1，什么菜适合喝酒
我认为是猪蹄，
凉拌小菜就酒利口。
花生米
2，吃什么食物可以喝很多酒呢
个人经验：
一定不能空腹！
1、可以边吃凉菜或水果边喝酒
2、要喝茶，不论什么时候。当然量要根据自己喝酒的数量定。
3、最好不要连续的整杯喝，更要避免整瓶的，不然酒劲上来时会不好控制。
3，喝酒时吃什么菜能解酒
在喝酒之前先食用油质食物，如肥肉、肘子等，或饮用牛奶，利用食物中的脂肪不易消化的特性保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。此外，番石榴的绿皮部分也能发挥同样的作用。千万不要空腹喝酒或将汽水、苏打水和酒一起饮用，这将会使胃部在没有保护的情况下加快酒精的吸收速度，使肝脏来不及解毒，酒精浓度增高而导致醉酒。
精心选择佐菜：最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，此类食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌
