白酒用来煮有什么好处，酒放在火上面煮有什么作用

酒放在火上煮，有二个作用：其一，挥发酒气。使空气中增加酒精成分。其二，蒸发掉酒中水分，提高酒精度！

酒放在火上煮，有二个作用：其一，挥发酒气。使空气中增加酒精成分。其二，蒸发掉酒中水分，提高酒精度！

1、加快代谢 白酒汤圆中含有少量酒精可以促进人体内血液循环、加快新陈代谢、排出体内的代谢废物和毒素。 2、助消化 白酒汤圆能刺激消化腺分泌，增进食欲，有助消化。 3、提神解乏 白酒汤白酒能提神解乏、解渴消暑，还能促进血液循环，起到润肤的功效。