榕兴佳酿酒厂，苹果榕果能酿酒吗十斤果能酿多少斤酒

只要是含淀粉或者糖的食物都是可以用来酿酒的，具体能出多少酒就看你用的酒曲发酵力怎么样，还有设备密封性等好不好了呢。

我也不确定，还是看看专业人士怎么说。

唐宁十号南门南走那个佛店吧，那个店主还可以，也不吓唬人，稳稳当当的，看的很准。

让我算算……芝加哥、天马、新光、芙蓉、休闲阁、天虹阁、皇马、名门、风暴、（以前 祥兴花园 和 富华花园 中间那条 那里 那件 忘了叫什么名）。。。。加州红、DNA、爱琴海、欢聚谷、新浪潮、0752。。。。。好像就这些了。。。。。。。。。

帝都、帝苑、银城、怡景、。。。那时年轻一辈还没出世。。。

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在榕门路有许多收购的店！

白酒收购商应该很少，不过白酒批发商倒是挺多的，到卖酒的地方问问应该能问到吧，祝你好远！

榕门路，去问下卖酒的地方，他们更了解。祝你好运

问问生产白酒的厂商，可以直接去那里啊，白酒很贵也很有名气，他应该会收购的，祝你成功

首先他们都是不同的酿酒葡萄（第一个是蛇龙珠），其外形、味道必然存在差异，下面我从他们酿的酒的角度来回答您的问题：一、赤霞珠（世界名品，干红之王） 颜色-年轻时多为深紫色，成熟后变为宝石红色 香气-温带水果、青椒、黑醋栗等，如果经过橡木桶，有雨后割青草的香气 口感-年轻时单宁强劲，浓郁，随后单宁变柔顺、圆润，口感集中度变高。 代表产地-法国波尔多、美国加州、澳洲的玛格丽特河、智利中央谷等等二、品丽珠 颜色-淡宝石红 香气-猕猴桃、青草、蓝莓 口感-酒体轻，口感活泼、多汁 代表产地-法国卢瓦河谷三、梅鹿辄 颜色-年轻时为浓厚的红色，成熟后略带橘红的砖色。 香气-黑莓、丁香花、花椒，另外有皮革、熏肉香气，尾香为泥土香 口感-单宁适中，适合年轻时饮用 代表产地-波尔多右岸四、赛美容 颜色-年轻的酒为黄色，陈年后呈金黄 香气-不甜款带有青苹果或者柑橘香气，甜款以蜂蜜香为主 口感-新鲜有酸度，带有厚重感 代表产地-澳大利亚猎人谷五、蛇龙珠 颜色-深宝石红色 香气-雨后割青草香气、黑醋栗、皮革香或烟熏 口感-单宁较重，酒体中等 重要产地-蛇龙珠有较多争议，有的说是国内改良种，有的说类似智利的卡曼娜。目前渤海湾产区种植较多。比较规范的说法是1892年从法国引进，并略加改良，和赤霞珠品丽珠是兄弟。 其他的关于栽培、外观等，建议百度搜索。

葡萄的品种不同

代表酿酒的葡萄品种，每个品种都有其独特的味道。你将任意两种单品葡萄酒分别品尝一下就能喝出明显区别。

首先他们都是不同的酿酒葡萄（第一个是蛇龙珠），其外形、味道必然存在差异，下面我从他们酿的酒的角度来回答您的问题： 一、赤霞珠（世界名品，干红之王） 颜色-年轻时多为深紫色，成熟后变为宝石红色 香气-温带水果、青椒、黑醋栗等，如果经过橡木桶，有雨后割青草的香气 口感-年轻时单宁强劲，浓郁，随后单宁变柔顺、圆润，口感集中度变高。 代表产地-法国波尔多、美国加州、澳洲的玛格丽特河、智利中央谷等等 二、品丽珠 颜色-淡宝石红 香气-猕猴桃、青草、蓝莓 口感-酒体轻，口感活泼、多汁 代表产地-法国卢瓦河谷 三、梅鹿辄 颜色-年轻时为浓厚的红色，成熟后略带橘红的砖色。 香气-黑莓、丁香花、花椒，另外有皮革、熏肉香气，尾香为泥土香 口感-单宁适中，适合年轻时饮用 代表产地-波尔多右岸 四、赛美容 颜色-年轻的酒为黄色，陈年后呈金黄 香气-不甜款带有青苹果或者柑橘香气，甜款以蜂蜜香为主 口感-新鲜有酸度，带有厚重感 代表产地-澳大利亚猎人谷 五、蛇龙珠 颜色-深宝石红色 香气-雨后割青草香气、黑醋栗、皮革香或烟熏 口感-单宁较重，酒体中等 重要产地-蛇龙珠有较多争议，有的说是国内改良种，有的说类似智利的卡曼娜。目前渤海湾产区种植较多。比较规范的说法是1892年从法国引进，并略加改良，和赤霞珠品丽珠是兄弟。 其他的关于栽培、外观等，建议百度搜索。

代表酿酒的葡萄品种，每个品种都有其独特的味道。你将任意两种单品葡萄酒分别品尝一下就能喝出明显区别。

葡萄的品种不同

菩提树一般每年都开花。　　菩提树（学名：Ficus religiosa L.）是榕族榕属的大乔木植物，幼时附生于其他树上，高达15-25米，叶革质，三角状卵形，基生叶脉三出，侧脉5-7对；叶柄纤细，榕果球形至扁球形，花柱纤细，柱头狭窄。花期3-4月，果期5-6月。　　在市场上流通的菩提子不是菩提树的种子。菩提树是桑科榕属的植物，开花为隐头花序，果实为聚花果，形状和结构类似无花果，它全身上下是长不出来各种菩提子的！而以菩提来命名的佛珠质料菩提子，总计有三十多个品种。这些菩提子，其实是许多种植物的果实或种子。比如星月菩提是黄藤的果实；金刚菩提是杜英科植物圆果杜英的种子；价格昂贵的莲花菩提的原植物是华北某地的某种酸枣，作为赏玩的部分是硬骨质的内果皮。

葡萄树在植物学属于灌木的一种，其平均寿命大约为60年，生命期依照各品种与地区、气候及人为照料因素而所差异。通常一株新的葡萄树栽种后第三年才开始收成用来酿酒。

100年

葡萄树在植物学属于灌木的一种，其平均寿命大约为60年，生命期依照各品种与地区、气候及人为照料因素而所差异。通常一株新的葡萄树栽种后第三年才开始收成用来酿酒。

菩提树有许多别名：沙罗双树、阿摩洛珈、阿里多罗、印度菩提树、黄桷树、思维树、毕钵罗树、觉树，与佛教渊源颇深。菩提树的梵语原名为“阿摩洛珈”(Pippala)，因佛教的创始人释迦牟尼在菩提树下悟道，才得名为菩提树（梵bodhivrksa），“菩提”（梵bodhi）意为“觉悟”。佛教一直都视菩提树为圣树，在印度、斯里兰卡、缅甸各地的丛林寺庙中，普遍栽植菩提树，印度则定之为国树。菩提树在伤口处会分泌出乳汁，可提取硬性橡胶。花可以作为药材入药。其果实酸脆而微涩，回味甘甜，喜光喜温，最为奇特的是果实8—9月份成熟，却能在树上挂果保鲜到次年2—3月份，有祛疾除病,养生保健，益寿延年之神奇功效。

目前，白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分，划定成型，进而恰如其分的表达其香型名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出：白酒香型的划分并设有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。 三、酱香型白酒 酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定，它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时，首先闻到幽雅而细腻的芬芳，这就是前香；继而细闻，又闻到酱香，且夹带着烘炒的甜香，饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不会消失，美誉为空杯香，这就是后香。前香后香相辅相成，浑然一体，卓然而绝。 除茅台酒外，国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。 四、浓香型白酒 浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇，使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸，起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主，其次是乳酸和己酸，特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中，乙缩醛较高，是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外，五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型，贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。 五、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：清香纯正，诸味协调，余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。除此以外，宝丰酒、特制黄鹤楼酒也是清香型白酒，贵州生产清香型白酒的厂家不多。 六、米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒为代表，其特点是蜜香清雅，入口柔绵，落口爽净，回味怡畅。它的主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中，这种成分每百毫升高达3克，具有玫瑰的幽雅芳香，是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看，米香型酒中，仅有乳酸乙酯和乙酸乙酯，基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。 七、其它香型酒 其它香型白酒，除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒，都属于其它香型，是一些因为工艺独特、风格独具而对其香型定义及主体香气成分有待进一步确定，或以一种香型为主兼有其它的香型的白酒。这类酒以董酒为典型代表，它的风格特点是：香气馥郁，药香舒适，醇甜味浓，后味爽快。它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯，其次是丁酸乙酯，它的药香是以肉桂醛为主。在口味上，由于含酸量较高，而且有比例的丁酸，所以风味特殊，带有腐乳的香气，因为风格特异被人们称为董香型。除此以外，有名的西凤酒也属于其它香型白酒，它自成一代表）、芝麻香型（山东景芝酒为代表），均将从其它香型白酒中浮游出来，成为一个独立的香型、酒种。国内较熟悉的“泸头酱在贵州名酒中，除董酒外，平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒、金沙窖洒、泉酒、山月老窖等，均采用大小曲工艺，产品有自己独特的香味与风格，都属其它香型。

目前，白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分，划定成型，进而恰如其分的表达其香型名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出：白酒香型的划分并设有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。 三、酱香型白酒 酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定，它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时，首先闻到幽雅而细腻的芬芳，这就是前香；继而细闻，又闻到酱香，且夹带着烘炒的甜香，饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不会消失，美誉为空杯香，这就是后香。前香后香相辅相成，浑然一体，卓然而绝。 除茅台酒外，国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。 四、浓香型白酒 浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇，使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸，起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主，其次是乳酸和己酸，特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中，乙缩醛较高，是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外，五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型，贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。 五、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：清香纯正，诸味协调，余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。除此以外，宝丰酒、特制黄鹤楼酒也是清香型白酒，贵州生产清香型白酒的厂家不多。 六、米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒为代表，其特点是蜜香清雅，入口柔绵，落口爽净，回味怡畅。它的主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中，这种成分每百毫升高达3克，具有玫瑰的幽雅芳香，是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看，米香型酒中，仅有乳酸乙酯和乙酸乙酯，基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。 七、其它香型酒 其它香型白酒，除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒，都属于其它香型，是一些因为工艺独特、风格独具而对其香型定义及主体香气成分有待进一步确定，或以一种香型为主兼有其它的香型的白酒。这类酒以董酒为典型代表，它的风格特点是：香气馥郁，药香舒适，醇甜味浓，后味爽快。它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯，其次是丁酸乙酯，它的药香是以肉桂醛为主。在口味上，由于含酸量较高，而且有比例的丁酸，所以风味特殊，带有腐乳的香气，因为风格特异被人们称为董香型。除此以外，有名的西凤酒也属于其它香型白酒，它自成一代表）、芝麻香型（山东景芝酒为代表），均将从其它香型白酒中浮游出来，成为一个独立的香型、酒种。国内较熟悉的“泸头酱在贵州名酒中，除董酒外，平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒、金沙窖洒、泉酒、山月老窖等，均采用大小曲工艺，产品有自己独特的香味与风格，都属其它香型。