喝白酒不能再吃什么菜，喝白酒忌吃什么食物

喝酒忌食柿子，柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收，从而导致肠道梗阻。喝白酒不能吃胡萝卜，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素和酒精混合后在人体的肝脏中会产生毒素，伤害肝的功能。喝白酒不能吃加过白矾的凉皮和凉粉，白矾可延缓胃肠的蠕动，会导致酒精在胃肠道内停留的时间过长，增加了酒精对人体胃肠道黏膜的刺激，还会加大酒精的吸收率，不利人体的健康。喝白酒不能服用抗生素，有可能会出现“双唑仑反应”，有的可以致命。

1、胡萝卜，我们在喝白酒的时候，最好在配菜里面不要吃胡萝卜，因为很多人都不会干喝白酒，喜欢点一些下酒菜，当然花生是最为常见的，但是也有很多人想要另辟蹊径，去点一些蔬菜吃，蔬菜当然有益，身体的健康，同时也能缓解在身体里面残存的酒精，但是胡萝卜不仅不会有这样的作用，甚至和白酒一同进入到胃中，会损害到我们的肝脏。好是在喝白酒的时候不要让餐桌上出现胡萝卜，虽然说当时不会出现任何的反应，但是久而久之就会发现肝脏的功能会有所下降。 2、茶水，很多人都以为浓茶能够解酒，但实际上浓茶在喝下去之后会和酒精产生反应，严重一点的可能会出现酒精中毒，所以用浓茶来解酒的这一个错误方式不要再延续下去了，希望能够看到这里的人都相互转告身边的亲人，一定不要在醉酒的时候用茶水来解酒。用水果的效果会更加的明显，而且蜂蜜还有糖水，它们的作用无一不比茶水要更加的有效，其实浓茶在醉酒的时候，甚至可能在身体里面产生反作用力，让人进入到醉酒的状态，同时还会引起酒精中毒，这样对身体有害的行为，今后就不要再做了。 3、核桃，核桃虽然大多数的人都知道，知道它有益身心的发展和身心的健康，但是核桃吃多了的话也会上火。同时白酒也是非常上火的一种饮品，两种上火的食物在身体里面产生的作用力会让身体感觉到极度的不适。可能会当场呕吐，甚至出现一些更严重的情况，所以在喝白酒的时候千万不要在同时吃核桃，虽然说核桃单独吃是一种很好的养生食物，但是和白酒混合在一起的话，它本身的营养价值会被破坏，同时还会对身体造成很大的负担，千万不要轻易尝试。

喝白酒不能吃什么菜？喝酒是不少男性，每天都会做的事情！却很少会关注，喝白酒不能吃什么菜的问题。关于，喝白酒不能吃什么菜？四种下酒菜吃不得。我来为您一一解答！喝白酒不能吃什么菜 1、胡萝卜：喝酒时不能吃胡萝卜，因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。 2、牛肉：喝酒时不能吃牛肉，因为牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。 3、西红柿：喝酒时不能吃西红柿，因为西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。 4、海鲜：喝酒时不能吃海鲜，因为海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。 5、柿子：喝酒时不能吃柿子，因为酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。 6、核桃：喝酒时不能吃核桃，因为两者均属热性食物，同时食用易导致上火。 7、茶：喝酒时不能喝茶，因为酒精在人体内先转化为乙醛，然后需要很长时间转化为乙酸，最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用，酒后马上饮茶，乙醛将进入肾脏，并对肾脏造成较大刺激。同时，酒精和茶都对心血管有刺激作用，同时饮用会给心脏带来很大负担，所以酒后喝茶对身体伤害很大。 8、咖啡：喝酒时不能喝咖啡，因为咖啡因具有兴奋、提神和健胃的作用，过量亦可造成中毒。如果酒精与咖啡同饮，犹如火上浇油，可加重对大脑的伤害，并刺激血管扩张，加快血液循环，增加心血管负担，造成的危害超过单纯喝酒的许多倍，甚至更容易危及生命。 四种下酒菜吃不得 1、腊肠咸肉 一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。 2、烤肉烤串 一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。3、凉粉凉皮 酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜，但古方中医专业人士表示，凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。 4、生鱼刺身 生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用，因此，长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时，酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收，所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒，维生素B1缺乏的问题就会更加严重。 喝白酒适合做下酒菜的有 1、含蛋白质丰富的肉、禽、蛋类：酒水入肠，会影响人体的新陈代谢，易出现蛋白质缺乏。因此。应选择松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等做下酒菜，以补充蛋白质。 2、属于碱性食品的蔬菜、水果：饮酒时，鸡、鸭、鱼、肉菜相对较多，这些都是酸性食品，为了保持体内的酸碱平就必须选择蔬菜、水果等属于碱性的食品。如炒豆芽、醋菜、桔子、苹果等果蔬食品。 3、膳食纤维高的菜：膳食纤维可减缓或减少酒精的吸收，起到保护肝脏的作用。海带、木耳、大白菜等都属于膳食纤维高的菜。凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美味的选择。 4、粗粮薯类：这类食物中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物和酒精结合，会减缓肠胃对酒精的吸收。其次，这类食物中B族维生素的含量也相当丰富，能弥补大量饮酒对维生素B1的损失。因此，炒土豆丝、杂粮外婆菜等都是不错的选择。 5、豆腐：任何酒都含有乙醛，乙醛是一种有毒物质。豆腐中的肮氨酸是一种重要的氨基酸，它能解乙醛之毒，并使其排出体外。因此，人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐是大有好处的。