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1吨白酒可以产生多少酒糟,请问宣酒厂有酒槽出售吗多少钱一吨

1,请问宣酒厂有酒槽出售吗多少钱一吨

一般是不卖的
我是来看评论的

请问宣酒厂有酒槽出售吗多少钱一吨

2,我国近几年白酒糟年产多少

我国白酒年产量约为500万t,年产白酒糟达2100万t不止。其以产量大且集中、价格便宜、具有一定营养价值、若能有效的合理利用,可作为养殖饲料 、便可缓解目前饲料原料短缺的矛盾

我国近几年白酒糟年产多少

3,请问有谁知道一百斤稻谷能产多少斤酒

白酒酿造分香型,发酵期和使用的发酵容器有很大区别,出酒率也就有区别。以60度白酒计算,清香白酒出酒率达到50%,就是出酒50斤。浓香出酒率40%左右,出酒达到40斤。
1斤稻种可以收获多少斤稻谷 一斤稻谷500克(千粒重当作25克)有2万粒,完全可种一亩地。可收八百至一千斤稻谷。毛收入900元,除掉投入515元成本纯利385

请问有谁知道一百斤稻谷能产多少斤酒

4,一斤原酒白酒出多少酒糟

你的这种说法很是新奇。一斤粮食出多少酒糟比较靠谱,出酒与出酒率有关,生产工艺有关。多年经验告诉我:一斤粮食出糟一斤。1吨投粮出糟大约在1吨。出酒工艺不同出酒率不同,一般30~50%出酒率之间波动。

5,一斤酒能酿多少葡萄

自酿的葡萄酒酒可以视添加糖的多少产生酸、酸甜的口感,还是很好喝的,大约一斤葡萄酿0.7-0.8斤酒。不过自酿的不好保存,要少做点。自酿葡萄酒方法:食材明细:巨峰萄萄10斤,冰糖2斤,面粉适量,沙布适量,自酿葡萄酒的做法步骤1将葡萄剪去长蒂,加面粉洗净沥水晾干。2将葡萄一个个捏碎在大容量中。24小时后,按10斤葡萄2斤糖的比例,先加入一半的糖,第5天加入剩下的另一半糖。3加入糖后,每天上午和下午各搅拌一次,将浮起的葡萄皮压下。4发酵中的酒。这时酒色已出,皮也上浮,大约第6、7天的样子。5第一次过滤后的样子。用沙布把葡萄皮滤出,密封静置继续二次发酵。(大约一周左右就可。)6用干净一次性输液软管中间部分进行虹吸装瓶。7密封闭光保存。
你说反啦,应该是一斤葡萄能酿多少酒吧
自酿的葡萄酒酒可以视添加糖的多少产生酸、酸甜的口感,还是很好喝的,大约一斤葡萄酿0.7-0.8斤酒。不过自酿的不好保存,要少做点。

6,一吨酒糟能酿多少酒

320kg酒。一般情况下,高梁含水13—14%,含淀粉64—65%,含粗蛋白9.4——10.5%等。理论界有个公认的数字,理论上每162.15公斤来纯淀粉,可产纯酒精92.14公斤,则淀粉的理论产纯酒精率为56.82%,65度白酒的重量百分比为57.16%(w%),所以:65度标准白酒理论出酒率(%)=56.82/57.16×100=99.41%。

7,捞糟的制作和营养价值

醪糟吧? 醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。酒酿的成分随发酵进度等而变化,成熟的酒酿,含水分50.108%,酒精2.105%,粗蛋白质3.789%,糖分27.765%,总酸0.301%(挥发酸0.031,不挥发酸0.271%),灰分0.085% 。 制法原料配方:上等江米5000克酒曲50克   制作方法:   1.把糯米5000克用清水淘洗干净,泡1小时后,倒入筲箕(南方淘米洗菜用的竹器形似北方的簸箕)内沥干。   2.在蒸笼内铺好纱布,把沥干的江米倒在上面,用旺火蒸1小时后,倒入盆内,用电扇把米温吹降到20℃-40℃时(根据酒曲的种不同,糯米的产地不同,甚至纬度不同温度都会有差异),再将适量的凉开水倒入盆内,用手拌匀。将酒曲研成粉末放入盆内,再一次拌习。   3.将拌匀的糯米倒入缸内,用手在中间掏一个小窝,再将余下的酒曲粉末加少许凉白开水,洒在江米表面。然后用木盖把缸盖紧,用棉絮包好,放入草窝里面,3天即成醪糟。   产品特点:此品汁多,颗粒饱满,味甘甜中透出来的醇香。   自己在家制作醪糟!

8,一百斤糯米能出多少米酒

1 首先泡糯米,大概两三个小时吧,久一点没关系的,2 沥干水分再用清水冲洗干净,3 蒸 (不知道你是用什么东西蒸的,我们家里是用木做的那种以前专门蒸饭的,大概要蒸一个小时,你自己看吧,熟透了就好,)4 倒到一个大点的东西装,5 用凉开水拌酒粉,6 把酒粉连水一起跟米混均匀,用手拌反复好几偏,总之一定要均匀,7 最后把它装起来,压紧,再把中间挖个洞,深点(出酒了那里才能看到)装的东西最好用泥烧的岗,其他东西装的我没做过过个两三天就会出酒了,对着酒酿到个两三碗凉开水,这样再放几天就可以喝了,如果你想多做点酒出来你就再加凉开水进去,多少都可以,加越少水的就是越好料做酒最好要在冬天做,(立春之前)做好的可以一直放着一年都不会坏,现在天很热做好了,一段时间就要喝要不然很快就坏了,如果冬天做酒要把他围起来放,也就是保温,要到一定的温度才会出酒,大概的温度就是用手摸感觉暖暖的就行,出酒了就可以把围的东西拿掉了1 首先泡糯米,大概两三个小时吧,久一点没关系的,2 沥干水分再用清水冲洗干净,3 蒸 (不知道你是用什么东西蒸的,我们家里是用木做的那种以前专门蒸饭的,大概要蒸一个小时,你自己看吧,熟透了就好,)4 倒到一个大点的东西装,5 用凉开水拌酒粉,6 把酒粉连水一起跟米混均匀,用手拌反复好几偏,总之一定要均匀,7 最后把它装起来,压紧,再把中间挖个洞,深点(出酒了那里才能看到)装的东西最好用泥烧的岗,其他东西装的我没做过过个两三天就会出酒了,对着酒酿到个两三碗凉开水,这样再放几天就可以喝了,如果你想多做点酒出来你就再加凉开水进去,多少都可以,加越少水的就是越好料做酒最好要在冬天做,(立春之前)做好的可以一直放着一年都不会坏,现在天很热做好了,一段时间就要喝要不然很快就坏了,如果冬天做酒要把他围起来放,也就是保温,要到一定的温度才会出酒,大概的温度就是用手摸感觉暖暖的就行,出酒了就可以把围的东西拿掉了

9,酿造白酒为啥要加盐

没有这个步骤,加盐纯属误导。菌种培养过程中有使用一些营养盐,补充氮磷钾之类的。酿造过程中不使用。
要找白酒为啥要加盐?你要老白酒的时候要加一些盐,只是为了使得白酒味道更加好。
1、周期长:纯粮酿造白酒肯定要是古法酿造,纯天然发酵,不适用任何的现代工艺加速发酵过程,一般周期在47天左右,是新工艺的7倍。2、产量低:古法酿造工艺,3吨粮食才能出产一吨白酒,是新工艺的十分之一。3、全程监控:国家酒检中心监控酒厂生产的全过程,只要出现违规就立即取消资格。4、无任何添加剂:从生产到出厂,整个过程中不添加任何人工酒精和香精,真正做到纯天然,白酒的香味完全靠工艺和酿酒师。纯粮固态白酒和新型白酒,它们之间是按照白酒的生产工艺不同而区分的,前者是指以高粱、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦和豆类为原料(不包括薯类),在泥窖、石窖和陶质、瓷质、水泥等容器中,经全固体状态或半固体状态(适用于米香型白酒)自然发酵,并经高温蒸馏制得的白酒产品;新型白酒,则是以食用酒精为原料兑制的白酒,而食用酒精现在基本上也是用粮食为原料生产的。纯粮固态白酒是中国白酒产业独有的传统工艺,有着上千年的历史,因为以粮食为原料,经自然发酵和高温蒸馏,所以有着独特的香型,如浓、清、酱、米四大香型,受到很多人的喜爱。而新型白酒起源于20世纪60年代,当时因为粮食紧张,为节约酿酒用粮,白酒行业开始探索用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精,然后将酒精和酒糟混蒸,吸入发酵白酒的香气和滋味,再加入增香调味物质,模拟传统粮食酒的口感制成兑制白酒。3斤粮食生产1斤纯粮固态白酒,1.5—1.7斤粮食生产1斤酒精,而1斤酒精可以加工约1.5斤新型白酒。纯粮酿造标志的白酒成本比较高,而且不添加香精,白酒的香味肯定不会有添加香精的那么明显。喝酒出现的头晕,恶心,口干等症状其实都是食用酒精引起的,纯粮白酒基本不会出现这样的现象。
用来调味,也可以延长保质期

10,酒糟可以能做成什么

我选了几段文,你看了就明白了。何谓“筛酒”摘自《咬文嚼字》作者:乐于时江城子:《红楼梦》与绍兴酒文化(节选)  《红楼梦》中曾两次写到“筛酒”,有些人将筛酒误认为是温酒,这是错误的。所谓筛酒其实就是将酒过滤,这主要是在北方,而且筛酒也是一个北方方言。要筛酒的一般是白酒,主要是因为以前我国古代很少用蒸馏法做烧酒,采用的多为发酵法做压榨酒,而这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的,待要吃的时候须用网眼筛子垫布过滤,并随即加温。如《红楼梦》二十八回中在冯紫英家的酒会就是边筛边喝的。在筛酒的过程中加热并不是为了温酒,而主要是为了清除酒中的甲醇、乙醛等有害物质。酒中除乙醇外,还存在一些甲醇、乙醛等有害物质,但它们沸点较低,当温度达到二三十度的时候便开始挥发。因此,筛酒过程当中对它进行加热,从而可以减少对人体的危害。所以即使宝玉生日,即农历四月二十六日饯花日,宝玉热得要脱衣裳,两个老婆子筛酒的时候仍然要在火盆上。而温酒,上文已述,只须在热水里烫一下就可以,并不必再行加热。所以,书中喝酒时凡是出现温酒的的地方喝的基本上就是黄酒了。健康蓝宝书 作者: 宋三弦(节选)  张群说,酒下肚之前,一定要先“筛酒”,也就是南方人说的温酒、烫酒。为什么要筛酒?原来中国很少用蒸馏法做烧酒,多是用发酵法做压榨酒。因这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的,待要吃的时候需用网眼筛子垫布过滤,并随即加温。在这个全过程中筛所占用的时间较长,因此统称筛酒。后来改为先过滤出清酒储藏,临吃时就不用现筛了,但加温的这道工序不能省去。筛酒的目的意义在《红楼梦》中已做出明确解释:“酒性最热,若热吃下去,发散的就快;若冷吃下去,便凝结在内,以五脏去暖它,岂不受害?”  用现代食品科学分析,筛酒也是很有好处的。酒中除乙醇(即酒精)对人体有害外,还有甲醇、乙醛等也对人体不利。但它们的沸点很低,当加热到摄氏二三十度的时候便开始挥发成气体,飘逸到大气中去了,减少了对人体的危害。篩酒有二解:1.濾酒。宋˙陳師道「送晁無咎守蒲中詩:聖世急才常患少,棧羊篩酒待公歸。」2.斟酒。水滸傳˙第五回:「便喚這幾個小嘍囉近前篩酒喫,方纔吃得兩盞,跳起身來,兩拳打翻兩個小嘍囉。」篩酒有二解:1.濾酒。宋˙陳師道「送晁無咎守蒲中詩:聖世急才常患少,棧羊篩酒待公歸。」2.斟酒。水滸傳˙第五回:「便喚這幾個小嘍囉近前篩酒喫,方纔吃得兩盞,跳起身來,兩拳打翻兩個小嘍囉。」记得那还是二十几年前的事了,我刚结婚,带上新婚不久的妻子去看望岳父、岳母,岳父岳母当然是备了一桌子好酒菜招待新女婿。屋外飘着轻柔的小雪花,在院内的地上覆盖了薄薄的一层白色,没有风,使人感觉不到冬季的寒冷。岳父是一个地道的农民,很朴实的。在岳父家中岳父不是家中的主人,家中的主人是一位年近九十的老爷爷,岳父的父亲——我的丈爷爷。在宴席上我被安排在丈爷爷的旁边,是贵宾的位置。因为岳父岳母都坐到了我的下头,因为是第一次坐这样的酒席,我感到很新颖,也很不自在,我是坐在了长辈人坐的位置上了。酒,我是不会喝的,我刚刚从学校毕业,参加工作才一年多,没有喝过白酒,在那个时代酒还是一种奢侈品,我还没有能力去享受它。丈爷爷身旁有一个炉子,是家中为了丈爷爷取暖而买的炉子,只见丈爷爷在一个很粗糙的砂质的酒壶里倒酒,我没有见过这样的酒壶,它与常用的酒壶不同,一点也不精美,黑黑的,外表的瓷铀很不均匀,甚至有的地方还漏着制作时的泥胎样子。丈爷爷身体很好,他不让下辈人筛酒和倒酒,而是自己在身旁的炉子上细心的筛酒,嗅闻着壶中酒的气味,以辨别酒的适可温度。筛酒与烧水是不一样的,不能烧沸腾的,只能达到既不烫嘴又不温吞,这个火候是很不好掌握的。可丈爷爷掌握的总是恰倒好处,酒味慢慢的散发着诱人的清香,喝上一口,顿感一股暖流瞬间流遍全身,使我竟感觉不到第一次喝白酒的痛苦相。很可口的筛酒,我不由得贪了几杯,竟感到有点飘飘然了,第一次喝酒,第一次喝筛酒,在我的脑海里留下了很深刻的印象,一直到已进入中年的我还在留恋着那一次的筛酒!
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