什么部门可以测白酒年份，酒有什么成分到什么部门检查

食品药品监督管理所进行检查、鉴定。

搜一下：酒有什么成分到什么部门检查

1.质量技术监督局 2.食品药品监督局

？？？？？？？不知道你看没有看到现在和未来中国市场白酒市场的销售趋势呢

食品安监局

白酒的送检和抽检，一般在当地技术监督局检验中心或检测室，样品检测后会有检测报告，里面对应有每种酒的各项指标数据，有标准要求和检测数据对比项，是否合格也会列出说明。

白酒等食品检测都是质量技术监督局进行的。检测白酒是否合格、安全指标等等。检测分为送样检测和质量技术监督局抽检。

白酒厂家自己都配备有检验机构，可以自己检验。若是私人，可自己送样到下属的事业单位检验。瓶装白酒检验项目为感官指标、理化指标、卫生指标及标签标识这四部份，都是必检项目。在检测过程中判定白酒的等级只有两个依据项目，即感官指标和理化指标。

关于白酒年份酒的鉴定还没有具体的国家标准，只是剑南春研究人员发表了用白酒挥发系数确定其年份的报道。但是具体能不能鉴定有待商榷。上了百年的酒的话，其酒精应该已经完全挥发掉了，能不能喝就要鉴定一下了，但是里面都是白酒发酵产生的物质，应该可以用（调味等）

这个我们鉴定不了，酒是年代越久越好，收藏也要买到正品的才有价值，不能瞎买的，喝酒还是要上华致酒行，才能保证是正品，好比古井贡酒只有在华致酒行上买的才好喝再看看别人怎么说的。

卫生部食品卫生监督检验所、北京大学技术物理系、四川省劳动卫生职业病防治研究所、四川省卫生厅、四川省原子核应用技术研究所、山东医科大学、中国科学院成都分院、中国原子能科学研究院。还有很多机构都做过检测，检测结果都是白酒品质有所提高，有毒害成分降低。你对这方面有兴趣的话，可以去找些专业的技术期刊看看。

如：四川省原子能研究院。

你好！卫生部食品卫生监督检验所、北京大学技术物理系、四川省劳动卫生职业病防治研究所、四川省卫生厅、四川省原子核应用技术研究所、山东医科大学、中国科学院成都分院、中国原子能科学研究院。还有很多机构都做过检测，检测结果都是白酒品质有所提高，有毒害成分降低。你对这方面有兴趣的话，可以去找些专业的技术期刊看看。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

中科院

申请人到深圳市市场监督管理局（市酒类专卖管理办公室）递交年检材料——市市场监督管理局（市酒类专卖管理办公室）审批——申请人领取已年检合格的《酒类批发许可证》。

酒类批发许可证年检 来源：市市场监督管理局 事项内容 酒类批发许可证年检 法律依据 广东省酒类专卖管理条例 数量及方式 无数量限制，符合条件即可 条　　件 　　1.注册资金、经营场所和仓储设施符合有关规定； 　　2.有相关酒类经营权； 　　3.有健全的企业管理制度； 4.有熟悉酒类知识的专业人员。依据：《广东省酒类专卖管理条例》第十四条、第二十八条。 申请材料 　　1.《营业执照》（复印件1份，验原件）；　　2.《食品流通许可证》（复印件1份，验原件）；　　3.《酒类批发许可证》正、副本（原件各1份）。　　4.仓储场所的租赁合同及消防部门的许可意见（复印件各1份，验原件）；　　5.有效期一年以上的相关酒类经销授权书或合同、协议（复印件各1份，验原件）；　　6.至申请之日前半年内国家法定检验机构签发的酒类质量检验合格报告（国产酒）或卫生检疫合格报告（进口酒）（复印件各1份，验原件）；　　依据：根据《广东省酒类专卖管理条例》第十四条、第十五条、第十九条、第二十条、第二十一条规定，由本办法设定。申请表格 酒类批发许可证年检表酒类批发许可证变更申请表酒类批发许可证年检表（填写样版）酒类批发许可证变更申请表（填写样版）申请受理机关 深圳市市场监督管理局（市酒类专卖管理办公室）。 决定机关 深圳市市场监督管理局 程　　序 　　申请人到深圳市市场监督管理局（市酒类专卖管理办公室）递交年检材料——市市场监督管理局（市酒类专卖管理办公室）审批——申请人领取已年检合格的《酒类批发许可证》。 时　　限 自受理之日起3个工作日办结。 证件名称及有效期限 在酒类批发许可证上加盖年检戳记，有效期一年。 法律效力 酒类批发企业不参加每年度《酒类批发许可证》的年检事项，将违反《广东省酒类专卖管理条例》第五条。 收　　费 不收费 年审或年检 每年三至五月年检