1. 海鲜家宴图片
第一盆海鲜趁热吃，野生黄鱼唐僧肉；八方宾客坐一桌，共偿珍味享幸福。
第二盆海鲜香又香，过酒佳肴淡鳗鲞；舟山鳗鲞销国外，老外学讲舟山话。
第三盆海鲜顶顶崭，清炖鳓鱼甩鸭蛋；虽是渔家老下饭，胜过全国土特产。
第四盆海鲜真稀奇，想吃先要用牙签；螺肉弯弯盘洞底，边挑边吃做游戏。
第五盆海鲜是个谜，肉鳎眼睛生单边；敬请客人猜猜看，究竟哪边是正面。
第六盆海鲜味道好，红红烤蟹红红膏；横行动物世上少，蟹酱下饭食欲高。
第七盆海鲜是淡菜，菜类咋会出自海；淡菜只只笑口开，笑迎客人常常来。
第八盆海鲜更奇妙，海龙游进豆腐汤；玉色虾虫孱 身苗条，多笑变成大嘴巴。
第九盆海鲜土特产，红烧带鱼出舟山；女人常吃相貌崭，生出孩子特别乖。
第十盆海鲜档次高，东海珍品鮸鱼胶；鮸鱼滚羹味道好，饭店勿用做广告。
十一盆海鲜红彤彤，虾本无血烤烤红；虾兵本该守龙宫，为迎客人到盆中。
十二盆海鲜味道鲜，皇宫佳品数牡蛎；吃过一次一生记，客人旅游更顺利
2. 海鲜家宴图片实拍
江浙一带，尤其是在南太湖区域的杭嘉湖，一般中秋佳节为:板栗烧鸡，清蒸太湖蟹，葱油鲈鱼，醉白虾，茭白毛豆，蒜苗烧菱肉，红烧肉，红烧鳝鱼，蒜香地瓜杆，莲藕排骨汤等十道家常菜；当然浙东沿海地区会配一些当地海鲜，比如清蒸梭子蟹，红烧带鱼，油闷大虾等；
浙西南山区会根据金秋丰收季，配一些山区特产，比如山药本耳，笋干老鸭等。
3. 海鲜家宴图片高清
广东家庭的中秋家宴8道菜有很多不同的组合，下面分享其中一个组合。
广东宴席有一个不成文说法：无鸡不成宴，无鱼不成席。
1.鲍鱼鸡汤
这里可以选择新鲜鲍鱼，味道鲜美，价格也比较适合一般家庭。
2.白切鸡
可以选择优质的清远鸡，用清水煮熟，然后配上姜葱蘸料。
3.烧味拼盘
可以选择烧鹅、叉烧、烧肉等粤式烧腊。
4.白灼虾
“虾”在粤语谐音同“哈”，寓意笑哈哈。
5.蒜蓉粉丝带子
带子是广东人比较喜欢的海鲜之一，蒜蓉粉丝蒸也是广受欢迎的做法。
6.清蒸石斑
可以选择新鲜的海鱼，简单蒸一下就能吃了。
7.紫苏炒田螺
广东人过中秋必备的食物之一。
8.清水菜心
一道清白也是广东家宴必备的菜肴之一。
4. 12道精美家宴海鲜菜
您好，我是花漾食客。我觉得家宴不是说非要做多高端的菜，只要可口有家的味道才是最好的菜。现在请客吃饭都成了社交必不可少的方式，很多人被应酬所缠没办法，一桌人都不怎么熟悉，坐在那使人显得很拘谨。而家宴都是最好的亲戚朋友在一起，环境也不一样，所以能使亲朋好友显得更加亲切。下面给您分享几道简单易做拿的出手的菜，希望您能喜欢。
一、凉菜系列：尖椒皮蛋、洋葱木耳、什锦拌菜、捞汁秋葵
二、热菜系列：黑椒牛柳、干锅鸡肉、葱烧海参、豉油蒸鳕鱼。
一、尖椒皮蛋用料：皮蛋（松花蛋）、尖辣椒盐、香油、蒜、生抽、醋。做法：皮蛋用水煮一下，剥去外壳切好装盘。拿个碗调料汁，一勺生抽、一勺醋、适量盐、一勺香油、放入蒜末、尖椒末，搅拌均匀淋在切好的皮蛋上即可。
2、洋葱木耳用料：洋葱、木耳、蒜、小米辣、盐、香醋、生抽、白糖。做法：木耳泡发后冲洗干净，切掉根蒂撕成小块，洋葱洗净切丝，大蒜、小米辣切末。锅中烧水放入木耳焯水捞出备用，一勺香醋、半勺白糖、一勺生抽、适量盐、蒜末小米辣拌成料汁，倒入准备好的木耳洋葱中搅拌均匀即可。
3、什锦拌菜用料：圆生菜、紫甘蓝、彩椒、香醋、白糖、生抽、盐、葱油。做法：将所有蔬菜清洗干净，切好调入香醋、白糖少许、盐、生抽、葱油（起锅热油放入葱、姜片、香菜段小火炸至焦黄色捞出，把油盛入碗中即可）搅拌均匀即可
4、捞汁秋葵用料：秋葵、小米辣、味极鲜、蚝油、白糖、蒜。做法：将秋葵清洗干净，起锅烧水焯熟捞出，切掉头部再从中一分为二整齐的放入盘中，取一个碗放入味极鲜、白糖、蚝油、蒜末、小米辣碎搅拌均匀淋在秋葵上即可
热菜部分，1、黑椒牛柳用料：牛里脊肉、蛋清、青柿子椒、小米辣、黑胡椒、葱姜蒜、酱油、蚝油、淀粉、蒸鱼豉油、盐。做法：将牛肉切成条，加入蛋清、、黑胡椒碎、盐、湿淀粉、搅拌均匀腌制十分钟，锅中放入葱姜蒜炒香、放入腌好的牛肉翻炒至快熟时，加入酱油、蚝油、蒸鱼豉油、青椒丝、小米辣继续翻炒一分钟即可出锅。2、干锅鸡肉用料：鸡腿肉、鸡蛋、葱姜蒜、洋葱、八角、干辣椒、花椒、白芝麻、盐、酱油、蚝油、料酒、白糖、白胡椒粉。做法：将鸡腿肉剁成小块，加入盐、鸡蛋、胡椒粉、料酒、腌制二十分钟。洋葱切块，葱姜蒜切片。起锅热油放入腌好的鸡块，煸炒出油盛出，另起锅热油倒入葱姜蒜、八角、干辣椒、花椒炒出香味倒入鸡块，放入料酒、蚝油、酱油、白糖、胡椒粉、大火翻炒炒至水份收干，将干锅底层铺上切好的洋葱淋少许油，干锅点火倒入鸡块撒上白芝麻即可。
3、葱烧海参用料：海参、白葱、老抽、高汤（可以用浓汤宝代替）、黄酒、白糖、盐、淀粉。做法：将海参冷水洗净、再用开水泡至水温渐凉捞出洗净，放入冷水中浸泡12个小时12个小时后把海参放入锅中冷水煮开，泡至水温再次渐凉捞出洗净内脏（泡海参时不能见一点油否则海参会回缩）第三次起锅烧水冷水放入海参烧开，泡至水温渐凉即可。将葱切段、起锅热油放入葱段炒至焦黄，放入白糖、炒出糖色加入适量酱油、黄酒、高汤、最后放入海参盖上盖子，小火炖三十分钟。出锅前淋入水淀粉勾芡装盘即可。4、豉油蒸鳕鱼用料：鳕鱼、蒸鱼豉油、葱、姜、小米辣、料酒、盐。豆豉做法：鳕鱼清洗干净放入葱姜料酒腌制十分钟，起锅蒸八分钟盛出倒掉汤汁和葱姜，淋入蒸鱼豉油，放入葱姜丝，小米辣碎、豆豉碎。起锅热油，油热后浇在鱼身上即可。
5. 海鲜家宴菜谱大全
1.干炸小黄鱼
小黄鱼是威海的著名特产，干炸小黄鱼在威海市随处可见，通常5－8元一条。将小黄鱼洗净，放入盐，味精，料酒，葱姜，花椒腌制两小时左右，放入干面粉盆中裹均备用。锅上注油烧到六七成热，逐个下入裹上面粉的小黄鱼炸至金黄色取出，当油温升至八成热再复炸一遍，使之焦脆即可。外酥里嫩，味道鲜美。
2.起糕
起糕是山东省威海一种传统糕类小吃,尤其在文登、乳山更是常见。一般要配着稀饭食用。由于太好吃,吃得快,容易噎人,故又称“噎煞狗”,一般要配着稀饭食用。
3.千层饼
千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东一带的汉族名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。
4.乳山喜饼
乳山喜饼又称媳妇饼，果饼。属山东省威海市乳山市特有的特色传统面食，名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成。成品后，色微黄、香味扑鼻、口味独特。它在乳山地区最突出的作用是 婚庆、喜聚 、宴会后所发给每个参与人以4个为标准的传统食品，故称：“喜饼”。长久以来保留了传统喜饼的正统原味。多年来，喜饼因 口感松软、味道香美、面料饱满、便携等优点，乳山市人民对喜饼有特殊的感情。
5.油焖大虾
虾，也是威海地区春节的重头菜之一。威海人对虾的做法有很多种，白灼大虾、大虾烧白菜、油焖大虾等。过年嘛，当然要红红火火的，图个喜气和热闹，油焖大虾自然备受喜爱。大虾在艳红的番茄酱汤汁包裹下，更显得喜气洋洋，真的是“鸿运当头”，寓意着新的一年红红火火、蒸蒸日上。
6.虾爬子
虾爬子是威海海鲜中的特产，每到孟 春和金秋，威海长长的海岸线就会出产虾爬子。虾 爬子的肉细腻柔嫩，营养丰富。我认为它在众多海产品中味道最鲜美，只要吃了虾爬子，其 他什么海鲜都不在话下了。虾爬子是越吃越收不住嘴，享过口福的威海人，在春秋季节无论 如何也要弄上几斤解解馋。
地处胶东半岛的威海市，山清水秀，富饶美丽。在丰盛的海鲜宴上，直率豪爽的威海人 献给尊贵客人的佳肴，保证少不了虾爬子。
7.臭鱼
风干、盐干、淡干，各种干制品是渔民们保持鱼的肉质不腐而采取的处理方法，但有另外一种海鱼，其肉质恰好要在腐化之后才能变得奇香无比，这就是威海独有的“臭鱼”。
8.扇贝
荣成沿海自古就生长大量野生栉孔扇贝，是我国栉孔扇贝的主要原产地之一。荣成扇贝以其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、出柱率高而著称，扇贝柱的干制品称之为“干贝”，系著名的“海洋八珍”之一。主要分布在荣成东部海域，拥有栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝等多个品种，实行工厂化人工育苗、海上半人工采苗相结合，浅海筏式网笼养殖、钻耳吊养与底播增殖相结合的养殖模式，养殖面积近万亩，年产量3万多吨，其产品由原来的鲜活原贝、鲜贝柱、速冻品，发展为美味即食系列食品，主要出口日本等国家。
9.锅煽海蛎子
锅煽海蛎子是山东威海的地方特色名肴之一，由海蛎子肉、鸡蛋、毛姜水、盐、面粉、料酒、鸡汤等制作而成。
10.威海清汤
威海清汤是山东省威海市的一道传统名菜，威海汤类美食中，以鱼腐汤最负盛名，俗称威海清汤。将牙片鱼肉剁成肉泥，加调味品制成丸子，清水煮熟后放在备有香菜的碗内，再把已制好的清汤调好口味冲入碗中，白丸浮上，清澈见底，鲜嫩无比。
6. 海鲜家宴图片大全
生日家宴菜谱十个菜，你可以根据谁过生日，比较喜欢吃什么，像喻意好点的有鱼，代表年年有余，还有鸡，大吉大利，像白菜，带表财源恒通，花菜，花开富贵，当然了还有很多，生日家宴固然重要，但是更注重的是生日家宴家人合合睦睦，生日家宴的十个菜你可以根据生日人的喜好随便做吧
7. 海鲜宴席图片
1：酸甜排骨 2：盐焗鸡3：萝卜炖牛腩4：羊肉煲5：白芍鸭（鹅）
6：五指毛桃鸡汤7：三杯鸭8：烧鹅9：季节白芍青菜10：香菇黄焖肉11：清蒸鲈鱼（石斑鱼、多宝鱼）
12：清蒸龙虾13：腰果虾仁炒三丁14：清蒸鲍鱼15：清蒸扇贝16：鱼香茄子煲17：卤水拼盘18：叉烧猪颈肉19：酿苦瓜（茄子、豆腐）
20：红豆甜汤或者莲子甜汤
8. 海鲜家宴图片 真实
用料丰富，口味浓厚，鲜香丰盛，系鲁菜传统筵席中之大菜，因多种原料聚于一盘，故名全家福。
材料:
主料：水发海参150克，虾仁50克，鱼肚50克，墨鱼50克，鸡胸脯肉50克，猪肚50克，鸭肫50克，冬笋40克，鲜香菇40克，滑子菇50克，
辅料：豌豆20克，白果（干）15克，青蒜15克，
调料：大葱30克，植物油20克，鸡蛋清40克，豌豆淀粉10克，酱油5克，盐2克，味精2克，胡椒粉1克，料酒10克，白砂糖5克，姜5克，白皮大蒜5克
做法:1.虾仁、鸡脯片上浆，温油划出备用；大葱15克、生姜、大蒜择洗净后拍破，锅上火放入油，烧热后下入上述原料，用小火慢慢熬出味，打去料渣即得葱油；白果用水泡发待用。
2.海参和其他配料沸水焯出。
3.勺中加葱油烧热，烹料酒，加笋片、香菇煸炒，加上汤、酱油、白糖、盐，加海参、鱼肚（水发好的）、鸭肫等料烧入味，再加入虾仁、鸡脯片、墨鱼片、滑子菇、白果、豌豆，用水淀粉勾芡，淋明油，撒蒜苗末即成。
小诀窍:
食物相克：
海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。
