白酒和什么会变质，喝白酒有什么坏去

只能少量喝点，否则会伤身的。

上火

白酒度数较高，容易喝醉，伤肝胃，容易使血压偏高。

白酒里面添加任何不适宜添加的物质，都会变质的。比如添加水分过多，加入不该有的铁质物品等，都会让白酒失去本该有的合格感官指标和理化指标，都属于变质问题。

1.米酒容易变质，三者混合后，一周内一样变质。2.啥味呀。3.你能找出好的配方（混合比例），现做现卖，也不失一个好主意，兴许创造出一个专利。祝成功。

不会怎么样把。。没起什么反映啊 白酒会挥发掉一些

对身体没有太大的影响 橘子里含果酸 酒的主要成分是乙醇 不会起什么很大的化学反映 但是我觉得可能你父亲对于酒精的耐受力的原因 不过白酒对于肝脏不好 而且酒精对于神经的损害是永久的 所以建议你父亲饮用白酒不要过量

纯粮经发酵酿造而成的白酒是不会变质的，酒精勾兑的会变质。

白酒长时间放置不能再饮用，因为白酒里的乙醇会被氧化成乙醛，乙醛有毒。所以太长时间放置的白酒没变味也最好不喝

不是，有点苦正常，可能由一种或两种都不是纯粮酒。

俗话说“酒是陈的香，白酒年份越长，酒味越浓郁，口感越醇厚”，大家都想着找老酒，但是市场上真正的老酒能有多少呢？现在市场对酱香老酒的界定很模糊，相信很多酒友也是似懂非懂的，酱香酒的新老是一个相对概念。有人说是本年度五前勾调出品的酱香酒可以算老酒；有人说是酿造后保存5年以上的酒才能算老酒，没有一个特定的标准。那么白酒要如何存放才能越来越香呢？一、合理挑选白酒想要白酒存放后有价值，不在挑选白酒上下功夫，那是不可能的，尽管所有的白酒都可以存放，放不坏，但是，不是所以白酒都适合存放。譬如，酒精酒越放味越差，低度酒越放味越淡，所以如果存放白酒，想要越来越香，越来越价值，那么就要合理地挑选白酒。想存放个3年5年自己饮用，53°的浓香型白酒就挺好，想要存放的时间更短，那就可以选择清香型等，合理地挑选才会有最好的结果。如果想要存放的时间久一点在十年以上那么就要挑一些优质的酱香型白酒，梅山骄的古道传承系列主要是12+30年基酒大师调制，浓香醇厚、口感极佳，算是老酒了。二、蜡封酒坛蜡封酒坛是一种非常古老而传统的做法，不管是什么酒都要注意，在开封的时候都不能将残渣掉入酒水中，酒水毕竟属于化学性液体，酒精是能够分解很多可分解的物体，蜡一旦进入我们的酒水中，蜡中一些有害物质就会进入酒水当中，让整坛酒水变得不能饮用，因此在去除封口蜡的时候，尽量小心一点，在去除后，最好用我们的湿抹布擦干净，围绕着瓶子将瓶口残渣擦拭干净，然后小心打开盖子。三、放酒窖或埋在地下如果家里有酒窖，这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了，如果没有，可以把瓶装酒放在坛子里，埋在地下尽量深一些的地方，因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓，建议存入地下室，那里没有阳光直射，相对温度与湿度也是恒定的，还要经常通风，但是这种地方温度还是不能一直恒定，所以不建议长期保存。说起来，存放白酒，其实就像我们种花一样，只有在我们的精心呵护下，它才能够绽放出美丽的花朵，而存放白酒也是如此，只有你悉心的浇灌它，它才能够成就好口感的美酒，将白酒买回来，如果你没有一定的技巧，没有给它提供合适的土壤与环境，几年后，它也不会成为美酒。

白酒里面添加任何不适宜添加的物质，都会变质的。比如添加水分过多，加入不该有的铁质物品等，都会让白酒失去本该有的合格感官指标和理化指标，都属于变质问题。

一般来说，纯正的白酒是不会变质的，俗话说“姜是老的辣、就是陈的香”，白酒粗放的时间越长越名贵、越醇香！比如：高档酒都会标有几年陈酿、几年窖藏什么的字眼。

一般来说，纯正的白酒是不会变质的，俗话说“姜是老的辣、就是陈的香”，白酒粗放的时间越长越名贵、越醇香！比如：高档酒都会标有几年陈酿、几年窖藏什么的字眼。

当然会的，就有好坏，保存环境也有很大关系。古人埋在地里现在还可以喝的是因为酒是优质的，保存条件理想。

好的不会变质，旧点的就不好说了

原则上纯正的白酒是不会变质的，首先分析酒精本身就有杀菌作用，当然如果保存不当，比如封闭不当，也有可能会导致酒的变质，另外酒的变质一般是味道的不纯净，而不会是细菌变质

高温酒度易挥发，密封情况下不会变质。

要看你怎么样保存,一般要密封才不会变质

国家标准中规定，酒精度大于10度的酒精饮料是免标注保质期的，也就是说不会过期。不过酒特别是低度酒在储存过程中，酯会降低酸会增加，酒体会变的寡淡，口感会变化。

白酒不会过期 因为白酒的高酒精含量对微生物有一抑制作用,且几乎不含糖份; 所以白酒酒瓶上只标明生产日期 不注明保质期; 1.白酒不会过期，因为10度以上白酒没有保质期规定。 依据： 预包装饮料酒标签通则 gb10344-2005 5.2 强制标示内容的免除 葡萄酒和酒精度超过10％vol的其他饮料酒可免除标示保质期。 2.玻璃瓶装白酒不会变质。 瓷瓶装白酒有过变质的例子，因为过去瓷瓶渗透严重，酒度为零，有酸败特征出现。 现在的瓷瓶烧制温度升高，有的瓷瓶甚至“玻璃化”，几乎无渗透现象。但不排除个别瓷瓶有“砂眼”造成慢渗。

我来回答你的问题！粮酒的时候，酒是密封的，不让空气进入，保存越久越好！至于你的问题，酒暴露在空气中那是肯定会变质的，密封好了就没事！希望你满意！

商标上一般都会写着生产日期和过期日期的呀 饮品的东西保存不好都会很容易过期的,也就是差不多变质了 一般的普通啤酒保质期为2个月；含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月；14度的啤酒保质期为3个月；10点5度的熟啤酒保质期为50天；

完全可以的，而且好酒放得越久味道越醇正。 酒的变质是因为醋酸杆菌的侵入，使酒精发酵转化成醋酸导致的。另外，高浓度的酒精，是有杀菌作用的。 不知你是否发现，变质的酒都有一股像醋一样的酸味，就是这个道理。 所以，只要没开封，那就完全不要担心，放心喝吧。

没开封就没事

酒的度数高就放的时间长,尤其是好酒放的时间越长就越醇.而且也增值.(可以卖.)

如果密封的话的不会变质的，越久越好！~~ 酒上面之所以有生产日期因为国家规定食用的商品必须标注生产日期！~~