贵州味来酒庄有限公司云酿酒，贵州居云洞藏是什么酒

贵州居云洞藏的是贵州茅台的，但不是茅台酒。贵州居云洞藏酿酒有限公司是2011-11-11在贵州省遵义市仁怀市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于贵州省遵义市仁怀市国酒大道。贵州居云洞藏酿酒有限公司的统一社会信用代码/注册号是91520382584146619K，企业法人李建庭，目前企业处于开业状态。贵州居云洞藏酿酒有限公司的经营范围是：（白酒生产、销售。）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。

1.国台酒国台酒大家应该都知道吧？但让人难以想象的是，国台酒的母公司是国内一制药大厂。当然，隔行如隔山，国台酒并不是由这家制药厂研发出来的，而是收购了茅台镇多家老酒厂改过来的，因为收购后解决了资金方面的问题，所以国台酒都用最好的原材料和技术来酿酒，开始主攻走高端市场，最终倒也是在高端酒市场有了自己的一席之地。国台酒做的多是中高端招待酒和定制酒,其中口碑最好的一款是国台国标酒,它的口感甜润柔和、入口甘冽舒爽、酱味也比较浓郁，但就是在后味上没有那么持久，层次感也偏弱，但在同等价格里已经算非常不错的一款酒了。2.遵仁台遵仁台是一款来自于茅台镇核心产区的优质酱酒，它的原材料选用的是当地优质的红糯高粱，取其最完整饱满的时刻“下沙”，也就是传统的“12987”酿造工艺酿制，然后窖藏五年，把酒中残余的刺激性物质如乙醛和杂醇油挥发完全，以达到酱酒最好的口感。遵仁台相比于上面国台酒的价格来说，肯定是要友好很多的，只要两百元左右，但质量上却不遑多让，酒体纯净通透微微发黄，酒花饱满不易消散，口感上既有浓郁酱香，也有焦香、曲香、陈香等之类的复合味道，层次感十足，而且喝下后余香持久，很长时间都能感受到嘴里那股淡淡的酒香。在两百元这个价位上可以说是“打遍天下无敌手”了。3.钓鱼台和国台一样，也是茅台镇的老牌子了，而且在茅台镇的名气和国台、茅台一样大，毕竟有着“三大台”的称号，不过这个酒厂倒不是特别大，主要也是因为钓鱼台几乎不做零售业务，大部分都是在做定制酒、礼品酒，这也是市面上很少见它的原因。