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教皇新堡,白马歌德和教皇新堡歪脖子区别

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1,白马歌德和教皇新堡歪脖子区别

歪脖子红酒是产于法国罗纳河谷教皇新堡产区的一种葡萄酒,因酒瓶的设计是歪的而得名。歪脖子红酒的特点是酒瓶设计歪脖凸肚,如扭曲的葡萄藤,酒瓶粗糙灰暗,有一种独特的沧桑感。歪脖子白马歌德?列系?瓶颈歪曲,瓶肚突出,就像醉酒之人歪扭的身躯,很有曲线感,这是歪脖子葡萄酒醉大的特点。而且,瓶身中间还有交叉配置的两把钥匙的浮雕花纹,传统与现代的碰撞,让这瓶酒看起来视觉美感爆棚。

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2,教皇新堡红酒怎么样

刚入口时教皇新堡红葡萄酒首先迸发出浓郁的覆盆子和李子似的果香。随后是陈旧皮革、野味和草本植物的味道。土生土长的法国人把这种草本的香味比作地中海灌木的味道。余味带清甜草莓的微微轻刺。教皇新堡产区的白葡萄酒较少见,葡萄种植仅占 7 %。然而,还是可以找到很多生产商小批量酿造,常常是将当地多种白葡萄混酿,白歌海娜(Grenache Blanc)、克莱雷(Clairette)和瑚珊(Roussanne)为主要品种。

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3,145度教室新堡红酒多少钱一瓶

一共十五个字,你打错了两个地方。一个是14.5度,不是145度,一个应该是教皇新堡,你打成了教室新堡。教皇新堡是一个产区,位于法国的罗纳河谷南部,这个地方曾经居住过九位教皇因此而得名,这里允许使用的葡萄品种是十三种,所以酒特别能陈年,并且酒精度比较高。但是只说酒精度是不能确定价格的,因为酒庄不一样价格也不一样。比如教皇新堡名庄chateau de beaucastel它的顶级酒致敬佩兰四五千元一瓶,一般的也在一千左右一瓶,其他的酒庄从两三百元每瓶到几百元每瓶都有的

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4,教皇新堡的分级制度

教皇新堡产区的分级和罗纳河谷大产区的是一样的,一般分为三级地区级法定产区:AOC Côtes du Rhône (普通AOC,葡萄采摘于整个大罗纳河谷地区)村庄级法定产区:AOC Côtes du Rhône -Villages (村庄级AOC,葡萄采摘于教皇新堡产区)独立村庄级:Les Crus (最高级Crus,葡萄采摘于酒庄本身,经最高工艺酿造)教皇新堡著名酒庄包括老电报酒庄DOMAINE DU VIEUX TELEGRAPHE ,蜜雪庄园DOMAINE FONT DE MICHELLE,米勒儿庄园DOMAINE LA MILLIERE

5,法国歪脖子红酒有几个品牌

法国是全世界产葡萄酒最著名的国家之一,即使是完全不了解葡萄酒的人也知道法国的波尔多、勃艮良、拉菲酒庄等等。这种旧世界的产地给人的印象通常是经典、专业和醇厚,歪脖子红酒就算是其中一个典型的代表。歪脖子红酒产自法国第二大的AOC产区——罗纳河谷产区。罗纳河谷产区长约两百公里,地形狭长,被不同的气候分为了南北两个部分。南边气温高,夏季长,强风冷冽,北边则夏日温和,冬季干冷,都可以酿出特色鲜明的葡萄酒。歪脖子红酒就产自南罗纳河谷,具体说来是南罗纳河谷的教皇新堡产区布洛酒庄。教皇新堡产区算是法国很特殊的一个产区,它的显赫名声来源于古罗马教皇的青睐。14世纪教皇在这里修建了自己的行宫,让这里有了教皇新堡这个名称,后来先后九位教皇在这里居住,让这里的酿酒技术迅猛发展。在1931年,有个叫M·查理斯·布洛的人买下了教皇新堡的一个酒庄,并用自己的名字命名为布洛酒庄,后来老布洛在陶瓷比赛中无意间创造了歪脖子酒瓶,瓶颈歪曲,瓶肚微凸,表面粗糙,它看起来与其他稍显奢华的红酒瓶看起来那么不一样,于是老布洛酿造了“教皇的小瓶”这种特殊红酒与之相配。歪脖子红酒后来经久不衰,成为了全世界范围内的名酒。法国歪脖子红酒一共又两款,一款是法国歪脖子红酒隆河谷地AOC红酒芙华歪脖子,这款歪脖子红酒材质更现代化,口感丰满,单宁细致;另一款是法国教皇新堡歪脖子特供收藏的经典复古芙华歪脖子,这一款更加经典,是复古的粗糙黯哑材质,口感同样坚实立体,并且越陈年越完美,非常适合收藏。

6,教皇新堡葡萄酒瓶身上精致的交叉钥匙和教皇三冠的浮雕图有什么特

第一瓶浮雕瓶的产生,由于相隔很多年,现在已经没有文献可以精确查找确认。在所有浮雕瓶中最伟大最有威望的莫过于教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)浮雕瓶,其创建于 1937 年。1923 年,教皇新堡酿酒行业工会成立,对教皇新堡葡萄酒从葡萄品种、采摘方式、产量和酿造工艺等方面都进行了严格的规范。从而 1933 年,教皇新堡被评为法国第一个 AOC 原产地标识,教皇新堡开始名震天下,但随着而来的是各种仿品,拉低了教皇新堡的形象。于是 1937 年,酿酒行业工会在勒华男爵(Pierre Le Roy de Boiseaumarie)的授意下,设计出一个特别的浮雕酒瓶,启用罗马教皇的三重冠与圣彼得的钥匙作为主视觉,配上哥特体的 “Chateauneuf-du-Pape Controle” 字样,大大增加了教皇新堡的整体辨识度和高贵的气质。这就是第一瓶伟大的教皇新堡浮雕瓶的出现,从此开创了罗讷河谷浮雕瓶的时代。1923 年,教皇新堡酿酒行业工会成立,对教皇新堡葡萄酒从葡萄品种、采摘方式、产量和酿造工艺等方面都进行了严格的规范。从而 1933 年,教皇新堡被评为法国第一个 AOC 原产地标识,教皇新堡开始名震天下,但随着而来的是各种仿品,拉低了教皇新堡的形象。于是 1937 年,酿酒行业工会在勒华男爵(Pierre Le Roy de Boiseaumarie)的授意下,设计出一个特别的浮雕酒瓶,启用罗马教皇的三重冠与圣彼得的钥匙作为主视觉,配上哥特体的 “Chateauneuf-du-Pape Controle” 字样,大大增加了教皇新堡的整体辨识度和高贵的气质。这就是第一瓶伟大的教皇新堡浮雕瓶的出现,从此开创了罗讷河谷浮雕瓶的时代。

7,葡萄酒哪个品牌的品质更好

葡萄酒中的好品牌不是太少,而是实在太多,不写个三五本书那是绝对说不完的,比白酒、啤酒、威士忌、白兰地等其他酒类品牌统统加起来还厚得多。法国法国葡萄酒综合实力太强,我们必须把几个知名产区分开来聊一聊。就挑些最有名的说说,肯定会遗漏不少好东西,因为光波尔多的名牌那就有好几百。法国波尔多:?拉菲在中国一直是大名鼎鼎,成为顶级红酒的代名词,许多国人只知拉菲,而不知康帝。其实拉菲不光是在中国有名,也是享誉全球。拉菲为知名的罗斯柴尔德(Rothschild)家族所有,除了大拉菲,旗下也有许多其他名庄和平价酒款,高中低通吃。拉菲集团不是只有大拉菲,的畅销入门款拉菲传奇也是大名鼎鼎。?木桐和拉菲一样出自罗斯柴尔德家族,1973年木桐正式升级为一级庄,是波尔多1855分级后唯一升级为一级庄的酒庄。从此,木桐酒庄成为法国波尔多五大名庄之一。木桐的酒标每年都由不同的艺术家来设计,这也是木桐最大的特色。木桐的业务也很广泛,除了顶级款,入门款也是畅销多年。波尔多五大名庄的其他三家拉图、侯伯王、玛歌主要还是更多专注于自家的顶级酒款。和拉菲竞争左岸一哥的拉图。?一级名庄中历史最为悠久的侯伯王。?以柔美著称的玛歌。?说完左岸,再来说说右岸,波尔多右岸最出名的不是圣埃美隆,而是波美侯,和左岸以赤霞珠为主酿酒不同,右岸的主力品种是梅洛。波美侯的顶级名庄超级比左岸少许多,价格也炒得更高。波尔多右岸酒王柏图斯。?产量极少的顶级车库酒里鹏。?波尔多除了干红,甜白也是一流,滴金必须要点名一下。波尔多,乃至法国甜白的顶尖代表作。?波尔多就点到为止了,说多了几天几夜说不完。法国勃艮第:?勃艮第最著名的牌子那就是罗曼尼康帝了,罗曼尼康帝旗下的罗曼尼康帝园全球最昂贵的葡萄酒,真正的酒王,8-10万左右一瓶还很难买到。康帝家种葡萄一直是不惜成本,天冷给葡萄藤煤炉取暖,干旱了开把飞机降个雨,贵的不是没道理。许多人熟知拉菲而不知康帝,主要也是康帝年产量只有6000支上下,而大拉菲却有20多万支,市场占有率不同。当然康帝家也不是只有一块田,罗曼尼康帝园喝不起,他家的其他田还是可以尝试尝试。康帝家比较“便宜”的酒款-依瑟索。而在勃艮第,有资格和康帝齐名的就只有乐桦和亨利贾叶Henri Jayer了。?乐桦老太太很有个性,酿酒水平高,还很有个性。如果你不懂酒,没有良好的储存条件,她是不会把酒卖给你的;她家的酒用的木塞挺贵,但却经常会漏液发霉,如果你买到了一滴不漏的Leroy,那反而可能是假货。老太太就像个固执的艺术家一般,这也是很多勃艮第名家酿酒师的特质。我一直和人说,波尔多是做奢侈品的,但勃艮第是做艺术品的,奢侈品再牛也卖不过艺术品。她们家族还拥有罗曼尼康帝家酒庄的一半股权,能和康帝并驾齐驱,那就一点不奇怪了。?酒神亨利贾叶Henri Jayer人不在了,品牌也终结了。所以库存货也是被炒上天,就如同一位过世艺术家的作品经常能拍出天价。?阿曼·卢梭在勃艮第有着极高的声誉,可以说是“香贝坦之王”,Decanter杂志曾将其列为勃艮第5大名庄之一,也的确实至名归。?勃艮第的红酒出名,但白葡萄酒却占了勃艮第产量的60%。就我个人来说更爱勃艮第的干白,绝对世界第一,无可争议,第二名是谁?似乎都比勃艮第相差太远。双鸡就是这顶级中的顶级,干白之王。?上面这些都是艺术精品,而路易亚都更亲民些,作为勃艮第的“酒商之王”,高中低通吃,有不少实惠款适合大众消费者。勃艮第名家太多,每个村都有自己的杠把子,虽不如波尔多有那么多品牌,但几十上百个名家也是随便数数,上面几家是我想到的最有名的,就不多展开了。法国罗纳河谷:法国罗纳河谷的酒也是世界一流的,但是名气不如波尔多和勃艮第,所以价格也实惠得多,性价比更高。罗纳河谷严格来说应该分成两部分:南罗纳河谷和北罗纳河谷,南北风格差异还是相当大。南部以热情奔放的歌海娜为主,配以西拉混酿;而北部则酿造更多风格优雅的西拉葡萄酒。先从南罗纳河谷说起,南部酒相对价格更实惠,以教皇新堡著称的一系列名庄,在国内已经流行了多年。来看看南部的“四大天王”:?博卡斯特是教皇新堡数一数二的庄园,博卡斯特的酒中歌海娜比例会比同地区的酒庄低一些,使得酒精度更低,口感更精致,在国内也是被许多酒友熟知的教皇新堡名庄。?佩高是教皇新堡产区相当古老的一座庄园,起源可以追溯到17世纪中叶,佩高的酒高中低端都有,整体品质都相当不错,他家的红瓶是教皇新堡的代表作之一。?哈雅斯了解的人不多,主要在于酒庄面积小,产量极低,但品质超群。他家的教皇新堡可以说是“南罗纳河谷之王”。?帕普虽然在中国知名度不高,但在葡萄酒爱好者心目中,帕普的名声可是响当当的,Wine Spectator百大葡萄酒评选中,帕普家的教皇新堡常年名列前茅。帕普的酒在名庄来说不贵,性价比相当不错。北部的“四大天王”在全球范围内名气更响,品质、价格都比南部高出不少:?要说吉佳乐世家是罗纳河谷的NO.1,绝对是实至名归的。吉佳乐世家酒庄是罗帝丘最富盛名,也是最重要的酒庄,当然吉佳乐世家的范围不止在罗帝丘,而是覆盖整个南北罗纳河谷。?莎普蒂尔家族在罗纳河谷历史悠久,但真正崛起确是90年代之后的事情了。莎普蒂尔,现任掌门人米歇尔·莎普蒂是位天才酿酒师。1990年,年仅26岁的米歇尔从他的祖父马克手中买下整个家族企业,并迅速解雇了其他的家族成员,包括他的父亲马克斯,彻底贯彻自己的酿酒理念。从此莎普蒂尔飞黄腾达,近年来影响力甚至超过了吉佳乐世家。?嘉伯乐1834年便已创立,历史悠久,是埃米塔基久富盛名的大名家,极高的品质一直是罗纳河谷的标杆之一。?路易沙夫国内了解的人很少,他家的成功没有什么秘密,一是葡萄树产量低,葡萄采收晚,所以在生理上完全成熟;二是葡萄酒的发酵过程中没有任何人工操作,只做稍微澄清后,不过滤直接装瓶。他家的Hermitage Cuvee Cathelin是罗纳河谷最贵的酒,没有之一。法国香槟:香槟是全世界最优秀的起泡酒产区,香槟的营销方式和葡萄酒不太一样,更类似于洋酒或奢侈品,随便拉出一个都是大牌。?库克的名字基本就等同于“香槟之王”,库克在香槟的地位卓然超群,相当于滴金在苏玳的地位。库克香槟“只在小橡木桶中酿造”,风味复杂深邃,和其他品牌的香槟风格差异明显。?沙龙是香槟的传奇,可以和库克齐名,如果说库克追求的是浓郁复杂,那么沙龙追求的就是极致细腻。沙龙只生产白中白香槟,所用的葡萄全部都来自于特级葡萄园的老藤葡萄树,平均树龄约为40年,人工采收。沙龙香槟酿好后,并不立即投入市场,而是等香槟达到一定的标准之后,才上市销售。?唐培里侬由法国修道士唐·皮耶尔·培里侬创建于1668年,是历史最早的香槟品牌之一,对香槟的酿造有着非凡的贡献。现在隶属于LVMH集团,被打造成了全世界最流行的高端香槟。?说到LVMH,自然要说一下香槟的“流量担当”酩悦。当年法国皇帝拿破仑酷爱香槟,和酩悦香槟的庄主也是私交甚好。拿破仑每次东征西战,部队总会携带很多香槟。但有一次例外,就是在滑铁卢,那次出征拿破仑没有带香槟去打仗,遭遇了人生中最重大的失败。从此以后人们便把香槟看做是胜利的象征,认为香槟会带来好运。长此以往,久而久之,人们在庆祝胜利之时总喜欢开启一支香槟。香槟名牌太多,泰廷哲、保林爵、路易王妃、宝禄爵等等等,还有逐渐崛起小农香槟,太多说不完,点到为止。
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