本文目录一览
- 1，桑葚酒变酸上面还有一片白色的像菌是怎回事
- 2，十多年的酒了瓶盖里都是黑霉闻闻酒味很淡喝嘴里明显的苦请
- 3，白酒里的成分有哪些
- 4，自酿白酒感染杂菌怎么办
- 5，白酒里果真有敌敌畏吗
- 6，什么寄生可以泡酒
- 7，白酒本身有没有细菌
1，桑葚酒变酸上面还有一片白色的像菌是怎回事
支持一下感觉挺不错的
捣汁用桑叶煎，用音乐，用喝黄酒和葡萄酒的常用方法
2，十多年的酒了瓶盖里都是黑霉闻闻酒味很淡喝嘴里明显的苦请
不能，酒没密封好。
肯定不能三，
别喝了，当心中毒。再看看别人怎么说的。
3，白酒里的成分有哪些
白酒的主要成分是乙醇(C2H5OH)和水(占总量的98%-99%)，而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格(又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味)和质量。
4，自酿白酒感染杂菌怎么办
轻微的杂菌感染把杂菌感染的部分酒醅丢弃，防止污染整个窖池的白酒。发酵升温情况怎么样，严重的有倒烧的情况，整个窖池酒醅蒸酒后都要丢弃。重新立楂发酵。发酵过程注意窖池卫生及窖池维护，减少杂菌感染几率。
你好！只能重酿仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
5，白酒里果真有敌敌畏吗
白酒里面真的有DDV!!!你们不信是吗?我以前也不相信,但是我亲眼目睹过酒厂里加工白酒时勾兑DDV.不过你们放心好了,他们勾兑DDV的数量绝对不可能引起致命的危险,他们只是加入极少量的几滴,目的不是为了提高酒的度数,而是增加酒的香味.相信大家都清楚白酒味道.而且加入DDV不只是劣质酒厂才会做的!!
6，什么寄生可以泡酒
这个泡酒的话，不是什么都适合拿来泡酒的，需严格按配方搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康粮食酒，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络
7，白酒本身有没有细菌
应该是有的，只是人类没有去研究过就像你喝酸奶，因为里面含有乳酸菌一样的，这些都是对人体没什么害处的！而且酒精含量高，一般的细菌也是无法生存的！
白酒发酵过程需要霉菌、酵母菌，一个是转化淀粉成糖，一个是把糖转化成酒精。但是他们不是细菌。细菌多是产酸菌，比如乳酸菌、醋酸菌等等。
没有的，
可能会有微量耐酒精、噬酒精细菌。这是生产过程不符合食品安全规范导致的。
真正酿造的白酒细菌量微乎其微，现实生活中大多数都是勾兑的酒，细菌量可想而知！