白酒为什么是标配，大家婚宴上是每桌都放一瓶白酒吗酒品的标配是什么

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现在的标配：饮料2瓶 可乐 雪碧 好一点的有一瓶橙汁啤酒2瓶红酒1瓶黄酒1瓶这是我看到比较多的，都这样。我觉得白酒不用每一桌都放的。但是还是建议还是备几瓶白酒，虽然大家现在都喝黄酒红酒，不过白酒还是有人要喝的。如果直接在酒店买的话，建议提前说好，没有开过的可以退。

根据《预包装食品标签通则》规定，乙醇含量10%或10%以上的饮料酒可以不用标示保质期。经过药材配置的保健酒、果实酒等可能有沉淀，所以有一些品牌的酒也标出了保质期。

是的 真正白酒越久越好

白酒真的放不坏，所以没有保质期。

白酒不用标注保质期。白酒的主要成分是酒精、水、微量的香味物质。白酒因酒精度高，微生物很难生存，自己本身化学性质稳定，不会因外界温度变化而变化。白酒发酵是在酶制剂作用下进行的，蒸馏白酒过程把酶制剂分开了，再加上酒度高，及时有酶制剂也会失活。之后化学性质稳定下来了。

蒸馏和勾兑都是酒的生产术语。蒸馏酒是指以 粮谷、薯类、水果等为主要原料，经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑制成的、酒精度在18%-60%的饮料酒。配制酒(露酒、再制酒)是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加人可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒。按 添加 物 来源分为:植物类配制酒(植物类露酒) 、动物类配制酒(动物类露酒) 、动植物类配制酒(动植物类露酒) 、其他类配制酒(露酒)

蒸馏出来的是基酒，市面上的白酒大部分是用基酒勾兑的再看看别人怎么说的。

不是。正常的都是要生产出来，根据酒的品质进行勾兑调配的。但不是配置酒！配制酒就是指用酒精或一些基酒在添加一起物质而做出的，比如加色素、加糖等！

蒸馏酒是以粮食或者薯类经果发酵而得的 中国的白酒 外国的伏特加等 配制酒是以酒精或者酒精加些蒸馏酒加酸 脂 香精等调制出来的

不是酒类，并且标准号也不对，没有GB/T 20588-2011，只有GB 20588-2006 化学品分类、警示标签和警示性说明安全规范。

没有GB/T 20588-2011，只有GB 20588-2006 化学品分类、警示标签和警示性说明安全规范 金属腐蚀物。已废止，被GB 30000.17-2013代替。规定了金属腐蚀物的术语和定义、分类、判定流程和指导、类别和警示标签、类别和标签要素的配置及警示性说明的一般规定。适用于金属腐蚀物按联合国《化学品分类及标记全球协调制度》的危险性分类、警示标签和警示性说明。

你好！白酒，可以执行GB/T 10781.1、GB/T 26760等各种固态法白酒的标准，可以执行GB/T 20821液态法白酒的标准或者GB/T 20822固液法白酒的标准，绝不能执行也是不允许执行GB/T 27588的标准，因为这是露酒的标准。所以白酒执行GB/T 27588的标准是错误的。属于露酒，配制酒的一种，用可食用的动植物...如有疑问，请追问。

葡萄酒的做法1.把葡萄洗干净，沥干水份。 2.放到容器里把它捏碎。3.在上面撒上白糖（葡萄和糖的比例是10：3）。最后把葡萄给密封好了（注意：要留三分之一的空间给它产生气体）。4.在葡萄发酵的二十四小时后，开盖拿干净的筷子搅拌。5.这时起了很多的泡泡，你不必担心这是葡萄在发酵。这样搅动要一个星期，每天搅动一下，这样一是上面不会长霉。二是使浮在上面的葡萄能够充分的发酵。6.这是发酵一个星期的葡萄，发酵已经转为平缓期。7.再备一个容器，擦干净不要有水份。 8.纱布过滤出葡萄皮，留汁去皮。 9.再倒入容器里密封好再发酵一个星期。10.将准备好的多层纱布制成一个小口袋，再把葡萄酒给过滤一遍。 11.如果你想再把它弄的清澈一点，如真正的干红一样，就要准备好鸡蛋清。12.把它打成泡沫，把它放入酒中。13.然后把葡萄酒装入容器中，继续发酵二个星期就可以喝了。

我想你是要问葡萄酒该样喝才对是吧,可以将红酒瓶放在有冰块的冰桶中或在冰箱的保鲜室里冰一下,不要在红酒中加什么雪碧啊,冰块啊之类的,这样的喝法是很没有品味的,倒是可以加一小片鲜柠檬,一丝清香沁人心脾,也不伤大雅.希望我的建议能让你更好的享受到喝红酒的快乐.

酒精相对密度(20℃／4℃)0.793 密度小，因而同样质量的酒精和水，酒精体积要大的 可以做个假设，500克全是酒精，则体积为630毫升 加入1000克水时，水的体积为1000毫升 这里有一点要注意了：酒精和水混合后，体积是小于1630毫升的。 因此酒精度要比630/1630=39%这个数值还要大 按质量算只有500/1500=33% 我考虑后的分析 看到这个问题我也觉得奇怪，好好想了下 见过酒精度换算表 不同温度是不一样的 如果是按照质量分数，那肯定与温度没有关系了 下面为百度内容 酒精的度数 酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 酒精度单位：(V/V),百分之七的意思是100体积单位的酒中含有7体积单位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇。 一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol”以示与重量计算之区分。

1、首先你要清楚是百分浓度还是质量浓度，然后根据溶质质量不变这个前提进行配制2、用酒的话一般是不可以的，因为市面上的酒普通来说高浓度的就是五六十度左右，如果你要配置高一些浓度的酒精的话，就不能满足你的要求了啤酒更不可以啦，因为里面杂质比较多，而且它的度数好低的哦建议你区买瓶无水乙醇配置就行了。

“勾兑”是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。简单说就是白酒刚造出来以后，不同车间出的酒味道是不一样的，需要靠勾兑统一口味，去除杂质，协调香味。而勾兑也不是简简单单的向酒里掺水，而是包括了不同基础酒的组合和调味，是平衡酒体，使之保持独有风格的专门技术。勾兑酒的作用，主要是使酒中各种微量成分配比适当，达到该种白酒标准要求和或理想的香味感觉和风格特点。勾兑的做法就是把生产车间的酒逐一品尝，分析各自的长处和短处，将它们互相掺和，使各种微量成分按比例配合，酒体更加谐调。 由于有了勾兑这一工序，所以各种杂味酒不一定是不好的酒，它们可以用作调味酒，尤其是苦、酸、涩、麻的酒，还可能是好酒。后味苦的酒，可以增加酒的陈酿味。后来涩的酒，可以增加酒的香味，可作带酒、搭酒。有焦糊味的酒，有酒尾味的酒，以及有霉味、倒烧味、丢糟味的酒，如果这些酒异味较轻微而又有其特点，也可作为搭酒，少量用以勾兑，可增加酒的香气。 饮酒同饮茶好茶与差茶相拼配，拼配后的茶可以变好茶；差茶与差茶相拼配，拼配后的茶也可以变好茶；如果好茶与好茶拼配，比例不当，各种茶的性质、气味不合，也可能使拼配后的茶质量下降。

喝的起好酒的人不缺钱啊。

好酒爽口、好杯悦目

好酒配好杯　　完美的口感　　不同的造型、弧度的酒杯对于酒液的香气与口感所造成的差异与影响之大，每每令人十分惊异。　　一般而言，葡萄酒因品种、不地不同，香气、果味、酸度、单宁和酒精度也均相互异。酒杯虽然不会改变酒的本质，然而，酒杯的形状，却可以决定酒液在酒杯内的流向、气味、品质以及强度，进而影响酒的香度、味道、平衡性及余韵。　　所以，透过杯身形状的引导，可以让酒液流进舌头的适当味觉区（因为舌头有4个不同味觉区：舌尖对甜味最敏感；舌后对苦味最敏感；舌头的内侧、外侧则分别对酸、咸最为敏感。），进而决定酒的结构与风味的最终呈现。　　在相关酒杯品牌的品酒展示会上，一般厂商最喜欢将几只不同的酒杯一字排开，分别倒入相同的葡萄酒让经销商们现场亲身测试，说也奇怪，同一种酒，在不同的酒杯里，香气滋味竟然大不相同；另一方面，对的酒摆在对的酒杯里，所相互激荡出来的完美口感表现，更是让人深深难忘。　　酒杯的挑选与使用诀窍　　一：上好的专业葡萄酒杯形体必须优雅柔顺、光滑温润，杯身浑圆薄巧、重量轻盈宜人，一方面拥有绝佳的的美感与钟触感；另一方面使酒能与空气充分接触，温度、浓度、和谐度、均匀度与丰富度均完美展现。另外，还须具备晶莹剔透的质地与绝佳的透明度，以令品酒者能完整观察酒液的色泽、清澈度、气泡与渐层状况。　　二：在酒杯里斟入红、白葡萄酒最好不要倒得太满，一般而言，约倒至三分之一或二分之一杯就合适了，但香槟则可以倒至半杯或是三分之二杯满，以便观赏美丽的金黄色色泽与气泡。　　三：执葡萄酒杯时帽最以手指轻持杯脚细长把柄或底座部分，饮用前轻轻逆时针方向旋转晃动酒杯，以使酒气发散，方便闻香。不要用手掌握住杯身，以免影响酒温。