北京牛二酒业有限公司，牛二酒怎样论

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52度白牛二。一般12一瓶。喝着可以。不辣挺柔。但是回味有食用酒精的味。不适合单独品着喝。适合吃饭的时候喝就行了。性价比超级高北京牛二酒业有限责任公司成立于2015年07月20日，注册地位于北京市昌平区沙河镇于辛庄村西临1号A座6029室，法定代表人为王红涛。经营范围包括销售食品；销售日用杂货、文化用品、体育用品（不含弩）；技术转让；技术咨询；技术服务。

大超市里绝对是真的。

大型超市基本是真的。要是多买就到厂家直接进货。

你要是实在不放心就去牛栏山酒厂买去，一般大超市里卖的是真酒，而且牛栏山也开有很多专卖店。

42度牛二是北京京宏福酒业有限公司生产的。牛二陈酿42度500ml由北京京宏福酒业有限公司运营，属白酒类系列产品，其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正，现火爆招商中，共创北京京宏福酒业有限公司宏图。牛栏山二锅头简介牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头，宗气一脉相传，于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。牛栏山酒，精选优质高粱和小麦等为，以豌豆、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化、发酵、蒸馏等十多道关键工序，悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表，四大系列共计110余种产品。

个人感觉：牛二、红星、北京。

解放前北京根本就没有二锅头酒，就连二锅头这个名都没有。锅头不是北京的方言也不是北京酒行的术语。二锅头是石家庄地区酒行对好酒的称谓，指第一甑活儿，天锅第一次换冷水后流出的头酒。1948年由华北酒业专卖公司石家庄露酒厂生产启用二锅头作为酒名。1949年8月投放市场。1953年11月将商标转给北京东郊酿造厂，1954年1月13日办理了变更手续并更换厂名为国营北京酿酒厂（红星前身）。作为酒名，北京是二锅头的发祥地而不是发源地。北京二锅头红星首创是不争的事实。牛栏山后来者居上，，红星纯正、牛栏山酒度低价格便宜，两者各有千秋。请采纳。

北京牛二陈酒业有限公司是2016-01-11在北京市西城区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于北京市顺义区空港街道安华大街1号1幢1层1861。北京牛二陈酒业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91110102MA0032UG03，企业法人张颖，目前企业处于开业状态。北京牛二陈酒业有限公司的经营范围是：销售食品；销售电子产品、通讯设备、文具用品、汽车配件、体育用品。（销售食品以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动。）。在北京市，相近经营范围的公司总注册资本为64572518万元，主要资本集中在 5000万以上 和 100-1000万 规模的企业中，共115065家。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看北京牛二陈酒业有限公司更多信息和资讯。

普通几十块的都是勾兑，分不出好坏。上百的看个人喜好口感了，高度的个人认为牛栏山更好。

解放前北京根本就没有二锅头酒，就连二锅头这个名都没有。锅头不是北京的方言也不是北京酒行的术语。 二锅头是石家庄地区酒行对好酒的称谓，指第一甑活儿，天锅第一次换冷水后流出的头酒。1948年由华北酒业专卖公司石家庄露酒厂生产启用二锅头作为酒名。1949年8月投放市场。1953年11月将商标转给北京东郊酿造厂，1954年1月13日办理了变更手续并更换厂名为国营北京酿酒厂（红星前身）。 作为酒名，北京是二锅头的发祥地而不是发源地。 北京二锅头红星首创是不争的事实。牛栏山后来者居上，，红星纯正、牛栏山酒度低价格便宜，两者各有千秋。

我唯一喝牛二的情景就是吃涮肉。清汤寡淡，羊肉原味，需辅以麻酱腐乳韭菜花提味，蘸料因为偏粘稠，得靠利口且味纯的酒来爽口。酱香白酒味浓，入口的话味道太庞杂；啤酒利口，但喝多涨肚易酒嗝，冲散涮肉的鲜美；也就是二锅头气味爽净，入口甘冽，还能暖胃。冬日里一口蘸酱的羊肉片就着些许二锅头，两个字：满足。有机会了vodka feat 涮肉我觉得也很行。

不会喝酒，瞎答，我喝着就是不辣嗓子，不上头，没有针扎嗓子的感觉，喝完了有点小晕吧，还不头疼，第二天不难受。不知道是不是我喝的别的酒太次了。

其实牛二只是在同等价位下来说喝起来更顺, 并且喝多的话不太容易上头, 而作为街头巷尾,地摊烧烤这些场合来说牛二具有极高的性价比,这也是牛二能风行大街小巷的原因, 至于怎么喝更妙,这个真没研究过, 如果楼主有兴趣试试,牛二+王老吉 = 山寨芝华士, 牛二+劲酒+红牛 = 山寨伟哥. 更多配方等待楼主前来发掘,我等坐等楼主研究报告.

北京顺鑫农业有限公司生产的白酒主要是二锅头酒和牛栏山系列白酒。其中二锅头酒包含了56度蓝盖、52度蓝盖、经典二锅头和56度红盖。牛栏山系列包含了十年、二十年陈酿、十八年陈酿以及经典牛栏山二锅头等产品。依据北京顺鑫农业股份有限公司官方网站的资料显示，北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂建于1952年10月。主要生产清香型 “牛栏山”牌为代表的四大系列共计200余种酒类产品。扩展资料：北京顺鑫农业股份有限公司部分产品介绍：1、牛栏山白酒：牛栏山酒厂主要生产以二锅头系列为代表的清香型和以百年系列为代表的浓香型白酒，共200余种产品。2、鹏程肉食品：鹏程食品分公司是一家集种猪繁育、生猪养殖、屠宰加工、肉制品深加工及物流配送于一体的农业企业。3、创新食品：创新食品分公司位于顺义区金马工业区，占地面积12万平方米，拥有1.2万平米的生鲜加工配送中心，5.5万平米仓储配送中心，是一家集原料检测、加工控制、自动包装、冷链配送四位一体的现代化生鲜加工企业。4、牵手果蔬汁：北京牵手果蔬饮品股份有限公司是顺鑫控股集团的子公司，是国内第一家提出“果蔬汁”概念并将其市场化、产业化的饮品生产企业。参考资料来源：北京顺鑫农业股份有限公司-公司介绍参考资料来源：北京顺鑫农业股份有限公司-牛栏山系列参考资料来源：北京顺鑫农业股份有限公司-二锅头酒参考资料来源：百度百科-北京顺鑫农业股份有限公司

北京牛栏山二锅头酒不是纯粮食的酒，属于勾兑类型白酒。在价格上，纯粮食的酒酿造成本高，一般卖价都要高些。一、从白酒的执行标准上来判断白酒类型：1、GBT10781-2006是固态发白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒；2、GBT20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成；3、GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。二、牛栏山二锅头酒真伪鉴别方法：1、看标签牛栏山酒，酒瓶上的标签背面（也就是与瓶体接触的一面），有机器加工形成的自然的、不规则的横纹，而假冒“牛栏山”标签背面的横纹却是印上去的，十分规则。2、看瓶盖真品瓶盖上印的“牛头”在紫外线的照射下是发光的，而假酒瓶盖上“牛头”则黯淡无光。3、火烧法从盖子的顶端有个牛角的图案用打火机烧至五秒，图案会渐渐的消失，待三秒冷却后图案又恢复正常。扩展资料：勾兑型白酒1、“勾兑酒”并不是贬义词，也不是说酒不好，只是酿酒的一种工艺工序而已，请不要误解。2、勾兑酒行话讲叫“三精一水”，酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有两种，粮食酿造酒精和高纯度的化工产食用酒精。化工产酒精成本自然就低了。两种酒精主要的区分是香味不同，粮食酿造的酒精含芳香性物质。3、在酿酒过程中，芳香性物质都可以通过香精来调节，所以口味也差不多，口感也可以加如粘稠剂来调节，所以酒喝起来不会有太大差异的。参考资料来源：搜狗百科-牛栏山二锅头

二锅头是勾兑的纯粮食酒。纯粮食这个概念在理解上可能有偏差，其实所有的酒的基酒都是纯粮食酒。只不过产酒的方式不一样。一种是传统工艺酿造的，一种是基酒加水勾兑。鉴别传统工艺酿造酒和勾兑酒最简单的方式是，看瓶子上的执行标准！GB/T10781为传统酿造工艺，GB/T20822为酒精和水勾兑而成！