1. 玫瑰酒酿的功效与作用
可以。
做法如下：
食材：
咸鱼4块，醪糟250克，生姜适量
做法：
1、取咸鱼将上面的花椒盐清洗干净，放入盆中浸泡2小时，去掉一点咸味，浸泡完成后将鱼切成小块备用。咸鱼是自己家冬天腌的不是很咸
2、煎锅烧热，加入少量的食用油，油热后放入切好的咸鱼稍微煎一下，鱼肉发白定型即可，煎好后放入碗中备用。
3、切几片生姜放入煎好鱼的碗中，倒入玫瑰味醪糟，拌匀腌制30分钟，让醪糟充分入味，中间可以翻上一次，这样腌制更加均匀入味。
4、蒸锅水烧开，放入腌制好的咸鱼，蒸的时候碗最好上面盖一个盘子，这样不易把醪糟酒香味散去，上汽后蒸25分钟。
5、出锅装盘，撒上葱花，开吃了，鱼肉鲜嫩紧实，口味咸甜鲜，醪糟的酒香，好吃，太美味了。
2. 玫瑰酒酿的功效与作用禁忌
【法式优雅玫瑰甜汤的做法】 用料 小汤圆200g 醪糟100g（具体看自己，因为我喜欢多吃醪糟） 冰糖适量（按照自己喜欢的甜℃来放） 牛奶50g 玫瑰花4朵 法式优雅玫瑰甜汤的做法 水烧开，汤圆下锅，加入牛奶、冰糖、醪糟，水开后转小火炖煮十分钟左右。然后关火起锅加入干玫瑰花。
3. 玫瑰发酵酒的功效
食材
主料
鲜玫瑰花
100g
白糖
100g
辅料
蜂蜜
适量
步骤
1.先来欣赏一下俺自己种的玫瑰吧，这一排是8棵，还有一排哩
2.局部看看，花开的不错吧，一棵上面每天早上都开好几朵
3.再来个特写，是粉红色的
4.单个的特写镜头。这种玫瑰是专门的食用玫瑰，和观赏玫瑰长的不太一样
5.采摘的玫瑰花，弄几朵拍一下，今天早上我摘了40多朵花
6.一朵一朵的清洗一下
7.清洗后的花朵把水分晾干，把花瓣全部摘下来，去掉花蒂
8.今天的花去掉花蒂后共100克，花瓣放入无油无水的盆里，放入100克的白糖
9.用手揉搓，把糖和花瓣揉搓到相互融合，这是揉了一半的样子
10.继续揉搓至花瓣完全没形状，基本成酱的状态，此时糖也会融化，但尚没有完全融化
11.揉好的花瓣放入干净无油的茶色瓶子中，这一瓶是我积攒了四天的
12.瓶子不能装满，7分满即可，因为玫瑰酱放置的过程中会发酵，发酵后会涨起来的。最上面倒上约1厘米厚的蜂蜜
13.盖上瓶子放阴凉干燥处，以后就可以随吃随取了
14.这个是腌制了5天的酱，还没有发酵，但是吃也是完全可以吃的
15.新腌制的酱还有玫瑰色，边上那个是我去年腌制的，颜色很深吧，但香味依然很浓的。这种方法腌制的酱放几年都不会坏的
4. 玫瑰酒的功效与作用点
玫瑰花泡酒具有美容美白护肤，行气止痛，改善微循环的功效。用它泡酒喝可起到活血补气养颜的功效。玫瑰花中富含多种天然维生素，天然矿物质，以及人体必需的18种氨基酸.多种清毒养颜成分，可以起到疗治.养颜保健等作用。还具有舒肝解郁，和血调经的功效。玫瑰花泡酒还具有行血，治风痹，散疲止痛。可用于跌打损伤辅助治疗。
5. 玫瑰酒有什么功效和作用
在一些粤菜当中，玫瑰露酒也可以当作烹饪的调料，一般来说是用在小炒腌制和卤水当中，玫瑰露酒可以帮助食材去除腥味。首先可以把玫瑰露酒和姜汁按照一定的比例进行搭配，调成姜汁酒，除此之外在各种各样的卤水食物当中，玫瑰露酒也是一种原料，比如说在粤菜当中比较著名的烧鹅和玫瑰豉油鸡都需要玫瑰露酒的存在。
玫瑰露酒在一定程度上可以代替料酒。因为玫瑰露酒在烹饪当中的主要作用也是为了去腥和提鲜，和料酒的作用是一样的，所以在烹饪过程中可以简单地将玫瑰露yin代替料酒进行使用。
6. 玫瑰酒的做法和功效
玫瑰可以酿酒，自古有玫瑰酒这一饮品。
玫瑰酒的做法
材料：干玫瑰花约250（鲜玫瑰花约350）克，白酒约1500毫升，冰糖约250克。玫瑰花的品种一般选用野玫瑰而不是花店的观赏玫瑰。
做法：将玫瑰花、冰糖、白酒同时放入酒罐中（陶瓷或玻璃，不能用塑料），密封浸泡30日左右，即可饮用。
功效：
怡神
1.玫瑰露酒属花果类露酒，酒度38—55度，糖份5%--8%，总酸为0.1%。酒色晶莹清澈透明，酒质醇和爽净，余味深长带甘，酒体甜绵柔和，回味香甜可口。酒香芬芳馥郁，玫瑰花香突出，花香酒香谐调。饮之口爽神怡，愉悦舒适 。
增强免疫
2.玫瑰酒中的双歧因子能抑制原菌和腐败菌生长，维持肠道菌群平衡，提高人体吸收，有抗肿瘤活性，增强人体免疫功能。
祛寒降压
3.玫瑰酒还具有祛风寒，降血压，滋阴补肾，提神醒脑，改善内分泌等，尤其对妇科疾患有神奇的功效。
在我国，自古就有用玫瑰花进行养生、美容。唐代大周女皇武=则=天=朝饮玫瑰甘露，夜敷玫瑰花瓣，虽年过花甲，仍面若桃花；清代慈禧太后用玫瑰沐浴、美容，至暮年青春不衰。玫瑰还有很高的药用价值。中国古籍药典《本草纲目拾遗》、《本草正义》、《药性考》等都对玫瑰“行气解郁、和气散瘀、理气开窍”等功效进行了全面诠释。玫瑰酒还是治疗妇科病、心脑血管病、跌打损伤的良药。
7. 蜂蜜玫瑰酒的功效与作用
步骤/方法 1，玫瑰美容茶冲泡方法： 玫瑰花8朵、柠檬干1片、茉莉花8朵置于茶壶中，沸水冲泡，玫瑰美容茶具有清热消火、美容养颜的奇特功效。 2，玫瑰调经茶冲泡方法： 将5克玫瑰花用沸水冲泡5分钟，加入蜂蜜一起冲泡，芳香怡人，有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。玫瑰调经茶特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。 3，玫瑰瘦腿茶冲泡方法： 桃花、玫瑰花、荷叶、柠檬片各5克，沸水泡15分钟，玫瑰瘦腿茶有健脾健胃，提神解郁，润肠通便，排出身体多余水分，对腿部胀胀的族群， 久坐的上班族，有塑身功效。 4，红颜玫瑰花茶冲泡方法： 将大枣4枚，玫瑰花3朵，枸杞20克洗净，放入杯中，加入沸水，浸泡5分钟即可饮用。红颜玫瑰花茶可以使肌肤细腻、水嫩、红润。 5，玫瑰美白祛斑茶冲泡方法： 将玫瑰花、白菊花各6朵，茯苓10克，白芷6克，莲子5个，大枣3个放入砂锅中，加清水用大火煮开，再用小火煮15分钟即可。玫瑰美白祛斑茶具有补水、祛斑、美白、养颜的奇效。 注意事项： 玫瑰花茶都可以适量加入一些蜂蜜调饮，口味更佳。
8. 玫瑰酿的作用和功效
玫瑰可以酿酒，自古有玫瑰酒这一饮品。
玫瑰酒的做法 材料：干玫瑰花约250（鲜玫瑰花约350）克，白酒约1500毫升，冰糖约250克。玫瑰花的品种一般选用野玫瑰而不是花店的观赏玫瑰。做法：将玫瑰花、冰糖、白酒同时放入酒罐中（陶瓷或玻璃，不能用塑料），密封浸泡30日左右，即可饮用。功效： 怡神 1.玫瑰露酒属花果类露酒，酒度38—55度，糖份5%--8%，总酸为0.1%。酒色晶莹清澈透明，酒质醇和爽净，余味深长带甘，酒体甜绵柔和，回味香甜可口。酒香芬芳馥郁，玫瑰花香突出，花香酒香谐调。饮之口爽神怡，愉悦舒适 。增强免疫 2.玫瑰酒中的双歧因子能抑制原菌和腐败菌生长，维持肠道菌群平衡，提高人体吸收，有抗肿瘤活性，增强人体免疫功能。祛寒降压 3.玫瑰酒还具有祛风寒，降血压，滋阴补肾，提神醒脑，改善内分泌等，尤其对妇科疾患有神奇的功效。在我国，自古就有用玫瑰花进行养生、美容。唐代大周女皇武=则=天=朝饮玫瑰甘露，夜敷玫瑰花瓣，虽年过花甲，仍面若桃花；清代慈禧太后用玫瑰沐浴、美容，至暮年青春不衰。玫瑰还有很高的药用价值。中国古籍药典《本草纲目拾遗》、《本草正义》、《药性考》等都对玫瑰“行气解郁、和气散瘀、理气开窍”等功效进行了全面诠释。玫瑰酒还是治疗妇科病、心脑血管病、跌打损伤的良药。
9. 玫瑰花酒酿的功效与作用
可以。
做法如下：食材：
咸鱼4块，醪糟250克，生姜适量
做法：
1、取咸鱼将上面的花椒盐清洗干净，放入盆中浸泡2小时，去掉一点咸味，浸泡完成后将鱼切成小块备用。咸鱼是自己家冬天腌的不是很咸
2、煎锅烧热，加入少量的食用油，油热后放入切好的咸鱼稍微煎一下，鱼肉发白定型即可，煎好后放入碗中备用。
3、切几片生姜放入煎好鱼的碗中，倒入玫瑰味醪糟，拌匀腌制30分钟，让醪糟充分入味，中间可以翻上一次，这样腌制更加均匀入味。
4、蒸锅水烧开，放入腌制好的咸鱼，蒸的时候碗最好上面盖一个盘子，这样不易把醪糟酒香味散去，上汽后蒸25分钟。
5、出锅装盘，撒上葱花，开吃了，鱼肉鲜嫩紧实，口味咸甜鲜，醪糟的酒香，好吃，太美味了。
10. 玫瑰酒酿的功效与作用是什么
玫瑰花泡酒的效果还是比较明显的，玫瑰花泡酒能够起到很好的美容养颜，健脾祛湿的作用，经常服用还能够提高身体的免疫力，增强体质，还能够起到延缓衰老的作用，对于女性来说，还能够起到保持皮肤细腻的情况，而且玫瑰花泡酒的味道还是比较好的。