1. 中国青梅之乡诏安红星乡
胭脂梅成熟果期在6—7月,在每年六月中旬和七月上旬收获。特级的胭脂梅，生长于以出产青梅闻名诏安红星青梅乌山脉山地一带。主要地区在太平白叶村，基本胭脂梅-红梅产区都在这个村，胭脂梅味道甘甜的秘密，在于纬度23°气候，土壤含富硒，在于自然熟成，7成熟8熟等胭脂梅完全成熟，唯有这样收成的青梅，糖度才会高，果肉也柔软多汁，泡出来果酒才是好喝原因
2. 福建诏安红星梅园梅花节
有青梅最早产于我国广东 云南 福建 浙江等地，后传入日本及东南亚地区，目前世界上最主要的产地是中国和日本。青梅 青梅酒 青梅种类 青梅产地 目前我国青梅大致分布如下：
1️⃣福建诏安（一般三月底四月初上市）
大水梅
青竹梅
白粉梅
胭脂梅（受阳光照射充足表面起红晕，非单独品种）
2️⃣广东普宁、陆河、潮州（清明节前后上市）
白粉梅
青竹梅
大核青梅
软枝大粒梅
硬枝大粒梅
黄梅（并非发黄的青梅，这是单独的种类）
李梅（可能是梅树与李树嫁接而来）
胭脂梅（受阳光照射充足表面起红晕，非单独品种）
3️⃣浙江长兴、萧山、绍兴、湖州（四月底五月初上市）
东青
长农17
桃梅
白粉梅
花梅
4️⃣四川大邑、崇州、平武、巴中、马边等（五月中下旬上市）
南高梅
莺宿梅
大白梅
李梅
桃梅
杏梅
黄梅
麻梅
胭脂梅（受阳光照射充足表面起红晕，非单独品种）
5️⃣云南大理、版纳（五月下旬六月初上市）
盐梅
脆梅
雕梅
胭脂梅（受阳光照射充足表面起红晕，非单独品种）
6️⃣江苏、广西等地也有青梅，待小涯继续探索
‼️总结：
?青梅品种繁多，各地命名不一，以上名字仅供参考。再加上嫁接杂交等因素，品类更是数不胜数。
?青梅从3月底到6月底在各省市依次上市。
?胭脂梅并非单独的一个青梅品类
3. 诏安县中国青梅之乡
那个～不是邵安是诏安吧，诏安县,福建省漳州市辖县,地处福建省最南端,是海西对接珠三角的“桥头堡”,是著名的“中国青梅之乡”和“书画艺术之乡”,也是著名的侨乡和台胞祖籍地,素有“福建南大门”、“闽南大温室”之称。
4. 诏安县红星乡梅花公园
南 诏 镇
南山、西姑山、良峰山、西安山、沈公书院中共诏安支部旧址、明代石牌坊街、许氏家庙、东城明宪祖祠、沈氏家庙、怀恩古井、江滨公园、梅峰公园、丹青公园、诏安书画城、海丝中医药文化体验园、文昌宫、东岳庙、城隍庙、西关武庙、关帝庙、灵候庙、青云寺、功臣庙、昭应候庙、玄天上帝宫、真君庙、沈耀初美术馆。
深 桥 镇
闽粤交界分水关、华表村追远堂、闽粤第一城、南山寺、长乐寺。
桥 东 镇
凤山、金山禅寺、金光明寺、报国寺、铁湖港海滨浴场、凤山宗教文化生态园、环岛湿地休闲旅游观光园、林下名贵中药材种植加工基地、东西沈高优农业种植休闲观光基地、滨海高优养殖观光基地、广南庵、宝塔寺。
梅 岭 镇
果老山、腊洲山、腊洲山遗址、湖野山、城洲岛、岭港山榕树林、悬钟千户所城、黄氏家庙、林厝祀先堂、傅氏宗祠、胜澳天妃宫、悬钟城关帝庙、霞河岭港天后宫、报恩寺、霞浦保障大庙、龙湫庙。
四 都 镇
港口渡人工湖、樟公寺、碧莲寺、天悬居中寺、开山圣候庙、上湖村明朝古城遗址、古月寺、上湖关帝庙。
太 平 镇
点灯山、陈吊洞、科下村300多年乌榄树、白叶村陈吊眼首义地、龙湖生态公园、大铺山闽台高优农业合作示范基地、水吼庵、星斗楼、翼燕楼、沈福文故居、天褒孝节坊、沈氏宗祠（著存堂）、古猿人石像。
霞 葛 镇
绍兴毓兴堂书社、霞葛墟620多年树龄榕树、厚安村文圃学堂中共闽粤边工作委员会、饶和埔诏革命委员会旧址、文圃学校、龙山书社、五通宫、镇龙庵、坑河村金环宝塔、五通夫人陂夫人亭、溪边南门宫、丁一中摩崖石碑刻。
官 陂 镇
乌石龙、乌石龙洞、龙田温泉、天子地温泉、下官温泉、入围福建“树王”的荔枝树、龙伞岽红军四十八团创建旧址、龙磜村中共云和诏机关旧址、豆畬村中共闽粤边特委机关旧址、怪塘谷生态农业观光度假区、万亩荔枝园、万古庙、长林寺、靖天宫、官陂土楼群（在田楼等）。
秀 篆 镇
龙凤谷、200多年树龄罗汉松、石下村敦敬堂中共饶和埔诏县委县苏维埃政府旧址、石下村汶仔头祠堂红军饶和埔诏第三连队成立旧址、虎坑村婴谷堂中共虎坑支部旧址、犁壁石山万姓集团、洪门义军根据地、岭下溪水库、黄龙坑生态茶园、礤岭沉香基地、隔背村400年穗花杉、隔背村红木林、八仙座裕健龙清明茶金银花基地、龙伞岽旅游风景区、福建绿益生态园、金马台、隘门宫、顶福宫、清凉庵、觋公庙、龙潭楼、光裕楼、青龙楼、拱北楼、上洋村民居、龙潭家庙。
西 潭 乡
斗山、龙潭、山河村震山大寨、美营畲族村、沈氏震山祖祠、陈氏五代百岁祠、吴氏祖祠追远堂、吴氏昆裕祖祠应时堂、龙潭水库、龙泉井、威惠庙。
白 洋 乡
汀洋茶场八仙茶母本园、旧宙村双寿归全窝（沈玺夫妇墓）、白鹤寺、白石庵、洄澜亭、上蕴村圣旨楼。
建 设 乡
月港村达三祠堂“月港事件”纪念馆、建华华侨农场、建华印尼民俗风情园。
红 星 乡
乌山、六洞峡谷、进水峡谷、哈溪漂流、乌山天池、西埔古榕树园、乌山大石巷中共闽南地（特）委机关旧址、坪林村中共诏安县委县人民政府成立旧址、北蔗村红军闽粤边独立营成立旧址、园林新林土楼群、紫梅山庄万亩梅园、红星梅园、真英岩、西山岩、游击队员之家。
金 星 乡
九侯山九侯禅寺（九侯岩）、亚湖水库、湖内生态农业旅游观光度假区、辉生休闲渔业观光场、滨海花木观光园、山兜亚热带水果观光园、石陂生态休闲观光园、望海岭花木观光园、黎明荔枝观光园、丁寮村龙凤楼。
梅 洲 乡
渐山、渐山800多年树龄七里香、梅山村500多年树龄樟树、福善庵、七贤庵、吴氏大宗祠、大兴庙、英济宫、雄狮寺、红竹尖寺、明香寺、梅洲城堡古村落。
5. 诏安县青梅
福建诏安生产
自南宋开始就有种植青梅历史。广东普宁青梅，是广东省普宁市的特产，中国国家地理标志产品。陆河青梅，广东省汕尾市陆河县特产，也属于中国国家地理标志产品；浙江萧山，全国重点青梅基地之一。梅见青梅酒选用的就是普宁青梅。
6. 诏安红星梅花
梅见是重庆江记酒庄有限公司推出的青梅酒品牌，有12度青梅原味和14度烟熏风味两款产品。江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下品牌。所以二者不是一家公司。
“简单纯粹”既是江小白的口感特征，也是江小白主张的生活态度。江小白提倡年轻人直面情绪，不回避，不惧怕，做自己。“我是江小白，生活很简单”的品牌主张延用，已经渗透进21世纪的现代青年生活的方方面面。
7. 诏安县红星乡人民政府
乌山是国家森林公园。九侯山是福建省旅游景区！！
这2个是最好的旅游景点。当然其他的还有汾水关的闽粤第一城！也可关注“诏安新闻网”玄钟城、点灯山（也叫明灯寺）还有很多很多。。。
你要是在快到冬季快入春的时候，去有中国青梅之乡的诏安县红星乡去旅游，那才美呢！满山的白梅花，相逸扑鼻。。。
8. 诏安县红星乡梅园
叶姓起源于河南叶县，在中国一百个大姓中位于第49位，占全国汉族总人口的0.41%。潮汕地区主要分布在汕尾市，汕尾市的叶姓来源有两支，一只来自梅县，一只来自福建长泰县。南宋时期，中原大乱，叶姓子孙南迁到福建和广东避乱。随后开枝散叶，大部分属于客家人。
9. 诏安红星村梅花
国内梅子产地有很多，台湾、海南、云南、安徽、浙江都有产，但适合做梅酒的很少。每种梅子的酸度、甜度、含水量和出汁率都不一样，有的有明显的苦杏仁味，有的则更适合做酵素、青梅醋、梅子酱、梅子露或话梅等。常规做梅酒的梅子，大概都来自福建和云南两个产区，分为青梅、红梅和黄梅三种，上市时间一半福建＞云南，青梅＞红梅＞黄梅。
尝试过的觉得云南的胭脂梅香味更浓郁些。
10. 诏安县青梅之乡
诏安青梅规模大，云南青梅品质好。
诏安是国内青梅种植规模最大，产量最多，品质最好的青梅主产区。有“中国青梅之乡”，“中国长寿之乡”“海峡硒都”的美称。这里背山靠海，阳光和煦，四季分明，雨水充沛，土壤硒含量高，非常适宜青梅的生长。所以，福建诏安的青梅非常的优质，环保。而云南南涧县的青梅近几年才发展起来，有了一定的规模。云南青梅和福建青梅相比，云南的青梅好，制作话梅等。