一．为什么我感觉红酒很难喝？
1．我也感觉酒类的东西很难喝，虽然我没有尝过它的味道，但是我闻了那个气味我就知道这个东西肯定很难喝。所以我想不通为什么那么多的人喜欢喝酒这个玩意儿，我从来没喝过，也不会去喝这个玩意儿，不过刚开始喝酒的人第一口都觉得酒很难喝，很难下咽，有很大的后劲。
2．后来呢喝的越来越多，之后呢，很多人就爱上喝酒啦。其实酒千万不要喝多了，喝多了真的很损害身体健康的，尤其是对人的胃不好，有很多人喝了大量的酒之后出现胃出血的情况，有很多的人甚至因为喝酒过量还做了很多糊涂事，小酒怡情，大酒真的伤身呐。
3．还有的人说红酒加雪碧好喝，但是有的人还是觉得就这样和红酒好喝，加了雪碧之后只会变得难喝而已。喜欢就关注采纳我吧，谢谢！
二．为什么我会觉得酒很难喝?
我也特别不爱喝酒．．那个味道实在是不太好．．看别人喝完感觉可舒服了．．可是自己喝起来是那么的难喝． 喝酒不但伤身体还误事．．所以不喝为好，，实在需要应付的时候少喝一点点，，
三．红酒很苦是怎么回事？
红酒本身就略有苦涩的味道 这很正常 但是如果是难以忍受的苦涩 有可能是饮用的方法有问题 红酒再开瓶后饮用前要静置一段时间 称为醒酒 越新酿的酒醒酒时间越长 当年的红酒需数小时 陈年的1小时足以 未经醒酒的红酒饮用苦涩味就会很重
四．为什么红酒都这么苦涩啊？
1．我们经常喝到一些红葡萄酒带有苦涩味，因此大多数人的，尤其是女性，都认为：喝葡萄酒，我要甜的。其实真正的葡萄酒不是不甜，而是甜味没有马上出来，起码要让"她"醒来呼吸点空气，"她"的温柔和可口才体现。
2．那为什么有苦涩味?这是正常现象，而且要有这种感觉才能进入葡萄酒的队伍，让我们来认识一下造成这味觉的主因：单宁(Tannin)道喜红酒网单宁是葡萄酒酚类物质的一部分，主要来自于葡萄皮本身，也有部分单宁来自发烤后的橡木桶。
3．它是红葡萄酒的天然防腐剂。通常喝下单宁比较重的红葡萄酒，舌后到喉咙之间那部分会感觉比较干，这称为收敛性，单宁的内部分子和唾液里的蛋白质结合后产生凝结，使口腔内部表层产生邹折感，从而渐渐的干燥。
4．道喜红酒网质量尤其的单宁酸，聚合作用强烈，称为单宁集中，质量差的我们成为单宁松散。因此，我们一般用：单宁集中，单宁松散，单宁柔顺，单宁粗糙，单宁不足和单宁过重来形容。
5．红葡萄酒经过长时间的陈年后单宁会逐渐沉淀，在酒瓶产生沉淀物(肉眼看不到)，这是陈年葡萄酒的自然现象，所以一般陈年葡萄酒都应该先醒酒把沉淀物隔离在原由的酒瓶里，再从醒酒器倒出干净的酒来品尝。
6．道喜红酒网白葡萄酒也有单宁，不过相对比较少，其原因是在酿造的最早期白葡萄酒有些是用红葡萄去皮后再酿制，有些直接整个白葡萄来酿，不过由于白葡萄皮的单宁很少，没有红葡萄酒多，所以即使有收敛性，多半是由于木桶的单宁渗透造成。
