美酒网 > 美酒常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

白酒发酵罐多少钱,年产85万吨啤酒设计一个发酵罐大概要多大容积的多少钱哪位好

本文目录一览

1,年产85万吨啤酒设计一个发酵罐大概要多大容积的多少钱哪位好

估计要16个罐12个360的,4个180的年产8.5万吨绰绰有余每个价钱大概几十万吧具体不好说要看钢铁的价格行情有时波动还挺大国内欧力杰、乐惠都有做的问他们最准确

年产85万吨啤酒设计一个发酵罐大概要多大容积的多少钱哪位好

2,有谁知道发酵罐价格大概是多少

做什么的发酵罐呀,国产的,还是进口的?做肥料的发酵罐,做微生物的发酵罐,做动物细胞培养的发酵罐,做研发的发酵罐,做医药生产的发酵罐价格要求都不一样。光大小就有3L到500立方米的区别怎么跟你说价格?光罐上一个阀门就有10块一个到3000块的区别怎么给你谈价格。

有谁知道发酵罐价格大概是多少

3,一套一本机械日产100斤粮食新工艺酿酒设备要多少钱

就是设备有点贵!我是在广州一本机械学习的酿酒技术,最终还是考虑在合肥大汉本站价格 BQ100型 生熟两用设备 双层 一次可投100斤粮食可发酵醪液约350
你好!看你一天蒸几锅了,100斤一锅,50斤一锅。具体价格还是问他们自已。打字不易,采纳哦!

一套一本机械日产100斤粮食新工艺酿酒设备要多少钱

4,酿酒设备价格一般是多少

你是说的自酿啤酒设备吧,啤酒设备的话这个要看你一天的日产量了,产量不同价格也是不同的。日产量一般分为:日产量500升精酿啤酒设备、1000升自酿啤酒设备、2000升啤酒设备、啤酒设备型号300升、500升、1000升、2000升、5000升、10000升等。全套精酿啤酒设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。根据啤酒酿造工艺的操作便捷性需求,糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。适用于酒吧酒店里的售酒设备种类很多,价格差别也很大,结合自己的需求,选择一套适合的。希望可以帮到你。

5,造脾酒的机器多少钱一台

不锈钢的一次能做100升的微型啤酒设备,价格大概20万。我上学时学校买过,含三个100升的发酵罐
规模大一点的要20多万
10000多
万把块钱
SF1073码 700左右

6,制作啤酒的一套设备有哪些多少钱

全套啤酒厂生产设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。精酿啤酒设备型号:100升到10000升,不同的配置不同的型号精酿啤酒设备价格也不同。小型啤酒设备主要用于啤酒屋、酒吧、餐厅 、音乐餐吧、KTV等餐饮娱乐场所。小型设备规格可以选择100升、200升、300升、500升、1000升的设备不等,具体根据自己规模来选择。啤酒设备组成系统  1.发酵系统主要包括发酵罐、清酒罐和酵母扩配设备。罐体夹层米勒板,采用304不锈钢板加工,冷却介质:酒精水,罐体带视镜,底部一个进出口,顶部安双作用真空安全阀、隔膜压力表,可封闭式视镜,有一备压排气兼口,内接洗球、外接备压排气管及,罐体有无菌取样阀及铂电阻,带80型鲁米视镜射灯。冷轧椭圆型上封头,美观且无清洗死角;带取样口。   2. 设备便于人工操作和手工清洗使其进一步发酵出优质的啤酒,具备了先进的发酵工程技术和设备制造,能够通过自控系统,可实现自动,半自动化控制,全过程控制啤酒的发酵。发酵罐清洗人孔,分顶部人孔、侧部人孔、腰部人孔。   3.发酵系统一般由6—12只发酵罐组成,规格从100升—5000升均有,种类多样,更可根据您的需要量身定做,其设备内胆采用国际标准的优质不锈钢材料焊接而成,聚氨酯高压发泡保温锥底结构,外包根据顾客需求,可用不锈钢镜面、哑光、碳钢、喷涂等形式。   4.啤酒标准化发酵生产技术,罐体内部镜面抛光,抛光质量标准,完全满足啤酒发酵、自动清洗、消毒系统的要求。   5.发酵罐冷却夹套,满足行业技术标准,采用弥勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夹套换热方式,满足不同冷却介质和压力的热交换技术需要。   6.发酵罐之间连接有洗涤杀菌管道、物料管道、冷却回流管道和。所有与物料接触的不锈钢管道均采用卫生级iso或pin标准管道,内外壁抛光,满足食品级卫生标准 。

7,建一个年处理一千八百吨粮食的白酒厂设施要哪些大概投资要多少

你需要你个大厂房和好几个大型发酵罐和和流水线装罐车间和打包车间和检验室和勾对室和销售部和原料仓库和成品酒仓库,其他还有水处理设施和环保设施,投资的资金要看你在什么地区什么城市建立,首先你要有购买厂房地皮的资金,其次有购买基础设施和人力成本和销售市场开发成本和原材料储存成本和成品酒积压成本等等,如果你在中国大陆中西部地区大约要100万,若是在东部发达地区要200万以上,这只是估算,具体的要看具体操作具体情况!
你好!sghs gs如有疑问,请追问。

8,小型的酿酒设备多少钱一台主要是用来酿造啤酒的

啤酒的小型酿酒设备型号有很多种,比如:200L、300L、500L、1000L不等,现在如果开精酿啤酒屋常用型号为500L的标准配置,价格在16-18万元左右。如果是家酿型的啤酒设备,50L的设备3-4万元,100L的设备6-8万元。和晟啤酒设备各种型号都有。
最小型的酿造啤酒设备价格约在3-5万左右,具体看设备的配置情况等,型号不一样,设备配置不一样,价格也是不一样的。
山东精鹰啤酒装备的家酿啤酒设备,属于小型啤酒酿造系统。占用空间小,自动化程度高,简单易操作。糖化过程一般为电加热,发酵过程采用PLC自动控制,属自娱自乐型啤酒酿造设备。1、结构紧凑,占地面积小,可移动,操作方便,维护简单2、发酵罐采用聚胺脂保温,保温层厚度60mm以上,保温层密度符合相关标准。3、操作与控制采用计算机工控系统实现自动控制或者半自动控制。4、设备管道连接方式全部采用快装连接,方便生产过程中清洁保养和维修维护。5、配件、阀门采用国内外知名品牌,经久耐用。6、设计合理,加工精致,外形美观。在价格方便根据配置的不同,产量的不同,有所不同。5万左右
k
小型酿酒设备需要从材质、性能考虑,最小一次性酿造13-15斤粮食的,价格在4千多左右,可以到唐三镜酒械了解
搜一下:小型的酿酒设备多少钱一台?主要是用来酿造啤酒的

9,做白酒一次玉米500斤蒸馏锅多少钱一套

一般蒸馏锅,食品级不锈钢锅,白酒厂用的那种大小的,每个锅体大概需要4万块钱。
白酒的制作方法: 所用设备: 1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。 2.拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机(大厂使用)、甑桶(小厂使用)、晾渣机、通风晾渣设备。 3.发酵设备。水泥发酵池(大厂用)、陶缸(小厂用)等。 4.蒸酒设备。蒸酒机(大厂用)、甑桶(小厂用)等。 我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种,固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中,麸曲白酒在生产中所占比重较大,故此处仅简述麸曲白酒的工艺。 制作方法: 1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上。 2.配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定,配料得当与否的具体表现,要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当,一般以淀粉浓度14~16%、酸度0.6~0.8、润料水分48~50%为宜。 3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20~30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透,熟而不粘,内无生心即可。将原料和发酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同时进行,称为“混蒸混烧”,前期以蒸酒为主,甑内温度要求85~90℃,蒸酒后,应保持一段糊化时间。若蒸酒与蒸料分开进行,称之为“清蒸清烧”。 4.冷却。蒸熟的原料,用扬渣或晾渣的方法,使料迅速冷却,使之达到微生物适宜生长的温度,若气温在5~10℃时,品温应降至30~32℃,若气温在10~15℃时,品温应降至25~28℃,夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。 5.拌醅。固态发酵麸曲白酒,是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺,扬渣之后,同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定,一般为酿酒主料的8~10%,酒母用量一般为总投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培养酒母用)。为了利于酶促反应的正常进行,在拌醅时应加水(工厂称加浆),控制入池时醅的水分含量为58~62%。 6.入窖发酵。入窖时醅料品温应在18~20℃(夏季不超过26℃),入窖的醅料既不能压的紧,也不能过松,一般掌握在每立方米容积内装醅料630~640公斤左右为宜。装好后,在醅料上盖上一层糠,用窖泥密封,再加上一层糠。发酵过程主要是掌握品温,并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短,根据各种因素来确定,有3天、4~5天不等。一般当窖内品温上升至36~37℃时,即可结束发酵。 7.蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅,它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽,再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来,并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质。 8、原酒储存一段时间,勾兑成品,符合国家相关标准就可以出售了。 如果是单纯蒸馏过程的技术细节,那就很细了,要点:轻、松、缓、匀,见气撒糟、探气撒糟、断花取酒、掐头去尾、高温馏酒、底锅黄水、适时调味、蒸糠摊凉等等。

10,泸州老窖液态法白酒多少钱

几百块,没见到说不上
白酒的分类 按最新的国家标准,将蒸馏酒分为中国白酒和其它蒸馏酒。 白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、 糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。 其它蒸馏酒的定义是:以谷物、薯类、葡萄及其它水果为原料,经发酵、蒸 馏而酿制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同, 又有白兰地 、威士忌、俄得克和其它蒸馏酒(如老姆酒)。 下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白 酒和液态法白酒三类。 1 按所用酒曲和主要工艺分类 在固态法白酒中主要的种类为: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数 量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿 的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的,分别以纯培养的曲霉菌及纯 培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为 采用,此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 (5)其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂,加酿酒活性干酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的 白酒。 固液结合法白酒的种类有: (1)半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半 固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。 (2)串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成,其代表有:四川沱牌酒等。 还有一种香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比 例进行勾兑而成的白酒。 液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的 一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。 此外还有调香白酒,这是以食用酒精为酒基,用食用香精及特制的调香白酒经 调配而成。 2 按酒的香型分 这种方法按酒的主体香气成分的特征分类,在国家级评酒中,往往按这种方 法对酒进行归类。 (1)酱香型白酒 也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最 为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 (2)浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵 原料是多种原料,以高梁为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有 人工培养的老窖。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所 产的酒均是这种类型。 (3)清香型白酒 也称为清香型白酒,以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵 工艺,发酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒为代表,特点是米香纯正,以大米为原料,小曲为糖化剂。 (5)其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,这些酒的酿 造工艺采用浓香型,酱香型,或汾香型白酒的一些工艺,有的酒的蒸馏工艺也采用 串香法。 3 按酒质分 (1)国家名酒 国家评定的质量最高的酒,白酒的国家级评比,共进行过5次。茅台酒、 汾 酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。 (2)国家级优质酒 国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。 (3)各省,部评比的名优酒 (4)一般白酒 一般白酒占酒产量的大多数,价格低廉,为百姓所接受。有的质量也不错。 这种白酒大多是用液态法生产的。 4 按酒度的高低分 (1)高度白酒 这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上 ,一般不超过65度。 (2)低度白酒 采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。
相关文章推荐...
大家都在看