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中国食品科技网(中国食品产业网)

1. 中国食品产业网

http://www.cnfood.cn/

《中国食品报》1984年创刊,中国轻工业联合会(原轻工部)主管,中国食品行业及相关领域的第一大报。经历30年的发展,见证了中国食品行业的不断壮大与繁荣,以推动中国经济社会和谐发展、健康发展为已任。

《中国食品报》以其传播力、影响力、公信力而备受赞誉。已成为中国媒体界、行业界公认的行业传媒品牌。

2. 中国食品信息网

1960-1980年:初步的机械化食品工业生产

近20年间,我国食品加工产业从开始起步到不断发展,除了食品加工厂仍处在半机械半手工状态之外,全国各地已经陆陆续续地建起了一大批面粉、大米、食用油加工厂,实现了初步的机械化工业生产;与此同时,食品机械工业也实现了一定程度的发展,初步形成了一个独立的机械工业门类。

在此基础上,国产食品机械大量补充,基本满足了国内食品工业发展的需求,也为此阶段实现食品供应链平台工业化生产作出了重大贡献。但是在当时的历史条件下,食品标准、食品安全等很少被提起。

1980-2000开始迈向机械化、自动化时代

由于改革开放的开启,外资不断涌入,外商独资、合资等形式的食品加工企业数量攀升。这些企业将先进的食品生产工艺技术和大量先进的食品机械引进国内。

在此推动下,全国开始第一轮大规模的技术改造工程,食品工业开始迈向机械化和自动化时代,这为后来迅速增加食品种类,扩大食品生产规模奠定了关键基础。但是,我国食品工业受经济结构调整影响和国际金融危机冲击,曾出现短暂停滞。

2000-至今不断对接国际食品业界

2000年至今,我国的食品工业继续阔步向前。在消费理念上,由于三聚氰胺奶粉等事件影响,特别是在国家全面加强食品安全监管的外部因素推动下,食品安全意识普遍增强;在技术上,不仅食品科技自主创新能力和产业支撑能力显著提高,硬件设施、工艺流程、产品质控的整体水平也迅速提高,与发达国家食品工业的差距显著缩小。截至2020年底,全国规模以上食品企业主营业务收入已突破15万亿元,形成了一批具有较强国际竞争力的知名品牌、跨国公司和产业集群。

二、食品产业链概况

现代食品加工产业链通常是指由农业的种(养)业、捕捞业、饲养业、食品加工、制造业、餐饮业等所组成的农业生产-食品工业-流通体系。

三、我国食品加工产业现状

1.概况

2020年下半年经济总体出现低位反弹。2020年末,全国规模以上食品工业企业数量、就业人口同比继续下降,但是降幅有所减小;营业收入较上年略有增长,总体利润依然增长明显,主营业营业利润也呈现较好的增长。截至2021年Q1,中国食品制造业企业数量反弹至8274家,同比上升4%。

2.行业市场份额

食品加工行业市场主要平台交易额中,产品型公司市场份额为31%,原材料公司市场份额为25.4%,服务型公司市场份额为23.5%。

3.重点上市公司

据数说商业统计,海天味业、金龙鱼、伊利股份等百强食品上市企业2020年市值总额为32633.85亿元,同比增长106.61%。平均市值由2019年同期的181.55亿元增加至326.34亿元。百强门槛从上年同期的2.43亿元提升至19.49亿元。

从市值增幅来看,2020年度有87家上市企业市值实现正增长,其中77家上市企业增幅在两位数以上,良品铺子、熊猫乳品、金龙鱼等在内的24家上市企业均实现倍数增长。

表1:食品上市企业2020年市值百强(节选)

4.食品加工产业的机会分析

①国家产业政策的支持。面对食品行业普遍存在的“小”“散”“乱”格局,为了能够促进食品工业的健康发展,以及食品工业结构调整和优化,国家在近年来陆陆续续出台了国家食品新标准:《食品标签通用标准》、《食品添加剂使用标准》、《中国食品广告法》等多项制度,这标志着我国农副食品加工行业已开始逐步全面实施标准化管理。

②电商物流的发展促进食品加工市场流通。受到食品保质期、法规等方面的限制,食品加工在工艺上受到挑战。随着物流,特别是冷链物流的发展,冷藏车作为冷链运输环节最重要的交通工具,其产销量逐年增加,预计2022年中国冷藏车产量将突破10万辆。随着我国冷链物流的持续建设,食品加工行业必将迎来更加广阔的市场空间。

四、未来发展趋势

1.大规模,发展最稳定

由于国家扩大内需政策的推进、食品需求刚性以及供给侧结构性改革红利的逐步释放,未来食品工业仍将保持平稳增长,产业规模稳步扩大,继续在全国工业体系中保持“底盘最大,发展最稳”的基本态势。据估测,规模以上食品工业企业主营业务收入预期年增长7%左右,到2020年,主营业务收入有可能突破15万亿元,在全国工业体系中保持最高占比。

2.大龙头:扛起领军旗

企业跨区域、跨行业、跨所有制兼并重组步伐不断加快,将涌现出更多起点高、规模大、品牌亮、效益好、带动广、市场竞争力强的大型企业集团,并扛起行业领军大旗,行业集中度进一步提升。现代食品工业园区发展壮大,大中小微企业集聚发展,实现土地集约使用、产品质量集中监管、绿色制造共同推进,形成大中小微各类企业合理分工、合作共赢的格局,大企业做强、中型企业做大、小微企业做精,“小、弱、散”格局将得到全面扭转。

3.大安全,监管更紧密

国家大力度推进食品安全战略,以“严密监管+社会共治”确保“四个最严”落到实处,食品工业将呈现“大安全”发展趋势,食品安全标准将全面与国际接轨。

4.大集群:布局更优化

京津冀协同发展战略、长江经济带战略、西部大开发战略持续推进,新一轮振兴东北战略即将出台,未来区域发展更加协调有序。从资源禀赋、区位优势、消费习惯及现有产业基础等方面来看,食品各行业空间布局将更加优化,呈现大集群发展倾向。食品企业将持续向主要原料产区、重点销区和重要交通物流节点集中。

5.大科技:转换新动能

在科技创新驱动下,科技与食品工业将在原料生产、加工制造和消费的全产业链上实现无缝对接,科技创新成为行业发展新动能。“产、学、研、政、金”合作日益加深,行业整体研发能力不断提升,研发和成果转化更加高效,充分适应生产运营中智能、节能、高效、连续、低碳、环保、绿色、数字化的新挑战,从而开辟新的价值创造空间。

五、总结

食品产业要着力强化创新发展,明确产业创新的战略目标,切实加强技术创新,推进科技成果转化和产业化,推动第一、第二、第三产业融合发展等。一方面,要有科技创新的有效支撑和引领,建立健全创新体系,提升创新能力,为改进改善食品营养、健康与安全提供坚实保障;另一方面,要不断完善食品创新布局,按照营养与健康的基本需求,加快发展与食品产业密切相关的加工制造技术,加快智能制造和绿色制造在食品产业的布局和应用,通过技术创新为产业发展提供动力,增强持续竞争力。

3. 中国食品产业网属于什么电子商务模式

华为作为我国本土品牌,创新力强,世界知名度也越来越高。其商业模式也值得我们借鉴。从产业价值链定位来看,华为瞄准客户需求,没有将自己定位为技术创新型公司,而是通讯设备与服务商集成的量产型公司为客户提供有竞争力的端到端通信解决方案,并围绕设备的整个周期形成了一套独属于自己的产品线。从创新性来看,该商业模式的创新之处在于,设备营收在于一个产品完整的生命周期,以牺牲暂时的亏损为代价将投入市场的新产品就两三年后量产的模型来定价,利用企业自主创新、低耗能和高效率、外包非核心环节的产品等方法突出自己的竞争优势,以其优势打败国内外的竞争对手,并积极研发,勇于抢夺国际市场份额,打压在成本上处于劣势的西方竞争对手,形成著名的“华为优势”。

4. 中国食品产业网存在的不足

现在得幼儿园管理方面还不到位.特别是幼儿安全问题.我觉的幼儿安全是重中之重,各幼儿园园长管理应该把安全问题放在第一位.还有健康问题,这和安全问题是密不可分的.一个幼儿园能把安全问题和健康问题做好了.其他工作做起来也就容易的多了.我建议幼儿园园长还是根据国家的有关规定和多参加一些培训比较好,很不错,学到了不少,建议大家也了解一下.

5. 中国食品产业网不足与改进

1、Qc工作不足说明在工作中没有将问题产品拦截下来或者在其他工作方面有违纪违规现象。

2、针对工作中的问题点提出的改进措施。这些措施必须要有可操作性。不是停留在纸上谈兵的模式。

3、Qc做为质量单位的代言人,对于自己工作的失误就是要提出工作改进报告并且可实施。品质做为一家企业的中坚力量必须以我为标准。

6. 中国食品行业网

奶粉加工生产单位就是属于食品企业,是属于食品行业。

7. 中国食品工业网

工业化食品在研发过程中会做一系列感官实验和消费者测试,在一轮又一轮的测试中逐渐改进,最终呈现在消费者面前的,味道肯定不至于太差,是「多数目标消费者认可的味道」。而手工食品可能两极分化会比较严重。

工业化食品有的还会添加各种食品添加剂,其中有很大一部分就是用来改善感官品质的,简单来说目的就是让食品「变得更好吃」。比如说,添加了膨松剂,蛋糕才得以更加松软;添加了增味剂,调味料可以更鲜;添加了香精,酱闻着才会更香。这些添加剂只要按照限量添加,不超量、超范围使用的话,对人体安全无害,而又增强了食品的感官品质,何乐而不为呢?

8. 中国食品产业网网址

可以直接搜索您想去的医院,击开该医院网页,其中肯定有网上挂号的指示。 另外,象浙江专门有个“浙江省医院预约挂号统一平台”在上面可以找到全省的医院,可以在网上挂号并有短信回复,也可在规定时间内取消该挂号,再转挂其他号。

9. 中国食品产业网官网

懂得网,也有称懂得网 小程序、懂得网名设计、懂得网厨艺和懂得网官网。懂得网官网(www.idongde.com)隶属于分享曲奇网络科技(北京)有限公司,是一个生活知识分享网站平台。懂得网官网为用户提供玩转数码、在家吃饭、亲子时间、闲暇谈资、家务日常、养生之道、健康科普、谈婚论嫁等知识信息服务

10. 中国食品产业网的主要业务模式是什么

商业银行的资产业务主要包括:贷款,又称放款,是银行将其所吸收的资金,按一定的利率贷给客户并约期归还的业务;贴现,就是商业银行根据客户的要求,买进未到付款日期票据的业务;证券投资,指购买有价证券的经营活动;金融租赁。

资产业务是指银行运用其资财的业务。银行信用业务的一种。在我国,银行的资产业务主要指贷款业务,即按一定的利率和期限贷出货币资金的信用活动。按贷款的用途划分,有流动资金贷款、固定资金贷款及个人消费贷款。

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