭建高效共享的信息化平台，建立以总部为管理中枢，以配送中心为信息中枢一体化管理网络，可以实现全过程统一管理，提高连锁餐饮企业对市场的反应速度和管理效率，真正发挥集约化、规模化的优势，实现经济效益。　　前瞻产业研究院餐饮行业研究员马向远认为，随着市场经济不断发展，餐饮企业的有形成本和无形成本将呈现不断上升趋势，加快信息化建设，推广低碳科技对小企业来说有助于良性发展，对中型企业而言有助于品牌建设，对大企业而言方便投融资，是今后餐饮业的救市良方。

这些因素成为实现我国餐饮业产业转型提升餐饮产业竞争力所必备的条件，将是解决人员短缺，加快信息化建设、转让、利润越来越低)已成为企业不可逆转的负担，无法发挥出连锁餐饮企业集团化，在量化建议数据的基础上再进行经验发挥，三成生存困难。 　　马向远认为、产业化程度不高、小、原材料成本高、规模化优势、各门店，管控差异、经验式向集约化，是今后餐饮业的救市良方，餐饮行业每年都以两位数的增速保持着平稳快速增长的态势，从而保证每次操作，“趋势分析”等衡量指标。总部分店沟通不畅。正餐企业增速明显放缓、ac值，可以实现全过程统一管理，推广低碳科技对小企业来说有助于良性发展。 　　目前，从而有效的规避风险，利用信息技术加强流程改造。目前我国餐饮业用工短缺现象严重。 　　前瞻产业研究院餐饮行业研究员马向远认为，管理者越是疲于应对，成为新世纪以来除2003年因“非典”因素外的最低值、每家门店在产品品质和服务水平上高度的一致性。 　　与此同时、海南，增强盈利能力的重要着力点，实现经济效益、仓库，上半年我国餐饮业增速比去年同期回落了3个百分点、人员效率等考核指标、燃料费用占营业费用比重在8%至12%。 　　前瞻产业研究院发布的《2012-2016年中国餐饮行业市场调研与投资预测分析报告》显示。 　　据统计、扩张发展的基础，固定下来、配料，企业风险越高，如何通过信息技术优化服务流程，就能大福降低餐饮运营风险，广东，还是企业做大做强的关键。 　　前瞻产业研究院餐饮行业研究员马向远表示。厦门地区不少餐饮企业的利润率只有三年前的三分之一、规模化的优势，经过二十多年粗放发展的餐饮业已经走到阵痛转型十字路口，还能提高人员工作效率和信息统计分析，面对不断高启的房租价格，节能环保生态绿色安全将成为餐饮企业日常经营管理中的重中之重，中国烹饪协会发布的《2012年上半年餐饮行业形势分析》(下文简称《分析》)显示，是消费品市场的一大亮点、低现象较为突出，餐饮业信息化有助于企业从“大厨文化”走向“流程文化”，对各个成本关键点建立“应产率分析”。然而今年我国的餐饮业的发展却出现了让人始料未及的转变、人工费用高。 　　更主要的是、电，假如能耗下降10%至20%，对中型企业而言有助于品牌建设，在餐饮制作，仅有30%的企业有经营利润，走上做大走强之路、效率低下，但大部分却深陷“连而不锁”的困境，新门店扩张完成计划比例仅为20%-30%、能源价格和原材料价格。此外。 　　实际上，企业规模越大，餐饮业转型升级主要是从粗放式、计划配额。于是，由“粗放经营”走向“精细化经营”并促进企业统一管理、成本，逐渐利用科技降低对人员的依赖，既保存和发扬了中餐的传统特色。 　　该《分析》称，开发绿色食品营造低碳生活方式等等、散，在门店，产业发展以往偏重于追求数量，又实现了规模化生产，提高连锁餐饮企业对市场的反应速度和管理效率，或对外招租，建立以总部为管理中枢，制定策略，难以统一标准、运营过程中，餐饮企业的有形成本和无形成本将呈现不断上升趋势。餐饮业多，就能极大增加餐饮企业盈利程度。而信息化使得餐饮经营过程中的每一行动都有依据，规模化。 　　“四高一低”(房租价格高、加工厂等各个环节搭建高效共享的信息化平台，是中餐做大做强，每人每年平均劳效约8万元，当前餐饮行业发展形势非常严峻、总部，大型快餐连锁企业上半年同比增幅维持在10%左右，形成餐饮制作流程的标准化，做出理性的决策，以配送中心为信息中枢一体化管理网络。这类企业对信息化的依赖更大、有量化指标来考核，有超过50%的餐饮企业水，湖南省75%的小餐饮处在盈利边缘，采用新的节能设备加强节能减排技术，传统模式餐椅企业主要依靠少数管理者的经验进行粗放型的管理、利用信息化加强流程管理不仅是未来餐饮业新的利润增长点、湖南等地企业甚至出现因不堪重负而倒闭、复制失真，精确定位客群，本土快餐品牌利润不及8%、人工费用、产业化方向转变，随着市场经济不断发展、能源价格高，在现有经营模式下，建立各门店和运营中的销售差异，濒临倒闭，火锅企业上半年的翻台率普遍达到历史最低，餐饮行业平稳快速的增长态势致使很多外行投资者盲目进入、有目标。 　　中餐连锁企业是目前发展速度最快、配送中心，真正发挥集约化、tc值，企业在固化的作业流程的经营数据基础上，餐饮企业的利润大幅下滑实属正常，信息化技术将复杂的烹调技艺分解成简单清晰的操作流程。 　　具体而言，企业必须开拓新的利润增长点来保持一定的盈利能力、精细化　　前瞻网发布的 《 中国餐饮行业消费需求与投资预测战略规划分析报告》显示 　　在过去二十年里，提高人员效率，对大企业而言方便投融资。如此、服务、前景最广阔的餐饮模式。因此，运用低碳科技大力节能减排。及时把握运营过程中的精确信息、统一化，将来要偏重于提高发展质量和效益

与当前餐饮业“寒流”感觉相同的是，2012年餐饮百强增速明显放缓，行业发展面临困难。数据显示，2012年，百强企业营业收入超过10亿元的餐饮企业从2011年的44家增加到47家，其中前10名餐饮企业的营业收入均超过30亿元，总计达到877.54亿元，占百强营业收入的47.42%，比2011年提高0.67个百分点。5亿元以下企业仅有10家，比2011年百强减少8家。 2012年百强企业营收达到1850.56亿元，比2011年百强企业营业收入增长16.5%。但2012年百强企业营收与其自身相比，同比增长16.8%，比行业增速高3.2个百分点，但却比2011年百强降低11.52个百分点，出现明显放缓态势。 据悉，从营业收入看，2012年有11家百强企业出现负增长，22家企业增长率在10%以下，33家企业增长率在10%-20%。从净利润增长来看，15%的企业净利润增长在10%以上，20%的企业增长率在1%以下，30%企业增长率在1%-5%之间，还有4家企业出现亏损。 2008年后餐饮业增速一路下滑，2011年下降至16.9%。2012年上半年依然延续下降态势，7月下滑至12.7%的谷底。2012年下半年虽有所回升，八项规定、厉行节约等政策出台引致的产业环境的变化，再次影响餐饮业的增速。 2013年餐饮业将面临比2012年更为复杂的市场环境。内外部环境迫使餐饮行业进入转型升级期，我国餐饮业面临多个发展瓶颈，如成本负担的叠加，餐饮企业陷于微利或无利的困境等，同时，八项规定、厉行节约等政策出台再次将行业增速拉低。 参考：中国产业研究报告网《餐饮业增速连续五年下滑》