什么白酒能热饮，什么酒需要加冰才好喝

除了中国白酒 葡萄酒 意外 其他的酒其实都可以加冰饮用 最关键的是鸡尾酒 一定要加冰（除了一些热饮鸡尾酒） 因为冰 就是鸡尾酒的灵魂

啤酒.紅酒.葡萄酒.鸡尾酒.威士忌......等,浓烈而淡雅的酒最适合加冰饮用。

跑壶水果茶看来还是比较合适的，挑上些水果（橙子、西瓜、雪梨、菠萝、柠檬都行），和红茶包泡上热水几分钟就可饮用！

花200块买个榨汁机，自动加热，想打什么样的打什么样的，在到图书管买一本饮品的书，学着做个点缀什么的。220块一套拿下

奶茶

可以创意出来.把所有的酒进行加温. 别有一番风味. 呵呵.

coffee

啊 冬天 现在才夏末 哪有这么快卖热饮的

花生露

Mulled Wine是从德国流传过来的一种葡萄酒喝法，通常圣诞节时德国人全家做过弥撒之后会喝这种酒，实际上就是葡萄酒加热，然后加入肉桂、丁香、柠檬、橙皮、一点点白糖，开锅即成。在斯堪的纳维亚地区的香料热饮酒中，通常还会加入杏仁和葡萄干。 那一桶桶冒着热气，浮着橙子、柠檬的热葡萄酒，透着清新香甜的水果味道，还有其他香料混合的香气，有着让人无法抵抗的魔力。 葡萄酒煮过以后酒精挥发了大半，加入水果后清新而香甜的味道非常好入口，哪怕不喝酒的人也很容易接受。在寒冷的天气里，热辣辣的热红酒捧在手上温暖无比，喝进肚子立刻驱风去寒，浑身都暖和起来。 现在，热饮酒已经不仅是德国的独家“节日用酒”了，欧洲的许多国家都会在冬天时把葡萄酒热来喝，而在奥地利则不仅拘泥于红葡萄酒作为基酒，白葡萄酒也位列于“热酒”基酒之中。作为葡萄酒王国的法国自然不会例外。特别口味比较重的波尔多红酒更适合做“热红酒 ”。

看你什么地方的冬天比如很潮湿的地方，可以出姜饮，加可乐、加黑糖，祛湿除风，不会很好喝但绝对对身体很好，其它热茶、热奶茶、珍珠茶。。。都是很容易想到的，关键要有：特色独特的又实用；很干燥的地方：木瓜牛奶、椰子炖牛奶，桂圆红枣茶等滋润类型的，护肤又养生；极为寒冷的地方：直接上热茶、酒，或者其它高能量的热饮，比如酥油茶。。。。反正，根据地方特点，适当推出有预防效果的热饮，要有特色又要有功效，加以适当的价位，保证受欢迎。

热饮主料荔浦芋半个 西米小半碗调料冰糖10克 淡奶油适量 水适量热饮的做法1.荔浦芋头洗净去皮，一部分切成较大的块，另一部分切成小丁(这两部分比例按照个人喜好调整，兔子觉得小丁1/3比较好，因为这部分要磨成芋头浆)2.西米先煮8分钟，再焖10分钟左右，至透明状，备用3.切成大块的芋头，加刚没过芋头的水煮10分钟左右，至芋头八成熟4.料理机中放入切成小丁的芋头，加入煮芋头的水和适量冰糖，打成生浆5.将芋头生浆倒回锅中，与刚才的芋头块一起再煮10分钟左右，期间需要搅拌，以免糊底6.煮好关火后，调入适量淡奶油，加入煮好的西米即可

生姜煮可乐。

其实什么酒都是有利于身体的,适量有益,过量伤身. 1．饮量适度：这一点是至关重要的。古今关于饮酒害利之所以有较多的争议，问题的关键即在于饮量的多少。少饮有益，多饮有害。宋代邵雍诗日：“人不善饮酒，唯喜饮之多；人或善饮酒，难喜饮之和。饮多成酪酊，酪酊身遂疴；饮和成醺酣，醺酣颜遂酡。”这里的“和”即是适度。无太过，亦无不及。太过伤损身体，不及等于无饮，起不到养生作用。 2．饮酒时间：一般认为，酒不可夜饮。《本草纲目》有载：人知戒早饮，而不知夜饮更甚。既醉且饱，睡而就枕，热拥伤心伤目。夜气收敛，酒以发之，乱其清明，劳其脾胃，停湿生疮，动火助欲，因而致病者多矣。由些可见，之所以戒夜饮，主要因为夜气收敛，一方面所饮之酒不能发散，热壅于里，有伤心伤目之弊；另一方面酒本为发散走窜之物，又扰乱夜间人气的收敛和平静，伤人之和。此外，在关于饮酒的节令问题上，也存在两种不同看法。一些人从季节温度高低而论，认为冬季严寒，宜于饮酒，以温阳散寒。 3．饮酒温度：在这个问题上，一些人主张冷饮，而也有一些人主张温饮。主张冷饮的人认为，酒性本热，如果热饮，其热更甚，易于损胃。如果冷饮，则以冷制热，无过热之害。元代医学家朱震亨说：酒“理直冷饮，有三益焉。过于肺入于胃，然后微温，肺先得温中之寒，可以补气；次得寒中之温，可以养胃。冷酒行迟，传化以渐，人不得恣饮也。”但清人徐文弼则提倡温饮，他说酒“最宜温服”，“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。比较折中的观点是酒虽可温饮，但不要热饮。至于冷饮温饮何者适宜，这可随个体情况的不同而有所区别对待。 4．辨证选酒：根据中医理论，饮酒养生较适宜于年老者、气血运行迟缓者、阳气不振者，以及体内有寒气、有痹阻、有瘀滞者。这是就单纯的酒而言，不是指药酒。药酒随所用药物的不同而具有不同的性能，用补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同，用攻者有化痰、燥湿、理气、行血、消积等的区别，因而不可一概用之。体虚者用补酒，血脉不通者则用行气活血通络的药酒；有寒者用酒宜温，而有热者用酒宜清。有意行药酒养生者最好在医生的指导下作选择。 5．坚持饮用：任何养身方法的实践都要持之以恒，久之乃可受益，饮酒养生亦然。古人认为坚持饮酒才可以使酒气相接。唐代大医学家孙思貌说：“凡服药酒，欲得使酒气相接，无得断绝，绝则不得药力。多少皆以和为度，不可令醉及吐，则大损人也。”当然，孙思貌只年累月、坚持终生地饮用，他可能是指在一段时间里要持之以恒。 6.空腹不宜饮酒：空腹饮酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖，进而头晕、出冷汗、心悸，严重者导致低血糖昏迷甚至死亡。

一般来说老人家不喜欢喝葡萄酒 所以这时候你要选择一些如绍兴花雕和绍兴女儿红(属于米酒类的哈) 或者即墨老酒 即墨黄酒这些黄酒类的 如果老人家平时喜欢喝高度白酒的话 你可以买一些药材泡酒 但是这样的酒最好也少喝 毕竟高度酒伤身子 如果你爷爷不介意喝葡萄酒的话 可以买一些干红孝敬他 当然 如果能你爷爷还喜欢喝茶的话 你尽可能送他好茶叶而不是酒 尤其是烈性酒

看是热的什么样品质的酒和采用的喝法了。　　如果是热酒的同时，加入其它一些佐料或食物，那就是相当于是一种烹饪或制作饮料的方式了，比如说德国的Gluehwein。这种情况下，应该是以葡萄酒作为底料和媒介制作的热饮，严格来说已经不是通常所说的“葡萄酒”，而且不应该使用很高品质的葡萄酒。　　如果是需要品尝一支品质还过得去的葡萄酒，那么，这种喝法是不对的。葡萄酒有比较严格的适饮温度，通常红酒在15~20度之间，清淡型的红酒通常温度可以稍低，而浓郁型的红酒，需要较高一些的酒温，以使酒的口感不会过于苦涩，但过高的酒温，如超过25度之后，酒的香味会过于滞重。白葡萄酒的适饮温度就更低一些，通常不超过15度，以8~12度为宜。　　而对葡萄酒进行加热，会严重破坏其原产风味。虽然不至于产生对健康有害的影响，但严重破坏口感、极度降低红酒品质，哪怕是加热后又回复至常温，对红酒结构和口感的破坏也是不可逆转的。　　只有一种变通的“加热”方式，就是用手掌握住杯肚缓慢加温，也仅适用于酒温过低的情况。对于本来就在适饮酒温的葡萄酒，正确的做法是手持杯柄，避免人体温度对葡萄酒温度的影响较好。

一般的红酒是不可以加热喝的，会破坏酒中的氨基酸。再看看别人怎么说的。

红酒加上八角茴香再加热，这在欧洲街头很常见不过这已经不再是当喝红酒了，只是一种很普通的热饮，就和热巧克力热咖啡一样

圣诞红酒Gluehwein是德国人在圣诞节必喝的热饮之一，它是一种加热了的红酒，不过除了一般红酒的成分外，制造商亦会引入一些不同风味，如加入肉桂、蜂蜜、柠檬，甚至水果烈酒等，令口味变化更多，许多德国人在圣诞夜做完子夜弥撒后，也会马上喝一杯热乎乎的圣诞红酒来暖身，是个非常特色的饮料。目录调制DIY品尝全过程编辑本段调制　　圣诞红酒不仅仅是一种加热的红葡萄酒，它同时也含有肉桂，蜂蜜，柠檬以及新鲜的柳橙汁。而依个人的口味与喜好，许多德国人甚至还会搭配水果烈酒或甜酒来调味，让圣诞红酒的风味更加浓郁与香醇。　　在德国各地的圣诞市集里，每年都会推出一种的“圣诞红酒马克杯”。杯子上除了注明市集的地点外，也标明了圣诞市场举办的年份。通常许多圣诞市场里的红酒摊，便会以这种特制的马克杯来盛装，同时也会收取额外的几块钱押金，以方便游客们于饮用后，能直接携回做纪念。编辑本段DIY　　热红酒这种别致的红酒喝法，据说源自德国，德国人虽然很喜欢啤酒，但是寒气逼人的季节，也就是热腾腾的红酒能驱寒暖胃。通常圣诞节时德国人全家做过弥撒之后会喝这种酒。　　热红酒的制作方法：　　1、将1/4份水加一片带皮柠檬、2根肉桂棒、4汤匙糖、2个八角茴香以及1颗调味用干丁香花苞煮沸。　　2、待其浓缩为糖浆状之后关火，加入葡萄酒、几片橙子、一片柠檬。　　3、用一块布盖上。将其浸泡一刻钟。　　4、重新加热，不要煮沸[1]。　　又一做法：　　材料：白葡萄酒1瓶、热水或纯净水与酒同量、肉桂棒2--3支 、丁香10--12个、丁香油少许、橘子切片1片、柠檬皮少许、蜂蜜四勺　　圣诞红酒制作步骤　　1、将水和葡萄酒煮沸;　　2、2--3分钟后加入其它材料;　　3、注入杯中，将橘子切片漂浮在上面即可。[2]

热酒的哲学不单单是煮了加热或者泡了蒸了加热那么简单，特别是喝热红葡萄酒的时候更有不少的讲究，热红葡萄酒和热白酒各有千秋，冬季是中国人最习惯喝热酒的季节之一，中国的热酒，从菊肥蟹壮的季节便开始适合喝了。吃螃蟹的时候一般都会热传统黄酒来喝，因为蟹性最寒，喝酒并红枣姜茶可保护五脏六腑不受刺激。现今的人喝热黄酒都爱加点姜丝和话梅，以提其香味，也很衬蟹的鲜味。　　中国人讲究养生，喝热酒自然也是行家。　　哪里都有喝热酒的习惯，中国人讲究养生，喝热酒自然也是行家。《红楼梦》里王熙凤劝诫宝玉不能喝冷酒：“仔细手颤，明儿写不得字，拉不得弓。”宝钗更借吃冷酒一题大发挥，细谈养生之道：“宝兄弟，亏你每日家杂学旁收的，难道就不知道酒性最热，要热吃下去，就发散得快，要冷吃下去，便凝结在内，拿五脏去暖他，岂不受苦？从此还不快不要吃那冷的了。”于是宝玉听着觉得大有情理，便放下了冷酒，命人暖了再来喝。　　中国的热酒，从菊肥蟹壮的季节便开始适合喝了。吃螃蟹的时候一般都会热传统黄酒来喝，因为蟹性最寒，喝酒并红枣姜茶可保护五脏六腑不受刺激。现今的人喝热黄酒都爱加点姜丝和话梅，以提其香味，也很衬蟹的鲜味。但酿造黄酒的人告诉我说，热黄酒里加姜加话梅，本是用在品质不好的黄酒上的，因其味道单薄且香气不够，但现在反而吃成了一种习惯，很多人觉得黄酒便是这样热的。其实上乘的黄酒根本不需要添加这些辅料，光烫热便已经很好喝了。　　日本的清酒加热也格外美味，尽管有许多清酒专家都提倡常温饮用清酒，因为这样最能体现清酒本的来醇香，饮多也不容易上头。但热清酒喝起来是一种气氛，尤其是在大冬天，配着生冷的各色海鲜，外面飘雪的日子，在榻榻米房间里喝着清冽醇香的热清酒，吃着肥美的帝王蟹腿、带子的牡丹虾和鲜甜的海胆什么的，在暖炉桌子下惬意地伸长腿，那种晕晕乎乎的幸福感实在是无与伦比的。　　欧美国家在寒风凛冽的季节也都盛行喝热酒，只不过亚洲国家的热酒大多是将酒壶放在热水中烫一下，这样热出来的黄酒也好白酒也好清酒也好，都恰到好处。而欧美系的热酒大多是放上香料煮出来的。如德国的Gluehwein和瑞典的Glogg，都是出名的热红酒。一到圣诞节前夕，圣诞市场上便开始用大锅煮这样的热红酒，做法基本上都差不多，都是选用味道浓重的红酒，放了肉桂、丁香、柑橘、柠檬之类的一起熬煮，最后还要加一把砂糖。大冷天，在家里暖洋洋地喝上一杯这样的热红酒，还可以搭上点对味的食物，比如Gluehwein就能搭上条热乎乎的煮白肠，两者都是那么温润细腻，所以是绝配。而喝Glogg的时候，则可以配几块传统的圣诞姜汁饼干，因为热红酒里的肉桂味和姜汁饼干里的肉桂味也会恰好很搭调。其实，在圣诞节的酒饮料里要加入各种香料煮开饮用也是有说法的，因为耶稣诞生的时候，东方三博士送了香料没药做贺礼。　　英国人也爱喝热酒，狄更斯的《圣诞颂歌》中也写到种种美好的、热乎乎的圣诞含酒精饮料，比如“水果鸡尾酒”、“煮开的栟司酒(pons)”或是“加入佐料的葡萄酒”等等。后两者跟热红酒大同小异，指的都是混合了砂糖、柠檬汁、白兰地、朗姆酒的饮料，有时候也叫做潘趣酒(punch)，起源可追溯至基督教之前的冬至节。总的来说，英国的香料热酒要比欧洲大陆的各种热酒都要浓烈一些。　　中世纪的时候，英国还有种特别流行的圣诞节请客热酒，到现在听起来还是特别好喝。它是将麦酒(一种啤酒)加热后掺入糖、香料、烤苹果和吐司面包丁，再打上鲜奶油而制成。这种酒有个昵称叫做“小羊的毛毛”，也许得名于那团漂浮着的雪白鲜奶油。直到今天，英国人在祝酒的时候仍会习惯说“toast”，可能也是因为“小羊的毛毛”里面加了吐司。而现代英国范儿红宝书“哈利-波特”系列中的第三本，写到主人公哈利-波特喝了一种起泡的热黄油啤酒(butterbeer)，并表示“从没喝过那么好喝的饮料”，这杯热黄油啤酒是否是“小羊的毛毛”的当代进阶版本就不得而知了。而我只知道，如果你买瓶普通啤酒或麦酒，回家自己加些黄油、鲜奶油、砂糖、香草一起煮，也可以获得自家制的热黄油啤酒，那味道一样好极了。