1，大蒜泡酒一天吃多少
一两足矣。
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2，1斤大蒜泡多少酒一斤白酒放多少大蒜泡多少天能喝
大蒜头去皮的，酒20度为好，瓶子有多大放多少大蒜头，然后才到酒进去，封好泡7天左右就可以喝了，还可以用来炒羊肉狗肉。
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3，一斤白酒要配多少大芸
您好，一般就是在10--15克左右，根据情况而定。
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4，10斤酒放几斤大蒜
一般10斤酒放5斤大蒜主要还要看容器大小，以酒高出蒜面三分之一为好。最简单的方法：白酒2kg，大蒜头1kg，相应的玻璃盛放器皿。将剥好皮的大蒜和白酒都加到器皿中，密封泡制两个星期后就可以食用。方法二：白酒，1kg，白糖250g，大蒜400g，盛放器皿。将大蒜拍碎后和白酒，白糖一起加入器皿中。密封泡制两三个月后即可食用。方法三取适量白酒和大蒜，还有其他的可以一起泡药酒的食物如豆豉桃仁等，用纱布袋将这些食物或者是药物装在一起封好，加进酒里泡制四五天即可将纱布袋取出，然后饮用酒。方法四取适量白酒和大蒜，将大蒜捣碎成泥，冲到白酒中直接饮用。
5，酒泡大蒜为什么是苦的能吃吗
为什么要酒泡大蒜呢？见过醋泡大蒜，没有见过酒泡大蒜的。如果是苦的，建议你不要吃，以免中毒！
6，大蒜泡酒的比例是多少
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回答
大蒜泡酒的方法很简单，大蒜和白酒的比例为1:1即可。【材料】大蒜5000克，无添加泡酒专用酒5000毫升。【制法】大蒜切碎，放入一个干净的纱布袋里，扎紧口，放入酒瓶，密封，春夏两季浸泡3天左右，秋冬两季浸泡一周。即可饮用。大蒜泡酒跟做饭食材的选择一样，非常重要，轻则影响口感，重则营销效果。大蒜的选择建议：第一：选择未开口的大蒜。许多人都觉得大蒜开口好剥，但实际上这样的大蒜容易发芽。选择开口的就很容易挑到可能变了质的。第二：我们应当选择颜色深一些的，有斑点的大蒜。这种蒜的口感更好。第三：不要已经长芽的大蒜，由于发芽的部分开始吸收蒜瓣里的营养供它生长，所以这种算口感比较干，不好吃，而且营养成分也少。第四：选择硬的。如果摸起来软的，可能已经存放了很久时间。如果剥开外皮，就可能发现里面是坏掉的。还有发育不太好的蒜也是软软的不饱满，所以这种蒜也不要选
白酒的选择建议：大蒜泡酒建议选用42~52度白酒，不破坏维生素的同时，口感更加柔和。选用清香型白酒，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出大蒜中的营养成分，不易饱和；清香型能够最大程度保留香味物质，使两者香味很好的融合。容器要用陶坛或玻璃器皿。别用塑料和金属泡酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃就不会出现这种情况，当然玻璃尽量要选择无铅的环保玻璃，我用的是谷养康42度的泡酒专用酒，瓶子设计也非常人性化，酒未装满，特意留出几千毫升空间，可以直接加入食材，免去购买酒和泡酒瓶子。大蒜泡酒的作用很丰富：1、驱寒暖身，大蒜性温，味辛，入脾、胃、肺经，因此具有暖脾胃的作用。而白酒性热，味甘、辛、苦，入心、肺、胃经，可以促进血液循环，具有驱寒暖身的功效。因此食用大蒜泡酒具有驱寒暖身的作用。2、健胃消食，大蒜和白酒都入胃经，可以暖脾胃，增强脾胃的消化功能，并且食用白酒和大蒜都有促进胃酸
7，白酒和醋泡大蒜能一起泡吗
可以一起吃。将1000克干净的大蒜瓣侵泡于2000克优质粮食白酒中，经过两周后便可以服用，每日早晚各服30克，蒜酒同食，长期坚持效果更好。白酒泡大蒜可以防血栓，常食葱和蒜能降血脂、降血压和降血糖哦，如果我们用脑较多，就可以多吃一些葱蒜，这样可以使头脑更灵活，思维更为活跃。在饮食中适量增食葱、蒜，不仅大脑健康不衰，还能调节人体免疫系统的功能。可以一起吃。将1000克干净的大蒜瓣侵泡于2000克优质粮食白酒中，经过两周后便可以服用，每日早晚各服30克，蒜酒同食，长期坚持效果更好。白酒泡大蒜可以防血栓，常食葱和蒜能降血脂、降血压和降血糖哦，如果我们用脑较多，就可以多吃一些葱蒜，这样可以使头脑更灵活，思维更为活跃。在饮食中适量增食葱、蒜，不仅大脑健康不衰，还能调节人体免疫系统的功能。
8，大蒜酒的做法大蒜泡酒的制作方法是怎样的
大蒜酒的做法：配方：大蒜头400克，白砂糖250克，白酒2斤。制作方法：将大蒜头剥去外皮和薄膜，洗净，沥干水分，拍裂，颗粒大者可切2~3片；将剥去皮的大蒜头装入酒瓶中，倒进白酒和白糖，加盖密封，放置于阴凉处，经过2~3月即成。饮用时取上清酒液服用。功效与主治：防病健体，抗菌健胃。适用于消除疲劳，预防感冒腹泻，抗菌，软化血管，治疗失眠、炎夏精神不振等。服法：每日1~2次，每次10~20毫升。说明：大蒜性味辛温，是目前公认的具有较好保健作用的食品。其含有特有味道的物质称为蒜素，此物质与体内的维生素B1结合后，可参与体内的新陈代谢，对血管系统有良好的保健作用。此外大蒜素还可以抑制多种细菌、病毒。大蒜含有的其它有效成分对于消除疲劳，强身强精，健胃，失眠，感冒等有较好效果。因本酒有一定的难闻气味，饮用时可适当加水稀释，或加入蜂蜜、果汁等调和味道。——如有帮助，敬请采纳！不
9，泡十斤酒要放多少枸杞和红枣
泡酒时以每1000ml酒中不多于100克红枣和50克枸杞为好，泡服时间以15天以上为宜。注：目前关于泡酒用作滋补的中医传统成方不多，而红枣和枸杞一般没有比例搭配，通常都是随意反搭配作为平时滋补之用。红枣和枸杞都含有较多糖类和苷类成分，所以易于泡出。扩展资料：营养价值红枣营养分析1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用；5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。参考资料：搜狗百科——红枣酒关于泡酒用作滋补的中医传统成方不多，而红枣和枸杞一般没有比例搭配，通常都是随意反搭配作为平时滋补之用。红枣和枸杞都含有较多糖类和苷类成分，所以易于泡出。建议：泡酒时以每1000ml酒中不多于100克红枣和50克枸杞为好，泡服时间以15天以上为宜。你好：野山参的话只要一棵就够了 ；普通得就放两颗可以加枸杞子二十多粒。建议：不要边喝边加药料，这样会使药酒性质不稳定。10斤酒泡2斤枸杞。通常配方：枸杞子0.2份白酒1份，所以10斤酒泡2斤枸杞。介绍：枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子"，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。如果枸杞指的是商品枸杞子，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果"枸杞"指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
10，一百斤白酒放多少猪油
100斤的白酒你是需要放30斤的猪油的。因为白酒和猪肉的比例是10:3。白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。有害成分杂醇油杂醇油是酒的芳香成分之一，但含量过高，对人们有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇强，能使神经系统充血，使人头痛，其毒性随分子量增大而加剧。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，在机体内停留时间较长。杂醇油的主要成分是异戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇等，其中以异丁醇、异戊醇的毒性较大。原料中蛋白质含量多时，酒中杂醇油的含量也高。杂醇油的沸点一般高于乙醇(乙醇沸点为78℃，丙醇为97℃，异戊醇为13l℃)，在白酒蒸馏时，应掌握温度，进行掐头去尾，减少成品酒的杂醇油含量。醛类酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物，也是白酒发酵过程中产生的。低沸点的醛类有甲醛、乙醛等，高沸点的醛类有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛类的毒性大于醇类，其中毒性较大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一种原生质毒物，能使蛋白质凝固，10克甲醛可使人致死。在发生急性中毒时，出现咳嗽、胸痛、灼烧感、头晕、意识丧失及呕吐等现象。糠醛对机体也有毒害，使用谷皮、玉米芯及麸糠做辅料时，蒸馏出的白酒中糠醛及其它醛类含量皆较高。白酒生产中为了降低醛类含量，应少用谷糠、稻壳，或对辅料预先进行清蒸处理。在蒸酒时，严格控制流酒温度，进行掐头去尾，以降低酒中总醛的含量。甲醇果胶质多的原料来酿制白酒，酒中会含有多量的甲醇，甲醇对人体的毒性作用较大，4—10克即可引起严重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒饮用过多，甲醇在体内有积蓄作用，不易排出体外，它在体内的代谢产物是甲酸和甲醛，所以极少量的甲醇也能引起慢性中毒。发生急性中毒时，会出现头痛、恶心、胃部疼痛、视力模糊等症状，继续发展可出现呼吸困难，呼吸中枢麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表现为黏膜刺激症状、眩晕、昏睡、头痛、消化障碍、视力模糊和耳鸣等，以致双目失明。您的白酒这个怎么能够知道放多少猪油呢？这个行业来说和猪油应该是没有关系的了吧？100斤白酒放多少就有100斤白酒更多的朋友正常的放，风筝又放了心就可以了涉及到你就可以证实给你发了。100斤白酒，大概放入的猪肉嗯，在30斤左右，这样的比例可以兑酒的发酵非常好用一大块猪油，浸泡在白酒里，储存一段时间后蒸馏，得到猪油调味酒用于某些白酒的调味。 补充： 白酒（chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、
老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。 白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。