一.为什么拉蒙葡萄酒都是750ml?
1.1821年,英国研发出了机械磨具化玻璃生产,给标准化酒瓶大小提供了可能。各个产区和酒商纷纷开始选择一个固定大小的玻璃瓶,并在瓶子上标注容量。
2.法国拉蒙旗下酒庄所在地的波尔多人选择了750ml!因为波尔多酿酒用的橡木桶是225L,刚好可以罐装300瓶酒。
3.勃艮第和香槟选择了800ml这个整数容量的瓶子。美国因为以前根本不使用“毫升”这个单位,所以大多使用5分之1加仑的瓶子,也就是大约757ml。
4.但在后来100多年的时间里,由于波尔多葡萄酒在世界范围内的影响力,越来越多的各国葡萄酒酿造者开始模仿波尔多的技术,包括使用波尔多制式的225L橡木桶,所以这些酿造者也就顺理成章的使用了750ml的酒瓶。
5.1979年,为了促进葡萄酒行业的国际贸易,需要制定国际化标准。美国和欧盟相继出台法律规定,容量在500ml和1L之间的葡萄酒,必须使用750ml容量的瓶子——毕竟使用750ml瓶子的酿造者是数量最多的。
二.为什么拉蒙法国进口葡萄酒比国产酒贵?
1.产区小而精,且拉蒙旗下葡萄酒级均是AOC级别,以及村庄级和中级庄,因为级别高,需严格控制生产品质保证(这点不得不说法国做得是最好的)。
2.葡萄颗粒来自优秀产区,通常是粒粒手工精选。用于陈年的拉蒙佳酿会选用全新小橡木桶熟化,软化单宁,丰富口感上的香气(如咖啡、香草),更加强葡萄酒的陈年潜力。
三.这种酒的价格是多少 ?名字好像是法国蒙拉图干红葡萄酒
6十块的,炒菜专用
四.拉蒙葡萄酒酒标上的Cru Bourgeois是什么意思
1.即明星中级酒庄,是由法国的波尔多工商协会和农业委员会于1932年共同制定和实施的一个分级制度。2007年后进行调整,被评定为 “只代表品质,不代表级别”, 但时至今日,仍在全球消费者心中有非常举足轻重的影响力,其性价比和绝大多数AOC相比更优秀。